Torta de repolho e cogumelos à Pequim (marca multicooker 701)

Torta de repolho e cogumelos à Pequim (marca multicooker 701)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Farinha de trigo	1 d. stcn.
A agua esta fria	40 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Fermento seco	1/2 colher de chá
Açúcar	1/2 colher de chá
Sal	na ponta de uma faca
...
O preenchimento
Cogumelos secos	1-2 punhados
Água fria (para cogumelos)	OK. 1 d. stcn.
Repolho	5 folhas
Cenoura	1 PC.
Sal, pimenta vermelha moída	gosto
Especiarias: coentro, cominho, semente de endro	gosto
Óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Mergulhe os cogumelos em água. Coloque no modo "Sopa" por 1 hora.
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• Escorra o caldo. Precisamos disso para próxima receita.
• Pique os cogumelos finamente.
• Pique o repolho e as cenouras. Coloque os vegetais nos cogumelos em uma tigela. Despeje óleo para fritar. Sal. Apimentar. Polvilhe com especiarias.
• Modo Fry-1 (vegetais) 15 minutos. Mexa uma vez no processo.
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• Coloque os vegetais com cogumelos para esfriar.
• Sove a massa. Coloque-o em uma tigela limpa e untada com óleo. Modo "Massa" 1 hora (infelizmente, a foto do kolobok antes da revisão foi arruinada).
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• Sove a massa e abra. Disponha o recheio. Feche a torta.
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• Transfira o bolo para a tigela. Modo "Massa" 40 minutos.
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• Enquanto a torta descansava e crescia, nós assamos. Modo de cozimento 50 minutos.
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• Assim que o bolo esfriar um pouco, retire da tigela. Corei um pouco mais na airfryer Marca 35128.
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Hora de preparar:

15 minutos + 1 hora + 40 minutos + 50 minutos

Programa de culinária:

Fritura-1 (vegetais), Massa, Assar

Observação

Uma torta segundo esta receita com recheio abundante e uma fina camada de massa. Se você precisar de um bolo mais fofo, a quantidade de massa pode ser aumentada em 1,5-2 vezes

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Eu assisti o vídeo, olhei, mas nunca ouvi a voz
E as mãos são lindas, os dedos da pianista

Oh, eles me envergonharam de verdade, obrigado

Nunca ouvi uma voz

Agora estou carimbando vídeos em tal quantidade que não tenho tempo para dublagem ... talvez isso aconteça mais tarde

[Maná]

Manábolo maravilhoso!

[Tanechka]

Obrigado, Tanechka!