Marca multicooker 701

Feijão verde cozido. Primeiro, eu frito as cebolas no programa Zharka-3. Esta é a temperatura máxima de fritura. Então eu simplesmente mudei para a temperatura máxima de 150 graus no modo manual. As cebolas estavam dourando, mas não rapidamente. Comparo com o modo de Fritura na panela de pressão-fumante da marca 6060. É compreensível, uma panela lenta de menor potência e em uma caixa de plástico. Não há como comparar com outro multicooker.
Coloco o feijão congelado e, sem fechar as tampas, descongelo os legumes na temperatura máxima. Em seguida, ela mudou para o modo de extinção, acertando a hora e fechando a tampa.
É importante que mesmo os modos predefinidos possam ser ajustados a tempo.

[Crítica fotográfica da marca 701]

Crítica fotográfica da marca 701 e minhas primeiras impressões


Marca 701 na caixa



Comparação de tamanho com Marca 37501 e Redmond RMC-01



Marca 701 e seus equipamentos



Existem dois vapores: uma cesta superior e uma base inferior. O inferior tem pés de silicone. Tem concavidades para cozinhar ovos

Minha cópia tem uma ligeira curvatura (acho que vai nivelar durante a operação)


A tigela da Marca 701 tem um revestimento "cerâmico" e fundo em forma de colmeia. O revestimento é brilhante. Minha cópia tem um pequeno chip ao lado. Exterior, revestimento dourado




Comparação do tamanho da tigela para Marca 701 (3 litros), Marca 37501 (5 litros) e Redmond RMC-01 (2 litros)


E para vapores (o rack de vapor da Marca 701 inferior é igual em diâmetro ao cesto de vapor Redmond RMC-01):


A válvula de vapor tem uma estrutura especial (é como uma caixa com uma fechadura)


Comparação de válvulas para Marca 701, Marca 37501 e Redmond RMC-01


A placa interna da tampa se solta do suporte superior bastante difícil (talvez isso seja apenas na minha cópia). Além das saliências de plástico, a placa é mantida em um pino de metal no centro da tampa (como na marca 6050).



Um elemento de aquecimento


Marcação de elementos plásticos:
vapores

válvula

não há nenhuma marca no vidro. Feito de altíssima qualidade, suavemente, sem um único entalhe (como foi no meu caso com Redmond RMC-01). Volume máximo 160ml

Na lateral da borda frontal (o líquido na lateral é a condensação após o modo "Steam", quase todo o lado estava na água, mas muitas vezes eu abria a tampa) há uma parada de silicone, que faz com que a tampa feche muito suavemente , até mesmo um pouco de esforço é necessário para encaixar. O mecanismo de fechamento / abertura da tampa é semelhante ao da Marca 37501


Tela de espera


Alguns modos (antes de pressionar "Iniciar / Parar", todas as configurações são padrão)




Modo Steam. Até que o líquido ferva no visor "cobra", a contagem regressiva do tempo começa


Cheiro.
O cheiro da tigela era insignificante. Após lavagem completa e fervura com limão, e depois outra lavagem desapareceu completamente.
O cheiro dos silicones é muito mais forte. Lavar bem, ferver com limão, lavar de novo - o cheiro diminuiu, mas permaneceu. Arejamento à noite - o cheiro diminuiu significativamente, mas ainda é perceptível. Acho que depois de lavar e outro preparo vai passar.

Em geral, a multicooker dá uma boa impressão. O manuseio foi incomum para mim, preciso me adaptar a isso. Contarei mais sobre isso mais tarde, à medida que me acostumar.

O cabo está apertado no soquete.

Bowl como um todo (sem contar um pequeno chip) causou uma boa impressão, o revestimento é brilhante, quase espelhado (me lembrou de tigelas Redmond com revestimento "cerâmico" adicional ao 4502 - eu não tenho um, mas a julgar pelas descrições das meninas ) Eu acho que se você cuidar dele corretamente, então, em um futuro próximo, isso não deve pegar. Bem, isso, claro, é tudo teoria, mas o que vai acontecer na realidade, a prática vai mostrar. Mas mais sobre isso mais tarde.

[Mingau de arroz com leite retardado]

Mingau de arroz com leite retardado


À noite coloquei mingau na proporção de 1: 6, 3 colheres de sopa. eu. açúcar, manteiga.O mingau ficou excelente, dá para ver pela tigela que nada ia fugir. O arroz ferveu perfeitamente, o leite não descasca do cereal.
A única coisa que não descobri foi como defini um atraso. Fiquei completamente confuso ao pressionar Tempo e Configurações.

[Pilaf com carne de porco, modo Grumos (3)]

Pilaf com carne de porco, modo Grumos (3)



Preparei o pilaf de acordo com a minha receita anterior: 400-500g de carne, 1m. Arte. arroz cozido no vapor, cebola, cenoura, 1 colher de chá cada. açafrão, bérberis, cominho, sal, alho.
Carne frita e cebola na fritura. Primeiro incl. Frite a carne (3) por padrão. Durante esse tempo, o líquido evaporou da carne. Então eu decidi tentar o padrão Fry Vegetables (1). Adicionado óleo vegetal, cebola. Por 10 minutos, a carne fica lindamente dourada, adicionando-se cenouras, deixadas até o final do regime.


