Multicooker Polaris 0527AD

Ontem me tornei o dono do novo assistente Polaris 0527ad.
Depois da já obsoleta Marca 37502, a nova beleza me pareceu muito inteligente e avançada.
Do charlotte testado até agora no modo de cozimento por 1 hora e fígado de frango com vegetais em um multi-cozimento.
Talvez ainda existam proprietários deste dispositivo?

Comprei em Chelyabinsk em Rembyttehnika por 3899 rublos.





Especificações Polaris PMC 0527AD

Fabricante: Polaris
Número de programas pré-instalados: 20
Potência, W: 860
Multi-cozinheiro: Sim
Volume, l: 5
Início atrasado: Sim
Revestimento da tigela: cerâmica
Ajuste do tempo de cozimento: Sim
Controle de temperatura: Sim
Tipo: Multicooker
Controle: Eletrônico
Cor: Metal
Garantia de 1 ano
País de origem: China
Multicooker Polaris PMC 0527AD - Descrição do produto

Multicooker Polaris PMC 0527D é um novo nome na linha de multicooker POLARIS. Este modelo possui um tamanho compacto, fácil operação, funcionalidade e design estiloso. Existem 20 programas de cozedura automática à sua disposição, entre os quais "Iogurte", "Pizza", "Retardar", "Tintura", "Pão", "Refogar". Também na multicooker existe um programa Frying in Oil, que pode funcionar como uma fritadeira. No painel de controle com tela de toque, você pode definir os parâmetros desejados e iniciar um programa de cozimento com alguns toques leves com o dedo.

A multicooker Polaris PMC 0527D vai se tornar um aparelho versátil na sua cozinha! O programa único “Multipovar PLUS” expande significativamente a funcionalidade deste modelo - permite-lhe definir manualmente o regime de temperatura-tempo para cozinhar pratos de qualquer complexidade. A tigela interna revestida de cerâmica Anato pode ser lavada na máquina de lavar louça, tornando sua multicooker muito mais fácil de limpar. A tigela de 5 litros dá-lhe a oportunidade de preparar refeições com até 10 porções para toda a família.
Um grande livro de receitas de presente!

Características:

Potência: 860 W
Capacidade: 5 l
Painel de controle de toque
Display LCD colorido multifuncional
20 programas predefinidos + função "Multi-cozimento"

Modos de operação:
Multicook PLUS, Assar, Sopa, Estufar, Fritar, Assar, Assar, Massa, Iogurte, Geléia, Cozinhar, Mingau de leite, Sêmola, Tintura, Pilaf, Aquecimento, Pizza, Retardar, Pão, Fritura em óleo, Refogue, Aveia

Manter a temperatura 24 horas
Temporizador de adiamento de até 24 horas (permite que você cozinhe na hora marcada)
Tecnologia de aquecimento 3D
Salvar programa em caso de falha de energia - 20 minutos
O volume da tigela 5L permite que você prepare um prato com até 10 porções
Revestimento cerâmico da tigela interna Anato (Coréia)
A tigela é equipada com alças confortáveis
A tigela pode ser lavada na máquina de lavar louça
A estanqueidade da taça garante a preservação dos elementos úteis nos produtos
Cancelando aquecimento automático
Cabo destacável

Acessórios:
- uma colher de sopa
- colher rasa
- copo de medição
- recipiente a vapor
- recipiente para fazer iogurte

Os nomes dos modos parecem ser vistos mais claramente do que no modelo 0517 com luz de fundo laranja.












O dispositivo é completado de série: uma colher de mesa de plástico, uma colher de plástico chata, um copo medidor, um vaporizador de recipientes. Taça de cerâmica Anato de 5 litros com alças confortáveis. Uma boa adição - seis copos de plástico para fazer iogurte.



Este milagre já está na minha cozinha - estou feliz como um elefante.

Polina, onde você comprou?

A multicooker Polaris 0527D é um parente próximo da multicooker PMC 0517AD e, portanto, não encontrei diferenças funcionais significativas nesses dois dispositivos. No entanto, ainda existem algumas inovações.

