Rada-dms
Citação: Elena Tim

Aqui, aliás, alguns também aguardam uma resposta ...
Estou pegando emprestado para você!
Jouravl
Citação: Elena Tim

De bralaaaa?
Len, sinto muito não ter visto! Comprei Magnolia na minha loja, no departamento de verduras, e ele fica assim, lá pele fina se mistura com pele grossa, eu escolhi. Ainda está se perguntando onde?
Elena Tim
Citação: Jouravl
comprei na minha loja Magnolia
Obrigado, Nadyush, tenho Magnolia ao meu lado, vou mandar Timon.
Embora ... eu já tenha esperança de pegar esses limões, eles vão devorar salgados novamente.
Jouravl
Elena Tim, Linho, e eu já comia sem sal e sem açúcar .. Meu marido ainda não viu, nadou na piscina, não deu jeito. E eu fico em silêncio ..
Umka
Jouravl, Ter esperança, o principal é a SAÚDE !!!
Jouravl
Umka19,
Umka
Jouravl,
Elena Tim
Citação: Jouravl
e já comi sem sal e sem açúcar ..
Você não vai acreditar, mas os limões de Tannin parecem estar encantados por mim! Ainda não concluí o processo de acordo com uma única receita. Esses são comidos salgados, outros, esses que, ao que parece, eu ia secar ... Não me lembro direito, porque eles também comeram, mas só depois de terem passado previamente na calda. Cizanafiq, estou perguntando a você, o que está acontecendo ?! Alguns limões encantados, enti!
Umka
Lenochka, limões vêem tudo em você: inteligente e mágico !!!
Elena Tim
Citação: Umka19
inteligente e mágico !!!
Aha, para trás!
Jouravl
Elena Tim, Flax, a última opção permanece. Vou trazer os em conserva, prontos para trazer ... Vamos nessa linha preparatória ... Eu também, em vez de caviar de abóbora, meu marido abriu sem querer potes de geléia de damasco, e claro que acabou tudo, não vai para o lixo !!!
Bom, e fiquei sem aditivos na torta de maçã, e é uma pena, não como compotas e compotas, cozinhei especialmente para a torta ...
Umka


Lenok, Quase perguntei que tipo de limões sombrios você tem ... como eu entendi, rzhunimagu ... assustou meu gato
Admin
Citação: Jouravl

Admin, Tanyusha, eles estão parados na geladeira. E são tantos potes e pimentas, e tomates, e pimentas quentes .. Sim, sim, você quer levar suas receitas, não há espaço suficiente !!!
E, limões marroquinos, mais detalhes, por favor, senão comprei 2 kg hoje, tenho um quilo na loja ...

Nagy, os limões tem uma marinada forte, aguenta muito tempo no frio, aguentei o inverno sem problemas Mais tarde, no frio, pode colocar potes na varanda

obrigado! Fiquei satisfeito com meus caldos, potes de pimenta e outras coisas boas - do contrário, pensei que estava correndo para um lugar vazio com minhas receitas, então já havia colocado diferentes, todos os meus novos espaços em branco
Mas como é bom ter muitos potes diferentes à mão

Limões marroquinos aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Eu realmente quero cozinhar de acordo com todas as regras. Quantas vezes comecei, e de alguma forma não deu certo, mas gostei da receita - vou experimentar este ano também, por até um ano, e mais posso guardar e aguentar.
Vou colocar ao lado da ameixa umeboshi salgada, deixa amadurecer

Admin
Citação: Elena Tim

Você não vai acreditar, mas os limões de Tannin parecem estar encantados por mim! Ainda não concluí o processo de acordo com uma única receita. Esses são comidos salgados, outros, esses que, ao que parece, eu ia secar ... Não me lembro direito, porque eles também comeram, mas só depois de terem passado previamente na calda. Cizanafiq, estou perguntando a você, o que está acontecendo ?! Alguns limões encantados, enti!

Limões são notáveis! Então, vamos escrever em rótulos de lata "misteriosamente encantado"
A vitamina C não é suficiente para você, junto com o sal. Mas, a julgar por quanto você comeu, você poderia ter salgado completamente, de modo que o sal saiu por cima
Admin
Citação: Jouravl

Eu também, em vez de caviar de abóbora, meu marido por engano abriu potes de geléia de damasco, e claro acabou tudo, não vá para o lixo !!!
Bom, e fiquei sem aditivos na torta de maçã, e é uma pena, não como compotas e compotas, cozinhei especialmente para a torta ...

