Leite de amêndoa

Categoria: As bebidas
Leite de amêndoa

Ingredientes

amêndoa 100g
agua 500 ml

Método de cozimento

  • Leite de amêndoa
  • Preparação:
  • Lave 100 gramas de amêndoas em água residual e deixe-as de molho durante a noite em água fria, a água precisa de 2 vezes mais amêndoas.
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  • 2. De manhã você precisa drenar a água, enxágue as nozes novamente. As nozes ficarão macias e fáceis de cortar. Fiquei inchado para um copo de 250 ml.
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  • 3. Encha um recipiente separado com água limpa e fria de 500 ml.
  • Moa as nozes com um liquidificador, primeiro adicionando meio copo de água para facilitar a trituração e, após cada noz ser moída, despeje gradualmente o restante da água enquanto continua a moer as nozes com água. Deite 400 ml de água para começar - experimente, pode já funcionar. Eu amo essa riqueza - 500 ml de água por copo de nozes embebidas. Todo o procedimento demorou 3 minutos (misturador submersível 600 W).
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  • 4. O líquido resultante deve ser filtrado com gaze ou peneira grossa. Para que todo o leite seja escoado, e o bolo fique na peneira. Usei uma peneira com 2 camadas de gaze por cima. O líquido obtido desta forma é o leite de amêndoa saudável mais delicioso!
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  • Após a adição da água, o liquidificador ficou com 730 ml de massa de leite, após coar exatamente 500 ml.
  • Leite de amêndoa
  • 5. O bolo de amêndoa que fica na gaze pode ser comido assim mesmo, ou pode-se adicionar mel, frutas secas, cacau e fazer doces, ou assar biscoitos .. Talvez eu poste uma receita de alguma forma (:
  • Leite de amêndoa

Observação

Propriedades úteis do leite de amêndoa.

Milagroso - leite de amêndoa!

Meu leite favorito, que estou pronta para elogiar sem parar! Desde criança não gosto de leite de vaca (exceto leite azedo), então para mim e para muitos é simplesmente necessário, ou apenas como alternativa, e de que tipo !?
Pense bem: o leite de vaca contém 100 mg de cálcio por 100 g de produto e 370 mg de amêndoas! E acredite em mim, nesta forma é perfeitamente digerível!
Além disso, as amêndoas são ricas em vitaminas e minerais.
E no leite de amêndoa, todos esses nutrientes são dissolvidos de maneira ideal e facilmente disponíveis para o corpo. É um elixir da juventude e um verdadeiro complexo multivitamínico para o cabelo, os ossos, a pele, as unhas.
Leite de amêndoa é uma excelente maneira de remover quilos extras e tornar sua figura mais tonificada.
O leite de amêndoa é um excelente agente envolvente, é um produto dietético. Se você tiver problemas digestivos, pode ser usado sem prejudicar sua saúde. O leite contém fibras e melhora o processo de digestão. E é muito fácil de preparar!
O bolo de amêndoa que fica na gaze também é muito útil, pois contém muita fibra - a casca da noz! Isso ajudará a limpar os intestinos e simplesmente normalizar o trato digestivo!

GuGu
Anya, mas eu não olho para a pele .. Eu faço periodicamente em uma "vaca de soja", mas de alguma forma eu não percebo o gosto e pelo gosto prefiro avelãs e cajus. Devemos tentar com a pele, talvez dê alguma nota adicional Obrigado!
Posetitell
Há apenas alguns dias, gastei o último dinheiro reservado para meias em Comprei meio quilo de amêndoas, e aqui está uma coisa ... Tem que ser feito !!! Obrigado, Anya, novamente você está nos tentando
AnaMost
Natália, Pato, quanto tempo você precisa gastar - para remover a pele !?
Nah, e por quê !? Um gosto muito agradável, um pouco pastoso, mas é muito gostoso mesmo, adoro só por isso, mas não suporto vaca.
Droga, por que na infância não se deram essas ideias - de fazer leite com amêndoas - quantas lágrimas não teriam sido derramadas em vão quando forçaram o leite de vaca a beber! ...
Nikka, uma vez você escreveu em um comentário que não pode comer leite - então foi minha ideia postar essa receita! Sim, e saudável - mais saudável que o leite de vaca, aliás!
Chuchundrus
Quase perdi, é tão necessário na casa
Eu tiro fisio que não teve tempo que estava atrasado
Posetitell
Citação: AnaSamaya


Nikka, uma vez você escreveu em um comentário que não pode comer leite - então foi minha ideia postar essa receita! Sim, e saudável - mais saudável que o leite de vaca, aliás!

