Bolo de gengibre com bananas e creme de leite (sem assar)

Bolo de gengibre com bananas e creme de leite (sem assar)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
chocolate de gengibre	300g
bananas	2 pcs
creme de leite 25% e mais (não menos que 20%)	350 g
açúcar em pó	100-130 g
chocolate ao leite	50-60 g

Método de cozimento

Bolo de gengibre, creme de leite e banana está pronto - é muito simples e muito saboroso!

Corte os biscoitos de gengibre em 2 partes. Se alguns pedaços quebrarem, tudo bem, eles também serão úteis na hora de montar o bolo.

Descasque e corte as bananas em círculos de 0,5 cm de espessura.

Prepare o creme

Misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e bata um pouco, até que o açúcar de confeiteiro se dissolva completamente.

Nós recolhemos o bolo

Umedeça cada pedaço de pão de gengibre em creme.

Disponha a primeira camada de pão de gengibre em um círculo. Os espaços entre os biscoitos de gengibre podem ser preenchidos com pequenos pedaços de pão de gengibre conforme necessário.

Unte bem essa camada com creme.

Coloque as bananas sobre uma camada de pão de gengibre.

Em seguida, repita a camada de pão de mel, unte generosamente com creme e, em seguida, a camada de banana.

Repita as camadas, e forme um bolo em forma de lâmina (com pequenos pedaços de pão de mel você pode preencher as lacunas e corrigir o formato do bolo).

Unte bem a lâmina resultante com creme de leite em todos os lados e coloque o chocolate derretido por cima (se o chocolate for muito grosso, você pode adicionar 1 colher de sopa de leite, creme ou um pequeno pedaço de manteiga). Coloque o bolo de molho na geladeira por pelo menos 12 horas.

O prato é projetado para

8 a 10 porções

Hora de preparar:

20-30 minutos

Observação

Um bolo de gengibre pode ser chamado de preguiçoso com segurança - todos os produtos estão prontos e você não precisa assar. Pode ser facilmente variado de várias maneiras. O primeiro são biscoitos de gengibre com recheios diversos, o segundo são frutas, podem ser bananas, abacaxis, cerejas ou outras frutas silvestres, mesmo congeladas. E a cada vez será um novo bolo delicioso e muito fácil de preparar. A principal condição para um delicioso bolo de gengibre com creme azedo é deixá-lo de molho por pelo menos 12 horas ou mais. É melhor tomar creme de leite com teor máximo de gordura.

A receita é retirada da Internet.

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[Gala]

Gala, até ver essas fotos de dar água na boca de um bolo bacana e elegante, por muitos anos tratei receitas semelhantes, como bananas no bolo, com indiferença e ceticismo
Mas isso foi "antes"
direto - grunhido - e quebrei o estereótipo, e eu tenho, se eu tiver, então ...
Obrigado e admire!

Misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e bata um pouco, até que o açúcar de confeiteiro se dissolva completamente.

assim, provavelmente é necessário fazer com creme de leite de teor máximo de gordura, caso contrário se transforma em manteiga em um momento

[Galina]

Galina, obrigado pela receita, uma combinação inusitada de pão de gengibre com banana e creme de leite, e mesmo sem assar! Parece muito apetitoso!

[Galina]

Meninas, este bolo não só parece muito apetitoso, mas também insanamente delicioso!
Quando experimentei pela primeira vez, há mais de 10 anos, não pude nem sentir o gosto de sua origem, embora o pão de gengibre não fosse de chocolate, mas branco com cobertura de menta, que trazia suas próprias raspas. Então ela mesma fez isso com pão de mel de chocolate. Ambas as versões são deliciosas!
Galinaobrigado por me lembrar dessa receita, amanhã vou correr para o pão de gengibre

[Gala]

Gala, mas eu nunca vi, ou não me lembro, pão de gengibre de chocolate
Mostra-me o que é ??
Eu respeito muito essas receitas, quando você pega pronto e ganha doce !!!

Bolo delicioso, eu confirmo. Eu costumava fazer essas coisas periodicamente.Com pão de gengibre ou qualquer biscoito, misturei tudo em um recipiente e depois coloquei a mistura finalizada em uma saladeira de vidro, cujo fundo e as paredes espalhei com fatias de banana ou kiwi maduro. Então ela colocou na geladeira. De manhã, o "bolo" é simplesmente sacudido para fora da saladeira, pois os círculos da fruta impedem que o bolo grude nas paredes. Nesse caso, você pode derramar chocolate sobre o bolo que já foi retirado da saladeira.

