Torta de Cogumelo e Batata

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Torta de Cogumelo e Batata

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
leite	100 ml
fermento seco	10 g
açúcar	0,5. st l
ovo	1 PC
óleo vegetal	1 Colher de Sopa
farinha de trigo	250 g
sal	gosto
cogumelos	300g
batatas	400 g
arco	150 g
queijo	150 g
nata	gosto

Método de cozimento

• Adicione açúcar e fermento para aquecer (não quente!) Leite. Coloque em um lugar quente. Após cerca de 15 minutos, a massa deve crescer. Bata o ovo com sal. Adicione o óleo vegetal, misture. Adicione o fermento adequado e mexa. Cubra a tigela com a massa com uma toalha ou aperte com papel alumínio, coloque em local aquecido. Eu despejo água morna em um copo e coloco uma tigela nele. Após cerca de 30 minutos, a massa deve crescer. Corte a cebola em tiras. Corte os cogumelos em fatias finas. Corte as batatas (cruas) em rodelas muito finas. Rale o queijo em um ralador fino. Unte a forma (tenho uma forma com um diâmetro de 26 e uma altura de 4 cm) um pouco de óleo ou cubra com papel manteiga. Abra a massa com cerca de 3 mm de espessura. Disponha no formulário para que haja lados. Passe um pouco de creme de leite na massa. Disponha os cogumelos, adicione um pouco de sal e pimenta. Coloque a cebola sobre os cogumelos. Coloque as batatas na cebola, salgue um pouco. Unte com creme de leite. Polvilhe com queijo. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por 30-35 minutos. Ao servir, você pode polvilhar com ervas e servir com creme de leite.
• Desfrute de sua refeição!
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Observação

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Uau! Que receita fofa! Obrigado pelos favoritos! E eu só tenho um molde ...
Boom para tentar!

Uau! Que receita fofa! Obrigado, marcando! E eu só tenho um molde ...
Boom para tentar!

De nada

[Alexandra |]

Alexandra |, que fotos deliciosas e legais !!! Agora vou torná-lo enxuto. Requerido. E então - e exatamente de acordo com a receita!))) Obrigado pela receita !!!

[Mamãe tanya]

Mamãe tanya, de jeito nenhum!! Desfrute de sua refeição

[Alexandra |]

Alexandra |, bem, imagine viver como é delicioso!)

[Mamãe tanya]

Mamãe tanya, =)

A receita não indica que existe uma camada de massa por cima, como na imagem)

A receita não indica que o topo é uma camada de massa, como na foto

Isso não é massa! Este queijo é tão lindamente cozido!
Eu amo tortas com tampa de queijo também.

Excelente receita!

A receita não indica que existe uma camada de massa por cima, como na imagem)

Provavelmente, uma camada de batatas combinada com uma camada de queijo cria a aparência de uma tampa de massa :-))

A massa é deliciosa e crocante. Soltei Kartoham, cozinhei por uma hora, carvalho. Vou assar um pouco mais. Obrigado pela receita