S * lena
RepeShock, houve tal pensamento, mas a preguiça venceu. Tira, descasca, pica ... Da próxima vez que for necessário, acho que vou cozinhar com frequência
mamusi
Tanya-Fanya, Tanusch, espere, meu marido liga, e eu estou falando com ele sobre Malyshev ... Ele ri ... diz 0- E é por isso que as pessoas LIMPAM um copo antes do jantar - para que todas as bactérias morram ... - desinfecção)))
Os caras depois da transferência para Malysheva ... eles não vão jogar fora o arroz, e vão exigir um copo extra de vodka para esterilizar!
Tanya-Fanya
Citação: S * lena
E se você não apimenta com o coração e as crianças podem ser, ele está assado, certo?

Lena, você pode apimentar seu prato.
Batatas assadas são ótimas para crianças. Mas os cogumelos ... dependem, em primeiro lugar, da idade do bebê. Os cogumelos são alimentos pesados.

Sobre o arroz e os "contos de fada" dele, meninas, vocês gostaram mais do que do Malysheva. Não vou correr com ele. Vou cozinhar com calma por 2 dias



Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016, às 13h05

Citação: mamusi
Os caras depois da transferência para Malysheva ... eles não vão jogar fora o arroz, e vão exigir um copo extra de vodka para esterilizar!

Rituyla, nossos homens ficam bêbados !!!!! Eles amam pilaf !!!
Gibus
Bem, na verdade, poucas pessoas comem arroz ou pilaf resfriado de ontem ... E quando aquecido, todas as bactérias morrerão. Em geral, eu aqueço qualquer comida de ontem, por precaução, a 90 graus.
marinastom
Citação: mamusi
Vivemos em um mundo VIVO, existem muitas bactérias diferentes ao redor, elas se multiplicam constantemente. E daí?
Nem todos eles são perigosos para nós ... Não se esforce tanto. Apenas bom senso e limpeza na cozinha. Lavar as mãos das crianças e lavar a louça.
No!
Mas a limpeza também não precisa ser "estéril". Recentemente, todo mundo enlouqueceu com produtos de higiene antibacterianos! Em um HZ limpo, o lixo que vai sentar e crescer, precisamos cuidar de nossos próprios micróbios, e eles vão nos salvar.
selenа
Pra falar a verdade não gosto de acompanhamentos aquecidos, arroz, batata, trigo sarraceno e macarrão - isso eu cozinhava antes de servir, demora no máximo 20 minutos, é assim que se estabelece desde a infância, mas carne , costeletas, borscht, posso cozinhar por uma semana
Gnu
Há quantos anos coloco o resto do pilaf na geladeira, depois esquento e como, ainda está tudo bem.
De acordo com a mente, os alimentos devem ser preparados para uma refeição.
Se você ouvir ... é mais fácil se enforcar.
RepeShock

Eu, embora eu goste mais de pilaf fresco, mas não funciona cozinhar para uma vez. Então, certamente alguém não terá aditivos suficientes)))
E eu como arroz quente com prazer.
brendabaker
S * lena,
Então estou falando sobre isso, para quem mingau e cozido no vapor, para Redmond01, e para aqueles que amam biscoitos e fritos, para Phillips 3060 ..
Tanya-Fanya,
Nas regras de uso da panela elétrica de arroz, encontrei duas explicações na internet de que o arroz deve ser consumido imediatamente após o cozimento.
Porque primeiro
bactérias perigosas crescem lá rapidamente e até escreveu seu nome,
mas o segundo ponto me fascinou completamente:
O naturopata japonês Katsuzo Nishi acredita que o arroz deve ser consumido no máximo após 10 minutos, caso contrário este produto energeticamente harmonioso transbordará com a energia YIN feminina, responsável por acalmar e expandir, ou seja, ficaremos letárgicos e fartos.
Após o cozimento, o arroz deve ser imediatamente colocado no REFRIGERADOR.,
, ou comer. sobre o freezer Malysheva traduziu algo errado do japonês
mamusi
Citação: brendabaker
Malysheva traduziu algo errado do japonês
brendabaker
Citação: RepeShock

Eu também acrescentaria cebola. Deliciosa, é claro.
E eu cortava as abobrinhas em tiras e enrolava em algo saboroso. e acrescentaria às batatas, um pouco, para suculência e maciez,


Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016, 14h41

S * lena,
Chamamos essas batatas de * na aldeia *, primeiro elas assam no forno, depois adaptamos no desenho, Se ele for da dacha, a casca não será descascada,
E, se feito em azeite e acrescente alho, manjericão e orégano, então será * em italiano *, como um sotaque, você pode adicionar abobrinha, ou berinjela, canudos, mas isso é para um amador
Tanya-Fanya
Então eu explodi o assunto por causa do arroz
Aparentemente, Malysheva comprou uma panela de arroz ...

