Sopa de tomate com bolinhos e criaturas marinhas

Sopa de tomate com bolinhos e criaturas marinhas

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
dumplings (Eu tinha pequenos)	400 g
Cocktail de marisco (Eu comi mexilhões congelados)	200-300 g
Cebola	3 pecas.
Cenoura (Eu tinha ralado congelado)	1 PC.
Alho	3-4 cravos
Suco de tomate	800 ml
Água	1 Colher de Sopa.
Molho de Tobasco
Sal
parmesão

Método de cozimento

• 
• No modo "Fritar", frite as cenouras raladas no ralador grosso e a cebola cortada em meias argolas em óleo vegetal. Como já tinha congelado cenouras raladas, mantive por 5 minutos sob a tampa fechada, depois fritei com a tampa aberta, mexendo de vez em quando.
• 
• Despeje o suco de tomate sobre o assado. Diluir ligeiramente com água, regar com tobasco, adicionar um pouco de sal.
• 
• Coloque os bolinhos, o coquetel de frutos do mar, leve para ferver e cozinhe no mesmo modo "Fry" por 10 minutos e, no final, esprema o alho.
• 
• Ao servir, polvilhe com flocos de parmesão (ou você pode derramar creme de leite e adicionar ervas).
• 

O prato é projetado para

5-6 porções

Observação

O resultado é uma sopa rica com um sabor pronunciado a peixe. Se você não adicionar um coquetel de frutos do mar, também ficará muito saboroso, mas será uma sopa completamente diferente. Cozinhei em multicooker Polaris 0517, mas a receita é adequada para qualquer modelo, pois apenas o modo "Fry" foi utilizado. E, claro, a receita é facilmente adaptável a um fogão comum.

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