Bolo "Petisco"

[Massa:]

Bolo "Petisco"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa:
Ovo	6 pcs.
Açúcar	2 colheres de sopa.
Farinha de trigo	2 colheres de sopa.
Refrigerante	1 colher de chá
Vanilina
Impregnação:
Açúcar	8 Art. eu.
Água	1 Colher de Sopa.
Ácido limão	pitada
Creme:
Manteiga	150 g
Leite condensado fervido	1 lata
Iogurte	500 g
Aspersão:
Flocos de coco

Método de cozimento

• Quero compartilhar uma receita de um bolo simples e delicioso.
• Massa:
• Bata os ovos com açúcar e açúcar de baunilha / baunilha, eu faço isso com um batedor em uma tigela ou com um garfo, adiciono refrigerante apagado e farinha
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• Misture tudo, a massa fica como creme azedo espesso. Amasso em paralelo em 2 taças, despejo imediatamente em 2 formas d = 22 cm, untadas com óleo e polvilhadas com farinha (isto para que depois dividir igualmente para não incomodar)
• Asse em t-180^{cerca de}De 25-30 minutos. Esses são os bolos.
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• Impregnação
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• Leve a água para ferver, acrescente o açúcar, cozinhe até dissolver, retire do fogo, acrescente uma pitada de ácido cítrico. Esfriar.
• Creme:
• Bata o leite condensado com manteiga e iogurte (qualquer bebível). Desta vez tomei iogurte sem beber, bom, sem esperar que esquentasse, passei no creme, naturalmente o creme ficou em grão ... encurtei ...
• aqui está um creme com iogurte bebendo, ou melhor, nem com iogurte, mas com uma bola de neve
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• E eu peguei este para este bolo:
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• Com isso gostei mais e se também estivesse em temperatura ambiente
• Conjunto:
• Cortamos cada bolo em duas partes, embebemos com calda, cobrimos com creme e untamos as laterais e cubra com esse creme. Polvilhe com coco.
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• Aproveite o seu chá!

Observação

A receita de Victoria Kravchenko, retirada da revista "Adoro cozinhar".

[Alyona]

Que bolo delicado e delicioso! Parece creme brulee. Vou ter que tentar assar

Bata o leite condensado com a manteiga e o iogurte (qualquer bebível).
aqui está um creme com beber iogurte, ou melhor, nem com iogurte, mas com uma bola de neve

Alyona, e iogurte (ou "neve") deve ser tomado doce? E se você adicionar iogurte de frutas (por exemplo, como na foto - morango), haverá um sabor de enchimento no creme?

[Biryusinka]

Biryusinka, obrigado por essa classificação!

Alena, você tem que levar iogurte doce (ou "neve")? E se você adicionar iogurte de frutas (por exemplo, como na foto - morango), haverá um sabor de enchimento no creme?

Sim, há uma nota de frutas / frutos silvestres, então peguei uma bola de neve, porque não contém aditivos
Em geral, claro, se não houver iogurte doce, por exemplo caseiro, acho que vai ficar melhor, já que a impregnação é muito doce e creme doce, e assim haverá menos doces