Com este arroz, nenhum de vocês apreciou minha conquista (ou conquista Filkino) - leite cozido. De qualquer forma. Não estou nem um pouco ofendido. Agora estou fermentando iogurte com leite cozido ... Estou realmente ansioso pelo resultado.
RepeShock
Citação: Tanya-Fania
iogurte com leite cozido.

Haverá um delicioso leite cozido fermentado
selenа
Citação: Tanya-Fania
Agora estou fermentando iogurte com leite cozido ... Estou realmente ansioso pelo resultado.
Aqui eu fiz queijo cottage com leite fermentado e leite fermentado feito com leite cozido era muito saboroso
Tan, sua conquista é credível, mas quem duvidaria
petu
Citação: selenа
feito queijo cottage com leite fermentado
Gostei, experimentei .., concordo
Tanya-Fanya
Citação: RepeShock

Haverá um delicioso leite cozido fermentado

Como assim estou esperando iogurte

É bom termos consolado isso, então o próximo passo será o queijo cottage ...
petu
Citação: Tanya-Fania
Como assim estou esperando iogurte
Não chore, haverá * ryazhen de iogurte * ..
RepeShock
Citação: Tanya-Fania
Como assim estou esperando iogurte

Bem, leite cozido faz leite cozido fermentado
O iogurte é feito do normal.
Tanya-Fanya
Citação: petu

Não chore, haverá * ryazhen de iogurte * ..

Izdevaissi: Você ensinou que leite cozido + creme de leite = leite fermentado ou eu errei
E como o ghee difere do cozido, que não quer virar iogurte?
petu
Que fermentado, então será ... (não importa que tipo de leite - cozido ou fervido, as bactérias são importantes ...)


Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016, às 17:45

Citação: Tanya-Fania
leite + creme de leite = leite cozido fermentado
Está tudo correto!
Tanya-Fanya
Citação: petu

O que você fermentou vai ser ... (não importa que tipo de leite, as bactérias são importantes ...)

Valeu a pena um pequeno "atropelo" e você imediatamente me prometeu iogurte! Olenka você é uma verdadeira fada
petu
Citação: Tanya-Fania
você é uma fada de verdade
Não zombe, Tan! (

e adoro pofiyachit no meu lazer.)


RepeShock

Tanya-Fanya, Porque você está tão chateado? O leite fermentado também é saboroso e saudável.
O iogurte simplesmente não é feito de leite cozido. Bem, a tecnologia é assim.
Quer dizer, vai ser feito, mas vai ser leite cozido fermentado
Tanya-Fanya
Deer-petu, estou amando.
petu
Citação: RepeShock
mas será leite cozido fermentado
- do fermento ...

🔗

Tanya-Fanya
Olya-petu, link legal! Então eu vou conseguir!
Na verdade, faço iogurte há mais de 20 anos, pois o filho mais velho era intolerante à lactose e, durante um ano, eles foram alimentados apenas com iogurte de leite. Estava muito firme com fermento ...
Estou lendo pela primeira vez sobre o fato de que também precisa ser pesado. Muito interessante.
Olenka
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Meninas fazendo queijo derretido receita! Como é fácil cozinhá-lo no Filka. Modo * omelete * 80 *, 30 minutos. Comi 300 gramas de queijo cottage * khutorok * -1%, acrescentei creme de leite em vez de creme. Imediatamente misturei refrigerante com ácido cítrico ao queijo cottage (já havia dissolvido), e não, como recomendado pela receita, esperei 1 ou 3 horas! Ela não mexeu nada durante o cozimento, ligou o modo e entrou quando Filka * gritou * sobre estar pronto. Nada grudou na tigela. Comecei a congelar ainda no liquidificador, em uma tigela (transparente). Eu recomendo.
S * lena
petu, ótimo como! O principal é, sem conservantes! Interessante tentar!
Jiri
petu, Olga, uma receita interessante! Eu vou tentar!
Zamorochka
Meninas, mas você pode de alguma forma marcar o post para que mais tarde o tópico inteiro não pingue
petu
Abaixo está um link * favoritos * direto, abaixo da resposta, no topo, onde um pessoal - os favoritos são exibidos ..
Zamorochka
Citação: petu
Abaixo está um link * favoritos * direto, abaixo da resposta, no topo, onde um pessoal - os favoritos são exibidos ..
Sim, eu fiz isso, mas todo o tópico foi salvo em meus favoritos e abre na primeira página
petu
Então você vai salvar a receita, ou seja, vai no link que eu dei, ou onde descrevi como fazer, clique em agradecer, embaixo da minha foto do perfil, e marcar o queijo em agradecimento, e quando assistir a quem agradeceu no PM, aparecerá a página desejada.
vernisag
É assim que você precisa fazer, nem todo mundo entende onde o link está escondido.


