Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, Hercules por acaso, não são sobras do pote? É que é muito tormentoso e esse é um dos motivos do seu descontrole, dá para enxaguar?

Olya, você acredita? Já há muito tempo comecei a cozinhar aveia lavada. Aqui você me ensinou. Meu hércules é grande, ordenha, então não há "lixo" nele e ele lava como arroz perfeitamente.
Esta manhã resolvi cozinhar 90 gramas em 25 minutos na "Omelete" - você gostou, Olenka? E o que você acha da "tempestade" de espuma, corri do banheiro para esse "barulho de surf" e abri o tampa mais rápido.
Talvez minha voltagem não seja mais 220, mas 320
Bem, afinal, no "Omelete" ninguém jamais se queixou de hércules.

Tanya, experimente * omelete * 80 * - Eu realmente não cozinhei aveia, mas semolina em 80 * omelete * - ferve ...

Coloquei o Hercules no Manual de 90 graus para meu marido pela manhã!
Tudo está bem! A tampa nunca ficou suja!
O marido elogia muito o mingau !!!!!

Aos sete anos, então cozinhei todo o janeiro no manual 90 com atraso e não conhecia o luto. E então bam - para ver a lua nova - e meu mingau começou a jorrar.

Todo mundo está morrendo à noite! Eu junto-me a ti !!!! Hoje a filka se instalou em nossa casa! Ainda não liguei
Ele tem uma tigela tão pequena)))

Boa noite, Valéria! Você tem um ou você tem um multi? Filka com um temperamento (sobre leite) ..... E o resto é um bom menino ...

Meninas, descobri acidentalmente que o bloqueio (bloqueio infantil) funciona mesmo no modo em que já está funcionando em * cupcake * ... Antecedentes ---- Eu estava assando uma caçarola de queijo cottage, já estava assada por cerca de 50 minutos ...., e então Filka está no parapeito da minha janela, e um pouco mais adiante há uma máquina de pão, eu coloco um balde em uma máquina de pão. e você pode ver que tocou acidentalmente, eu ouço guinchos, bom, acho que tudo ... desliguei a caçarola ..., eu olho, e minha * fechadura * pisca, e ele assa mais, o tempo até o fim de o programa está em contagem regressiva .....: girl_haha: Que SMART Phillipok! Talvez esteja nas instruções, mas de alguma forma passou por mim ...

Eu não diria isso, tentei essa proteção infantil, quando você aperta, aí todos os botões se apagam, menos esse aqui. Então ela também pisca, e como ela pisca, minha filha o desbloqueou imediatamente (o sensor é muito sensível)

[Tatyana]

Tatyana, Eu meio que escrevi em russo - ativei o modo durante o cozimento, você ativou a proteção em um multi não funcional (se eu entendi você).

[Tatyana]

Tatyana, Eu meio que escrevi em russo - ativei o modo durante o cozimento, mas você ativou a proteção no multi não funcional (se entendi).

Sim, estava no que estava funcionando e liguei, desliguei o bloco imediatamente e desliguei o programa. Em geral, ela não criou raízes comigo, embora eu tenha comprado na bolsa, ela absorve o cheiro horrivelmente. Meu amor etr panas 10, conto de fadas

Leve, parece o único desenho animado aqui, então adorei ... + Filka (característica_)

Sim, Polaris é um dos primeiros (ele não tem multi-cozinheiro), agora à noite irei testar o arquivo. por favor me diga como ferver pela primeira vez

jogue limão, laranja, gengibre na água, ou água sem nada, aperte qualquer botão e pronto .. (exceto iogurte)

Leve, parece o único desenho animado aqui, então eu adoro isso ... + Filka (característica_)

Ela é minha quinta, eu não diria que ele tem esse personagem. Provei mingau com leite, não fugi, embora meus assados ​​não queimassem assim mesmo em Redmond 02, hrtya ajustou a temperatura para 120 (parece que não muito). Não gosto que ele absorva odores assim. E ferver com limão não adianta. Embora eu tenha cozinhado muito pouco e apenas mingaus e pastéis

[Sofiya31]

Sofiya31, Tatyan, e você retira a tampa que não ferva após cada cozimento, enxágue o anel de borracha na tampa e não feche o desenho, a panela não cheira

Necessariamente, mesmo meu primeiro desenho animado não cheirava assim, mas só agora. E depois de lavar, nunca fecho a tampa, deixo arejar

[Ter esperança]

Ter esperança, Nagy, a quem ensinamos! Uma pessoa extremamente iluminada ,,,, apenas Filka de alguma forma não é assim .... Eu realmente não entendo o que fazer então neste tópico ... Nós entendemos, não vimos pior do que multi ...... . em 120 * não assar pode queimar --- EU NÃO ACREDITO ... a menos que você asse por 3 horas (em Panasonic 10 --- assar em 110 *)

Também asso em filme, gosto muito de assar, nada queima.