Sim, o lábio do meu marido não é burro: em vez de caviar, compota doce salgada - e é silencioso!
Pule para o mercado enquanto as maçãs ainda estão no mercado, cozinhe as geléias novamente, caso contrário o marido ficará sem tortas

Meninas, também tenho uma receita linda de limão:

Limões secos ao sol, caseiros (Admin)

Limões em conserva agridoces

Você não vai se arrepender! Esses limões são finos, eu nunca demoro, até parei de cozinhar, eles vão voar!
Jouravl
Citação: Admin

Sim, o lábio do meu marido não é burro: em vez de caviar, compota doce salgada - e é silencioso!
Pule para o mercado enquanto as maçãs ainda estão no mercado, cozinhe as geléias novamente, caso contrário o marido ficará sem tortas
Tanya, mas o fato é que eu não medi esta geléia ... Dacha, então minha mãe cozinha morango, framboesa, madressilva, cerejas, maçãs, viburnum. E, exceto o marido, ninguém o come. E geléia de damasco ruivo e caviar ruivo - ele entendeu tudo do mesmo gosto depois,
quando experimentei com pão ...
E pela receita de limão, obrigado!
Eu vou comprar! A secagem tem um gosto melhor para mim e adoro frutas cítricas
Jouravl
Citação: Admin

Nagy, os limões tem uma marinada forte, aguenta muito tempo no frio, aguentei o inverno sem problemas Mais tarde, no frio, pode colocar potes na varanda

obrigado! Fiquei satisfeito com meus caldos, potes de pimenta e outras coisas boas - do contrário, pensei que estava correndo para um lugar vazio com minhas receitas, então já havia colocado diferentes, todos os meus novos espaços em branco
Mas como é bom ter muitos potes diferentes à mão * PIADA
Tanyusha, todas as suas receitas são ótimas. (y) Os meus estão felizes com novos doces, muito obrigada da minha família e amigos! Tantas coisas novas e deliciosas!
Eu olhei para limões em marroquino. Mas o tagine é necessário aqui. Não tenho .. E não consigo comprar aparelhos novos, não tem onde colocar .. E então tirei minha Nika do sofá da varanda, retirando-o e colocando as prateleiras da secadora, máquina de pão , pizzaria, horror ... Se for assim, terei que ficar sozinho com os aparelhos, o resto não terá espaço ...
Comprei limões, recolhi o que sobrou, ontem teve muito, e hoje já tá meio vazio ..
Vou secar, e tentar passar no liquidificador, congelar (aliás, e se esses agridoces congelam, e coloco nos pratos, o que vai acontecer ???)
Limões em conserva agridoces
Além disso, comprei tangerinas, parece que também têm gosto de Abkhaz, fica no topo, que é do tamanho de uma laranja ...
Admin

Nádia, você não precisa de tagine para fazer limões salgados e destruí-los! É apenas uma cozinha marroquina que usa limões salgados.
E você pode cozinhar com limões salgados em qualquer lugar, em uma panela e em uma panela, e ...

Cozinhar carne e frango com eles é muito saboroso.
Fiz frango com os nossos em conserva, bem gostoso!

Ensopado de legumes com frango e limões em conserva (Admin)

Limões em conserva agridoces

Não tentei congelar limões em conserva, eles valem a pena, porque são "alcoolizados" com xarope de açúcar no vinagre, e isso é conservação.
Você pode agora coloque um limão em conserva no freezer, e descongele um dia depois, então você vai descobrir como eles se comportam no freezer

Nadia, Obrigado pelas palavras amáveis! É bom saber que meus potes são do seu agrado e vão ser úteis no meio de um inverno frio, e para surpreender sua família e convidados na mesa festiva. Vai ser tão bom para sua família!
Jouravl
Admin, Tanyusha! Obrigado! Também cozinho com limões em conserva, até uso o molho para assar carne. Já derramou o limão com a salmoura e deixou aquecido por enquanto. Quando estiverem marinados, tentarei congelá-los.
Já joguei os limões branqueados no freezer junto com o gengibre ... Não coloquei açúcar, é mel ou açúcar à vontade. Vou adicionar no sorvete, na cozinha. E o remédio imunológico é excelente. Ainda uso gengibre em vez de raiz-forte, adoro ...
Tanyush, levo o ensopado de legumes para os marcadores. Delicioso!!!!
E também laranjas em conserva?

