Bolo "Tartaruga"

Bolo "Tartaruga"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
6 proteínas + 1 colher de sopa. bater o açúcar
6 gemas + 1 colher de sopa. bater o açúcar
Misture e adicione farinha	3 colheres de sopa.
+ refrigerante com vinagre
Creme
Manteiga bater com 1 colher de sopa. Saara + 900 g (2 embalagens) de creme de leite	250 g
Esmalte
Cacau	2 colheres de sopa. eu.
Açúcar	0,5 colher de sopa.
Leite	4 colheres de sopa. eu.
Manteiga ferva por 6 minutos	100g

Método de cozimento

• Receita original
• Unte uma assadeira com margarina, espalhe em uma assadeira com uma colher de chá molhada.
• Fiz meia porção.
• Bata, como Tortyzhka ensinou, 3 proteínas aos picos, em seguida, adicione 0,5 colher de sopa um pouco. açúcar e continuou a bater.
• Bata 3 gemas separadamente com 0,5 colher de sopa. Saara
• 
• 0,5 colher de chá refrigerante temperado com vinagre
• Misture delicadamente brancos, gemas, farinha, refrigerante
• 
• Ela mandou a assadeira com papel manteiga, não untou. Com uma colher de chá em um copo d'água, em seguida, leve a massa e para uma assadeira.
• 
• Assado no forno a 180 gr por 3-5 minutos, olhe quando estiver pronto (fósforo). Durante o processo de cozimento, eles se transformam em bolos planos.
• 
• Chicoteado 125 gr. manteiga com 0,5 colher de sopa de açúcar + 1 pacote de creme de leite
• Ela colocou a tartaruga em um prato e untou-a com creme.
• 
• Esmalte
• 5 colheres de chá Saara
• 5 colheres de chá cacau
• 5 colheres de sopa. eu. leite
• 65 gr de manteiga
• 1 Colher de Sopa. eu. álcool
• Deixe ferver, leve à geladeira e despeje sobre a tartaruga.
• Aqui eu tenho um furo, o óleo é mole e não esfriou bem o fondant, então o esmalte escorreu

O prato é projetado para

6 bandejas (16 bolos cada)

Observação

A receita foi passada para mim por uma funcionária do trabalho, Violetta, pela qual um agradecimento especial a ela!

As massas (bolos) são muito gostosas, até que eu vi, a criança estava roubando, então o número diminuiu. O creme também é muito saboroso e uma interessante combinação de creme de leite com manteiga, nunca tinha feito um creme assim antes. O bolo está delicioso.

A tartaruga fica mais bonita quando uma teia de aranha é pintada com chocolate na casca. E quando a massa é com cacau, o contraste é com o creme branco.
Obrigado pela receita.

Obrigado. Eu tenho uma foto bem escura, na vida é mais bonita