Após o final da Fritura, coloquei temperos, arroz e cubra com água quente. Incluiu Krupa-pilaf.
Após 40 minutos, o sinal de fim soou. Cinco minutos antes, o som na multicasca havia caído visivelmente. Ela abriu a tampa imediatamente. Não havia líquido na tigela, o arroz estava quebradiço e bem cozido. Depois de misturar o pilaf, recolhi-o em um pequeno morro, coloquei uma cabeça de alho e liguei o aquecimento.
Pouca condensação se acumulou na lateral da multicooker. Não limpei, depois de aquecer vi que não havia condensação.
Nada queimou no fundo da tigela, a tigela está limpa.
E o mais importante pode ser dito! Não há cheiro estranho no mingau de leite e no pilaf.

Vichka, as tuas fotos não aumentam comigo, mas quero mesmo ver tudo.

[Teste um. Mingau de leite, arroz e painço]

Teste um. Mingau de leite, arroz e painço



Arroz redondo - 1/4 mst
Millet - 1/4 mst
Leite - 1 mst (melhor que 2 mst)
Água fria - 1,5 mst
Açúcar - 1 colher de sopa. eu.

Enxágüe bem as sêmolas (especialmente o milheto).


Adicione o açúcar, regue com o líquido.
Modo "Porridge" 50 minutos.




O mingau ficou muito grosso, até para mim. Portanto, a proporção de 1: 6 é o mínimo para esse tipo de mingau. Nas paredes da tigela havia vestígios de leite fervendo (talvez o milho não tenha sido bem lavado), aparentemente por isso não havia líquido suficiente. Mingau não tem odores estranhos. Os silicones também perderam seu novo perfume. Em seguida, ela derramou água no copo ainda quente. Muito bem lavado.

... toist, cara, o cheiro de silicone sumiu? Justo?

Não, Olga, não tem cheiro de vapsche. O leve aroma de mingau permaneceu. Até tirei a válvula para apreciar o silicone - só cheira a mingau.
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Mannochka, e que proporções você conseguiu? 1: 5 sim? Parece-me que é 0,5 multi-vidro e 1: 5 funcionará normalmente se você cozinhar mingau por 40 minutos.

Eu também tive esse pensamento. Na verdade, estou acostumado a ferver mingau em Redmond 01 nessa proporção por apenas 50 minutos. Mas aqui é tão espesso que não acontece ali

[na válvula, de fato, o condensado se acumula, ligeiramente derramado ao ser aberta.]

A propósito, na válvula, de fato, o condensado se acumula, ligeiramente derramado ao ser aberta.

Provavelmente, também se acumula, como, por exemplo, em um binatoshka. Ou rasteja ao longo da borda.

Ele se espalha pela lateral - com certeza, mas havia muita umidade na válvula (é como uma caixa), aparentemente, depois do modo "Steam", não verifiquei depois disso.

[Teste um. Mingau de leite, arroz e painço]

Teste um. Mingau de leite, arroz e painço

Mannochka, é como se você estivesse em um campo de provas Teste um ... segundo ... terceiro ...


Caçarola de queijo cottage líquido com proteínas, modo manual, t 115 g, tempo 20 minutos.
Resultado . Um fogão lento para caçarolas de queijo cottage é adequado.

Vika, isso é uma foto, ou ela estava tão frita em 20 minutos.

Isso aconteceu. Mas eu não diria que é quente, é normal. Você pode tentar diminuí-lo.

Espera espera. Este link é para uma receita em uma panela de pressão. Você usou as mesmas proporções? E o quê, foi cozido durante 20 minutos a 115 ° C?

Foto válida, dados de tempo também.

Mannochka, assada e até rosada.
Caçarola com 300g de queijo cottage líquido

[Olga]

Olga, dimensões da tigela:
altura 11,1 cm
a circunferência da tigela sob o lado é de 61 cm
Você precisa de outros tamanhos?
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Vaporizador inferior. Diâmetro - 16,6cm. Não vou citar a altura com certeza, mas em algum lugar 3,3 cm.
Top steamer. Diâmetro: borda superior - 19,4cm, externo inferior - 18,1cm. Altura 5,7cm.

A tigela da Marca 701 tem um revestimento "cerâmico" e um fundo em forma de colmeia. O revestimento é brilhante. Minha cópia tem um pequeno chip ao lado. Exterior, revestimento dourado

ou seja, a integridade do revestimento está quebrada?
Eu me pergunto se isso conta como um casamento? E é possível usar tal tigela, no sentido, não é prejudicial à saúde?

Lascando no topo da tigela. Sem contato com alimentos. Se o chip estivesse dentro do fundo da tigela, não me arriscaria a cozinhar nele.
E sobre casamento. Em princípio, sim, isso pode ser considerado um casamento, mas apenas se o chip for encontrado imediatamente após a compra (ainda na loja).

