Macarrão da Marinha em Steba DD 1

Macarrão da Marinha em Steba DD 1

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne moida	300-400 gr.
Macfa Macfa (penas)	200-250 gr.
Cebola nabo	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Óleo de ferrugem	como de costume para assar.
Sal, manjerona, pimenta moída	gosto.
Água	de necessidade.

Método de cozimento

• Faça a carne picada em uma grade grande. adicione outras especiarias além do sal.
• Descasque e pique cebolas, cenouras. Piquei no liquidificador.
• Ligue o modo de torrefação. Após o sinal, acrescente azeite, cebola e cenoura. Frite até ficar uma delícia. Adicione a carne picada. Frite até que o suco fique transparente. Adicione o macarrão, o sal e misture tudo.
• Despeje água fervente de modo que a água fique alguns centímetros acima do conteúdo. Mexa novamente.
• Após o término do programa de Torrefação, ligue a Sopa 0,3 X 2 min. Feche a tampa. Feche a válvula.
• No final do programa, deixe a pressão cair por 10 minutos.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

minutos 30-35

Programa de culinária:

Assado + Sopa

Observação

Aqui está algo que lembra o macarrão na Marinha. Tive que cozinhar algo rapidamente. Ficou muito gostoso. O líquido não precisa ser completamente evaporado. A massa é feita com molho de carne.

Boa noite! Devemos experimentar a sopa, fazemos no Kas em casa e adicionamos pasta de tomate à carne picada

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana
Tanya, que beleza ..., até na foto quero experimentar ... e limpa e gostosa, adoro essas receitas ...

[Gulnara]

GulnaraTente.
Esta é uma receita clássica. Tomatic provoca azia em algumas pessoas. Se não houver problemas de estômago, você pode comer um tomate, e tomates e pimenta búlgara. Em suma, quaisquer aditivos) Só não será mais massa naval clássica.

[Galina]

Galina, Isso é certeza. Rapidamente e rapidamente. E macarrão é melhor como esse tipo de pena, oco. O molho é derramado neles e muito bom. delicioso

Por que deixar a pressão cair para 0,3? Não haverá vapor, você pode abri-lo imediatamente.

Por que deixar a pressão cair para 0,3? Não haverá vapor, você pode abri-lo imediatamente.

Bem, o tempo de cozimento é de 2 min. Mais aqueles 10 minutos para conseguir macarrão.
Obrigado pela atenção

E em que tigela você cozinhou em Teflon?

[Olga]

Olga, em aço))

Está tudo claro, vou esculpir !!!

Bem, o tempo de cozimento é de 2 min. Mais aqueles 10 minutos para conseguir macarrão.
Obrigado pela atenção

Sim, com esse modo de cozimento, a massa é perfeita.
Obrigado pela receita!

[Satu]

Satu,

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tanyusha, obrigada pela receita deliciosa e rápida!
Cozinhei 6 litros em Shtebushka, deu tudo certo!

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Foi com prazer que gostei dos favoritos :-). Eu quero tentar fazer isso em Sht ebe. Fiz de acordo com outras receitas para meninas ... Não deu muito certo .. "Voltei" de novo com esse prato favorito no fogão a gás.
Ainda quero me ajustar ao Shteba :-). Obrigado pela receita :-) :-) :-).

[Ksyusha]

Ksyusha, Margarita,
Meninas obrigada

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tatiana, preparei os macarons! Obrigado pela receita rápida e deliciosa. Agora vou cozinhar assim!
Houve uma pequena mordaça (mas e sem ela)))
Levei carne de peru picada, misturei cenoura e abóbora ralada no freezer ... Quando percebi que já havia abóbora em Shteba, ADICIONEI CENOURA ...
COM UMA MÃO DE CELERIA CONGELADA E UMA GOTA DE PIMENTA BULGÁRIA CONGELADA - andar assim!
E macarrão - eu comi chifres!
Caso contrário, tudo é como o seu até o minuto!
Em minha opinião, o mais valioso para Shteba é encontrar o tempo e o regime - com muita precisão. Como você fez! Obrigado pela receita!
Py. Sy: com abóbora - muito gostosa !!!!

[Margarita]

Margarita, ficou ótimo. Você está absolutamente certo em adicionar algo ao seu gosto. Obrigado por sua confiança)))))