Cupcakes "Honey Pear" magros

Categoria: Produtos de confeitaria
Cupcakes mel pera magra

Ingredientes

Farinha de trigo 200 g
Óleo vegetal (sem cheiro) 120 ml
Mel 3 colheres de sopa. eu.
Suco de limão 1 colher de chá
Pêra é doce e suculenta 280 g
Vanilina
Refrigerante 0,5 colher de chá
Açúcar 200 g
Água 200 ml
(em vez de água e açúcar, você pode adicionar xarope de frutas da geléia) (200 ml)
Nozes 60 g
Açúcar em pó 30 g

Método de cozimento

  • 1. Leve ao lume a calda com o mel até que o mel se dissolva (não ferva). Adicione óleo vegetal.
  • 2. Adicione a farinha peneirada com a baunilha, a soda e o ácido cítrico. Mexer.
  • 3. Frite levemente as nozes, acrescente um pequeno detalhe. Descasque a pêra, corte-a longitudinalmente em 8 pedaços, corte em rodelas. Adicione nozes e pêra à massa, misture.
  • 4. Unte as formas com óleo vegetal, disponha a massa. Asse em forno pré-aquecido a 1600A partir de cerca de 20 min.
  • 5. Polvilhe açúcar de confeiteiro nos muffins gelados. Adicionei xarope de cereja, então a cor ficou acastanhada.
  • Cupcakes mel pera magra

O prato é projetado para

10 peças

Hora de preparar:

35 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

Cupcakes muito saborosos, leves e macios (mesmo no segundo dia)! Claro, pastéis magros são diferentes dos ricos, mas para uma versão magra, isso é bastante aceitável!

Vasilica
Sasha, uau que tipo de cupcakes, a segunda foto - finalmente você não consegue se levantar! Como posso imaginar como são tenros! Super, combina comigo. Gosto que tenha óleo vegetal aqui. Obrigado !
Pulisyan
Vasilica, obrigado! Sim, muito gentil! Provavelmente porque a massa está bem líquida! E cheiroso como mmm-mm-mm !!! .....
Mamãe tanya
Pulisyan, Sasha, e não muito doce? O suco é visível no monitor !!!!!!!
Pulisyan
Tatyana! Peguei 120 ml de xarope (era naquela época) e 80 ml de água. Bem, querida, é claro - sem slide. Acabou sendo difícil para mim, mas apenas para meu marido. Para o meu gosto, você só pode adicionar xarope. Também depende da doçura do xarope e da pêra. Não experimentei com açúcar.
Irina F
Alexandra, obrigada pelos deliciosos cupcakes !!! Ficou muito macio e suculento por dentro e com uma crosta fina e crocante por fora! Voltarei a eles mais de uma vez!
Pulisyan
Irishechka, Que bom que gostei da receita! Obrigado pelo seu feedback! E vou apenas assá-los, mas em vez de uma pêra, vou levar geleia de morango! Morangos são pequenos, inteiros, marmelada .... Mmmmmmmmmm! .. Deve ser delicioso !!!
Irina F
Sasha, escreva depois como aconteceu com o morango)
Pulisyan
Irochka, Lamento não ter respondido imediatamente. Devido ao movimento do local de Kiev para Moscou, continuei vagando pelos mundos, muitas vezes me vendo sob um sinal vermelho. Entrei nos tempos modernos e estou escrevendo. A proporção é
farinha - 200 g
xarope - 300 ml
refrigerante - 0,5 colher de chá
ácido cítrico - 0,5 colher de chá.
vanilina
morangos - 300 g
óleo vegetal - 120 ml
cacau - 15 g
Descobriu-se O-O-O-MUITO doce. O marido não conseguia comer. Minha filha e eu estamos certos. Eu acho que você pode levar 250 ml de xarope, 200 g de frutas vermelhas.
Há uma foto, mas não consigo adicioná-la. Provavelmente funcionará mais tarde, quando o novo site for instalado
Irina F
Sasha, eu mesmo estava vagando até ontem. Obrigado pelo relatório, e decidi, no entanto, repeti-lo com as peras.
Pulisyan
Cupcakes mel pera magra
Viva! Carregado !!!!

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