Eu cozinhei batatas com creme duas vezes, no Stew and Baking. Eu não entendi o quanto cozinhei no Stewing, cerca de uma hora ou mais, talvez não entendi quanto tempo eu defini. Algo que não consigo fazer amizade com o placar.
Gostei mais das batatas da padaria. As batatas são mais macias.



a receita é muito simples.

1 kg de batatas, 1-2 cenouras (sem cenouras), 50-100ml de natas, 30-40g de queijo, 2-3 dentes de alho, 1/2 hora. eu. noz-moscada, uma mistura de vegetais secos, manteiga.

Frite o alho picado em uma panela de pressão na manteiga.
Corte as batatas em rodelas finas, rale as cenouras ou corte-as como batatas em rodelas finas, rale o queijo.
Coloque os vegetais em uma tigela, acrescente os temperos, mexa, despeje o creme sobre as batatas.

Hoje as batatas ficaram sem queijo, uma delícia também.

Creme apenas de preferência gorduroso, fica mais saboroso.

[Fronechka]

Mannochka, parabéns! Você está elogiando tanto o cartoon que eu começo a ficar nervoso - não temos uma marca à venda :-) :-) :-) :-) e estou feliz por você. Vichka também é inteligente! vamos, é um prazer ler você!

Fronechka, bem ... vapshcheta ... Vichka e eu ainda não elogiamos esse fogão lento, especialmente ... ainda não descobrimos por nós mesmos. Portanto, ainda não há uma opinião clara

[O segundo teste. Arroz a grega.]

O segundo teste. Arroz a grega.



O aquecimento desta própria multicozinha (automaticamente) não liga após o final do modo, se não for ligado previamente durante a programação do seu funcionamento. Você pode ligar o aquecimento após o final do modo pressionando o botão "Aquecer / Cancelar".

Havia muita condensação. Ele empilha na lateral



Nada grudou na tigela




A peculiaridade da modalidade "Krupa-3 (pilaf)" na Marca 701 é que ao final da modalidade não há fritura, todo o líquido é simplesmente evaporado. Então, se você precisa fritar carne e vegetais, então é melhor fazer isso (zirvak) logo no início, antes de colocar o arroz.

Mash, apenas torceu em suas mãos? Como é?

Mash, virou e não comprou?

Meninas, não há onde me colocar!
Em geral, gostei. Bem, eu sou puramente exteriormente)
A tigela parece nada, mas é assim que vai ficar com o tempo, em termos de degola.
Eu não senti o cheiro.
A qualidade do plástico é boa.
A primeira impressão foi positiva)
Mas a única coisa é que não é bem pequeno, se comparado ao Redic 01. É bem menor, pois tem tudo na tampa.

[Terceiro teste. Mingau de leite, arroz e painço... Proporção 1: 6]

Terceiro teste. Mingau de leite, arroz e painço... Proporção 1: 6





Tigela após mingau. A foto mostra que o favo não está entupido. O mingau parece ser repelido do revestimento.


Molhou a tigela ainda quente. Lavado perfeitamente.

Mingau nesta proporção saiu maravilhoso

---
Sim, só chamo sua atenção para o fato de que a proporção, embora 1: 6, mas o líquido não é apenas leite, mas também água fria. A espessura e a suavidade podem ser diferentes se cozidas apenas com leite.

[Olga]

E agora sobre o triste ...
Em primeiro lugar, a escala é pressionada muito profundamente na tigela - o lugar onde as partículas de comida se acumulam. Não é muito fácil de usar.


Em segundo lugar, já mostrei que a tigela tinha pequenas lascas. O dano foi maior. Agora é difícil dizer se eles foram originalmente ou se manifestaram no processo de uso, mas ... em qualquer caso, este é um casamento do revestimento (é claro, eu não derrubei a tigela nem bati o revestimento; sim, não tem esse tipo de dano ... nem eu sei se está lascado)


Aparentemente, não tive sorte com o revestimento da tigela (isso é certo aquele dia não foi "meu")

Mannochka, é uma pena que tal copo tenha sido pego !!
Então, talvez eles a substituam! E então como cozinhar nisso!
Assisti ontem, a tigela estava normal.

Você diz que o copo é o quê?

Não, eu não disse isso. Seu revestimento é brilhante, muito liso, escorregadio, nada gruda nele (bem, pelo menos até agora). Sim, há um inconveniente com uma escala profundamente extrudada, mas não é tão ruim. Bem, sim ... eu não obtive a cópia de maior sucesso

Cara, e onde no segundo dia de dano na tigela?

Olga, Presumo que acabei de receber uma cópia inválida. Foi originalmente um pequeno deslize, mas eu o negligenciei. Talvez houvesse aqueles outros também, mas eu não notei ... Ou teve um casamento de cobertura, e apareceu no segundo dia. Dificil dizer

Honestamente, estou até interessado no que acontecerá a seguir com o revestimento - se arrastará ou permanecerá assim

Mannochka, então meus temores sobre a tigela não eram infundados. É uma pena

Não, Laris, Não sei como é com outras taças. Este é apenas um copo de ... não sei qual era a circulação deles ... milhares. As estatísticas são necessárias aqui, não um caso

Então, Vicka ficou com Zinfandel. Como está sua xícara? Responder. Pode ser verdade que Mannochka tenha um caso isolado, caso contrário, eles definitivamente não trocarão a xícara na periferia e você não fará uma reclamação particular.

