Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos

ela acabou sendo ativa

Eu cruzei e ela se foi! Links ativos são possíveis !!

Meninas, bom dia! Hoje quase desmaiei quando o vi pela manhã. A tinta provavelmente não está seca, mas embalei o pão de gengibre. Precisa refazer, 35 peças. É possível cobrir um pão de mel descascado de uma nova maneira? A superfície é muito solta

[ledi]

ledi, Verun, você pode, é claro, mas é muito difícil fazer um golpe perfeito para um pão de gengibre tão solto. De alguma forma, arranquei a cobertura e quis derramar novamente, o golpe não se encaixou exatamente. Talvez, primeiro aplique massa na superfície com uma cobertura espessa?
É verdade que não teria paciência para fazer um novo lote.

[Lera]

Lera, Lera, está de acordo com a sua receita, mas também é difícil de arrancar. O pão de gengibre é macio .. não está claro qual é mais provável de assar ou rasgar. o tempo está se esgotando. O pão de gengibre é bem fresco, devo colocar a umidade no saco e espalhar o corante .. às 12 horas assado, às 24 já embalado

Acho que um novo lote é mais rápido e seguro. Seque os biscoitos de gengibre adicionalmente no forno com a porta aberta, não mais de 50 graus, ou em uma prateleira de legumes, se houver. e depois de despejar, seque da mesma maneira. bem, quando você assa, um pouco mais, normalmente asse.
A alta umidade faz maravilhas agora.
Eu próprio seco, depois de despejar em um aquecedor de ventoinha, isso acontece mesmo por 2-3 horas, quando é necessário com urgência.

Sim, já decidi assar. Apenas nenhum lugar para secar. Há tempo. Isso é para um presente, você pode dar outro dia. Ela apenas se apressou. Vou assar e servir hoje. E deixá-los mentir até de manhã até amanhã. É melhor assinar com tinta amanhã ou é possível hoje?
Quando os fiz, eles não estavam à altura do meu coração, quero dizer, a cor e os rabiscos. Eu vi que ficou horrível ... Bem, aconteceu que nada aconteceu

[ledi]

ledi, Vera, você tirou tudo? Eu tentava tirar a tinta, através de um estêncil com glacê grosso com um fio grosso, e escrever um lindo de novo ... ou derramar um pouco de cor com uma antena ... desculpe ... tanto trabalho ...
Eu sei por mim mesmo que se algo está errado, não funciona, é melhor não pegar)) não vai funcionar bem de qualquer maneira)



ledi, Vera, por que não tem onde secar? Por algumas horas a 50 graus, o ventilador no forno e todas as regras estarão. Eu sempre seco assim. No verão, umidade não é a palavra certa!)

Tanya, vou assar. Tingir. Nem a vodka nem o álcool foram removidos. E não tem onde secar, porque o forno é a gás, às vezes até merengue não funciona
Já distribuiu uma parte e comeu ela mesma. Sem o esmalte (os que retirei) ficam como penugem de gengibre, macios !!!!



Acontece que o corante teve que ser diluído em água

Tanya, vou assar. Tingir. Nem a vodka nem o álcool foram removidos. E não tem onde secar, porque o forno é a gás, às vezes até merengue não funciona
Já distribuiu uma parte e comeu ela mesma. Sem o esmalte (os que retirei) ficam como penugem de gengibre, macios !!!!



Acontece que o corante teve que ser diluído em água

Sinto por você...
Percebi que quando você pinta com água seca diluída, eles secam bem e não mancham. Mas se for gel, mesmo não diluído, então pode virar completamente byaka ... pode grudar ...

Boa noite a todos ! Sou novo aqui, cheguei a este fórum e fiquei preso, sento pelo segundo dia lendo e admiro seu trabalho. Também tento fazer beleza, mas ainda sou péssima.Aqui estão meus primeiros cajados, que fiz com massa de cabra com farinha de trigo.



E este é o segundo com farinha de trigo e centeio.



Eu tenho uma pergunta para você. Moro numa aldeia onde todo o trabalho está relacionado com a floresta e no final de setembro há sempre um feriado do dia da aldeia e do silvicultor.Queria fazer pequenos biscoitos de gengibre para veteranos como um presente, mas não consigo pensar no que retratar neles, para que fosse memorável e temático, mas não difícil de fazer, já que ainda sou um iniciante.

