Amendoim com açúcar

Categoria: Confeitaria
Amendoim com açúcar

Ingredientes

Amendoim 1 copo
Açúcar 80 gr.
Água 50 gr.

Método de cozimento

  • Todo mundo está familiarizado, e muitas são as receitas favoritas de deliciosas nozes com açúcar.
  • Ele se prepara muito rapidamente, embora também seja comido :)))!
  • Tudo é fácil e simples, como eu adoro!
  • Nozes, no caso amendoins, mas podem ser qualquer um, eu acho, despeje em uma frigideira e frite em fogo médio, mexendo por 5 minutos, até que comecem a estalar.
  • Amendoim com açúcar
  • Ao mesmo tempo, misturamos a calda: de água quente e açúcar.
  • Amendoim com açúcar
  • Despeje a calda nas nozes torradas e mexa bem, frite.
  • Amendoim com açúcar
  • Frite até evaporar e adoçar.
  • Amendoim com açúcar
  • Retiramos do fogão e despejamos em um prato.
  • Amendoim com açúcar
  • Acalme-se, coma com gosto!
  • Apreciá-lo !!!

Hora de preparar:

Rápido

Programa de culinária:

Prato

Observação

A receita é simples, espero que seja útil!
Acho que você também pode tentar cozinhar com sal!

ang-kay
Ksyusha, aula!
Tatyana1103
Ksyusha é muito saboroso quando despejado em xarope de nozes, também adiciono sementes de gergelim, eles adoram essas nozes, e gostam mais de amendoim
Trishka
Meninas, obrigado pela atenção!
Eu ficaria feliz se fosse útil!
Venera007
Eu não tenho amendoim, mas há avelãs, amêndoas e nozes e sementes de gergelim ... por onde começar
Tatyana1103
Citação: Venera007
Eu não tenho amendoim, mas há avelãs, amêndoas e nozes e sementes de gergelim ... por onde começar
Eu começaria com avelãs e sem gergelim
Venera007
Talvez sim, obrigado))
Trishka
Citação: Venera007
.. com o que devo começar
E queria amêndoa, e também sem gergelim, tchau ..





A criança disse que gosta mais de amendoim do que de avelã, ainda tenho um punhado de avelãs perdidas aí ...
pomba
Eu sento e como sementes de girassol no iogurte e cobertura de chocolate
Obrigado pela ideia. nozes, eu acho. não vai caber
Mas ... a receita. A base é linda. Meus pensamentos malucos "Então, eu preciso ferver a cobertura de cacau, tem sementes." Mas como fazer cada grão separadamente em uma casca, e não um caroço pegajoso? Alguma ideia.
Trishka
Citação: Turtle Dove
nozes, eu acho. não vai caber
Por que eles não cabem? Nozes, são nozes na África.




Mas para as sementes não direi ... são pequenas, provavelmente haverá uma tecnologia diferente ...
pomba
Talvez em uma peneira do tipo - escaldante? caixa de longa duração puxada para baixo. Secou - em um novo círculo.

A quantidade de água da receita é baseada na quantidade de amendoim? apenas cobrir? ou a concentração de açúcar nele é importante?

Já estou terminando. Feito com nozes. Fatias do tamanho de um amendoim Enquanto está quente - eu gosto da massa doce para biscoitos lembrou

Delicioso. Obrigado pela receita.
Trishka
Citação: Turtle Dove
na receita - com base no volume de amendoim?





Citação: Turtle Dove
filtro por tipo - branqueamento? puxado para baixo
Oh, triste negócio etno
Rituslya
Ksyushik, que beleza!
Um verdadeiro mimo!
Eu sento e olho para a foto, eu não posso te dizer diretamente das nozes da loja.
Muito bem! Obrigado!
pomba
a propósito, eu tenho uma frigideira grande. e aquele volume de nozes parecia solitário. compre sementes de girassol. Vou tentar adicionar cacau à calda. Se misturado, ele evapora rápido o suficiente.

E iogurte é provavelmente um condimento apenas
para o meu gosto, se compararmos as fatias grandes de nozes com as pequenas, então as pequenas são mais saborosas. em grande, mais amargura. Mas de amendoim ... ainda mais saboroso!
Venera007
E aqui está a avelã)))
Amendoim com açúcar
O líquido evaporou e já começou a escurecer, retirado do fogo para não pegar fogo. Esfriando)))
Trishka
Citação: Rituslya
obrigado
Ritulik, obrigado!
Cozinhe, você não vai se arrepender, é chato!
Os meus não estão mais lá, o bigode babado é burro!