O modelo 0527 tem 20 modos de cozimento: COZEDURA, SOPA, COZIMENTO, FRITURA, COZEDURA, MASSA, IOGURTE, FERVIDA, VAPOR, LEITE PORSE, CEREAIS, AQUECIMENTO, FLUXO, PIZZA, COZEDURA, TINTURA, PÃO, MANTEIGA FRITADA, Aveia. Em comparação com o modelo 0517, existem cinco novos modos de cozimento: THILLING, TINCTURE, PÃO, FRYING A ÓLEO, SOTA. Mas o modo BEAN se foi.

O modo BREAD imediatamente me interessou muito. Este é um modo de dois estágios. O primeiro estágio é a prova, o segundo estágio é o cozimento. Você não precisa primeiro ativar o modo adequado para fermentar a massa e, a seguir, a um sinal, execute e ative o modo para cozer. Tudo é coletado em um único modo.

Os modos STEERING e TINCTURE, em teoria, devem cozinhar como em uma panela lenta. Vamos ver o que vai agradar.

Cuidaremos do resto ao longo do caminho. Mas mesmo com um estudo superficial, posso dizer que a multicooker Polaris 0527D está tentando combinar vários excelentes utensílios de cozinha. Em breve descobriremos se funcionou ou não.

Já são familiares a todos na multicooker: manter a temperatura durante 24 horas, um temporizador de atraso até 24 horas, guardar o programa em caso de falha de energia.

De relativamente novo, temos o cancelamento do aquecimento automático. Além disso, adições relativamente novas, mas agradáveis, incluem a desativação de sons de multicooker. E também há uma opção conveniente - alterar o tempo e a temperatura durante o processo de cozimento.

A multicooker Polaris 0527D irá deliciar seus proprietários com uma PANELA DE TRÊS ESTÁGIOS. O resultado final é que a preparação dos alimentos pode ser programada em três etapas.

[ElenaMart]

ElenaMart, em casa comprou.

de repente, alguém há muito queria comprar, mas hesitou em perguntar ...
agora também vendo Fogões Lentos Sea Breeze. e também existem técnicas DEX, POLARIS e REDMOND. e, claro, os componentes dessas empresas.

Apesar de eu ter usado minha receita mais simples de pão de trigo para experimentos, o resultado foi excelente - um pão alto, redondo e dourado. O pão caseiro de uma multicooker gostou mais do que de uma máquina de pão. Não vou dizer que o sabor é diferente, não. Mas a crosta e o miolo são definitivamente diferentes em estrutura. A crosta é mais crocante, a migalha é mais fofa. Recentemente, tenho feito pão apenas em uma nova multicooker.

O processo de fazer pão no modo PÃO na multicooker Polaris 0527D é dividido em duas etapas. A primeira fase - a impermeabilização da massa, ocorre a uma temperatura de 35 graus, a segunda fase - a cozedura, é efectuada a uma temperatura de 150 graus.

O tempo na primeira fase é regulado de 30 minutos a 2 horas e 30 minutos, na segunda fase - de 30 minutos a 2 horas. A etapa de ajuste é de 5 minutos.

Receita:
- farinha de trigo 600 g
- açúcar 4 colheres de chá.
- sal 1,5 colher de chá.
- fermento 1,5 colher de chá.
- água 370 ml.
- óleo de girassol 1,5 colheres de sopa. eu.

Modo: PÃO + COZIMENTO
Tempo: 1,5 horas + 1 hora + 30 minutos + amassamento

Minha farinha é a mais comum (sem nome). Sal EXTRA. Levedura de Lviv seca e instantânea.

Durante o processo de amassamento, pode ser necessário ajustar a proporção farinha / água. A água de cada pessoa é diferente, a farinha também. Para amassar manualmente, coloque primeiro os produtos secos e depois tudo molhado. Amassar não era nada difícil e não demorava muito. Tentei repetir o algoritmo de amassamento em uma panificadora - amassei para aproximar a homogeneidade, deixei a massa descansar um pouco embaixo de uma toalha (cerca de 20 minutos) e amassei novamente. Todo. Em seguida, transferimos a massa para a tigela multicooker e ligamos o modo PÃO.

