Cogumelo okroshka

[Odry]

Cogumelo okroshka

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Batatas cozidas	1-2 unidades
Ovo cozido	1 PC.
Pepino fresco	1-2 unidades
aneto	1 pacote
Cogumelo	5-7 pcs.
Óleo para fritar champignon	por consumo
Sérum	por consumo

Método de cozimento

• Pique finamente as batatas, os ovos, o pepino, o endro (o pepino pode ser ralado em um ralador grosso).
• Corte os champignon em pedaços pequenos e frite em óleo quente, acrescente sal e pimenta durante a fritura. Refrigerar.
• Misture tudo, adicione o soro de leite, adicione sal, pimenta e deixe esfriar. Seria bom pelo menos duas horas.

O prato é projetado para

1 l

Hora de preparar:

15 minutos.

Observação

Receita de 1001eda.com, graças ao autor Odry.

Sopa deliciosa !!

Receitas semelhantes

Okroshka em pãezinhos com molho de mostarda (no kvass ou iogurte) (Tumanchik)

Okroshka vyatskaya (TATbRHA)

Okroshka lituano (Yulek)

composição interessante de okroshka - você deve tentar! Ouvi falar de cogumelos em okroshka, mas sobre os cozidos e os fritos fica com um sabor completamente diferente ...

Aqui está uma sopa fria com cogumelos Eu cozinho, mas com sabores e cheiros de frito completamente diferentes dos secos.

obrigado pelas receitas - vamos descobrir novas guloseimas ..)))