Torta de lanche - anel com frango e cogumelos

Torta de lanche - anel com frango e cogumelos

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
massa folhada	400-500 g
peitos de frango	400 g
Cogumelo	150 g
ketchup	2 colheres de sopa. eu.
Queijo processado	100g
queijo duro	100g
ovo de galinha	1 PC
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
sal pimenta	gosto
verdes	gosto

Método de cozimento

• Nossa torta de lanche costuma ser usada nos feriados e domingos. Fácil de preparar, delicioso. É muito cómodo que possa utilizar produtos previamente preparados ou os que sobraram do jantar (muito importante depois das férias!).
• Ferva o peito de frango até ficar macio em água e sal, corte em pedaços pequenos, corte os cogumelos e frite em óleo vegetal. Em um recipiente separado, moa o queijo derretido macio junto com o ketchup e misture até ficar homogêneo.
• Combine a massa de queijo com o frango, os cogumelos e acrescente as ervas picadas. Tempere com sal e pimenta.
• Abra a massa e corte em triângulos, formando um círculo com uma sobreposição, deixando o centro livre.
• Coloque o queijo duro ralado em um ralador fino em círculo.
• Coloque o recheio de frango por cima.
• Envolvemos todos os triângulos de massa no centro, cobrindo o recheio com eles. Fixamos no centro - na base da torta. Lubrifique a torta com um ovo batido (se desejar, você pode polvilhar com sementes de gergelim ou sementes de papoula). Coloquei o bolo em uma esteira de silicone e transferi junto com o bolo para o forno.
• Assamos em um forno aquecido a 180 ° C por 25-30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
• 
• Servimos torta pronta na mesa instantaneamente! Decore o centro da torta com ervas, tomates ou outros vegetais.
• 
• É deliciosamente satisfatório e elegante. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

forno

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[Marina]

Marina, a receita é legal.
Corrija a temperatura do forno.

[Marina]

Marina, ótima ideia para um lanche chique!
Imediatamente na minha cabeça, outras opções de recheio começaram a girar, e até doces: por exemplo, um strudel preguiçoso com maçãs e nozes.
Para marcadores!

[Natasha]

Natasha, Lírio, Que bom que olhamos para a torta! Obrigado! O enchimento, é claro, pode ser feito a seu critério (ou que requer descarte urgente!).
No segundo, terceiro dia de feriados prolongados, costuma haver sempre várias sobras de carne e outros produtos - vamos defini-los aqui!

Que bolo incrivelmente lindo! Já admirado!

[Helena]

Helena, muito legal que gostei da torta! Espero que a receita seja útil.

[MariS]

MariS, Torta Divina! Existe um vôo para a fantasia!
Marinochka obrigado!

Existe um vôo para a fantasia!

Natasha, fantasias são TODOS nós! Algo, mas temos ficção suficiente! Estou feliz por ter gostado da torta - boa saúde!

"Como transformar sobras em uma obra-prima"! Marinochka, muito elegante, quero repetir imediatamente!

[j @ ne]

Eu quero repetir imediatamente!

j @ ne, Evgeniya, obrigado pelo elogio! : a-kiss: Torta é minha varinha mágica (se você tiver massa no freezer). Ficaria feliz se a receita fosse útil!

[Marish]

Marish, e para o descarte de produtos (mesmo os inquietos, mesmo depois do festival, a ideia é simplesmente incrível.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, obrigado! Sim - ideal para produtos casuais.

[MariS]

MariS, MarinochkaQue bolo legal!
E o tapete é tão familiar

E a massa aparentemente não é fermento?

[íris. ka]

íris. ka, Ingredientes
massa folhada
400-500 g

[Darkusha]

Darkusha, Helena, mas há fermento em flocos e fresco em flocos.

[íris. ka]

íris. ka, perdoe-me

Não entendo como o queijo se comporta por baixo, não escorre? É claro de cima, mas de baixo?

O queijo fica sobre uma camada de massa - não, não escorre.

A massa está indicada nos ingredientes - folhado. Se for usada levedura em folha, isso geralmente é indicado.