Por analogia com a máquina de fazer pão, eu configurei o primeiro estágio para revisão - 1,5 horas, para assar - o segundo estágio - 1 hora. Ligamos o modo pressionando o sensor START. Após ligar, pressione o sensor START novamente para cancelar a transição para o aquecimento automático.

Depois de completar o modo PÃO para beleza, vire o pão e no modo COZIMENTO asse a parte superior por 30 minutos até dourar.

Recentemente, para variar, tenho acrescentado várias utilidades a esta receita: linhaça, gergelim, girassol, abóbora. Sempre sai muito gostoso.

Diga-me, quais são as desvantagens desse multi? Eu escolho entre 17, 23 e 27 modelos.

[Cordeiro]

Cordeiro, bem, você encontrou entre o que escolher !!! três excelentes modelos ... como escolher aqui!
na verdade, eu sempre disse que se você decidir sobre o tamanho e o preço da multicooker, um parâmetro importante vem a seguir - o design. você precisa levar o que você mais gosta externamente.

Infelizmente, não tinha o dia 23 nas mãos, mas gosto muito dele externamente. Não vou falar nada sobre a funcionalidade, pois não sei de nada. cerca de 17 e 27 - é quase o mesmo modelo, mas eu pessoalmente gosto mais do design do 27º.

Não encontrei nenhum inconveniente, cozinho muito nele. Talvez o único aspecto negativo para mim seja que, quando encho a tigela com comida suficiente para minha família, o desenho fica chocado e nem sempre dá conta. mas o multi-cozinheiro está ali e ajuda imediatamente.

os programas que uso constantemente funcionam corretamente. Bem, exceto que EXTINGUISHING é muito silencioso, talvez até demais.

o que mais ... em termos de funções, gosto mais de 0527. Existem, é claro, programas extras, mas do modo PÃO, eu fico quieto. e de Plov. e um MULTIPOOK de três estágios economizará bem em quase todas as situações.

ah-ah lembrei do que mais era incomum depois da minha multicooker barata (e eu acho que isso é um sinal de menos) em modos em que você precisa esperar a água ferver (MASSA, NO VAPOR) depois que água fervente 0527 emite um sinal de que a água está fervendo e é hora de jogar comida ... então, na minha multicooker de orçamento, o cartoon vai apitar até eu largar a comida e pressionar o botão STAR novamente, bem, parece que eu confirmo que você pode continuar cozinhando ... às 0527, um sinal é dado para ferver, parece que vai bipar 10 vezes, dizem, jogue bolinhos em mim, e imediatamente está cozinhando. e muitas vezes vou para o quintal e não consigo ouvir este sinal a tempo. porque da primeira vez foi incomum e desagradável. agora estou acostumada e está tudo bem.

Eu regularmente faço queijo de cabra.
polaris com multi-cozinheiro ajuda muito.

[SupercoW]

SupercoW, mas você poderia escrever resumidamente como você faz queijo de cabra, caso contrário, não sei como. E eu realmente quero. Por favor!

Sim, é interessante sobre o queijo, tão fofo

[SupercoW]

SupercoW, escreva uma receita por favor, parece muito apetitosa))), mas de outro leite você pode?

meninas, brevemente não deu certo ... brevidade não é minha virtude.
emitiu uma receita - Queijo em panela elétrica.

Eu uso a mesma tecnologia do leite de cabra e do leite de vaca. sempre gostoso.

talvez o único aspecto negativo para mim é que quando eu encho a tigela com comida suficiente para ser o suficiente para minha família, o desenho fica chocado e nem sempre dá conta
Quanto custa o máximo do prato pronto? Somos dois adultos, o mais velho tem 10 anos, a média é quase 2, e logo o mais novo vai nascer. Espero que este volume seja suficiente para nós !? Li algures que a sopa não passa de 3 bons litros ...

Meninas, boa noite, por favor me digam, no mingau multicooker Polaris 0527: arroz, mingau de aveia no início atrasado são saborosos?

