Panqueca de maçã alemã

Panqueca de maçã alemã

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
farinha de trigo	125 g
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
ovo	2 pcs
sal	pitada
leite	120 ml
creme 20%	100 ml
manteiga	2 colheres de sopa. eu.
maçãs	3 pecas
canela	1/2 colher de chá
Essência de baunilha	1 colher de chá
açúcar em pó	2 colheres de chá
molde com diâmetro de 22,5 cm

Método de cozimento

• A culinária alemã também se resume a sobremesas deliciosas. Por exemplo, esta iguaria de maçã é muito macia e saborosa. Panqueca de maçã é uma especialidade dos confeiteiros alemães.
• Pancake parece diferente em cozinhas de diferentes países. Para alguns, é quase panquecas, para outros, panquecas. E para os alemães, esta é uma torta úmida e arejada que cai um pouco quando esfria.
• O cupcake é muito simples, como muitas guloseimas alemãs. Vamos cozinhar.
• Combine farinha, sal e açúcar. Combine separadamente ovo, leite, creme e essência de baunilha.
• Combine as duas misturas e bata com um batedor.
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• Numa frigideira aqueça a manteiga, coloque as maçãs, polvilhe com a canela e frite até ficar macia por cerca de 10 minutos.
• 
• Encha as maçãs com a mistura de farinha,
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• retire imediatamente do fogo e leve ao forno.
• A 220 ° C, nossa panqueca ficará assada por mais 15-20 minutos.
• 
• Uma sobremesa muito leve e delicada, muito indicada para crianças - contém pouco açúcar e gordura, mas o sabor vai deliciar.

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Aproveite o seu chá!

Com certeza vou tentar! diga-me qual diâmetro a forma deve ter. Pelo que eu entendi, não há refrigerante aqui, então o bolo deve ser plano?

[Natasha]

Natasha, não há refrigerante aqui, mas a panqueca não é tão plana como os americanos. Diâmetro do molde 22,5 cm.
Vou adicionar esta informação na receita, bem como outra coisa ...
Obrigado pelo seu interesse na receita!

Oh, como é bom o pencake!

[Luda]

Obrigado,Luda! Eu também gostei - diferente das panquecas que comia antes.