Gaspacho com azedo vermelho

Gaspacho com azedo vermelho

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: espanhol

Ingredientes
Tomates	5 peças.
pimentão vermelho	1 PC.
Pimenta	1 pequeno
Pepino	1 PC.
Talo de aipo	1 PC.
Ramson, sai	agrupar
Oxalis vermelho	agrupar
Suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Pão	2-3 fatias
Cebola	1 PC.
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Sal, açucar	gosto
Água, suco de tomate, vinho tinto seco	opcional
Alho	1 dente

Método de cozimento

• A receita da sopa de gaspacho de tomate frio espanhol, ou melhor, andaluza, há muito que surpreende. Eu também não vou. Acabo de lhe oferecer minha receita de uma sopa refrescante picante, que preparo com especial frequência neste verão quente. Todos os componentes e uma fatia de pão são esmagados no liquidificador até ficarem homogêneos. Se o oxalis for jovem, então é esmagado junto com os talos, e se já entrou na época de floração, então apenas folhas são usadas para a sopa. Ramson pode ser levado não só folha fresca, mas também comprado salgado, vários pecíolos. Esta sopa é bastante espessa, semelhante a um purê, portanto, se desejado, pode ser diluída em água fria, suco de tomate ou vinho tinto seco. Polvilhe com croutons preparados com o restante do pão por cima. Aproveite o seu refresco!

[dopleta]

Obrigado por mais uma receita de sopa fria de verão !! Hooray, eu gosto, tem um gosto tão bom. Obrigado, dopleta!

[Larissa]

Larissa, a receita é maravilhosa pela simplicidade de preparo! Obrigado!

E para mim - a receita é linda gostoso preparativos ... Já pronto e comi-ah ... Obrigado.

E o que é oxalis?

E o que é oxalis?

Eu também não sei. E não vendemos isso. É possível sem ela? O sabor vai mudar muito?

Kislitsa é um repolho de lebre comum! Vermelho é sua versão de jardim. Claro, como verduras, não está à venda, peguei no meu canteiro de flores. E você pode substituir com sucesso não menos com azedinha comum.
Tanya, para sua saúde! Estou muito feliz por ter ficado satisfeito!

Laris, ela não parece trevo, apenas vermelha. E aí ela cresce no meu jardim, eu não sabia o que comer

[Lorik]

Lorik, Gaspacho! Muito oportuno. Devemos fazer isso. Acabei de comprar esses tomates por acidente hoje

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/109899/P5165564.jpg

Eu não pensei. aquele ácido vermelho pode ser comido, pensei que era decorativo

Composição bacana, claro, deve ser feita no final de semana !!! Obrigado!

Oh, Larissa, como sempre, beleza e delícia. Bem, você sabe como inspirar a repetição! E os pratos ... você vai balançar ... Eu teria comido junto com a panela, o prato e a colher.

[Lar]

Laris, mas ela não parece trevo

Parece que Lar , só que mais alto e floresce com lindas flores amarelas. Agressivo o suficiente, se não desbastado, encherá todo o jardim, aqui está a maneira de destruir o excedente!

Eu não pensei. aquele ácido vermelho pode ser comido

E o oxalis é todo comestível, suas folhas contêm vitamina C, sais de ácido oxálico e são ricas em caroteno.

E os pratos ... você vai balançar ..

Sim, Vladzia, Eu mesmo amo este conjunto, mais seis tigelas estão anexadas a ele:
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E obrigado a todos pela atenção e avaliações!