Admin
Citação: Jouravl


E também laranjas em conserva?

Sim, assim como limões. Mas primeiro, prepare 1-2 peças. a gosto, você pode adicionar aos limões. E provar
NataliaVoronezh
Tanya, limões são salgados à noite. Só um pouco de suco. Como cozinhar a marinada em água com a adição do suco disponível? E temperos em uma jarra e despeje a marinada. Então?
Admin
Natasha, à noite - não dá tempo. Deixe isso por um dia. E se os limões dentro não forem muito suculentos, você pode deixá-lo por 1,5-2 dias. Você não deve adicionar água à marinada.

Na verdade, recebo o suficiente do meu próprio suco e o suficiente para a marinada. E deve ser notado que depois de despejar limões, eles ainda darão suco
NataliaVoronezh
Espere ...
Kokoschka
Jouravljá é Abkhaz?
Nadia e eu disseram que eles têm uma casca verde ...
Admin, Tanya e verde provavelmente não funcionarão? E então eles me disseram se precisávamos trazer!
Admin
Meninas, por que açoitar uma febre? Os limões estão apenas começando, é hora de comprar os de qualidade. Os verdes podem ter mais amargor na casca do que os maduros.

Encomendei limões, serão em novembro, mas é disso que preciso. Vou sinalizar aqui enquanto compro
Todos os anos eu encomendo isso no mercado do meu vendedor. Haverá novos, de pele fina, cheirosos e saborosos Depois os em conserva sairão o que você precisa!

Limões sem tratamento químico são trazidos da Abkhazia, Azerbaijão, Uzbequistão.
Kokoschka
Citação: Admin
Meninas, por que açoitar uma febre? Os limões estão apenas começando, é hora de comprar os de qualidade. Os verdes podem ter mais amargor na casca do que os maduros.
É lógico! Vamos esperar!
Prometi aos meus empresários esta receita e limoncella ...
Admin
Citação: Kokoschka
Eu prometi aos meus comerciantes uma receita

E acabei de presentear meu vendedor no mercado com limões prontos, trouxe para ele uma caixa de 500 ml. por alguns limões - mas a receita ficou comigo
Kokoschka
Admin, isto é, escondeu?
Admin
Citação: Kokoschka

Admin, isto é, escondeu?

Por que ela escondeu, não entendeu? O que significa "escondido"?
Receita do meu autor, limões foram comprados pelo meu dinheiro sem descontos. Não poderia ter tratado de apenas fazer, não havia obrigações entre nós e acordos "dar-para-dar", também, não prometiam a receita a ninguém. Era meu assunto pessoal tratar meu vendedor com limões, ele não me pediu nada
E por que eu tive que compartilhar minhas receitas com os vendedores?
Vá para a Internet, navegue na Internet, procure ... e faça você mesmo, depois venda se houver demanda para isso Sim, e minha receita está disponível gratuitamente
Kokoschka
Admin, mas é isso, pensei ter perguntado, mas você não deu ...
A receita é ótima!
Eu só disse porque preciso de limões.
E me pediram uma receita! Eles dirigem uma empresa familiar.
NataliaVoronezh
E ontem eu servi o meu com marinada, agora eles insistem
Admin

Natasha, esperamosssss - vamos esperar juntos
NataliaVoronezh
E estou pulando para cima e para baixo de impaciência, então quero experimentar o gosto.
Yarik
Tatyana, Eu também fiz limões na marinada. É só uma espécie de explosão de sabor doce-salgado-azedo-picante))) muito gostoso, obrigado !!!
Admin

Yaroslavna, para sua saúde! Sim, é muito gostoso e não incomoda por muito tempo
IrinaS111
Admin, Tatyana, e se não houver raiz-forte, você pode adicionar enlatados?
Admin