Ooooh! Este é então um presente pessoal para mim !!! Obrigado !!!!
GuGu
Ahn, sim, retira-se a pele uma vez, depois de embeber, rega-se com água a ferver, depois fria e se arranca a pele com dois dedos .. mas ao longo do caminho não vale a pena se a pele der um sabor agradável!
AnaMost
Natália,
Citação: GuGu
sim, a pele é retirada uma vez, após a imersão, regue com água fervente
- Eu vou saber, ainda pode ser útil para outra coisa
Hoje, aliás, fiz leite de avelã e amêndoa 50/50 - uma delícia também!
GuGu
Anya, mas experimente as castanhas de caju! Deixe de molho por apenas 1 hora, mas não há bolo nenhum.
AnaMost
Natália, Vou experimentar um pouco, só não gosto de castanha de caju por causa do gosto adocicado ..
GuGu
Não há doçura no leite de caju, ele me lembra o sabor dos pinhões.
VGorn
Talvez eu congele a estupidez, mas o que fazer com isso? Beber apenas? Ali branquear o chá? ou talvez em outro lugar?
Piano
Para as crianças, cozinhe o mingau para a intolerância às vacas.
AnaMost
Victoria, qualquer que seja!
Eu bebo, porque não gosto de leite de vaca, e faço assados:
Pão antioxidante "Indigo" com mirtilos, farinha de arroz (AnaSamaya)

Leite de amêndoa
Pão de chocolate com laranja com leite de amêndoa (AnaSamaya)

Leite de amêndoa

e de doces de bolo ou biscoitos (postarei uma receita em breve)
AnaMost
Helena, não tentou (:
Mas eu só coloco o trigo sarraceno com água fria para a noite, e de manhã tá tipo fervido, escorro a água e coloco esse leite - que delícia! ...
RepeShock

Obrigado pela tecnologia
Eu costumava descascar nozes, mas com as não descascadas fica melhor.
AnaMost
Irina, para boa saúde!
Elena-Liza
AnaMost, feito leite de amêndoa. Eu gostei muito disso. Misturei o bolo com mel, e comi este gostoso com chá. E eu apenas bebi o próprio leite, sem adicioná-lo em lugar nenhum. Acho que merece. Vou ler sobre o conteúdo calórico desse milagre.
Tricia
AnaMost, Anya! Muito obrigado pela tecnologia descrita em detalhes!
Há muito que sonhei com uma vaca de soja, mas as finanças não o permitem. Por isso, ela deixou de lado os sonhos do leite de nozes devido à laboriosidade do processo. E como você olhou para sua receita - se você escolher adaptações convenientes - tudo é fácil e simples. Com certeza vou tentar fazer leite de nozes e voltar com um relatório.
Vikulina
AnaMost, AnyaMuito obrigada pela receita do leite de amêndoa!
Acontece que tudo é muito simples. Agora bebia café com LEITE com prazer! E só no 5º dia da Quaresma ...
auntyirisha
Eu amo isso também, eu tenho que fazer isso! Agradeço por me lembrar!


Adicionado na sexta-feira, 03 de março de 2017, 21:40.

Citação: VGorn
Beber apenas? Ali branquear o chá?
Shmelev I. S. na obra "Verão do Senhor" descreve o consumo de chá do pai de família na Quaresma, apenas chá com leite de amêndoa, se não me falha a memória. Mas, em geral, é muito saboroso.
Ramada
Feito hoje, bem gostoso e bem simples! Obrigado pela receita, para aqueles que jejuam são um verdadeiro achado e um salva-vidas.
Esmeralda
Por quanto tempo esse leite é armazenado?
Tatiana S.
Anya! Bem, como eu perdi uma receita tão maravilhosa? Muito obrigado. Agora, para o ano novo, vou assar um napoleão magro e vou fazer creme para ele com leite de amêndoa.
Mais cedo, de minha mãe, ouvi falar do leite de papoula, que minha avó fazia durante o jejum de Natal. Mas minha avó morreu antes de eu nascer, e minha mãe realmente não sabia nada sobre a receita
Eugene
AnaMost, Anya, obrigado pela receita de leite de amêndoa, com certeza vou tentar cozinhá-lo!
Quieto
AnaMost, Anya, boa tarde e obrigada pela receita!
Corri para molhar as amêndoas ontem, mas as amêndoas não são
Mas havia pinhões. Feito deles. Só não ensopado durante a noite, mas por algumas horas. E ela se arrependeu de derramar água de molho, e picou com ela.
Gostei que ficou completamente relaxado, gostoso e rápido
Não tem foto, mas o leite está exatamente igual ao da foto da receita.
Eu quero tentar prender o bolo aos biscoitos.
Muito obrigado!
Dixsi
É apenas uma espécie de feriado!
Com que prazer bebi café com leite! Muito obrigado pela receita!
GuGu
Meninas, experimentem o leite de pistache, é muito gostoso e saudável. Compro pistache descascado cru, o preço não é baixo, mas vale a pena. Eles precisam ficar de molho por 8 horas e tirar a pele (eu tiro depois de duas horas e troco a água). O sabor do pistache é muito brilhante. Tenho uma proporção de 70 gramas. 1,3 l. água e faça em uma "vaca de soja".

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