Torta de Salmão e Cogumelos

Torta de Salmão e Cogumelos

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	1 pilha.
água morna	1/3 pilha
cresce. manteiga	1 Colher de Sopa. eu.
mel	0,5 colher de sopa. eu.
fermento seco	1 colher de chá com um slide
Cogumelos champignon	200 g
salmão fresco	300-350 g
arco	1 gol
maionese	100-150 ml

Método de cozimento

• Hoje resolvi fazer uma pizza de cogumelos. Amassei a massa da pizza, poli os cogumelos e piquei. E quando chegou a hora X para recolher a pizza, descobriu-se que 300 gramas de queijo kusman "escaparam" da geladeira (isso foi pronunciado com olhos límpidos e uma voz inocente, procuravam queijo até na loggia, o que lembrava muito da cena de "12 cadeiras" quando no orfanato Pasha Emilievich estava procurando por uma cadeira "perdida"!)
• Não há nada a fazer, a massa deve ser salva com urgência. Decidiu-se mudar radicalmente o conceito de torta (não procuro nada em "Master Chef"!)
• Em fatias finas, regadas com água fervente e depois com o suco de limão esmagado, cebolas salgadas e açucaradas, picadas e polvilhadas em cima da massa untada com maionese, foram utilizadas.
• 
• Em seguida, o salmão kusman foi cortado, cuidadosamente comprado hoje para o embaixador. Espalhei pitorescamente os pedaços de peixe salgado sobre a cebola.
• Depois vieram os cogumelos picados, não se devem perder!
• 
• E ela poliu com maionese por cima, bom, onde posso ficar sem ele, querida)))
• 
• Então, de um pedaço da mesma massa, cortada antes, fiz essa "tampa" para a torta, apertei as pontas e deixei distanciar.
• 
• Untado com leite e assado no forno por 30 minutos a 175 graus.
• 

O prato é projetado para

1 pedaço

Hora de preparar:

1-1,5 horas

Programa de culinária:

forno

Observação

Apesar da hora tardia para o jantar, meu marido e eu (canalha !!! lembrei-me do queijo!) Reduzimos a metade.
Deus, que delícia !!! E suculento !!!
A massa finamente enrolada era grossa demais para não interromper o sabor do peixe cortado modestamente. E como é delicioso crunches nas bordas mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Você pode tomar seu tempo para visitar ...

Py. py. sy. Sei que tortas semelhantes já estão aqui no fórum, por exemplo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Caros moderadores, se você achar necessário, conecte-se a este ou outro tópico semelhante. Obrigado.

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Bem, não é tão assustador. como eu imaginei. O meu geralmente é mais assustador. Quando começo a fazer um bolo, e a pedido, descubro que nozes e leite condensado foram para algum lugar. Ninguém comeu! E aí você começa a se livrar dele, porque o processo já está em andamento. A torta está deliciosa. E você vende salmão fresco ou salmão congelado? Só tenho no freezer. Não vou comprar nem descongelada, não é realista trazer comida gelada para nós.

[Sveta]

Sveta, uma linda torta! E há diferentes incidentes na minha cozinha.

Bem, não é tão assustador. como eu imaginei. O meu geralmente é mais assustador. Quando começo a fazer um bolo, e a pedido, descubro que nozes e leite condensado foram para algum lugar. Ninguém comeu! E aí você começa a se livrar dele, porque o processo já está em andamento. A torta está deliciosa. E você vende salmão fresco ou salmão congelado? Só tenho no freezer. Não vou comprar nem descongelada, não é realista trazer comida gelada para nós.

Tanya, salmão e outros como ela, temos congelados, resfriados e os chamados resfriados (antigamente congelados). Estou tentando comprar comida refrigerada, eu mesmo uma vez vi como no Metro eles desempacotam caixas de espuma com comida refrigerada. Ou então já é necessário tirar o congelamento da “primeira vez”, e não o congelado-congelado. Eles querem trapacear em todos os lugares.

Bem, eu levo na geladeira de peixes e de lá vai para as lojas. E o preço dobra

E não tenho respeito por tortas de peixe.

E eu respeito as tortas e como algo que não é necessário - amor.
Obrigado pela receita. Torta muito boa.

Bela torta. Arrastou-o para longe. Obrigado!

Recheio: queijo Adyghe, queijo duro, endro e um pouco de maionese. Assado em uma pizzaria por 10 minutos. Ficou muito gostoso. Obrigado!

Recheio: queijo Adyghe, queijo duro, endro e um pouco de maionese. Assado em uma pizzaria por 10 minutos. Ficou muito gostoso.

Uau! Nova vida para a torta! Elena, gosto da sua maneira de pensar, vou tentar, respeito o queijo. Obrigado!!!

A massa é boa! E a treliça evita que o enchimento deslize. Muito confortável. Planos para fazer doces com frutas

Pela massa, agradeço ao autor Huhrik de um site simpático, é realmente excelente, agora só faço pizza com ela.
E com recheio doce deve experimentar, boa ideia!

Svetochka, que bolo você tem aqui !!

Svetochka, que bolo você tem aqui !!

Tanya, obrigada! Experimente, ficou muito gostoso.

O corte com queijo é muito bom, mas com peixe - mais ainda !!!)))

meninas, mas me ensinem como fazer essa malha, por favor
Também quero uma torta linda com peixe)))) ou com queijo)))

Tatyana, a malha é feita com um rolo especial, Teskomovsky !!!

Svetta !!! Bolo legal! Obrigado!!!

[Natália]

Natália, ou seja, eu realmente preciso de um gadget muito necessário, não consigo descobrir com os desejos antigos

Tatyana

E quando chegou a hora X de pegar a pizza, descobriu-se que 300 gramas de queijo kusman "tinham ido para algum lugar" da geladeira

Significativo, você ficou sem queijo? Agrada, porque o Cheesecake natural mora em casa. E o resto muitas vezes desaparece, vou ficar calado sobre nozes fritas, mas vou fazer uma torta para o jantar amanhã. O marido por um dia, de manhã ele virá e o que ele comerá - sonolento ele pode não gostar, mas à noite será útil

Tanya, peki, você não vai se arrepender! Eu só faço pizza com essa massa, e ela fica bem em uma torta fina!

Mas meu marido não reconhece pizza para comida! Antes eu comia, só caseiro, mas sempre grosso, e agora está completamente em negação