Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

[Ludmila]

Ludmila, portanto, as encomendas não são verificadas nos correios, mas sim nas alfândegas.

[Tatyana]

Tatyana, e temos uma união aduaneira (Rússia-Cazaquistão-Bielo-Rússia), então não somos verificados em lugar nenhum - nem em trens, nem em aviões ...

Oh, droga, esqueci-me do Sindicato!

como você é linda - coberta de flocos de neve ...

Graças a Irina Dolars. Ela e Manna vestem todos com o tema https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188565.0

No outono pedi às meninas que decorassem a ava. Eles tentaram tanto, mas eu realmente não me encaixava no avatar. Agora é inconveniente de manusear.

Eu sou muito elogiado nesse tópico. Eu estou tão feliz!

Tonya, então seja feliz o dobro: nós também louvamos! Então, tudo lindo de inverno! E que chapéu rico! Agora você não vai congelar.

Sim, finalmente, ela é uma beleza! E eles me deram um casaco de pele!

Oksan! Morra, não se levante! E onde você está fazendo com o pacote?

Eu tinha uma beleza - ballerunka, e nós a perdemos em um casaco de pele! Devemos pensar em outra coisa! Papai Noel chtoli quer?

É claro que, afinal de contas, o Papai Noel depende da Donzela da Neve.

No início ela foi para o crepúsculo enquanto o marido estava no hospital, mas não aguentou, saiu. Devido à esclerose precoce, mas por algum motivo que progredia rapidamente, ela se esqueceu do chá de groselha de maçã. Como decidi que não deu certo, ou seja, estava limpando um pouco, não havia grânulos pronunciados, empurrei fundo na minha prateleira. Esbarrei com isso hoje à noite, preparei. E ela mudou de ideia sobre groselhas. Não gostei do chá de folhas soltas, o sabor e o cheiro são mal expressos. Mas em uma mistura com uma macieira - é algo! O cheiro de folhas frescas no apartamento, o gosto de frutas silvestres do mato e o clima melhoraram imediatamente. E eu pensei que na próxima temporada as passas só iriam para pepinos-tomates ...

Em todos os lugares que eu me gabava, aqui. Namoradas, vejam isso.

Meninas, bom dia! Hoje tinha uma amiga numa festa, dei-lhe chá de folhas da aldeia (julho), ela não conseguia embriagar-se, não acreditava que a gente cozinhava. Ela prometeu tomar chá na nova temporada. Dei chá a ela, deixei que ela apresentasse o útil aos parentes.
Também decidi apoiar o tema do Ano Novo.

[Antonina]

Antonina, Alla, você é nosso lindo! Parece que todos estão com ânimo de Ano Novo! É bom!
Alla, é ótimo que você esteja ajudando a preencher as fileiras das mulheres do chá! Hoje no noticiário da RenTV eles disseram que o chá está subindo 20% de preço. E o café também - por causa da atual situação econômica. Assim, ajudaremos a nós mesmos e nossos entes queridos a economizar dinheiro e melhorar o humor com nosso chá.

Primeiro, ela foi para o crepúsculo enquanto o marido estava no hospital, mas não aguentou, saiu. O cheiro de folhas frescas no apartamento, o gosto de frutas silvestres do mato e o clima melhoraram imediatamente. E eu pensei que na próxima temporada as passas só iriam para pepinos-tomates ...

Veronica, como está seu marido? Desejamos a ele uma rápida recuperação.
Não se esconda, beba chá e escreva. Durante as conversas, o tempo que antecede a alta do marido vai passar mais rápido.
Pois bem, o facto de as passas se terem manifestado em toda a sua glória significa que este é um bom sinal - tanto no facto de que tudo correrá bem com o meu marido, como de estar deliciosa com o chá no próximo ano. Não pendure o nariz, querida! Nós estamos com você !

[paramed1]

paramed1, Veronichka, mais positivo! estamos com você, segure sua mão!

e eu encomendei etiquetas hoje

Marca de verificação, que beleza! Bem feito ! Existe alguma coisa para colar? Ainda não está bêbado?

Marca de verificação, que beleza! Bem feito ! Existe alguma coisa para colar? Ainda não está bêbado?

não, não, veja bem! muito mais !!! deu mais do que bebeu)

Bem, pelo que entendi, quais são os adesivos nos presentes? Então você tem que dar novamente.
A propósito, já dei 8 quilos de chá. Também pretendo doar 3 quilos no ano novo. E depois do ano novo alguns quilos. Portanto, ele permanecerá perto de si mesmo. Mas deve ser o suficiente até a próxima colheita.

sim, claro, para presentes, é necessário dar aos funcionários) e dar meu filho a Moscou, agora estou envolvida em presentes para minha neta

O que você, Checkmark, está cuidando !!!

mas como poderia ser diferente, somos todos assim)) !!

Sim, ele é !

e eu encomendei etiquetas hoje

Se não é um segredo - onde você o encomendou?

[vedmacck]

vedmacck, Tanechka, uma amiga fez um layout para mim, ela trabalha como designer em um jornal de São Petersburgo). QUEM DEVE jogar fora o arquivo para impressão.
Mandei imprimir para uma gráfica, já com impressão plotter (com corte sob medida).