E hoje cozinhei no filme e estou feliz novamente em termos de panificação.
2/3 tigela de torta de aveia com ameixas assadas facilmente em 40 minutos

Tomei como base a receita de torta de aveia com cerejas da Marca 37501 (Cartoon). Eu cumpri uma norma e meia. Assei com mel em vez de açúcar, coloquei os cereais de molho no kefir. As cerejas não estavam em casa, tirei um pacote de ameixas congeladas. Eu adicionei um pouco de amido de milho.
Cozido por meia hora no programa Keks, a temperatura padrão. Então mudei para 130 graus por 10 minutos e sequei a tampa em uma frigideira de ar por cinco minutos.
Parece que tudo)) Não haverá fotos, quase comi

As instruções para a panela de arroz dizem

que o ponto de ebulição do líquido depende da altura acima do nível do mar. Talvez seja por isso que quem vive alto leite e não corre e a técnica se comporta de forma mais fleumática. e não apenas panelas de arroz

E é mais fácil para mim lembrar uma vez a quantidade de leite, aveia enrolada e o tempo antes de ferver no programa mais quente, para que então mude imediatamente para aquecimento e deixe ferver por mais uma hora. então você pode definir esse horário à noite, eu cozinhei assim no ZELMER

Voltei a pedir conselho, continuo a testar o cartoon, hoje tentei fazer uma omelete, assei no programa (sem alterar as configurações), ficou macia, fiz com dois ovos e leite com a adição de carne cozida. Passei óleo vegetal no fundo, mas não saiu facilmente da tigela, tive que ajudar com uma espátula, e isso quebrou tudo. O que fiz de errado e no que posso pensar para me afastar facilmente da tigela ??? por favor, diga

tudo quebrado

Se a omelete for de verdade, com certeza vai quebrar, está macia. Não vejo nada de errado nisso)

no que você consegue pensar para se afastar facilmente da tigela?

Você adicionou manteiga?

Sim, ela espalhou com vegetais

Estranho ... no mesmo lugar se forma líquido, por que gruda, não fica claro.
E qual era a temperatura e por quanto tempo?

o programa é uma omelete padrão, as configurações não mudaram, a temperatura não foi verificada e o tempo era de 20 minutos, (parece que pelas configurações padrão a temperatura era de 80 graus).

Bem, eu não me lembro que tipo de temperamento e tempo foi estabelecido.
Talvez por causa da carne? Ou é a mistura de ovo que grudou?

É simples, antes nas páginas tem uma omelete, mas o formato dela é lindo, não quebrado, como tiraram do multi ??? Eu li sobre panificação que você precisa colocar tiras de papel no fundo, para que você consiga, mas como é a omelete?

a carne toda acomodada no fundo, talvez por causa dele, vou tentar mais tarde sem carne,

[valerria87]

valerria87,
Eu só uso uma espátula para passar pelas bordas da omelete, e então inclino a panela e ela cai sozinha no prato

o fundo estava preso aqui

[valeria]

valeria, Eu também colo, mas não tenho omelete, mas um monte de coisas. Frito a linguiça, o tomate e tudo o que tem à mão. Então eu o encho com uma mistura de leite e ovos.
Ele gruda sim, mas também quero reduzir a temperatura padrão e untar toda a tigela com óleo, e não apenas o fundo.

Parece-me que isso se deve à carne grudada. Minha omelete de ovos com leite não gruda e pode ser facilmente removida da tigela. Eu unto a tigela com óleo - as paredes e o fundo.

Mudei a temperatura da omelete para 100. Não gostei do padrão 80

Para mim, é melhor uma omelete tenra do que uma forma inteira). Eu apenas retiro da tigela em pedaços.

como está a omelete?

pode ser feito em um molde de silicone imediatamente se a torrefação não for planejada. (ou em porções - em forminhas de muffin ... (no fundo - um pouco de água, uma omelete em forma, forma em um Filka ..., mas aqui demora um pouco mais, porque ferve + silicone. .. você obtém omelete tenro com forma preservada ....))

Valeria, o pequeno Filip precisa de uma espátula minúscula. Uma espátula grande, embora macia de silicone, também quebra. Eu tenho um pequeno de silicone pessoal.
Para a mistura de omelete, unto as ervilhas com um pincel de silicone com óleo torrado e jogo meia colher de chá de manteiga. Carne, vegetais enquanto fritos absorvem um pouco de óleo.
Eu faço uma omelete de 90 gramas. Quando está pronto, sacudo a panela várias vezes para que a omelete pareça sair e pular, após o que ela desliza calmamente de lado para o prato intacta

PPKS
Não há 85 graus aqui, porque o degrau é 10. E aos 80 eu já fiz um experimento, aveia clássica cozida de cozimento longo 1 mst e 3,5 mst de água, 1 hora e 20 minutos. Infelizmente, não tirei foto, mas não era mingau, apenas flocos inchados.

