Skarlett Indigo IS-525. O pão é simples e saboroso

Skarlett Indigo IS-525. O pão é simples e saboroso

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
AGUA	270 ml
sal	2 colheres de chá
açúcar	2 colheres de sopa. colheres
óleo vegetal	2 colheres de sopa. colheres
farinha de trigo. 1s	460gr
fermento seco	2 colheres de chá

Método de cozimento

• Colocamos os ingredientes na ordem em que estão escritos na receita.
• Definimos o modo - pão branco. A crosta é leve. Peso 750 gr.
• Após o sinal de prontidão (após cerca de 3 horas e 30 minutos), retiramos imediatamente o pão do balde para esfriar e deixamos sem cobrir com nada. Isso é importante - caso contrário, o excesso de umidade não evaporará e isso deixará o pão úmido.

O prato é projetado para

750 gr.

Hora de preparar:

3,5 horas

Programa de culinária:

Pão branco 750 gr.

Observação

Eu tenho uma máquina de pão Skarlett INDIGO IS-525

[Selenavse]

Selenavse, com o primeiro pão no fórum

Indique o modelo da máquina de pão, modo, programa de cozimento
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retire imediatamente o pão do balde para esfriar e deixe sem cobri-lo com nada. Isso é importante - caso contrário, o excesso de umidade não evaporará e o pão ficará pesado - isso simplesmente deixará o pão úmido. Se o equilíbrio entre água e farinha for escolhido corretamente, o pão não ficará pesado.

[Selenavse]

SelenavseMuito obrigado por esta receita! Para mim, ele se tornou o principal. Eu apenas adiciono especiarias ou mais açúcar e coloco as passas quando quero um muffin. O pão sempre sai perfeito !!! A família inteira adora !!!