Eu tenho uma tigela sem chips. Sem falhas visíveis.

Parece que tenho muita sorte, todas as taças sempre ficaram excelentes. E isso internamente, ela muitas vezes pegava as caixas sem nem mesmo abri-las.
Durante todo o tempo de utilização da multicozinha, todas as tigelas estão em bom estado, faltou a roda sobressalente. Ontem pela primeira vez houve desgaste, mas isso é com um balde de máquina de fazer pão.

E eu tenho uma boa xícara. Não há danos. O favo de mel na tigela é grande e baixo - deve ser fácil de limpar. O interior da tigela é brilhante e escorregadio.

Bem, eu digo, virgens, aquela sexta-feira não foi minha de jeito nenhum. Já falei sobre isso no tópico relevante. Então, com uma tigela "sorte"

[O quarto teste. Aquecimento no modo "Extinção" + experimento de superaquecimento.]

Virgin, preparava pastéis nos modos "Assar" e "Manual". Estou absolutamente encantado. À medida que processo fotos e vídeos, vou postá-los
Até então ...
O quarto teste. Aquecimento no modo "Extinção" + experimento de superaquecimento.

Eu geralmente uso o modo "Stew" para aquecer a comida. E agora eu testei para esses propósitos. Pilaf aquecido.
Ele aqueceu em 5 minutos.

Decidi então fazer um experimento: o que acontecerá se você esquecer de desligar o modo "Stew" com uma pequena quantidade de comida.

Após 10 minutos de experimento a multicooker deu um erro de superaquecimento E3, os botões não respondiam, ao ser desconectada e conectada à rede (imediatamente) o erro persistia, após 5 minutos de resfriamento a multicooker ligou e começou a funcionar normalmente .

Em seguida, houve uma experiência de ligar sem uma tigela. A multicooker foi ligada. Esperei 2,5 minutos, a multicooker continuou aquecendo. Não esperei mais - aparentemente, também daria um erro E3 quando superaquecesse.

Eu também tenho uma xícara boa, mas aqui está a condensação ...
Cansado, para ser sincero: tudo passa por algum lado.

[Quinto teste. Mingau de leite de arroz. 1/4 mst cereais.]

Quinto teste. Mingau de leite de arroz. 1/4 mst cereais.





O mingau ficou maravilhoso! Nenhuma tentativa de "escapar" !!!

[Mannochka]

Mannochka, se possível, frite um pedaço de carne de porco em porções Fritar ou em À mão
Estou muito interessado em saber que tipo de carne para fritar existe

Oh, com carne de porco - não é para mim ... pelo menos não ainda ... Mas hoje eu frito legumes ... 15 minutos no modo "Fry-2 (peixe)". Havia poucos vegetais (bem embaixo). Bem frito. Eu entrei no caminho algumas vezes. Não queimado. Depois do vídeo vou postar (amanhã).

[Sexto e sétimo testes. Asse bolo de morango (sem ovos) nos modos Assar e Manual]

Sexto e sétimo testes. Asse bolo de morango (sem ovos) nos modos Assar e Manual

Modo de cozimento 45 minutos.

"Modo manual. 2 etapas: 1) 130 ° С 20 minutos, 2) 115 ° С 40 minutos.

O bolo tem uma crosta mais espessa no modo Cozer. No modo "Manual", a crosta é perfeita, fina, macia, moderadamente avermelhada. Agora vou assar apenas no "Manual" em duas etapas!

A tigela tem um revestimento muito liso - os muffins estavam escorregando para fora da tigela!
Tigela depois de assar


E havia muita condensação no modo "Manual"

Cara, você escreveu sobre condensação - isso, na sua opinião, é bom ou ruim? Sem pegadinha - eu honestamente não entendo muito bem a paixão em torno da condensação ...

Olga, Eu apenas como um fato (nem bom nem ruim) expus esta imagem. Em minha opinião, houve pouca condensação, nem uma gota entrou na massa.

[Oitava tentativa. Sopa picante de lentilha de vegetais]

Oitava tentativa. Sopa picante de lentilha de vegetais





Sinceramente, nem sei como comentar. A sopa estava maravilhosamente preparada, nada corria para lugar nenhum, não fervia violentamente. Em geral ... nenhum incidente

Cozinhei beterraba no modo Sopa por uma hora e meia. Espiei duas vezes por baixo da tampa - uma fervura fraca, um disco de metal sem uma única gota de beterraba. Mingau de Hércules em leite meio a meio com água, 1 a 6, modo Mingau. Primeiro coloquei 40 minutos, saiu um pouco fino, então acrescentei mais 20 minutos. O mingau não ia fugir, a tigela estava suja ao nível do mingau.
Agora eu transportei a multicooker para a dacha, eu a uso com força e principal aqui. Levar com você é simples - pequeno, leve, com uma alça confortável. O fio é desconectado e colocado dentro.