[Alexandra7773]

Alexandra7773, para todos os Polaris os algoritmos dos programas são semelhantes, o mingau está bem cozido, não escorre, fica gostoso (depende também dos produtos que põe), não dá para diluir o leite durante o cozimento.

[Alexandra7773]

Alexandra7773, Recentemente retomei a cozinhar mingau de leite com atraso. está tudo bem. na minha opinião, o sabor é o mesmo sem demora - delicioso. e também retiro o aquecimento. para que o mingau não seja água a ferver, mas para que possas comer. super.

Excelente, em breve também farei mingau na panela lenta, pedi hoje,
enfim, escolhi-a dentro de 3 meses, aquela, uff ... cansei de escolher ..., fico feliz que esse tormento ... acabou))

Meninas, vocês compraram uma segunda xícara para ela?

Comprei uma tigela de Redmond. O normal começou a aderir à morte.

[Alexandra7773]

Alexandra7773, copos você pode escolher de mim aqui... muitas tigelas diferentes são adequadas para 0527.

E é uma tigela redmond com alças? Dizem que uma tigela boa e absolutamente adequada para fritar e assar tefal de redmond rip a 2, mas é uma pena que não tenha alças

[Anastasenok]

se assumirmos que REDMOND M90 é praticamente gêmeo de POLARIS 0517 (0527), então podemos assumir que a tigela REDMOND RB-C512 deve caber. além do mais Anastasenok escreve que a tigela de Redmond se aproximou, provavelmente estamos falando sobre esta tigela em particular.ou alternativamente tigela RB-C502 (RIP-C2). se estamos falando de cerâmica.

se estamos falando de antiaderente, então realmente deve aparecer RB-A501 (RIP-A2). embora eu não entenda qual é o sentido de levar duas vezes mais caro que um redmond, se o Polaris tem uma tigela 0501 a um preço absolutamente atraente e com excelente qualidade de revestimento.

h. s. Francamente, não gosto da firma REDMOND, embora também goste dos seus copos.

Comprei RIP A2. As cerâmicas da Polaris francamente serviram pouco. E é mais leve do que uma tigela de redmond. A propósito, o funcionário serviu por três meses. E o quarto serve como substituível. E tudo está como novo. Comprei por 790 rublos. Os funcionários têm mais caro.

Gostei mais da tigela nova.

Obrigado Anastasenok, você me confirmou com sua prática que a tigela de Teflon de Redmond é de alta qualidade e durável, assim que a multicooker for trazida, eu irei encomendá-la imediatamente.

[SupercoW]

A tigela feminina Polaris pip 0501 é Teflon, que não é pior em qualidade do que a tigela Redmond, como já escrevi para você SupercoW, o peso das tigelas Polaris é o mesmo das tigelas Redmond e o preço é mais atraente.

Ah .. teflon! Eu entendo, obrigado

[Alexandra7773]

Alexandra7773, para a saúde, na própria tigela 0501.

O modelo 0527 tem programas de toque? E pode ser frito nele? Outra pergunta, há uma tigela de aço para ela?

E pode ser frito nele?

existe um modo de fritar no OIL, não há cestos para fritar no óleo.
Eu pessoalmente não experimentei este modo, não gosto muito dele, portanto não posso dizer nada sobre ele. embora tenha ficado até curioso ... o que você pode tentar cozinhar nele? exceto para batatas fritas.

Outra pergunta, há uma tigela de aço para ela?

há uma tigela de aço. eu tenho aqui.

O modelo 0527 tem programas de toque?

o que significa programas sensoriais? quem sabe quando desligar?
se estivermos falando sobre modos automáticos, não existem tais modos no polaris 0527. mas isso nunca me parou. nada queimou ainda. talvez porque já sei a hora aproximadamente e acertei eu mesmo ...
todos os meus outros fogões lentos são apenas com modos automáticos. Não direi que cozinhar mingau às 0527 é inconveniente. agora, em geral, cozinho com mais frequência apenas neste fogão lento, e meus idosos estão descansando cada vez com mais frequência.

não respondeu muito bem. Aqui está uma citação das instruções para cozinhar cereais integrais em água (modo KRUPA):
Este programa é automático. Se o produto estiver pronto antes do tempo definido (que é controlado pela presença de água na tigela), a multicooker interromperá automaticamente o processo de cozimento
o mesmo está escrito sobre o modo PLOV.

