Muffins de chocolate com abobrinha

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Muffins de chocolate com abobrinha

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
abobrinha espremida	200 AC
cacau em pó	40 g
manteiga muito macia	50 g
farinha de trigo / grau	75 g
farinha de trigo, c / z	110 g
açúcar	180 AC
ovo C1	2 pçs.
purê de maçã	150 g
molho de soja	1,5 colher de sopa. eu.
chocolate amargo ou gotas	80 g
baunilha	gosto
canela	2/3 colher de chá
refrigerante na faca	1 colher de chá

Método de cozimento

• Todos os alimentos devem estar em temperatura ambiente.

• Despeje o açúcar em uma tigela, coloque a manteiga, a purê de maçã e bata os ovos.

  Mexa até ficar homogêneo.

• Qualquer massa doce fica mais saborosa se for salgada. E em assados ​​de chocolate, o sal realça o sabor do chocolate. Nesse caso, substitua o sal pelo molho de soja. Se não gostar do molho, basta adicionar sal.

  Três abobrinhas em um ralador fino. Coloque uma toalha e aperte bem.

  Pique o chocolate. Se você usar colírios, deixe-os intactos.

  Em uma tigela separada, misture dois tipos de farinha, refrigerante, cacau, canela e baunilha. Peneire duas ou três vezes.

  Misture uma ou duas colheres de sopa de ingredientes secos com chocolate.

  Despeje o resto dos ingredientes secos sobre os líquidos. Mexa rapidamente até combinado.

  Adicione a abobrinha e o chocolate.

  Misture rapidamente até que a abobrinha e o chocolate estejam bem distribuídos. A massa é grossa.

  Disponibilizamos em formas 2/3 da altura. E leve ao forno pré-aquecido a 170 graus.

  Assamos por 20-25 minutos. Para um espeto de madeira limpo.

• Tiramos e deixamos esfriar sobre uma gradinha.
• Os cupcakes podem ser deixados como estão. Você pode fazer qualquer cobertura de sua escolha. Cobri com chocolate derretido e decorei Lascas decorativas em 5 minutos
• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

12 peças

Programa de culinária:

forno

Observação

Cupcake ... você poderia até dizer bolo! Muito achocolatado, suculento e incrivelmente saboroso. O cupcake pode ser preparado não apenas em porções, mas também em um produto grande. Eu recomendo!

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[ang-kay]

ang-kay, que pena que não temos temporada de abobrinha para a receita, graças aos marcadores.

[Tatyana]

Tatyana, obrigado. Também estamos fora de temporada)) Apenas uma receita de verão. Eu só poderia postar)

[Angela]

Angela, fiz esses muffins hoje e apresso-me a agradecer pela receita. Em primeiro lugar, o sabor e o aroma são como os de uma pastelaria francesa e, em segundo lugar, esta é uma forma elegante de anexar a abobrinha e a compota de maçã do ano passado e, o mais importante, após a degustação, a criança mais velha terá de assar mais amanhã.

[Alyona]

Alyona, muito feliz por ter gostado dos cupcakes. São simplesmente, quanto ao meu gosto, lindos. E se uma criança requer aditivos, este é o maior indicador de delícia)

Saboroso, já é horror. Mas ela cozinhou em nórdico, preso até a morte. Muito saboroso, mas doce, embora eu coloquei 100 g de açúcar. Repetido com menos açúcar em forma de silicone, fiquei para trás com dificuldade.

[Olga]

Olga, Não sei? A estrutura teve que mudar completamente com tanto açúcar. Mas o principal é que gostei, se entendi bem. Não assei na forma, mas apenas com cupcakes. A forma provavelmente não deve ser apenas untada, mas também polvilhada com farinha.

[ang-kay]

ang-kay, polvilhado ... e a estrutura é normal, chocolate, bolo molhado castanho chocolate

[Olga]

Olganão sabe então?

Sim, é delicioso. Chocolate com chocolate. Não se pode dizer que tem abobrinha e farinha ZH. Assado em formas de muffin de papel. Provavelmente precisa lubrificar o Sticky. Obrigada Ângela pela receita. E uma pergunta: onde colocar a compota de maçã? Abri o banco mas ninguem vai comer

[Svetlana]

SvetlanaEstou feliz por ter gostado dos cupcakes. Realmente muito gostoso. Sveta, você coloca cápsulas em moldes?

onde colocar a compota de maçã? Abri o banco mas ninguem vai comer

Aqui. Muito saboroso. Em outro lugar tenho muffins, mas não me lembro de quais. Ou marshmallow.

Apple Donut Cupcakes (ang-kay)

Muffin de maçã temperado (ang-kay)

As cápsulas de Angela imediatamente colocadas em uma assadeira. Talvez seja por isso que a aparência dos cupcakes não seja comercializável. 0 eles parecem borrar

[Svetlana]

Svetlana, isso é perceptível. Eles não são reforçados, então ficam borrados. É necessário colocar no formulário.