Okroshka no kefir com aipo

Okroshka no kefir com aipo

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: armênio

Ingredientes
Salsicha médica	450gr
Kefir	0,5l
Sal	gosto
Salsão	agrupar
Pepino	5 peças
Rabanete	15pcs
Nata	1 Colher de Sopa
Batatas	3 pecas
Cebola	1 PC
Refrigerante	1L
Ovo de galinha	8pcs

Método de cozimento

• Produtos iniciais
• 
• Descasque as batatas e coloque-as em cubos pequenos. Começamos a cozinhar. Depois de ferver, salgue e cozinhe até ficar macio. Escorra e esfrie
• 
• Modo de proa o mais raso possível.
• 
• Também fervemos os ovos e cortamos nos mesmos cubos das batatas. Fazemos o mesmo com salsichas, rabanetes e pepinos. Cortamos também o aipo, que dá tempero a este conhecido prato, finamente. Misturamos todos os ingredientes, sem esquecer as batatas
• 
• Sal, misture e adicione uma colher de creme de leite e misture novamente
• 
• Adicione o kefir, misture. Em seguida, água mineral - cerca de 1 litro (adoro a mais grossa). Misturamos tudo cuidadosamente e verificamos se há sal. Também adiciono um pouco de vinagre, mas isso não é para todos. Em seguida, configuramos nosso okroshka para esfriar!
• Desfrute de sua refeição
• 

O prato é projetado para

Panela cheia

Hora de preparar:

cerca de uma hora

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