vernisag
E hoje eu cozinhei arroz selvagem no mingau do programa. Eu cozinhei, cozinhei ... toda a água não passa, o arroz flutua e flutua ... Não tive tempo, peguei um pouco de arroz, me coloquei em um potinho comigo, e desliguei o cartoon.
A noite eu venho, e eu tenho tamanha beleza lá, cacheado em uma tigela, chute
O pacote diz 1: 3, mas eu meio que cozinhei em outras proporções antes, mas não me lembro em qual
As meninas são amantes do arroz selvagem, como você cozinha?
Laslovna
Uma mistura de arroz, inclusive com ferver 1: 1,5! Há muita água, então ele começou a se enrolar!
vernisag
Oksana, e um selvagem, sem impurezas? Também 1: 1,5? O pacote diz 1: 3
petu
Irin, é verdade que tem muita água na embalagem ... Em geral, 1 a 2 ...
RepeShock

Eu cozinho 1: 2. Mas na Panasonic))) ninguém consegue lidar com esse arroz melhor do que ele (para o meu gosto, é claro).
petu
1 pilha de desenho animado de cerca de 40 -35 minutos - não sei quanto em Filka ... (isso é assim em meu Marus) ...
vernisag
Amanhã ligo para minha amiga (ela é minha cozinheira), vou descobrir exatamente como. Ela sempre me empurra esse tipo diferente de arroz, e eu fico com ele há anos, preciso comer tudo rápido, jogar fora, é uma pena, o tempo está acabando.
alholod
Olá!
Você pode me dizer se é possível cozinhar mingau de leite (painço, trigo sarraceno) com 200 gramas de cereais?
Com uma proporção de 1: 6, sai 1,4 litros. E o volume máximo da tigela é de 1,5 litros.
Citação: Pchela Maja

Talvez fugir, eu não arriscaria
Citação: petu

Alexandre, Vai fugir, com certeza!
Citação: Pchela Maja

alholod, pegue o pansonik 10
Citação: vernisag

Melhor 18
Obrigado pelas respostas!
Já existe um Panasonic 18. Recebi uma cópia sem sucesso - mingau cru de acordo com a receita. E uma tigela grande demais para cereais para 3 pessoas. Além disso, as tigelas são muito frágeis. Ao usar exclusivamente a colher "nativa", o fundo eventualmente fica riscado e desgastado. Uma nova tigela custa quase como um multicooker. Portanto, tenho medo de levar o Panasonic 10.
Havia esperança para esse Phillips ... Acontece que eu esperava em vão.
Você pode aconselhar o quê?
É necessária uma multicooker exclusivamente para cereais matinais para 180-200 ml de cereais ...
Citação: Laslovna

Alholod
Claro que iremos aconselhar! Vá para este tópico Escolhendo uma multicooker, panela de pressão, panela de arroz (2)
selenа
Citação: alholod
Ao usar exclusivamente a colher "nativa"
Quando eu ia comprar o primeiro cartoon, li vários fóruns, e sou muito grato às pessoas que não recomendaram o uso dos aparelhos que vinham com o kit e os de madeira, até comprei uma concha de silicone e uma escumadeira
Marlanca
Citação: selenа

Quando eu ia comprar o primeiro cartoon, li vários fóruns, e sou muito grato às pessoas que não recomendaram o uso dos aparelhos que vinham com o kit e os de madeira, até comprei uma concha de silicone e uma escumadeira

PPKS, a mesma coisa, até comprei um batedor de silicone para semolina ... não estou falando de colher e colher ...
Canção
Citação: vernisag
18 A Panasonic parece lidar com os cereais sem nenhum problema em 1 ciclo do programa
PPKS! Por muitos anos eu cozinho mingau de leite nele, embora tenha muitos outros multicooker. Nunca escapa ou queima nada. Neste caso, Panasik está simplesmente fora de competição!
Biryusa
Fiz hoje

Caçarola de queijo cottage em um multicooker Redmond RMC-01 (Admin)

Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03
Assei por 1 hora e 50 minutos em uma omelete a 90 * (mas minha Filya está superaquecendo, acho que seus 90 graus correspondem a 100 reais). Depois, mais 30 minutos. mantido em aquecimento. Em seguida, ela tirou a tigela e cobriu com um guardanapo por mais 15 minutos. Ficou muito gostoso, fofo e macio como um suflê
Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03

