Pão de linhaça (em uma sanduicheira)

Pão de linhaça (em uma sanduicheira)

Categoria: Pão especial

Ingredientes
Semente de linhaça germinou	2 colheres de sopa. eu.
Farinha de linhaça	2 colheres de sopa. eu.
Farinha de milho	2 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo integral	2 colheres de sopa. eu.
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Kefir (leite, água + suco de limão)	180-200ml
Refrigerante	1/2 colher de chá

Método de cozimento

• Não tive tempo de ver para a minha linhaça, porque ela "cresceu demais" (as folhas já apareceram)
• 
• Farinha de linhaça
• 
• Farinha de milho
• 
• Combinamos sementes, farinha, açúcar e kefir. Amassamos a massa.
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• Se você precisar de pão sem glúten, substituímos a farinha de trigo por arroz ou milho.
• O kefir pode ser substituído por leite ou água, mas adicione ácido (limão ou qualquer outro suco azedo)
• Acrescente o refrigerante à massa (é necessário peneirar). Você pode adicionar um fermento em pó (então você não precisa adicionar ácido ao líquido)
• 
• Nós espalhamos a massa em formas de sanduicheira
• 
• Steba 40 assou pão por 15 minutos
• 
• 

O prato é projetado para

8 triângulos

Hora de preparar:

15 minutos

Programa de culinária:

sanduicheira Steba 40

[Mannochka]

Aaaaaaaa !!!!! Atordoado !!!
Mannochka, bem, aonde mais o vôo da fantasia pode levá-lo? Pão ... Hoje fiz mais uma vez o seu Borodinsky, e da próxima vez posso tentar bombardear numa sanduicheira?
Nããão, bem, ideia legal! Obrigado!

[Mannochka]

Que classe! Mannochka - é meu! Vou marcar e assar

[Marcas de verificação]

Marcas de verificaçãoobrigado meu querido

Eu não assaria massa de fermento em uma sanduicheira - ele não terá para onde ir

[Maná]

Maná, a receita é ótima! BRAVO!

[Mannochka]

Mannochka, mas o que você acha, se não houver semente de linhaça germinada, o que a substituirá? Já quero experimentar esses pães de linhaça ...

Hoje eu assei seu Borodinsky mais uma vez

E quanto a Borodinsky? Poke, ah!
Mannochka sentou-se, sentou-se em uma emboscada e então o kaaak saltou, mas o kaaak o surpreendeu!
Olá, já senti sua falta!

[Linho]

Linho, esta. Eu realmente gosto dele. Contei 500 g de farinha. E isso acontece muito pouco. E em vez de malte de centeio, tomo wort kvass. Acontece muito bem.

Ahhh! Obrigado, Galyun! Eu também faço isso com mosto fermentado! Acontece gostoso.

[Tanechka]

Tanechkaobrigado por tal elogio

Mannochka, mas o que você acha, se não houver semente de linhaça germinada, o que a substituirá? Já quero experimentar esses pães de linhaça ...

Marca de verificação, ao invés de linho, pode levar gergelim O sabor vai ser diferente, claro ... Talvez seja até mais gostoso

Lenusyabem, querido, fico feliz em te ver

Vou experimentar com gergelim, é interessante.

[Mannochka,]

Mannochka, suuper !!!! Utilidade sólida!

Oh, meninas, aqui você pode tentar isso e aquilo ... para todos os gostos

[Maná]

Maná, que pão saudável incomum! Anotou!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, que bom que gostei da ideia

[Maná]

Maná, a beleza ! Agora resta aprender como cultivar o grão - algo ficou para trás neste assunto! Pão muito à alma !!! Receita legal !!!

E no que você precisa para germinar, senão você se adapta tanto quanto você escolhe o certo, onde ler aqui conosco, senão eu não encontrei nada

[Marish]

Marish, existem várias opções para os brotos:
1.é um prato com gaze no peitoril da janela
2.smartsprouter (tubo selado). princípio - despeje água por várias horas, escorra a água, enxágue, deixe em um tubo para germinação
3. malha com um compressor para aeração ou termosservidor
4. com paletes e bomba para irrigação regular com água

Mistletochka, Helen tem a segunda opção. Sim, Admin tem o quarto. A Tanyulya tem um serviço térmico.
Para o linho, na minha opinião, a 4ª opção é a melhor, porque dá geleia quando embebida.
Gravei um vídeo no meu broto, o tempo todo não consigo encontrar para editar

[Maná]

Maná, obrigado pelo esclarecimento, agora está claro! Claro que me interessei muito pelo linho para germinação, para saúde é necessário!

O vídeo prometido sobre o aspersor com irrigação

[Mannochka]

Mannochka, Obrigado pelo vídeo. Muito visual e informativo. E para onde esses germinadores dão?