Acontece que não dá para prestar atenção ao tempo de cozimento, a multicooker deve desligar sozinha quando perceber que está na hora ...

aqui está uma tigela que comprei na Polino há muito tempo. Metal. No modo Polaris Fry, você pode fritar batatas fritas. Fritar no modo óleo. Eu também uso esta tigela na "velha" multicooker Orion.

estas são as tigelas intercambiáveis.

tigela de cerâmica Polaris PIP0502K em uma multicooker Polaris 0527. branco por dentro. E a tigela nativa é cinza-azulada

no modo "fritar em óleo", você pode fritar donuts, despeje pelo menos 300 ml de óleo na tigela. Brancos caseiros. E para que o óleo não "voe" em todas as direções, cubro-o com uma toalha. E eu frito com a tampa aberta. É verdade, eu mesma não como, não posso fritar, mas meu marido e meus filhos elogiam donuts.

[AlenaDS]

AlenaDS, querida, bem ensine !!! Eu ainda posso fazer isso e não me importo com a figura. eu devorar Eu amo comer. donuts há muito sonham em aprender a fazer.

Polinochka, peguei a receita aqui 🔗 Com fotos, fotos, receita passo a passo. Sua essência: Ovos
4
PCS.
Leite condensado
1
Banco
Refrigerante
1/2
colher de chá
Vinagre
1
colher de chá
(para extinguir refrigerante)
Farinha de trigo
500
r
Açúcar em pó
2
colheres de sopa
Óleo vegetal
300
ml. Misture os ovos com o leite condensado. Adicione o refrigerante, temperado com vinagre, misture. Em seguida, adicione a farinha em porções e sove uma massa dura que não grude muito em suas mãos. Abra um torniquete com três centímetros de diâmetro da massa e corte três centímetros em pedaços. Faça bolas com eles. Despeje o óleo na tigela multicooker. A quantidade de óleo depende do volume da tigela.Ligue o modo "Fry", "Oil Fry" ou "Multi Cook" (à temperatura máxima). Quando o óleo estiver quente, frite os donuts dos dois lados até dourar. Ao fritar, os donuts aumentam de volume. Coloque os donuts prontos em uma toalha de papel e retire o excesso de óleo. Polvilhe os donuts ligeiramente resfriados com açúcar de confeiteiro. Mais uma vez, quando eu cozinhar, vou tirar fotos. ) Existem alguns acessórios de anel de donut. Mas como imagino que seja necessário enfiar a massa nessa "seringa" para donuts ... fica mais fácil para mim fazer bolinhos redondos. A ideia veio à mente por acaso. Marquei na internet: rosquinhas em panela lenta, distribuí um monte de receitas. Eu os tiro da panela elétrica com uma escumadeira quando estão prontos. Frite-os por apenas alguns minutos.

[SupercoW]

e eu vou me juntar ao Temka!
obrigado Polina -SupercoW - foi a receita dela de fazer queijo que me levou a comprar Polaris 0527!
ela apareceu comigo em setembro, para ajudar minha Libertosha, e estou muito feliz por ela!
Eu cozinho o trigo sarraceno como em um livro de receitas - 35 minutos e um mingau esfarelento está pronto!
Eu gosto do modo de mingau de leite, também cozinho mingau de trigo Artek nele.
Estou feliz com o multicook - estou fazendo queijo de acordo com a receita de Paulie,

e experimentei o perfurado - delicioso:
.
Eu cozinhei carne gelada - de um galo caseiro - ficou ótimo!

na foto não ficou claro, mas na verdade ficou transparente!

shah pilaf em lavash:



a caçarola é mágica - muito macia (acrescentei passas e cranberries secas)

e muito mais - ela é minha assistente de pleno direito!

nlili! Você é inteligente! Tudo parece tão apetitoso com você !!!!