Obrigado pela informação.
Esta é uma ideia - serviços de impressão não são um problema agora. E você mesmo pode criar um layout. Ou pergunte a sua filha. Ela acabou de começar a imprimir design

Já encomendei várias vezes para embalagens de sabonete)

[Ludmila]

Este ano não tive tempo de ventilar / fermentar o chá, o que lamento muito! Mas estou planejando lentamente os preparativos do chá para o próximo ano. Já procurei um moedor de carne decente na loja.
Ludmila, e você nunca tentou fermentar flores de plantas selvagens medicinais, pulmão, por exemplo, ou quaisquer outras ervas conhecidas. Ou tília ou espinheiro? É muito interessante o que virá disso.
Pesquisei quase todo o tópico, queria encontrar chá de folhas de amora, mas não encontrei ou procurei desatento, irei procurar novamente. Com eles, talvez, você possa fazer chá de acordo com o princípio de processamento de uma folha de framboesa?
Também olho para a folha de schisandra chinesa, da qual temos muitas. Eu entendo que será necessário bebê-lo com cautela, mas gosto do aroma mesmo das folhas secas.
Tenho muito prazer com este tema! Embora o chá em si não tenha preparo próprio, é tão gostoso ler suas histórias sobre essa delícia!

Lyuda, Galya, obrigado pelo seu apoio! A operação foi no meu marido ontem, foi colocada a endoprótese, ele fica xingando, porque está acostumado a se mexer, mas aqui deita de costas ... Mas ele está alegre. À noite, dei dois passos com muletas. Convidei-o a trazer o nosso chá, ele abanou as mãos horrorizado: o nosso chá, especialmente o chá cipriota, é muito diurético. Então, ele disse, ele será paciente com a casa. Coisas de bebidas em bolsas, carranca.
Meninas, muito obrigado novamente!

[Tricia]

Tricia, Nastya, obrigado pelo seu apoio! Espero que na próxima safra do chá possamos nos comunicar muito. Quanto à fermentação das flores, são criaturas muito delicadas, não contendo as substâncias necessárias para este processo. Portanto, eles podem ser simplesmente secos e adicionados a chás de folhas para beleza e sofisticação. Claro, apenas aqueles que não contêm substâncias tóxicas.

[Veronica]

Veronica, de jeito nenhum!
Sim, tenho grandes planos para o próximo ano.

E com a fermentação pensei na flor de tília - não existem apenas flores, mas também uma folha-asa. Mas você está certo, você tem que começar com pedaços de papel comuns, e então como será!

Lyudmila, você já tentou fermentar flores de plantas medicinais silvestres, pulmão, por exemplo, ou algumas outras ervas conhecidas. Ou tília ou espinheiro? É muito interessante o que virá disso.

Nastya, estamos todos muito contentes por você estar interessado no tópico do chá. Portanto, no próximo ano iremos nos comunicar ativamente.
Verônica já respondeu sobre as flores. Acrescentarei que descobri infa que as flores não fermentam, porque, em primeiro lugar, você não pode pegar tantas flores para o chá e, em segundo lugar, elas vão mudar completamente seu aroma e aparência - haverá manchas feias no chá. Mas as flores secas na secadora parecem muito boas. E as flores de erva-do-fogo dão um aroma tão mágico que minha mão não vai subir para fermentá-las.

Pesquisei quase todo o tópico, queria encontrar chá de folhas de amora, mas não encontrei ou procurei desatento, irei procurar novamente.Com eles, talvez, você possa fazer chá de acordo com o princípio de processamento de uma folha de framboesa?

O visco era feito de amoras. Mas ela torceu as folhas em um moedor de carne depois de murchar. O tempo passou, você precisa perguntar a Ksyusha como o blackberry se comporta. E, provavelmente, Lina fez - ela fez tudo. Se Visco raramente é o assunto agora, então Lina vai responder. E agora eu mesma não vou encontrar os relatos dessas meninas sobre amoras - muitas páginas foram escritas!

A operação foi feita no meu marido ontem, foi colocada a endoprótese, ele fica falando palavrões, porque está acostumado a se mexer, mas aqui deita de costas ...

Verônica, se ela jurar, então está tudo em ordem. Parabéns pela operação bem-sucedida! Marido - a recuperação mais rápida!

[Ludmila]

Ludmila, obrigado pelas respostas e pela dica sobre o blackberry! Agora eu sei onde procurar!

meninas, votou o 102º homem do chá underground! É uma pena que você não pode ver o eleitor. Então, eu quero apertar a mão de todos! Obrigado a todos, meninas!

[Anastasia]

Anastasia,

[Veronica]

Veronica, Desejo boa saúde ao meu marido, que ele recupere as forças mais rápido! Para celebrar o Ano Novo com alegria e alegria!