[Marca de verificação]

Marca de verificação, aqui aqui Falei sobre isso com mais detalhes e o link abaixo do spoiler indicava onde eu o comprei

Sim, olhei, obrigado!

Eu sempre me esqueço de colocar os sanduíches

Além de não ter semente germinada, também não tenho sanduicheira ...

Eu senti pena de mim mesma ...

Mas isso não é tudo ...

Vendo o germinador, ela perdeu o apetite ...

Vou pensar em como viver ...

[Pequeno]

Vendo o broto

Pequeno, mas e você sem broto? Que foodist crua de você então, uma bolanovstvo
Bem, sim, o linho em um pires, é claro, é um pouco mais difícil de germinar devido ao fato de se transformar em geleia
E você pode assar da maneira usual em latas

[Mannochka]

Mannochka, e hoje eu assei seu pão de linhaça para o jantar. Que delícia. Não tirei fotos, queria muito comer. Eles ficaram exatamente como os seus. Você acredita?

[Marca de verificação]

Marca de verificação, claro que acredito !!! Como estou feliz por ter gostado do pão! Eles ainda não são para todos como você e eu

Eles ainda não são para todos como você e eu

Eu imediatamente entendi com o que estaria lidando. Gosto muito dessa combinação de diferentes tormentos (no sentido de farinha).

Mannochka, obrigada pela receita, embora eu mesma mudei, não pode adoçar e fubá, troquei por stevia e soja + trigo sarraceno, mas fiz no original, comi tudo !!! : flores: e obrigado por usar a sanduicheira, para ser sincero, ela está juntando poeira há mais de um ano.

[Tatyana]

Tatyana, Que bom que a receita veio a calhar e gostei do pão! obrigado

[Mannochka]

Mannochka, Eu tenho minha conta, embora o pão já tenha sido comido! Ficou muito gostoso! Assei na minha velha sanduicheira. Em vez de trigo, acrescentei centeio c / z, portanto, não tão exuberante quanto o seu. Feito com eles sanduíches com manteiga, linguiça e queijo - isso é demais! Muito obrigado pela receita e dicas para a germinação do linho! Com certeza vou repetir!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, Que bom que gostei do pão! E com a farinha de centeio, provavelmente ficou ainda mais saboroso!

No início, quando abri a sanduicheira, fiquei chateada porque não era tão exuberante. Mas quando eu provei -mmm-delicioso. E com aditivos para um sanduíche, geralmente uma música!

Devo experimentar também com farinha de centeio! Obrigado pela ideia!

[Maná]

Maná, obrigado pela receita.
Você já tentou fazer pão desta forma para donuts https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450148.0

[Olesya]

Olesya, Nunca cozinhei desta forma. Qual é a diferença que forma?

Olesya, nunca cozinhei dessa forma nem uma vez. Qual é a diferença que forma?

Quero cozinhar o maná de acordo com a sua receita. Quero decidir quantos minutos devo assar na forma de donuts

[Olesya]

Olesya, aqui eu não vou te dizer, você terá que descobrir empiricamente.

Obrigado pela receita.
Todo mundo gostou.

[Olesya]

Olesya, Estou muito feliz que o pão não decepcionou. Assado como donuts?

[Mannochka]

Mannochkaque pão crocante maravilhoso, você definitivamente deve cozinhar! A ideia com buffers !!!

[satisfeito]

satisfeito, obrigado! Ficaria feliz se a receita fosse útil!

[Maná]

Olesya, estou muito feliz que o pão não decepcionou. Assado como donuts?

Maná, cozido estritamente de acordo com a receita). donuts próximo

pão incrível! Obrigada pela receita, ajuda muito bacana quando não há tempo ou vontade de colocar a massa no pão, e a sanduicheira finalmente voltou a funcionar!

Gente, por favor me diga, como posso substituir o fubá?

Boa tarde, Assei esses pães sem glúten, coloquei arroz no lugar da farinha de trigo. Minha filha gostou muito dessas batatas fritas. Só que não ficaram tão bonitos como na sua foto e nem tão lisos. Então eu acho que exagerei com kefir ou, ao contrário, não recarreguei.
Então estou pensando em tentar fazer no forno, com certeza vai haver menos barulho.
Obrigado pela receita !!!

Outra seria encontrar uma receita de breadsticks de linhaça sem glúten.

Meninas, que bom que a receita veio a calhar, e o pão ficou do seu gosto!

Gente, por favor me diga, como posso substituir o fubá?

E por quais motivos você precisa de uma substituição? Se não houver, você pode moer grãos de milho. Você pode substituir a farinha de aveia, arroz, linhaça, farinha de trigo sarraceno. Experimente de acordo com suas preferências.