Eu cozinhei mingau de aveia 1: 4 de flocos cozidos há muito tempo. Tempo definido 30 minutos. Para mim acabou aguado, liguei o aquecedor por 20 minutos, o mingau ficou mais grosso. O mingau não ia fugir durante o cozimento. Fervido logo acima do nível do leite (cerca de 1 cm).

[Teste em nono. Batata com carne]

Teste em nono. Batata com carne (filé de frango) em "Express"





O modo "Krupa-1 (expresso)" funciona corretamente para evaporação de líquidos. Do momento de ligar até o início da contagem regressiva (de 5 minutos), cerca de 20-25 minutos se passaram. Ao final do regime, não havia líquido na tigela. O fundo não está bronzeado.

O modo "Fry-2 (peixe)" pode ser usado com a tampa aberta e fechada (por um curto período), desde que as temperaturas não ultrapassem 130 ° C140 ° С (de acordo com as instruções, não foi eu que fiz a medição). O aquecimento é mais intenso sob a tampa (o calor não sai da tigela). Portanto, o tempo de cozimento é reduzido.

Outro experimento - mingau de aveia espesso (demais para mim). Cozido 1: 3 e tempo de 40 minutos.

Você precisa de algo intermediário.

[Teste décimo. Mingau de aveia com cerejas]

Eu também tenho Hércules hoje. Grosso, mas eu amo esse tipo de mingau
Teste décimo. Mingau de aveia com cerejas





O mingau para esta receita é espesso. Se você precisa de um fino, então você precisa de água na proporção de 1: 4 e por 35-40 minutos. Chamo a atenção para o fato de que o mingau fica na água e com frutas secas. Com leite e sem frutas secas, uma proporção diferente será necessária.

Kashka nem mesmo planejou "fugir"

Cheira forte

E meu cheiro era muito leve e apenas do anel. Eu nem fervi um limão, só fervi água para desinfetar. Não havia cheiros estranhos do primeiro mingau.

Lavei tudo com as fadas, o cheiro ainda está lá. Vou ferver com limão.

Se o limão não ajudar, ferva a casca da laranja, então desmamei o bule chinês para cheirar (a tampa de plástico cheirava a 5 fervuras simples e depois cheirava a laranja).

Eu ainda cozinho tangerinas assim

Cara, ela cozinhou seu próprio galope? Aquele Dukhman ainda ... aqui está de pé após o banho, sendo ventilado. Espero que passe.

Duc, contei tudo como se fosse no espírito ... lavei bem. Após ferver por 30 minutos. Depois de lavar e sair durante a noite. De manhã, ainda havia um leve cheiro de silicones, mas depois da lavagem não sobrou nada.

... e lavei muito, muito tempo, fervi, porém, por 15 minutos, fiquei com a tampa entreaberta pensativo ..... amanhã com as cascas de tangerina, se o fedor não parar, vou ferver.

Depois de fumegar, o cartoon ficou aberto, aí eu lavei bem e pronto, não tem mais cheiro.

Sim Sim. Você não precisa fechar a tampa.

Eu só estive aberto por 3 horas, e não há mais cheiro.

A noite passou com a tampa entreaberta, o cheiro desapareceu.

[Marca 701]

Boa noite, Caros usuários do fórum

Quero parabenizá-lo pelo próximo ANO NOVO e informá-lo
essa empresa de marca, em conjunto com a administração do fórum, de acordo com uma tradição bem estabelecida,
gostaríamos de propor um teste oficial do novo modelo do multwark Marca 701 para os seguintes participantes:

1. Anka_DL
2. MariS
3. Irina Dolars

Queridos participantes
Se concordar com a nossa proposta, indique a sua decisão.

Tudo de novo com a vinda

Eu concordo em aceitar o cartoon para teste

Terei o maior prazer em participar do teste

Eu confirmo meu consentimento.

Obrigado, queridas meninas, por sua resposta
Hoje nossos funcionários entrarão em contato com você para acertar os detalhes

[Vadim]

Vadim, e outras cores da multicooker são planejadas? Namoradas me perguntam.

Sim, cara, mas com uma tigela - que chatice! Não se encaixa no binatoshka. Parece tanto em altura quanto em circunferência - ok, mas o binatoshka se estreita para baixo, e a tigela da Marca não passa pelo diâmetro inferior ...

[Maná]

Eu coloquei um cupcake para assar de acordo com esta receita... Modo de cozimento 1 hora. Enquanto cozinhava, adormeci com a criança e saí com ela cerca de meia hora depois do fim do programa. O cupcake está claramente assado, agora está de pé, esfriando.
---
Eu corto meu cupcake. Descobriu-se com uma crosta fina. Será necessário definir 115 graus na próxima vez, pois Maná fez, e mais tempo.

["Manual".]

A noite passou com a tampa entreaberta, o cheiro desapareceu.

Eu precisava fazer sopa de coelho com batatas e aveia em flocos.

Por ciclos:
1. Refogue as cenouras e as cebolas.
2. Ferva o coelho
3. Adicione as batatas e cozinhe.