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A caçarola é, de fato, semelhante em aparência e sabor a um suflê, embora os ovos para ela não sejam divididos em claras / gemas, mas simplesmente misturados com açúcar. Portanto, é muito fácil e simples de cozinhar. Recomendo para todos.
Ela geralmente ficava na tampa, eu até colocava uma gaxeta de papel siliconizado para não grudar firme no ponto de não ebulição (já houve uma experiência tão triste)
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Citação: vernisag

Olga, e queijo cottage 400g, de acordo com a receita, certo?
Irina, pra ser sincero, eu não pesava, coloquei no olho. E para ser ainda mais honesto, acabei de me desfazer das sobras, mas acho que havia de 400 a 450 gramas de queijo cottage.
RepeShock

Olyayayaque super!
Não gosto de caçarolas, mas minhas mãos foram penteadas para fazer isso. Obrigado!
vernisag
Minha caçarola de filé nunca deu certo, terei que tentar de novo, segundo a receita de Romochka
Biryusa
E eu tenho o oposto: em todas as caçarolas multicooker anteriores, ambas esfriam e "deitam", e em Fillet elas começam a virar uma a uma.
Tanya-Fanya
Citação: vernisag

Minha caçarola de filé nunca deu certo, terei que tentar de novo, segundo a receita de Romochka

Vou revelar o segredo que Olechka-Biryusa tem um temperamento de ferro. Ela deixa a caçarola repousar sob a tampa fechada, depois a segura no recipiente com a tampa aberta e só então a retira da panela.

Este truque não funciona para mim. As famílias começam a andar em círculos por causa do aroma de baunilha, etc. Portanto, a caçarola maravilhosamente elevada, apoiada na tampa removível de Fili, cai imediatamente.
E, portanto, Ira, ou paciência ou uma caçarola caída
mamusi
Tanya-Fanya, Tanya, mas eu não estou com pressa ... e não há ninguém para andar em círculos ... Vou tentar me segurar por mais um pouco ... bem, para que eu NÃO me ofenda: -)
mamusi
Meninas, eu fiz o bebê de acordo com a Rada -dms reupt da página 16 ...
Aqui ela ... segurou por 15 minutos ... não abriu, depois tirou e mais 30 minutos debaixo de uma toalha ... mas é um pouco côncava ...
Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03
Agora com um chá ... vou experimentar ...
Rada-dms, Obrigado por sua caçarola :-) :-) :-) :-). Eu tentei ... VKUSNOOOO!
mamusi
Citação: Biryusa
Qual modo você usa e qual temperatura você definiu? Por alguma razão, parece-me que as caçarolas ficam melhores e não caem depois (pelo menos para mim) se forem assadas por muito tempo, mas a baixas temperaturas.
.... Sim, Olya, a conclusão ... é ... na próxima. uma vez que o forno está reto em 90 graus. :-) :-) :-) :-)
Reduzi t para 120 (Rada tinha 130 !!!!). Mesmo assim, as laterais e o fundo são REDUZIDOS ... meu Filka, aparentemente, ESTÁ bem!
valerria87
Uma caçarola muito bonita acabou,
E continuo me acostumando com a filipka e seus modos))) Fiz mingau de leite de arroz seguindo a receita do maná, deu tudo certo, mas a tampa que não fervia estava toda em óleo por dentro. Provei a omelete de novo, agora só sem carne, deu um baque, desenrolou sozinha. Ontem fiz batata cozida com carne no modo mingau, cerca de 1,30 min (30 min, no muffin e 1 hora no mingau) deu muito certo também, mas a fervura foi ativa. Também tentei fazer bifidum, na modalidade iogurte, (6 horas), então não deu certo, ou estava com pouco tempo, ou o leite não coube
valerria87
E nos primeiros testes, não gostei do fato de o programa ligar sozinho algum tempo depois de clicar no menu e realmente faltar o botão cancelar. Para cancelar o programa, você deve primeiro ligá-lo e depois desligá-lo, muito inconveniente
Biryusa
Citação: mamusi
Aqui ela ... aguentou 15 minutos ... não abriu, depois tirou e mais 30 minutos debaixo de uma toalha ... mas é meio côncava ...
Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03
E você vira, e essa concavidade não fica visível.

