Muffin de maçã temperado

Categoria: Produtos de confeitaria
Muffin de maçã temperado

Ingredientes

açúcar mascavo (branco) 270 AC
óleo vegetal 180 ml.
melaço 60 ml.
purê de maçã 120 ml.
agua 120 ml.
farinha de trigo 240 g
ovo C1 4 coisas.
baunilha gosto
fermento em pó 2 colheres de chá
sal 1 colher de chá
mistura de gengibre 2 colheres de chá

Método de cozimento

  • Muffin de maçã temperadoMisture a farinha com o fermento, o sal, a baunilha e a mistura de pão de gengibre.
    Muffin de maçã temperadoDespeje o açúcar em uma tigela, solte os ovos, despeje a água, melaço e adicione a compota de maçã, óleo vegetal.
    Muffin de maçã temperadoMexer.
    Muffin de maçã temperadoPeneire a mistura de farinha.
    Muffin de maçã temperadoMexa até ficar homogêneo. A massa é como creme azedo.
    Muffin de maçã temperadoUnte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Retire o excesso de farinha. Despeje a massa.
    Muffin de maçã temperadoAsse em forno pré-aquecido a 175 graus por 40-50 minutos. Disponibilidade para verificar com um espeto de madeira.
    Muffin de maçã temperadoRetire do forno. Deixe repousar na forma por 10 minutos e solte suavemente. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. Se desejar, despeje por cima com a cobertura de açúcar em pó e leite, coloque os chips de maçã.
    Muffin de maçã temperado
  • Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Encontrei a receita em um blog estrangeiro.
Bolo picante, aromático e úmido. Doce. Eu recomendo!

VitaVM
anjo, é como puxar o nariz e sentir o aroma. Receita legal. Com certeza vou tentar, o benefício das maçãs este ano foi imposto bem
Elfa
ang-kay, Angela, você mesma faz a mistura de pão de gengibre? Se sim, diga-nos a composição.
ang-kay
Citação: VitaVM
o bem das maçãs este ano foi bem imposto
Vita, Ficarei feliz se você gostar. O queque é muito aromático. Obrigado)
Citação: Elfa
Você mesmo faz a mistura de pão de gengibre? Se sim, diga-nos a composição.
Eu compro pronto, mas você pode fazer isso
35 gramas de canela
9 gramas de cravo
2 g de pimenta moída
2 g de coentro
2 g de gengibre
1 grama de cardamomo
1 g de noz-moscada

O site tem esta opção
Muffin de maçã temperadoPerfume seco para pão de gengibre (e não só)
(galchonok)
4er-ta
Angela, Eu fiz um cupcake. Ainda tenho um pouco de purê de maçã do ano passado e usei. Delicioso, aromático! Eu tenho purê de batata de uma mistura real de Antonovka + pão de gengibre, o cheiro é um milagre! Quase senti falta do óleo vegetal, você não tem no método de cozimento, por favor acrescente. Cozido na forma nórdica, maçã '', é pequeno, (1,2 l) nem todos serviram, alguns assados ​​de forma diferente.

Muffin de maçã temperado
bem, e isso, algo que não se encaixava na ,, maçã ''
Muffin de maçã temperado

Muito obrigado pela receita!
ang-kay
Tatyana, milagre como os cupcakes são bons! Estou feliz por ter gostado do resultado. Obrigado pela beleza e atenção)
Trishka
Que tipo de cupcake, Angel, diga-me, você pode substituir o melaço por alguma coisa?
ang-kay
Ksyusha, você vende em potes de vidro xarope de maltose de libras. Dê uma olhada. Como último recurso, você pode colocar mel escuro. Mas não é isso mesmo. O melaço (caso contrário, o melaço escuro) tem um sabor especial.
Trishka
Citação: ang-kay

Ksyusha, você vende em potes de vidro xarope de maltose de libras. Dê uma olhada. Como último recurso, você pode colocar mel escuro. Mas não é isso mesmo. O melaço (caso contrário, o melaço escuro) tem um sabor especial.
Entendi, boom, olha
ang-kay
Sim, você também pode comprar pecmez e usá-lo. Isso também é melaço.
Trishka
Citação: ang-kay
pecmez
Oh, isso é sho para a besta ...

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