[Kioroglo]

Kioroglo, Olya, olá! Faça "cogumelo porcini")) mesmo que o recheio não seja perfeito, é normal no cogumelo) Polvilhe o fundo das pernas do cogumelo com sementes de papoula, serão como verdadeiras))

[Kioroglo]

Meninas, eu estava ausente aqui, mas agora posso mostrar um pão de gengibre?




Kioroglo, Olya, você ainda pode ter folhas de bordo de outono, elas parecem muito impressionantes e são fáceis de desenhar))

[Vika]

Vika, bem vindo de volta!! Espero que tudo fique bem agora !!
Mais uma vez, beleza desumana ...
Por que não consigo desenhar assim .. talvez a mistura não seja a certa? ou bicos, ou não segurando minha mão assim

[zvezda]

zvezda, Olya, muito obrigado) Claro, vai dar tudo certo) E porque não desenhar? Certifique-se de desenhar! Eu também comecei a trabalhar em alguma coisa, mas já estou lutando contra o pão de gengibre há muito tempo))) Então, tudo vai dar certo, nem hesite. Apenas a prática é necessária, muita prática

Minha casa de pão de mel.

Minha casa de pão de mel.

Que bom, limpo e muito quente

E eu também colecionei um cacho e o emblema para o Dia da Vila

Meninas, muito lindas! Pode me dizer qual a melhor forma de decorar o pão de gengibre para que a tinta não se espalhe?

[cozinheiro]

cozinheiro, e o que significa - para que a tinta não se espalhe? A questão não é clara - que tipo de tinta e por que se espalha?

[cozinheiro]

cozinheiro, decore com glacê - este é um glacê de proteína-açúcar. Receitas - na primeira página. E o esmalte para decoração é pintado com tocadores de comida. Eles são diferentes - secos, gel. Diferentes fabricantes, mas não são os mesmos corantes que são vendidos nos mercados na Páscoa para tingir ovos. E aqueles que se destinam a colorir esmaltes e mástique.
Há outra opção - o esmalte propriamente dito não é pintado, fica branco, eles decoram, despejam o pão de mel ou alguma de suas partes, conforme o padrão, e depois, depois de secar completamente, pinte por cima com pincel ou escreva a inscrição, por exemplo. Para isso, o corante gel é ligeiramente diluído em álcool e pintado. Mas também existem nuances. não passe várias vezes no mesmo local, o esmalte está corroído e neste local fica como um mata-borrão. Em geral, você precisa treinar.

[Vika]

Vika, e que tipo de esmalte você faz tamanha beleza ??
Kioroglo, casa muito bonita e um buquê também !! Junte-se à nossa simpática equipe !!

[Kioroglo]

Kioroglo, Olya, temos Temka no fórum para casas de pão de gengibre, lá você pode encontrar muitas coisas interessantes.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2187.0

[Tanya]

Tanya, obrigado, claro, mas eu perguntei a Vika sobre glacê, eu não preciso de uma casa

[zvezda]

zvezda, Ol, mas não escrevi sobre cobertura para você, eu O cozinheiro respondeu a pergunta.

[Tanya]

Tanyabem, aqui conversamos ...

[Olya]

Olya, isso sim, sobre o nosso, sobre o vital))

Matar, ler-nos de fora, para que ninguém nos decifre, a linguagem só é compreensível para os eleitos.

que tipo de esmalte você faz tamanha beleza ??

O esmalte usual no esquilo vivo de acordo com Eddie Spence, a receita para a qual temos no fórum.

Meninas, muito obrigado pelas respostas detalhadas!

Em Tula, eles levaram pinturas de biscoitos de gengibre para o neto. Havia tintas prontas, por algum motivo o azul fluía com muita força. Agora estou com medo de tentar. Vou olhar as receitas. Você precisará tentar fazer isso com sua filha.

[Maria!]

Maria! Que ótimo trabalho !!!

Meninas, digam-me como secar adequadamente um pão de gengibre sob uma lâmpada, e que tipo de lâmpada é idealmente necessário?

