Annutka
Mas minha primeira panqueca é realmente irregular. Ela finalmente esperou por sua sorveteira, mas se recusa categoricamente a baixar a temperatura. O inicial era de 20 graus. Depois de 5 minutos, 22 graus, aí pareceu começar a cair um pouco, no 50º minuto passou para 3 graus, depois 4, 5 e aí eu não esperei e desliguei. O caso está quente. Ela ficou comigo por 3 horas, tentou ligar novamente, mas nada de novo, a temperatura caiu para 3 graus e depois novamente 4, 5 ... O que fazer?
COGT
Annutka, não era necessário desligá-lo, a temperatura cairia. Mantive -1 até o 15º minuto, depois mais 5 minutos. -2, só no último minuto começou a cair rapidamente. Tente esperar até o final do programa. Parece-me que essas sorveterias são todas individuais, como pessoas))
Annutka
Olya, o ponto principal é que a temperatura nunca caiu a zero. Quando o liguei pela segunda vez, passados ​​50 minutos, a temperatura começou a subir muito rapidamente 4, 5, 6, 7, 8 ... O que esperar a seguir?
COGT
O visco, feito um take de 2, desta vez chocolate quase segundo a receita da Sanadora, só não colocou amido e em vez do cacau derreteu chocolate preto no leite. Consegui exatamente o que queria, sorvete de verdade! E desta vez a temperatura caiu mais rápido (embora no início até tenha aumentado em 2 graus, o que me assustou). Obrigado pelo apoio!
Chefe de cozinha
Anna, pelo 50º minuto por um longo tempo já -8cerca deC deve ser. Casamento mais provável
Annutka
Citação: Chef

AnnaCasamento mais provável
Então eu acho que sim, temos que levar para o serviço. É uma pena, acabei de entender.
COGT
Eu tinha -8 e não tinha no final do programa. Ambas as vezes -7. Macio para o meu gosto, congelando no freezer
Annutka
E não caí abaixo de +3, mas comecei a crescer.
Omela
Citação: KOGotok
Consegui exatamente o que queria, sorvete de verdade!
Olya, viva !!

Citação: KOGotok
Macio para o meu gosto, congelando no freezer
Isso, pelo que entendi, é uma característica deste modelo, em 3811 ele fica mais frio.

Citação: Annutka
após 50 minutos, a temperatura começou a subir muito rapidamente 4, 5, 6, 7, 8 ...
Anya, o mixer girou?
Annutka
Olya, o caso esquenta?
Annutka
Citação: Omela

Anya, o mixer girou?

Sim, o agitador está girando.
Omela
O case esquenta um pouco, sim. O mais provável é que você tenha um casamento então.
Omela
Talvez tente novamente .. podemos voltar ao seu bom senso.
Annutka
Sim, por hoje não vou fazer mais, fiquei com muito calor, e amanhã pela manhã vou tentar de novo, de repente tenho sorte.
Omela
Puxe-o para fora do soquete.
COGT
Citação: Annutka
O caso esquenta?
Anya, o case esquentou bastante no lugar onde está o compressor. Provavelmente, afinal, você deve mostrá-lo aos mestres
Annutka
Infelizmente, o milagre não aconteceu. Hoje pela manhã liguei, a temperatura inicial era de 16 graus, aos 35 minutos até uma temperatura de 1 grau brilhou e começou a subir para 3 graus, aos 55 minutos o compressor desligou, a temperatura começou imediatamente a subir. O caso ficou muito quente. Liguei para o serviço indicado nas instruções, mas eles não trabalham com a Marca há três anos. Eu escrevi no site deles, no fórum, talvez eles respondam o que fazer.
Omela
Mas não se preocupe, eles vão trocar a unidade para você .. é claro que vai demorar.
COGT
Citação: Omela
insultuoso
Na verdade, é uma pena! Anechka, espero que tudo dê certo para você, o aparelho será trocado e o novo vai deliciar você com um delicioso sorvete
Sonadora
Ao mesmo tempo, Brandovtsy são ótimos! Nem todos os fabricantes têm esse feedback dos usuários de sua tecnologia. Estamos sempre prontos para entender e ajudar se houver algum problema durante a operação.
Annutka
Eu mesmo não esperava que eles (o pessoal da Marca) reagissem tão rapidamente. Muito obrigado a eles por isso! Ksenia, um agradecimento especial!
Merri
Citação: Omela
em 3811 fica mais frio