Tentou "Manual".
Para o primeiro ciclo, defino T para 100 graus, defino o tempo para 6 minutos,



para o segundo ciclo - 100 graus, tempo - 1 hora,




para o terceiro ciclo é de 95 graus e o tempo é de 25 minutos.

4. No primeiro estágio - "vôo normal", no segundo - a ebulição começou após 10 minutos e continuou por um tempo especificado,



portanto, uma grande quantidade de líquido vazou para a borda; no terceiro estágio, a fervura foi moderada, e no final do ciclo as batatas estavam um tanto al dente,



então ela não se tornou mais sofisticada, jogou uma colher de sopa de cereal e cozinhou tudo na "sopa"



Panela interessante!

O que preocupa até agora - a trava da tampa parecia frágil, espero que não falhe rapidamente.

Sobre condensação.

Depois de "Mão", muito se acumulou no aro - tirei tudo com papel toalha.

E isso já é condensação depois de "Sopa"





Isso é muito!

[Rick]

O meu mingau fugiu, coloquei sem demora, porque é preciso primeiro ver como vai funcionar no geral. Um pouco menos de meio copo de cereais (uma mistura de arroz + milheto + grãos de milho) com leite na proporção de 1: 8 quase deu certo. Fervido e fugido pela válvula com uma fonte. As sêmolas são bem lavadas, o leite é fresco, fica perfeitamente cozido nas mesmas sêmolas a 01. Estava chateado.

Rick, painço e grãos de milho mal lavados. Já observei que não lavei o painço bem o suficiente e o mingau cresceu. O cartoon é bastante intenso, diferente de 01, isso deve ser levado em consideração

Mannochka! Eu lavei especialmente muuuito bem e por muito tempo. Quanto leite com cereal você preparou?

1/2 mst de cereais nas proporções 1: 5 e 1: 6.

Quer dizer que não foi por causa do volume que fugi. Bem, pelo menos agrada. Amanhã vou tentar tudo igual, só que sem milho. Embora eu ja lavei, lavei ...
---
Meu mingau fugiu novamente. Fiz 1 / 4mst. arroz, 1/4 mst. grãos de milho, 3 mst. leite. A proporção é 1: 6. Fervido, fugiu violentamente novamente.

Rick,
Você salga o mingau? O líquido salgado ferve a uma temperatura mais elevada.
Eu também diluiria o leite com água.

Se o cereal for bem lavado, eu troco o leite.

Zhenechka, você lavou bem os grãos de milho? O leite desta bolsa é verificado?

Garotas! Obrigado pelo apoio! Mas! Faço mingau todos os dias com os mesmos cereais, com o mesmo leite, sal, açúcar, não diluo com água, lavo os cereais. Com atraso, sem demora, em uma 01 tinto e em uma haste de 5 litros. Eu não sei o que mais poderia ser.

Zhenechka, Então tenho apenas uma opção - preciso verificar se o seu desenho animado está superaquecendo. Você tem um termômetro, pode verificar?

Eu mesma nunca cozinho mingau com leite, sempre diluo com água, mas Elena Bo cozinhava hércules só com leite, ela não tentava "correr"

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A terceira e última experiência (

1 mst. arroz, 1 litro de leite. Leite recém-provado, o arroz é lavado em água limpa e em água limpa três vezes.




Na última foto, se você olhar de perto, dá para ver o leite no sulco.

Com certeza faremos testes na segunda-feira. Inicialmente, pensa-se que as proporções de leite aumentam. Máx. 1: 5 160ml. arroz por 800 ml. leite.
Experimente ferver o mesmo mingau, cortando a quantidade de arroz e leite pela metade. 1/2 xícara de medida de arroz para 2,5 xícaras de leite, até 2 xícaras. E depois do fim de semana estaremos totalmente conectados, com os resultados dos nossos próprios testes, online.

Mesmo se ampliado, ele não deve fugir de qualquer maneira. Além disso, uma fonte da válvula. Todo mundo adora um tipo diferente de mingau, alguns são mais grossos, outros são mais magros, e as meninas aqui faziam de forma diferente. Na minha opinião, a violação de proporções afeta apenas o resultado, mas de forma alguma essa fuga.

Vou tentar amanhã de manhã. 2,5 ou 2 mst. leite? Então isso com certeza

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Soldado 1/2 mst. arroz + 2,5 mst. leite. A proporção é 1: 5, conforme as instruções. Porridge fugiu.

Ainda superaquece seu desenho no mingau

Eu tinha 100% de certeza de que ela fugiria. E não é sobre proporções que importam.

Não, não em proporções ... Para que escorra com tanta força, como na sua foto ... Neste modo, você deve ferver o leite (no sentido de só leite puro sem cereais) ... quais são as proporções?

Zhen, e se você tentar cozinhar mingau em um recipiente adicional, despeje água até a marca do fundo e no modo "Sopa"

Por que eu preciso disso? Agora, enquanto preparo o mingau no 01, espero que o problema seja resolvido. E com adição. Não quero brincar com contêineres. Quando a criança era pequena, fiz o mingau em banho-maria no programa Steam, até coloquei a receita aqui. Mas isso é desconfortável para mim.