Meninas, aqui decidi vender parte do meu utensílio de confeitaria - moldes de silicone e plástico, êmbolos, um tapete para cobertura flexível "Flocos de neve", moldes de silicone para gelo, doces, chocolate, muitos carimbos diferentes, também são adequados para esses que gostam de scrapbooking ... Em geral, muito. Sob o spoiler está um link para o álbum em VK e o mesmo em FB.

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Os preços estão escritos lá, ainda posso descontar 10%. Enviarei por correio para a Rússia, se alguém precisar. Entrega pelo correio russo de nós em algum lugar na região de 370-400 rublos. Você também pode enviar para a Ucrânia por Novo correio, mas um comerciante privado entrega de nós, leva 100 UAH. Bem, e + Novo e-mail. Portanto, pode ser um pouco caro ir para a Ucrânia.

Sim mais. Se alguém aí bater em mim por ferramentas, então me diga que você é da HP, eu darei um desconto apenas para meus entes queridos e já parentes de todos os anos para os Khlebopetkins)

[Tanya]

TanyaEu realmente gostei dos flocos de neve, mas não acho que por causa de um conjunto você tenha que se preocupar,

[Olya]

Olya, você escreveu para mim lá, certo?

[Mona1]

Mona1, Tanechka, que lindos trabalhos no Instagram você tem! Eu gosto muito disso! Você não faz pão de gengibre agora?

Tanya, não estou ativamente envolvida com pão de mel, mas anuncio em redes sociais para pedidos de pão de mel de ano novo. Dezembro é tudo para nós, no resto do ano há menos pedidos de pão de mel para todo o tempo do que em dezembro. Portanto, você pode lidar com vitrais com tranquilidade. Bem, ou se o pedido de um buquê é um bolo de gengibre ou uma ordem coletiva, então eu também faço, não posso recusar os buquês. Eu os tenho lindos e diferentes e em um pacote de flores, como se estivessem vivos. Eu mesmo gosto do processo de fazer um buquê de pão de gengibre. Mesmo que a quantidade de massa seja menor que a necessária para o pedido, fico com o excedente até o final de semana. A neta vem e esculpe, enrola, corta. Nós assamos com ela))

[Mona1]

Mona1, bem, é bom que sim! E então fiquei um pouco triste quando pensei que você não cozinhava nada! Então você assa!))))

A ideia não é minha. Dedos de bruxa, massa de Kurabye, você precisa esculpir mais fino.

Garotas me digam, por favor, alguém usa misturas de gelo IL
Normalmente eu desenhava de acordo com a receita de Eddie Spence, mas aqui eu chamei minha atenção eles decidiram com perguntas para conhecedores. vale a pena comprar ou não.

Eu usei, é conveniente trabalhar.

Yulenka, é ótimo.

[Ter esperança]

Garotas me digam, por favor, alguém usa misturas de gelo IL

Ter esperança, Eu agora só uso IL-icing, por meio ano parei de fazer glacê em um esquilo vivo. O que posso dizer, realmente gosto. Existem muitas vantagens, ainda mais, apenas vantagens. A primeira vez foi um pouco complicada, mas é compreensível até encontrar a consistência de que precisava. Agora que encomendei Alter-icing de Kukodel, vou tentar uma empresa concorrente



Não há migração de cor, e este glacê é muito conveniente para mim na técnica de encanamento. Então eu recomendo !!

Olenka muito obrigada. Eu quero dominar a técnica de tubulação. Eu estudo, faço pão de gengibre só para os mais próximos, mas gosto muito.
Seus biscoitos de gengibre são muito bonitos, é uma pena comer.

Desculpe se não estiver no tópico certo. Senhoras, em Fix Price existem maravilhosos rolos de massa para massa com limitadores de espessura de 1 cm - para pizza, até 2 mm para mástique. Anéis intermediários podem ser combinados com pão de mel.
Os rolos de massa são grandes (não o mástique, principalmente para massa), por 199 rublos.
Talvez alguém precise dessa informação.

Neste ano, o espírito do Natal ronda desde novembro))) Stollen, cupcakes, gingerbread. Ontem nos sentamos com nossa neta para desenhar

[Helena]

Helena, loucura. ... beleza ...

[Olya]

Olya, obrigado!!! Metade deles já foram mortos)))

[Helena]

Helena, você tem uma receita para um teste de molde de silicone? Como isso ..