Citação: mamusi
reduziu t para 120 (Rada teve 130 !!!!)
Para mim, eu vim com a seguinte teoria (possivelmente errada): em altas temperaturas, as laterais da caçarola ficam fritas e secas, e então quando a caçarola assenta um pouco quando esfria, essa crosta é como uma cerca. Minha caçarola também assentou um pouco, por um centímetro ou um e meio, mas assentou uniformemente, junto com os barris macios, então não há concavidade.
Tanya-Fanya
Rituula, caçarola exemplar Alta e linda!
Você passou no teste de paciência do mesmo

Citação: valerria87

E de acordo com os primeiros testes, não gostei do facto do programa se ligar algum tempo depois de clicar no menu ...

Algo que não entendi, é como "o programa gira sozinho" em algum lugar de um livro com receitas, ou nas instruções que encontrei de que primeiro você precisa colocar tudo em uma tigela, depois instalá-lo em um desenho animado e depois ligue-o no soquete.
Eu nem sempre observo isso, e mesmo se eu ligar e não estiver pronto para escolher o modo ainda, os traços brilham, e depois de um tempo Filka começa a cantar "sua música" como "selecione o modo". Mas ele mesmo nunca ligou.
Da mesma forma, com o modo, temperatura e tempo selecionados - se você não apertou start, começa a "piar" e pronto.
valerria87
se você clicar no menu (acidentalmente), depois de alguns segundos o filme liga o programa
valerria87
Claro que vou tentar apertar o menu propositalmente, talvez não tenha entendido o porquê: girl_red: e eu só estava com medo da música dele
vernisag
E eu fiz uma caçarola de batata hoje. Assei batatas na panificação na Panasonic, fiquei, ninguém come
Cortei as batatas em pedaços um pouco menos do que estavam, acrescentei a carne cozida aos poucos, aos pedaços. Bati 2 ovos um pouco, acrescentei 2 colheres de sopa de maionese (não peguei creme de leite), um pouco de leite, uma colher de farinha, pimenta moída e uma pitada de lúpulo. Ela misturou bem com um batedor, misturou com batatas e transferiu para uma tigela untada de fili.
Assado em uma omelete, 55 minutos a 110 °

Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03 Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03 Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03
mamusi
Tanya-Fanya, Tanya, ela não parecia muito bem na foto ... os lados são escuros, mas na vida real ela é apenas OURO escuro dos lados ... um pequeno ouro tão lindo ... apenas um top claro (como sempre em desenhos ...)))))
Então estou feliz com ela ... e até meu marido disse que era lindo, mas não comia. Em princípio, ele quase nunca come caçarolas, ele só adora cheesecakes ou requeijão cru com creme de leite 1

Biryusa, Olga, Obrigada pelas dicas com a temperatura ... Vou reduzir para 90.
Eu então virei ... e VOCÊS QUEREM MOSTRAR ASSIM PARA DIZER NA "FORMA NATURAL ..."

E agora, quando a gente tirar isso ... quero fazer o que você fez, do Admin ...
Tanya-Fanya
vernisag, Irlandês, que bom sujeito você é! Todos os produtos que você tinha estavam prontos e você adivinhou com o tempo - 55 minutos. Eu teria decidido que 25 é o suficiente, não cru. E você diretamente intuitivo Filka, caçarola, pelo menos para a exposição