Zhen, tente derramar água no modo Kasha. Abra em 5-10-20 minutos e veja o quanto ferve. Portanto, pelo menos, será mais ou menos claro se tecendo ou não.

Após 9 minutos do início do programa. Na foto, pode não estar muito visível, mas a água está fervendo em linha reta.



Então ficou muito mais silencioso.

Sim, nesta fase você tem mingau e ele "corre" pulando

Se eu tivesse muito espaço, teria pensado em deixar o 701 e o 01 para o mingau. Mas não posso me dar ao luxo de ter tanto luxo, pois a cozinha é pequena, e também é inconveniente para mim limpar e tirar a multicooker todas as vezes. E como a prática tem mostrado, dois multicooker são suficientes para mim. E eu preparo mingau de leite para meu filho todas as manhãs, então preciso dessa função. E com um atraso, de modo que pela manhã ele estava pronto para se levantar.

Zhen ... Bem, então procure uma alternativa entre os modos ... Talvez seja a verdadeira "sopa" ...
Ou corte um lugar)))

Embora, claro, a melhor solução seria SUBSTITUIR A MULTI-PANELA ... Por uma em que o mingau não escorra).

Bem, sim, vou experimentar na Sopa, claro. Bem, estou esperando que os Brandovitas digam. E o lugar é bastante tenso
---
Bem, meninas. Tentei cozinhar mingau na "Sopa". O resultado é esperado. Ela fugiu. (Manáonde está o seu emoticon de fuga?)

Aqui está ... Então agora sem opções

Meninas vamos fazer iogurtes, creme de leite, coalhada

Bom Dia! Quem tem um modelo 502, me diga, o modo alcatra funciona tão bem quanto o 701?

[Teste em décimo primeiro. Repolho à Pequim recheado com peito de frango picado]

Teste em décimo primeiro. Repolho à Pequim recheado com peito de frango picado



Deixo aqui apenas aqueles momentos que refletem o funcionamento dos modos, o resto está em receita.

Ferva o arroz até ficar meio cozido no modo "Grumos-1 (expresso)".


Retire com cuidado as folhas de repolho do garfo. Coloque-os em uma tigela. Encher de água. Modo Steam 5 minutos.


Despeje o molho sobre os rolinhos de repolho. Modo de extinção 1 hora




O modo "Krupa-1 (expresso)" funciona bem mesmo com porções tão pequenas. O arroz foi fervido até meio cozido, nada grudou na tigela, todo o líquido evaporou.

O modo "Vapor" é conveniente porque a contagem regressiva começa a partir do momento em que o líquido ferve. É muito conveniente usá-lo não só para cozinhar no vapor, mas também para cozinhar bolinhos e espaguete.

O modo "Fry-2 (peixe)" irá corar perfeitamente os vegetais em 5-7 minutos com a tampa fechada e 10-15 minutos com a tampa aberta.

O modo "Extinção" me perturbou. Isso ainda não é estufado, mas uma fervura quase contínua (quase todo o líquido do molho evaporou). Aparentemente, o modo está definido para fervura constante. A agitação diminui por um ou dois minutos e o líquido ferve novamente. Não vou usar este modo para extinção. O modo "Sopa", na minha opinião, é mais adequado para esses fins. E neste modo, você deve tentar ferver o macarrão até que o líquido tenha evaporado completamente.

[Rick,]

Rick,
Já fiz mingau de leite 4 vezes, porém cozinhei aveia 1 a 5 vezes, leite pela metade com água. Modo Mingau... A panela acima do nível do mingau estava limpa.
Lavo o milho rapidamente, mas não atiro os tomates, com o detergente Leon destinado à lavagem de mamadeiras. Eu coloco o cereal em uma peneira, coloco em uma panela, despejo na água fervente e coloco uma gota do produto. Sacuda a peneira um pouco e despeje a água suja da panela. Em seguida, coloco de volta a peneira com cereais na panela e encho-agita-escorra várias vezes. Para confiabilidade, eu despejo água fervente novamente pela última vez.
Eu me lembro desde a infância, minha avó lavava painço com sabão de sabão em pó, esfregava na palma das mãos por um longo tempo, depois lavava sem parar.

[Teste o décimo segundo. Macarrão no modo "Ensopado"]

Teste o décimo segundo. Macarrão no modo "Ensopado"





Grande massa! Com um leve e sutil rubor.
Quando fiquei chateado com a fervura forte desse modo, presumi que seria bom apenas para cozinhar macarrão. E assim aconteceu.
Portanto, o modo "Extinção" está reabilitado para mim!
E também é conveniente esquentar o almoço nele: na geladeira, o prato é aquecido em 4-5 minutos, à temperatura ambiente em 2-3 minutos.
Ainda terei que tentar ferver a massa no modo "Krupa-1 (expresso)", acho que o resultado será semelhante.

Sopa de cogumelos com champignon.



https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=335191.0
O cozimento é uniforme em toda a superfície inferior. Voou bem para fora da tigela, não grudou.

