Cupcake de morango sem ovos (multicooker Marca 701)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	2 d. stcn.
Açúcar	120 ml
Óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu.
Purê de morango	150 ml
Leite	30-40 ml
Refrigerante	1/2 colher de chá

Método de cozimento

Sove a massa com a farinha, o açúcar (experimente o açúcar a seu gosto, dependendo se há açúcar no purê de morango), a manteiga e o purê de frutas vermelhas. Se necessário (se o purê não for fino o suficiente), adicione leite.
Unte a tigela com manteiga. Adicione refrigerante à massa. Coloque a massa na tigela
(no primeiro caso, a massa é feita com 260 ml de farinha, no segundo - a partir de 2 mst, 160 ml cada)
Modo de cozimento 45 minutos.
"Modo manual. 2 etapas: 1) 130 ° С 20 minutos, 2) 115 ° С 40 minutos.

Hora de preparar:

45 minutos para assar, 1 hora para manual

Programa de culinária:

Cozimento ou feito à mão

Observação

O bolo tem uma crosta mais espessa no modo Cozer. No modo "Manual", a crosta é perfeita, fina, macia, moderadamente avermelhada. Agora vou assar apenas no "Manual" em duas etapas!