E em 3813? Alguém tem esse modelo?
COGT
Merri, o tema da marca Ice Cream Maker tem filial cerca de 3813
COGT
E hoje, pela primeira vez, minha sorveteira no final do programa mostrou -19 graus. !! Costumava ser de -5 a -8, mas aqui está! É verdade que o sorvete na área da omoplata ainda estava macio. Meninas, alguém teve essa temperatura? De que depende? Não havia nada de especial no meu sorvete - 35% creme, cereja e sah. em pó
Annutka
Meninas, mas tenho alegria! Graças às marcas! Uma sorveteira veio até mim! A central de atendimento testou, ligou de volta e disse que estava enviando um novo. E agora eu tenho. Já experimentamos, abaixa perfeitamente a temperatura, então agora vou experimentar!
Omela
Anna, Parabéns!
* Tanya *
Meninas, voltarei para vocês em breve! Pedimos uma sorveteira, ela já estava a caminho. Então, inesperadamente, a compramos que não esperávamos. Acontece que, no início, compramos uma sorveteira do Metro, mas por algum motivo encontramos um defeito um, não congelou, eles já o devolveram. Mas meu marido já estava com vontade de sorvete e ficou tão bravo com essas empresas de esquerda que disse, é isso, agora vamos levar só coisas de marca. Além disso, temos uma multicooker Brandovskaya e compramos mais 5 peças para amigos. Como resultado, optamos por este modelo de sorveteira Marca 3812. Em breve vou experimentar toda a sua beleza e delícias também
porca
Virgem, e se você disser na hora de comprar que sou de máquina de pão e chamar meu apelido - o Vadim dá desconto para sorveteira ou não? Aqui, recebemos descontos no fumeiro
porca
URAAAA, eu com uma sorveteira coloquei meu primeiro sorvete, no display 14 min. até o final do programa, temperatura -10 *, enquanto tudo gira
Omela
Ira, parabéns!
porca
Garotas , Ksyusha, Manechka e Ksenia - Agradeço muito a você pelas fotos e receitas de suas delícias de sorvetes, resolvi comprar uma sorveteria para mim, embora seja indiferente a sorvete, se é bom, mas não é necessário. Agora que meu sorvete está pronto, não esperei 60 minutos, pois a escápula por dentro gemia e o passo. -13 *, parou o programa e tirou o produto acabado, lambeu a espátula e com prazer
Zksuwa
Meninas, boa noite)! Moro no fórum há 2 anos e me inscrevi apenas agora. Tenho uma sorveteira 3813 e sempre a temperatura durante o cozimento é -30, às vezes -29. Aqui está a pergunta: todos têm uma temperatura de pelo menos -14 em 3812?
porca
Boa tarde Ksyusha tenho 3812 - a temperatura varia de -7 * a -13 *, aparentemente depende da composição da mistura, mas principalmente tenho -8-9 * e me convém - pode dar a criança na hora e não tem que escolher o sorvete do balde
Zksuwa
porca, obrigado pela resposta. Estranho, eu também não estou muito congelado (embora -30), em forma tal que a MISTURA para de se mover, e a escápula ainda pode se mover. Vou encontrar uma foto, jogar fora (você só precisa ler como inserir uma imagem até eu entender). Mas costumo cozinhar cerca de 2 horas.
porca
Eu não entendi - a mistura no balde gira por cerca de 2 horas eu tenho 20-30 minutos, apenas quando chega ao final do ciclo em 60 minutos
Chefe de cozinha
Citação: noz
aparentemente depende da composição da mistura
E talvez pela temperatura ambiente. Em qualquer caso, no inverno a temperatura desceu abaixo.
Citação: zksuwa
Também não estou muito congelado (embora -30)
Talvez algo com um sensor térmico? Eu duvido muito dessa temperatura
Olesya425
FSE! Minha força não existe mais! Eu encomendei Brand3813. Temos uma grande família, precisamos de muito. Meninas, este site nosso me transformou em cozinheira. O marido se gaba de tudo. As crianças também, quando os amigos vêm nos visitar, dizem: "E nossa mãe cozinha de um jeito que nem todo mundo o serve nos restaurantes."
A questão está fora do assunto: temos organização de tours na Bread Maker, quando você estuda lá para cozinhar (master class) para Itália, França, Alemanha? Eu iria. Peço desculpas pela pergunta não no assunto.
Maná
Citação: Olesya425
Pedido por Brand3813
Por que então neste tópico? Tópico sobre 3813 AQUI
Zksuwa
Citação: Chef
Talvez algo com um sensor térmico? Eu duvido muito dessa temperatura
Com certeza vou tirar uma foto quando fizer sorvete.
Citação: noz
Eu não entendi - a mistura no balde está girando por cerca de 2 horas
Consigo fazer por 40 minutos, mas tenho 1 litro de líquido, um balde quase cheio (3813), apenas 3 gemas, e estou tentando garantir que a mistura tenha um formato que não se misture mais.
Sonadora
Citação: noz
Tenho 3812 - a temperatura varia de -7 * a -13 *, aparentemente depende da composição da mistura, mas principalmente tenho -8-9 *
Uau! Eu comi -9 * apenas uma vez, ao fazer sorvete de frutas e frutas vermelhas. Normalmente -4 * -5 *, e por alguma razão me parece que esta é a temperatura abaixo, no fundo do balde, e na "superfície" é mais alta.
Olesya425
Mnna, obrigado pela direção. Eu li com prazer.
Omela
Citação: Chef
E talvez pela temperatura ambiente.
Como eu entendo. que este é um dos principais fatores. Eu já tive -5C e sempre -1C. Na cozinha no inverno + 26 + 28C.

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