Sopa de lentilha (Polaris 0520)

Categoria: Primeira refeição
Sopa de lentilha (Polaris 0520)

Ingredientes

Lentilhas verdes 0,5 m. st
Cenoura 1 PC.
Óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.
Arco 1 PC.
Sal 1 colher de chá
eu no 200 AC
alho 2 cravos
agua 2 p.
batatas 3-4 pcs.

Método de cozimento

  • Frite as cebolas e as cenouras (apenas picadas) na rast. óleo no modo "fritar" 5 min. 140 g (opcional).
  • Desative o modo de cancelamento.
  • Adicione a carne (eu comi porco desta vez), batatas em cubos.
  • Lave as lentilhas, despeje em uma panela, acrescente água (dois dedos acima do cereal).
  • Adicione sal e alho, temperos a gosto e coloque em modo "sopa" por 1 hora.

Hora de preparar:

1 hora e 20 minutos

Programa de culinária:

fritar, sopa

Observação

A carne pode ser cortada em cubos ou inteira! desta vez havia um pedaço inteiro (mais tarde adicionado à salada). O sabor e a cor da sopa são incomuns, mas eu gosto
Eu adiciono creme de leite quando sirvo.
Não tenho a pretensão de ser o autor, pois muitas pessoas preparam isso.

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