Queijo fundido (panela de pressão multicooker Steba DD1) (Linadoc)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Irin, pensei que eles precisavam de tecnologia.
vernisag
Bem, você já deixou comentários na receita.
Zamorochka
petu, Olya, marquei a receita, o seu comentário foi importante para mim


Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016, às 20:55

Citação: vernisag
Bem, você já deixou comentários na receita.
Tudo, achei o comentário do Olin naquele tópico. Obrigado, meninas!
Rituslya
Devuli, entre na conversa.
Em que modo eu colocaria carne, hein?
petu
* omelete * 100 * - se precisar rapidamente (a fervura ficará visível), omelete 90 * - a partir de 5 horas, se precisar de mais ...
marinastom
Zamorochka, Galya, você pode clicar no "pedaço de papel" no início de cada mensagem e esta mensagem se tornará, por assim dizer, a primeira. Você pode salvar o link, se necessário, ele abrirá no lugar certo.
Não sei se ela explicou isso claramente.
Tanya-Fanya
Citação: petu
* omelete * 100 * - se você precisar rapidamente (a fervura ficará visível),

O 100 "manual" será pior?
vernisag
Citação: Tanya-Fanya
O 100 "manual" será pior?
Omelete mais perto
S * lena
E aqui está o jantar das crianças. Caçarola de batata com peru cozido à terra. Cupcake 120 gr - 20 minutos. Depois, quis mais 10 a 160. Eu não experimentei, as crianças comeram com prazer. Mesmo aquele que não come purê de batata.
Disseram que era tão fofo que nem precisava mastigar. Significa não secar demais.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionRetiro minhas palavras sobre o fato de que um desenho pequeno não é necessário, em um grande você pode cozinhar tudo da mesma forma que em um pequeno. Tudo, mas não é assim. Este tem seu próprio zumbido. Eu cozinhei e comi, tudo tão pequeno, bem arrumado e comido rápido.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
mamusi
S * lena, Helen! Caçarola incrível! O que mais isso inclui? É claro que purê de batata, peru ... e ovos, natas ou ... creme de leite, não é? O regime é claro.
Escreva se puder !!!)))
Sim Filechka é bom para o tamanho e formato da tigela! Eu também vou "assar" o tempo todo :-)
Rituslya
S * lena, Lena, muito obrigada! Que delícia!
Para mim, essa caçarola não será suficiente. Todo mundo ama.
Lenochka, vou perguntar sobre o recheio. Você cozinha a carne, então, provavelmente, em um moedor de carne, certo?
E adicione a cebola frita?
Às vezes fico um pouco seco.
Anna5311
E resolvi fazer pão de mostarda nos pequeninos ao mesmo tempo. Em uma panificadora, amassei a massa por 450 gr. farinha, dividida aproximadamente ao meio e passar no corretivo sobre iogurte por 1 hora. Então, em Filka, liguei o modo manual 130 * 40 min. um lado e 20 min. outro. Em Redik para assar 50 min. e 30 min. Na Filka fica mais denso e bronzeado, ao ser pressionado retorna à posição original. Da próxima vez, vou abaixar.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Tanya-Fanya
S * lena, com urgência enquanto ainda está fresco em sua memória, exponha as palavras desta maravilhosa canção de caçarola! Que beleza acabou!
Olyushk @
: Ah, meninas, o que vocês estão fazendo ... Queijo, caçarola, manteiga ... Já lamento não ter levado os gêmeos, um de vocês não aguenta!
Tanya-Fanya
Anna, que bom pão! Qual é mais saboroso?
Anna5311
Tatyana, obrigado. Assei há uma hora, vamos colher amostras amanhã.

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