[AlenaDS]

AlenaDS, obrigado, que bom que gostou!
bom desenho é fácil de cozinhar

[nlili]

nlili, super! como é bom quando a multicooker ajuda. e o queijo é tão lindo!

Eu tenho que colocar minhas fotos também, senão eu não digo nada há muito tempo.

[SupercoW]

SupercoW, !
Vou esperar seus doces!

bem ... só um pouco por enquanto.

cozido ... mmmm ... não sei como se chama. Sempre pensei que fosse porco cozido, mas agora duvido. pode bolo de carne: um avental de porco, recheado com alho, coberto com guloseimas e temperos, embrulhado em um rolo, bem amarrado e em uma panela elétrica. no POLARIS 0527, esse era o modo BAKE.


tentou fazer uma mazzarella normal. não jovem, como na receita do queijo feta, mas denso. Bem, o que posso dizer, eu estava exausta, queimei as mãos dela e de seu marido, amaldiçoei tudo no mundo e jurei cozinhá-la novamente. mas, honestamente, ficou delicioso.


mas aprendi a fazer queijo duro. de meito. para provar - algo entre russo e holandês. derrete - testado em buffers quentes no modo PIZZA. agora eu só faço esse queijo.


Bem, eu também gosto de fazer pão neste desenho animado, simplesmente não há palavras como eu gosto. Para isso, até sove a massa com as alças. no instragrama encontrei uma receita de um delicioso pão de centeio de trigo. Aumentei a porção normalmente, coloquei um pouco de farinha de centeio e ... enfim, agora eu asso com muita frequência.


estes são os teasers até agora.

[SupercoW]

SupercoW, Polinochka - que guloseimas !!!
e pão de fermento ou pão de fermento?
e sobre queijo duro, mais detalhes, por favor,
Essa é minha fraqueza!

o pão ainda é fermento. no fermento é o meu sonho, mas ainda não consigo me recompor e estudar esse assunto. Eu entendo que parece não haver nada complicado, mas mesmo assim ... se eu faço alguma coisa, primeiro estudo o assunto para que fique com os cabelos em pé. e para isso agora não há força suficiente. então, enquanto estou cozinhando aos trancos e barrancos.

Vou te contar sobre o queijo. comecei a escrever no meu blog, saiu muito sucinto (três artigos). Quando eu adicionar, vou trazê-lo para o fórum imediatamente. não há nada complicado. Eu mesmo fiquei surpreso.

Polina, pode me dar uma receita de pão, por favor?

[não amasse até ficar homogêneo]

Pão de trigo e centeio.
- água - 100 gr;
- leite - 400 gr;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu .;
- ovos - 2 pcs (ou 7 codornas);
- farinha de trigo - 315 gr;
- farinha de centeio - 315 gr;
- fermento seco - 3 colheres de chá;
- açúcar - 4 colheres de sopa. eu .;
- sal extra - 3 colheres de chá.

Tomo um pouco menos de açúcar (3 colheres de sopa), senão tenho um açúcar bem doce e tem um gosto doce, embora ainda seja muito saboroso.

Primeiro, despeje o líquido em uma tigela e depois solte. Misture bem, mas não amasse até ficar homogêneo... A massa é muito compacta e pegajosa. Deixe a massa descansar por 30 minutos, mexa novamente, um pouco melhor que da primeira vez, mas ainda não por muito tempo e sem fanatismo. Lubrifique a tigela multicooker com óleo vegetal, coloque a massa na tigela.
BREAD-1 estágio 1h30min; PÃO-2 estágio 1 hora. Ao sinal, vire o pão e a PADARIA 30 minutos.

Nunca pensei que pão com adição de farinha de centeio pudesse ser feito tão facilmente com MÃOS.

Polinochka, não nos vemos há muito tempo!
Obrigado pela receita, devo experimentar também!
mas não posso fazer pilaf em Polaris,
em Libertos eu me saio bem, mas aqui não vou me adaptar de forma alguma
alguém pode compartilhar um segredo?

: mv701: Polinochka, obrigado pela receita!

Polina, obrigado pela receita vou ter que experimentar. 3 colheres de sopa de fermento não são muito?