Experimentei carne francesa e coloquei uma camada de rodelas de batata no fundo. Assim, em 1 hora as batatas queimaram 130 gramas no Manual e a carne estava excelente.
mamusi
Tanya-Fanya, Eu tenho 130, também - batatas fritas Filka TAAAK - mãe não chore!
vernisag
Citação: Tanya-Fania
Todos os produtos que você tinha estavam prontos e você adivinhou com o tempo - 55 minutos.
Sim, ecstasy é puro
Tanya, eu sempre ajusto o tempo assim, faço experimentos com a corrente.A 120 ° zarganita, fica saudável, e cada vez que eu reduzo a temperatura, dava para assar a 100 °. Mas abri a tampa depois de 40 minutos, o recheio ainda estava ralo por cima, deixei para o final do programa. Eu não sei definir 1 hora, acontece apenas 55 horas ou mais, então eu asso o tempo todo por 55 minutos
brendabaker
Peço conselhos a proprietários experientes da Philips
Fiz uma torta de maçã Tsvetaevsky com 1 copo de farinha, 50g de manteiga e 80 ml de creme de leite ..
Preencher. 1 ovo, meio copo de açúcar, 120 ml de creme de leite e 1 colher de sopa. l farinha.
Sobre a massa coloquei 2 maçãs médias picadas finamente, retiradas por despejo, cozidas no programa KEKS por 55 minutos a temp. 120gr
Muito saboroso. Delicado marrom dourado, mas a massa em si está úmida. O que fazer?
petu
brendabaker, 55 minutos não são suficientes, defina mais tempo --- 1h20m (de acordo com o resultado .... é possível mais, eu assei em Tinto1, não sei que temperatura tem no cozimento - defina 1h50 min)
vernisag
Não, nem um pouco, foi esse fermento adicionado à massa? E, em geral, nem todas as tortas para forno são obtidas em um desenho animado
petu
Irin, tem pouco recheio ...
Gibus
Citação: brendabaker
Muito saboroso. âncora rosada tenra, mas a própria massa está úmida. O que fazer?
Sinceramente? ... Você pode tentar incomodar mais, mas ele continuará estranho.
Bem, não uma multicooker, este é um tipo de cozimento ..., não há remoção de umidade suficiente em uma panela fechada. A massa está muito úmida, mais um pouco de derramamento ... Este bolo precisa de um forno para assar.
Gibus
petu,
Batatas não são massa, elas não precisam formar uma estrutura arejada ao assar

ali a massa é bem grossa, quase como um biscoito amanteigado. O queque, sob o recheio, assaria ainda pior. E então, na foto eu não gosto muito da estrutura depois de assar ...
Claro, se não há mais nada para assar, então é bom ...

brendabaker
A massa é quebradiça e saborosa e sem fermento acabou
Na próxima. Depois de experimentar uma camada mais fina de massa, vou cortar as maçãs em rodelas maiores e ver como fica o KISH, aí a massa é quase a mesma e o recheio também está presente.
Dolorosamente saboroso, mas a torta é suculenta
Gibus
Citação: brendabaker
A massa é quebradiça e saborosa e sem fermento acabou
e veja como o KISH é cozido, a massa é quase a mesma e o recheio também está presente.
Ah ... bem, se for como uma quiche, está picada, bem seca. Então é outra questão, isso pode ser feito em um desenho animado
Embora eu ainda ache que bolos de frutas molhados, puffs, merengues e algumas tortas derramadas devem ser assados ​​no forno. Eu tenho um miniforno de 20L que dá conta disso perfeitamente, e custou um mero centavo ...
Brendabaker
Aqui obtive o mesmo da referência, logo acima da crosta a borda está molhada.
Mas a temperatura é muito mais alta lá. Também tentarei no 160 por pelo menos meia hora e depois terminarei no 130. MUITO OBRIGADO PELA DICA
petu
preste atenção --- assando no papel (para mim uma temperatura muito alta - eu baixaria a temperatura, tempo - mais)
Brendabaker
Ele assa legumes perfeitamente, o cachorro come mingau, ele não recusa, meu pai gostava do porco cozido, tento encontrar uma abordagem para assar, embora eu realmente não reconheça assar de uma panela múltipla desde que o novo fogão foi colocado sobre
Brendabaker
Sim, vejo que a temperatura está alta, vou pensar, obrigado por focar minha atenção nisso
Brendabaker
E meu pai na dacha simplesmente não elogia diretamente seus pães, tortas e pão de Redmond m10
Brendabaker
E ele prepara sopa para si mesmo por 3 dias de uma vez
Gibus
Citação: brendabaker

Sim, vejo que a temperatura está alta, vou pensar, obrigado por focar minha atenção nisso
Você pode primeiro assar a base de teste sem derramar, como é de costume com a quiche clássica. Acho que isso é melhor do que aumentar a temperatura.
Rita
Brendabaker, A torta de Tsvetaevsky definitivamente não é para uma multicooker, porque ela aquece apenas por baixo. E com essa quantidade de enchimento, é necessário um aquecimento uniforme.
petu
Lyudmila, Obrigado por notar - o link não funciona (não sei como consertar) - havia torta de Tsvetaevsky no desenho animado --- multivarka.
Mila1
petu, Olga e o link para quê? Escreve para mim aquela página não encontrada
Brendabaker
Na minha filial, o cabo de alimentação é inserido de forma bastante frouxa no conector do gabinete. hoje para desligar novamente no chão do programa. Senhoras, o que fazer, alguém pode aconselhar, ou é um casamento
vernisag
É assim para mim também, desliga constantemente

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