Citação: Venera007
começou a escurecer, retirado do fogo para não pegar fogo.
Sim, devemos cuidar deles.
E assim que eles começarem a ficar brancos, atire!




Venera007, Tanyusha, que tipo de ambulância você é, eles já ficaram mais parecidos com caramelo.
Você gostou?
Venera007
Ksyushasim, como no caramelo, como no doce, uma camada fina, brilhante.
Quando esfriaram, ficaram incrivelmente saborosos! E eu comi quente.
os meus não estão mais lá, metade de mim, metade do meu marido diminuiu. Minor ainda não provou (mas vamos conseguir mais)
Amanhã vou tentar fazer amêndoas.
E a ambulância é porque está tudo aí, e os preparativos são muito rápidos. Parece-me que não foram gastos mais de 10 minutos em tudo. Nem precisei ferver a água, tenho sempre quente :)
Trishka
Fico feliz que você tenha gostado das nozes, amêndoas - também vai ficar uma delícia!
Venera007
Sim. Agora vou tirar os restos das avelãs do prato e vou fazer as amêndoas))




E aqui está ele, tirei antes, agora como se fosse no açúcar, e não no caramelo, e nada fundido))
Amendoim com açúcar
Trishka
Citação: Venera007
aqui está ele, decolou
Mnyamka!
Venera007
Ele é como sementes, você não pode parar até que acabe))
Trishka
Sim, uma coisa insidiosa ...
Venera007
Eu tive que esconder isso dos meus olhos
zvezda
Trishka, minha querida! Que mimo você trouxe !! obrigado
Trishka
Citação: Venera007
dos meus olhos
Gyyy ...




Citação: zvezda
obrigado
Sempre pzhalusta, sirva-se!
zvezda
Trishulenka, onde desapareceu ??? Sentimos sua falta aí ...
Trishka
Sim, estou aqui em batidas, leio quando posso ... Não tenho tempo, você é dolorosamente rápido, não consigo acompanhar seus pensamentos ...
Na moda
Sumptuosamente !!!
Vou fazer à noite, obrigado!
Trishka
Na moda, Julia, obrigada!
Eu ficaria feliz se você gostasse!
Mamãe
Que gostoso eles fazem aqui ... Gente, vocês não precisam descascar as nozes? Ou está com pouco açúcar e depois de cozido fica invisível para o gosto?
Trishka
Mamãe, Ol, não, não é sentido de forma alguma!
Zhanik
Ksyusha, Tenho um enorme obrigado de toda a família! Eles fizeram amêndoas. Não sei se terei tempo de prová-lo frio.
Trishka
Zhanik, Natasha, que bom que gostei da receita!
Você tem alguma coisa?
Zhanik
Citação: Trishka
Você tem alguma coisa
Perepalo))) perguntou o marido, mas a rolha incluída no prato não estava incluída na receita?
Trishka
Katenysh
Ksyusha, obrigado pela receita! Os meus não comem amendoim de jeito nenhum, mas quando cozinhei de acordo com a sua receita, as nozes foram ousadas em 5 minutos))) Muito obrigado pela dica.
Trishka
Katenysh, para sua saúde!
É bom quando você pode alimentar até mesmo o que você normalmente não come
Mamãe
Ksyusha, ontem comprei amendoim cru. Principalmente para sua receita. Eu farei - cancele a inscrição!
Trishka
Estou esperando!
eta-007
Oooooo! Meu caro Trifon! Ele apareceu!

Nessa ocasião, irei cozinhar algumas nozes!
Trishka
Citação: eta-007
Trifon
Gyyy, outro nome, Trishman já está aí, agora Tryfon é um grifo!
Estou esperando oreshkoff!
biankausa
Faço na segunda vez, a primeira foi com amêndoa, para fazer um teste. Hoje fiz com amendoim, por algum motivo só tinha salgado na loja. Fiz duas porções, mas o açúcar começou a queimar, dividi ao meio e torrei em porções com a extração da canela. A crosta de açúcar não é tão espessa quanto da primeira vez. Conclusão: é melhor fazer em pequenas porções - o resultado é melhor. Para minha surpresa, o gosto salgado quase não é sentido. Saboroso, com certeza.
Trishka
biankausa, Lena, fico feliz que seja loucura, obrigado pela confiança e relato!
Venera007
Eu também tenho essas nozes. Não cozinho com frequência, mas cozinho))




Eles têm uma desvantagem ... quando você come, você não pode parar até acabar. Portanto, é perigoso cozinhar muito.
Trishka
Venera007, Que bom que a receita pegou, também não cozinho com frequência, comem-se no momento, mas kcal ... Mas que bom.
Sim, e feliz aniversário!

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