Ira, você não precisa adicionar purê de raiz-forte - é melhor não colocar raiz-forte em tudo.
Você pode começar a preparar limões e, em seguida, adicionar fatias de raiz-forte, você ainda pode comprá-lo no mercado - sim, eu vi outro dia

E só fazer, você precisa comprar raiz-forte, depois cortar e secar - ou descascar e colocar em pedaços no congelador. Com certeza será útil no inverno - já comprovado por nossa própria experiência
IrinaS111
Obrigada Tatiana! Vou tentar comprar!
Loksa
Tatyana, Sequei a raiz-forte e congelei um pouco, coloquei os limões novamente, embora ainda não tenha retirado a amostra. Tenho uma pergunta: esta receita e os limões marroquinos, se eu não cozinhar no tagine, não gosto muito de peixe com limão, faz sentido cozinhar marroquino ou parar por aqui? Eu sento e penso quais escolher?
Admin

Oksana, estes são limões de sabores diferentes
Meu doce e azedo são picantes no sabor e contêm mais doçura, e podem agradar a quase todos os amantes de limão.

Limões marroquinos e outros salgados contêm apenas sal e a própria acidez do limão, e nem todos podem comê-los.
Esses limões são mais adequados para tagine e para cozinhar.

Já li e ouvi a opinião de que limões salgados (bem preparados) podem ser mantidos no frio por até um ano e, com o tempo, ficam ainda mais saborosos e comestíveis. Não sei, não experimentei, não posso comer limões salgados puros
Mas, pretendo cozinhar dois tipos de limões salgados este ano, vamos ver o que acontece e como usá-los - então contarei toda a história
IrinaS111
Tanya, obrigada! Fiz sem merda, ficou muito gostoso! Comprar raiz-forte provavelmente ficará ainda mais saboroso!
Admin

Irisha, para sua saúde!
Já falei que vai ficar uma delícia E com a raiz-forte o sabor vai ficar mais brilhante e vigoroso - delicioso!
Kokoschka
Admin, Tanya eu tenho uma pergunta.
Comemos limões na marinada. Eu olhei e havia uma panqueca como um cogumelo do chá. Pelo que entendi, provavelmente o útero de vinagre ...
O que fazer com isso, jogar fora?
Admin

Lírio, bom, não sei, não gosto dessas coisas. É preciso entrar na internet e perguntar, talvez você possa cultivar vinagre caseiro.
Kokoschka
Admin, claro, estarei procurando ...
Admin

Na virada também ganhei limões finos, até nos galhos, tão lindos
E, claro, marinei - era uma panela de 5 litros

Limões em conserva agridoces

Coloquei em uma jarra grande, sob a tampa e na sacada - lá eles ficam perfeitamente no frio, nada é feito com eles

Para quem "uma tigela de salada" e para quem "uma panela de limões"
Kokoschka
Admin, muito agradável!!!
E recentemente tentei colocar no frango quando assei no forno, mas não deu certo ...
Meus limões rotulados têm uma casca amarga este ano. E a doçura era feita na taxa superior e ainda por algum motivo não era muito doce ...
Não entendo o que fiz de errado ...

Admin

Lírio, acontece ... infelizmente eu também fui pego em tais limões
Neste caso, antes de usar, é preciso provar o próprio limão e avaliar seu sabor. E coloque no frango pato, em quantidade menor, e certifique-se de retirar a pele, apenas a polpa em si. E é aconselhável misturar com vegetais e / ou cereais a gosto.

Já fiz isso, embora cozinhe a carne em ferro fundido, ainda assim retirei a casca.
Kokoschka
Citação: Admin
Já fiz isso, embora cozinhe a carne em ferro fundido, ainda assim retirei a casca.
Obrigado Tanya pelo conselho!
Agora vou fazer isso, senão no primeiro momento até me perguntei o que seria a amargura ...
Kokoschka
Admin, Tanya, comprei novamente limões Abkhaz e farei pelo terceiro ano consecutivo duas receitas com limões.
Em conserva e seca!
Não tem como sem essas receitas ...

Mas os salgados de alguma forma não criaram raízes ... há um pote na geladeira desde o ano passado ...
Você fez essa receita, tem alguma experiência com ela?

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