[Olga - MariV]

E eu já tenho um bebê 701

Muito obrigado e reverência Olga - MariVque gentilmente respondeu ao meu pedido,
Irina3 da Marca que conseguiu agilizar o processo.

Eu também gostaria de expressar minha gratidão especial a todos os funcionários da marca!
Por ter feito todos os esforços para obter a minha multicooker no menor tempo possível. Apesar de já ter um "parque" decente de multicooker em casa, o próximo que queria era só Brand.
Comunico-me periodicamente com vários representantes de diferentes marcas de multicooker, mas nunca vi tanto profissionalismo como em Brand. Como um executivo sênior, sei quanto tempo e esforço custa para criar tal estrutura.
Honestamente, não consigo nem separar a alegria da multicozinha da alegria de como as pessoas me ajudaram e responderam ao meu pedido - eu realmente não consigo entender de onde vem o buzz

Parece mesmo uma espécie de conto de fadas: no dia 23,12 acabamos de escrever sobre a multicooker, hoje no dia 26,12 da manhã já conheci a minha multicooker em Kiev.
Olga, Irina, MUITO OBRIGADA pela indiferença e receptividade!
Mais uma vez, estou convencido de que nada decora e torna nossa vida mais brilhante do que a forma como nos manifestamos e como as pessoas se manifestam nas relações conosco. Nunca e em nada em nossas vidas nós mesmos não daremos a nós mesmos tanta alegria e entusiasmo como as pessoas que são completamente estranhas a nós podem fazer!
Muito Obrigado!

[Teste décimo terceiro. Massa em modo expresso]

Teste décimo terceiro. Massa em modo expresso



Neste modo, a massa fica um pouco mais avermelhada do que no modo cozido. A fervura é mais ativa. Ambos os modos são ótimos para ferver massas com evaporação total do líquido.

Também o uso há quase uma semana. Fiz bolinhos, repolho cozido com linguiça, hoje fiz rolinho de repolho preguiçoso.
Tudo é bom. Somente e, então a trava da tampa é um pouco confusa. Parece que está muito apertado.

Sim, um pouco duro ... devido ao stop de silicone e à saliência na tampa oposta. E o que é constrangedor nisso?

É constrangedor que às vezes não é possível fechá-lo da primeira vez.
Provavelmente somos algum tipo de mãos tortas.

Basta pressionar a tampa mais perto dessa saliência (olha, eu mostrei nos vídeos)

Estica um pouco a tampa, que precisa ser fechada, pressionando e ouvindo o clique. Várias vezes a tampa se abriu sob a influência do vapor, aparentemente, não estava totalmente fechada.

Minha tampa também fecha com bastante força, mas não tanto a ponto de me incomodar.

Meninas, minha tampa está desenvolvida. Agora ele fecha perfeitamente, sem esforço, mas com firmeza.

Meninas vamos fazer iogurtes, creme de leite, coalhada

Vamos!
A coalhada com fermento de Lactina já vale 6 horas.Estou fazendo isso pela primeira vez, então ainda não comecei a fazer experiências com o programa "Coalhada". Aplicar o programa "Sour cream". A temperatura mantém exatamente 37 graus, eu verifico. Até fermentar. De acordo com as instruções da bolsa, a temperatura é de apenas 36-38 gramas. devemos ser. E o tempo é de 8 a 10 horas. Mas se você colocar no programa "Coalhada", deve fermentar mais rápido, porque a temperatura é mais alta lá, 38-40 graus. Mas será da próxima vez. Enquanto isso, estou esperando o resultado.

[IrinaZ]

IrinaZ, diga-me, haverá à venda, como acessórios adicionais, vapores inferiores e superiores?

Você pode me dizer quem fez a omelete, qual é o melhor modo para usar aqui?

[Teste décimo quarto. Arroz no modo "Groats-2 (padrão)"]

Teste décimo quarto. Arroz no modo "Groats-2 (padrão)"





O arroz ficou ótimo! Solto, macio! Nada grudou na tigela, não secou. Todo o líquido é evaporado.

[Omelete]

Omelete

2 ovos, misture com um garfo (não bata) com leite. O volume do leite é quase igual ao dos ovos ou um pouco menos. Sal. Coloque um pedaço de manteiga em uma tigela. Modo Fry1 (padrão 15 min., Não alterou o tempo). Depois de um minuto, à medida que a manteiga é lavada, despeje a mistura de ovo e leite e cubra com uma tampa. Após 5-6 minutos. você pode abrir - a omelete está pronta.

As batatas foram fritas no modo Fry 3 com a tampa aberta durante 30 minutos.

[Teste décimo quinto. Peito de frango ao molho cremoso de alho]

Teste décimo quinto. Peito de frango ao molho cremoso de alho



O frango acabou sendo o mais tenro e suculento. Altamente recomendado!




O modo "Fry-3 (carne)" irá enrubescer e selar a carne de forma notável (esse processo levou 7 minutos). Não há necessidade de temer que queime rapidamente. Temperatura é o que você precisa.

Ferveu muito no modo "Extinguir". Definitivamente não é adequado para este prato. O modo "Mingau" foi perfeito!