Decidi cozinhar mingau de sêmola. Para 250ml de leite integral 1 colher de sopa. l com uma lâmina de semolina, simplesmente despeje o leite uniformemente. MODO MANUAL. 80 graus, tempo 30 min. Quando terminar, mexa, adicione 1 colher de sopa. eu. farelo e um pouco de açúcar de baunilha. Mais 10 minutos no manual, mas o ritmo. 90 .. Saboroso, espesso e sem ferver ou leite descontrolado

As proporções são uma questão individual, na minha opinião aveia 1k 3 é mais ideal ... (1h 20min - para aveia é muito tempo ...)

O trigo sarraceno é perfeitamente preparado em uma garrafa térmica de gargalo largo. 1 copo de trigo sarraceno, despeje 2 copos e água fervente, feche e deixe por 1 hora

garrafa térmica.

Bem, este é um tópico sobre uma garrafa térmica)

[Pchela maja]

Pchela maja, e ontem eu também assei "à revelia" - então vou colocar meus cinco centavos ... O fundo da charlotte era de uma cor PRETA clássica !!! As laterais são tããããão marrom-escuras. Não vou assar mais com o livro de receitas! Não sei qual é a temperatura ... mas o livro diz Cupcake 30 minutos ... eu obedeci ... e antes disso assei de acordo com SUAS receitas, meninas, fiz um bolo de mel - perfeito ... aos 120 ... qual é o problema ?! Quantos existem por padrão então?

Como está lá por padrão então?

160 graus. Por padrão, este programa é Fry, e quando a temperatura é reduzida para 130 * e abaixo dele se torna um Cupcake.

Eles não têm um programa Fry ... apenas um cupcake. :-) :-) :-)
A receita do livro diz: Cupcake 30 minutos e é isso ... bem, fui levado ... como um idiota ... Tenho Filka recentemente ...

Isso mesmo, Olya escreveu --160 * - isso é fritar (você nunca sabe o que eles não descreveram) ..... Você tem a oportunidade de baixar a temperatura (biscoitos e queijo cottage geralmente podem ser assados ​​de 90 a 110). ..) (procure instruções - na * omelete * também regulam a temperatura), etc.

A faixa de temperatura para "Assar" é 100-160 ° С, o padrão é 160 ° С. Acima de 130 ° C apenas com a tampa aberta. Em geral, é assar e fritar no mesmo modo, fritar por padrão.

E as meninas escreveram que fritamos 160 * com a tampa aberta

Eu vou saber, obrigado !!! Cerca de 160 graus :-) :-) :-). Mas o livro de receitas me decepcionou, ou eles perderam a linha sobre a temperatura em Charlotte :-)
Assei um bolo com geléia de ameixa aos 120 ... ficou ótimo ... bolo de mel também aos 120 ... Então vou :-)

Omelete com tomate, pimentão e alface (verduras) Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Há muito tempo que vou dominar a omelete. Hoje coloquei iogurte na fabricante de iogurtes Mulinex. Faço com dois litros de leite 6% e despejo sempre um copinho de leite para que o leite com a massa fermentada caiba numa saladeira de vidro, que adaptei para uma porção grande de iogurte.

Eu li no fórum que preciso de 5 ovos para meus 150 ml de leite, então fiz com 5 ovos. Em princípio, quase uma receita. Só sem tomates e adicionado um pouco de bacon aos vegetais, e ervas (coentro) misturados na mistura, e não polvilhados por cima. Não notei que havia apenas 2 ovos na receita original. Quando eu vi, fiquei preocupado que 20 minutos não fossem suficientes.Mas foi bom o suficiente (olhei no final do programa). A omelete foi mantida aquecida por mais 12 minutos, enquanto meu marido se atrapalhava. Delicioso, denso, exuberante - cerca de 2,5-4 centímetros. Duas porções fartas. Mas da próxima vez tentarei sobreviver com 4 ovos para duas porções.

Obrigado pela receita!

Vamos agora fazer experiências com recheios - vegetais e carne. Decidimos "sentar" em uma dieta pobre em carboidratos (carne, leite, vegetais, sem cereais, pão, assados). Pensei, talvez, em abrir um tópico para coletar receitas de multicooker "para diabéticos emagrecedores" ... Usando a busca, encontrei muito pouco. Mas talvez isso se deva ao fato de que estou constantemente distraído enquanto procuro bolinhos com folhas de massa e depois batedeiras :))

Sim, Rita, depois de um filme Panasonic você precisa de olho e olho!
Não cozinho nele com frequência e tento ficar de olho nele durante o processo.
Já com a Panasonic, posso esquecer completamente que algo está sendo preparado para mim e mesmo assim o resultado será bom.

[Pchela maja]

Pchela maja, exatamente assim, Marina, :-) :-) :-) :-)
Hoje, na Panasika, assei um muffin (os meus chamam de bolo de frutas) em geléia de ameixa, completamente enxuto :-) :-) :-). Classe, e dois dias atrás eu assei em Filka ... por meia porção. Foi um sucesso tanto ali como ali. Mas o filé era muito pequeno :-).