Nastya, flor de tília junto com peixe-leão podem simplesmente ser secos e adicionados, por exemplo, a uma macieira, não tem um sabor pronunciado. Linden dará aroma e adoçará. Alguém também fez chá com folhas de capim-limão e, pelo que me lembro, as opiniões sobre o sabor são diferentes. Mas, provavelmente, você pode fazer chá country e adicionar capim-limão, cerca de um sexto. Mas não se esqueça que neste caso a temperatura de secagem não deve ser superior a 85 graus, caso contrário, todos os óleos essenciais irão evaporar. E suas folhas são muito úteis, vitamina, o chá tem propriedades antiescorbúticas. Bem, com certeza plantarei capim-limão na primavera, já falei mais! Eu também quero chá com aroma de limão!
Nesse ínterim, ela pegou novamente uma macieira groselha - bem, que iguaria! Vou levar o cachorro para passear na neve fresca e prepará-lo quando todos se acalmarem ...

[Vamos ajudar Natasha!]

Meninas, SOS!
Sobre o tema do chá de fireweed, Natusichka da Ucrânia pede conselhos. Ela comprou raízes de fireweed para reprodução em sua área. E já plantado. E a nossa Galina disse que é melhor deixar essas raízes passar o inverno no porão. Que pensamentos sobre este assunto. Vamos ajudar Natasha!

Alla, como é bom quando vocês, meninas, simpatizam e apoiam! Obrigado!!! O humor melhora instantaneamente, e eu levanto o ânimo do doente, ele também se anima e começa a pensar no que fazer no verão ...

Nesse ínterim, ela pegou novamente uma macieira groselha - bem, que iguaria!

E não bebi groselha este ano. Tenho apenas um na versão mono. E também alguns chás do Village.

Estou preocupado que no ano novo, só terei neve no meu avatar. Choveu a noite toda, havia poças e lama nas estradas e ainda havia um pouco de neve no jardim. E para amanhã eles passaram + 4, + 6 com chuva. Só faltou beber um chá delicioso em casa e olhar pela janela. Ela parou de preparar chá para o marido, ela está bebendo apenas chá caseiro. O chá me limpa bem, o excesso de água sai, de que tenho muito (e aprendi a beber água pura. O clima é alegre, que desejo a todos.

Luda, eu também gostaria de saber que temperatura a Natusichka tinha quando plantou ... Melhor, claro, no porão, ou cavar, porque às vezes as mudas são enterradas antes do inverno. E o mais importante, que tipo de rizomas ele tem? Se forem finos, como no porão, caso contrário não hibernarão. Novamente, que inverno será. Mas se você já plantou, não cave ...
Lembro-me da erva-de-fogo desde a infância na Moldávia. Ele está lá. Também deve ser na Ucrânia, apenas, provavelmente, não na zona de estepe, mas onde há mais floresta.

Luda, mas por algum motivo não gostei da mono-groselha ... E aqui está outra. Fez um espinheiro-mar rústico com cereja-chokeberry-apple-groselha-do-mar. Esta é a única mistura onde coloquei o espinheiro-mar. Então, este chá tem um gosto estranho, em nenhum outro lugar. E me parece que esse sabor foi obtido pela mistura de groselha com espinheiro. Ambos os grânulos são lindos, e a cor, mas o sabor ... Nas outras versões, a groselha dá o seu sabor e cheiro, é bem distinguível e muito agradável. Mas não nesta versão.

[Veronica]

VeronicaObrigado pelo conselho sobre raízes de fireweed. Vou copiá-lo no assunto de Ivan-tea. Natasha perguntou lá.

a flor de tília junto com o peixe-leão podem ser simplesmente secados e adicionados, por exemplo, a uma macieira

Então estou pensando em começar um caderno e anotar os planos de inverno, e implementá-los na primavera e no verão, senão como posso me lembrar de tudo.

E suas folhas são muito úteis, vitamina, o chá tem propriedades antiescorbúticas

E não só! E o sistema imunológico fortalece e revigora, permitindo que você corra mais rápido e mais divertido, e são tantas vitaminas e microelementos nos frutos com sementes ... O principal é não comer ou beber à noite, porque tem um efeito excitante, e os pacientes hipertensos devem ter cuidado, isto é, porque a pressão aumenta. Eu cresci no Extremo Oriente, onde a erva-cidreira cresce na natureza. Sempre apostamos nos frutos silvestres, o aroma das vinhas de capim-limão aquecidas pelo sol é algo indescritível!

Vamos ajudar Natasha!

Não posso nem aconselhar aqui - o meu jardineiro é horrível

[Alla]

Ela parou de preparar chá para o marido, ela está bebendo apenas chá caseiro. O chá me limpa bem, o excesso de água sai, de que tenho muito (e aprendi a beber água pura. O clima é alegre, que desejo a todos.

Alla, bem, graças a Deus que o clima é alegre! Isso é o principal! É bom que eles tenham começado a beber água pura. Nosso corpo precisa muito disso. Alla, você leu o livro de Batmanghelidj "Seu corpo pede água"? Altamente recomendado. Ele escreve que se deve beber água e agarrar com sal. Só com sal eu recomendaria ter mais cuidado. O sal não foi para mim - o estômago começou a ficar indignado. Então bebo muita água - pelo menos 2 litros por dia. E por muito tempo, pelo menos 15 anos. Não consigo me imaginar sem água.