Sorvete com chocolate branco e mascarpone (fabricante de sorvetes Marca 3812)

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Sorvete com chocolate branco e mascarpone (fabricante de sorvetes Marca 3812)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
leite	150 g
creme 33-38%	250 g
gemas	3 pecas
açúcar granulado	50 g
amido de milho	15 g
mascarpone	250 g
Chocolate Branco	100g
licor de café	2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

• Bata as gemas com o açúcar e o amido.
• Leite e 50Leve g de natas para ferver. Despeje cerca de metade da mistura de leite nas gemas, mexendo vigorosamente.
• Despeje a mistura de volta na panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 2-3 minutos, sem deixar a mistura ferver. Assim que a mistura engrossar um pouco, retire do fogo, acrescente os pedaços de chocolate branco e mexa até ficar homogêneo.
• Aperte o recipiente com película aderente de modo a que toque na superfície do creme. Esfriar.
• Bata o mascarpone levemente.
• Bata o creme restante até formar uma massa densa.
• Misture o chantilly e o mascarpone, misture com o creme.
• Adicione o licor (eu tinha Baileys).
• Despeje a mistura em uma sorveteira e congele.
• Desfrute de sua refeição!
• 

Observação

Infelizmente, não vou mostrar fotos passo a passo. Apaguei tudo do cartão de memória, esquecendo-me de primeiro transferi-los para o computador. Esclerose, no entanto.

Posso imaginar como é delicioso

Apaguei tudo do cartão de memória, esquecendo-me de primeiro transferi-los para o computador.

Tudo é fácil de restaurar.

[Chefe de cozinha]

Obrigado, Chefe de cozinha! O sorvete é realmente delicioso.

Tudo é fácil de restaurar

Excluído quando o cartão estava na câmera. Tudo bem mesmo?

Creme ... com chocolate ... e licor! .. Mmm ... Hum!

[Manka]

Manka, existem muitos programas de recuperação.

Por exemplo:
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[Manya]

Manya, sua consciência está adormecida ... Não tenho sorveteira, não tenho creme, só falta lamber os lábios e pensar: Que delícia

[Irisha, Tanechka]

Irisha, Tanechkaobrigado meninas. Gostei muito dessa combinação de ingredientes em um bolo panqueca, então decidi fazer sorvete de creme.

Manyasua consciência está dormindo ... eu não tenho sorvete ou creme

Tanyush, Existe um freezer?

Chefe de cozinha, obrigado novamente!

Tentarei conectar meu marido ao negócio de recuperação de arquivos no fim de semana. Ele, ao contrário de mim, é como um peixe na água no software.
Só que, ao que parece, a chance não é grande. Bem, depois que tirei tudo do mapa, consegui fazer novas fotos.

[Manka]

Manka, nunca tentei com mascarpone. Eu escrevi na fila ;-) Com certeza vou fazer !!!