[Galya]

Como adoro essas receitas !!! Galya,

[Gala]

Gala, bolo delicioso, foto incrível. Obrigado pela beleza e delícia)

[Galyusha]

Galyushabem, finalmente preguiçoso bem, se você não assar o pão de gengibre, é claro bolo, espere !!!

Ah), sinto que nosso irmão vai vir correndo agora !!!

Eu nunca vi, ou não me lembro, pão de gengibre de chocolate
Mostre-me pelo menos o que é ??

Lerelechka, sim, o pão de mel de sempre, apenas marrom, cor de cacau:

[Gala]

Gala, Eu também gosto muito desse bolo! Só eu fiz sem bananas, tenho que experimentar também.

Oh), eu sinto que agora nosso irmão vai correr

Já estou correndo))) Vou jogar nos favoritos, vai vir a calhar com certeza !!! Marca de verificação, a foto é demais, só quero comer um pedaço de bolo !! Obrigado por tamanha beleza

Tanyushao fazer este bolo, também quebrei meus estereótipos. Para efeito de comparação, farei com cerejas e depois com abacaxi.
Eugene, uma boa receita e posso recomendar com segurança cozinhar.

obrigado por me lembrar desta receita, amanhã vou correr para o pão de gengibre

Vredin @, fazia parte dos meus planos

e eu nunca vi, ou não me lembro, pão de gengibre de chocolate
Mostre-me pelo menos o que é ??

Lerelevocê simplesmente não prestou atenção a eles. Aqui Kroshik mostrou a você. Em geral, você tem tantos bolos de gengibre deliciosos diferentes lá!

Eu costumava fazer essas coisas periodicamente. ... ou com quaisquer cookies ...

Masha Ivanova, com biscoitos, essas são outras receitas, e também há muitas opções diferentes.

TanyaEstou feliz por ter gostado
Angela, obrigado!
Kroshik, e agradou você. Obrigado pela ajuda!
Trendy, Olya, faça, muito gostoso. Obrigada por apareceres

[Crochê]

Em geral, você tem tantos temperos deliciosos diferentes lá.

Ah, a gente não tem tanto, os bolinhos de gengibre são todos com aditivos, a gente não tá gostoso. Temos que ir a uma loja russa, definitivamente há pão de gengibre normal. Agora vou tirar uma foto e mostrar nossa miséria. Marido comprou mês de soja não dá pra comer
Crochê, obrigado amigo, agora eu sei que conheço esses biscoitos de gengibre, assim que eu for na rusmag, vou comprá-los.

[Gala]

Gala, Marca de verificação! Claro, outra receita com biscoitos. É muito saboroso com pão de gengibre, mais saboroso do que com biscoitos. Basicamente, escrevi que é conveniente cobrir as paredes com fatias de frutas para que o bolo possa ser facilmente removido da saladeira. Muito obrigado pela receita!

Mas é delicioso! Ótima ideia sem assar!
Normalmente (uma vez cozidos) cookies são usados. Vou ter que tentar com pão de gengibre

[Lerele]

Ah, a gente não tem tanto, os bolinhos de gengibre são todos com aditivos, a gente não tá gostoso. Agora vou tirar uma foto e mostrar nossa miséria. Marido comprou mês de soja não dá pra comer

Lerele, que azar! E os alemães têm receitas maravilhosas de pão de gengibre. Assei muito quando participei de uma competição alemã.
Masha Ivanova, Helena,
Irina, tente, você não vai se arrepender

E amanha vou fazer com cerejas

[Gala]

Gala, Marca de verificação. e receita e foto .. superp !! (y) Obrigado!

[Gala]

Gala, em geral ... não consigo trazer o relatório ainda ...
Ontem eu ia fazer o seu bolo, porque não havia amantes de pão de gengibre em casa, e quase um pacote inteiro secou tediosamente e por muito tempo. E aqui está você - o salvador! Bem, eu, inspirado por você, cozinhei creme de leite, porque nossos swells e creme de leite não gostam dele em sua forma pura. Imagine a minha surpresa quando, tendo decidido cortar os biscoitos de gengibre enquanto o creme esfriava, eu não os encontrei (pela palavra em absoluto)! Passei muito tempo e nervos procurando, e nada! Descobriu-se que os não-amantes haviam comido. Bem, eu me sento como um idiota com uma tigela de creme sem pão de gengibre ... Hoje eu tive que fazer um biscoito de chocolate. Resumindo, agora não é como um bolo sem assar. Tristeza ...
Mas estou grato a você de qualquer maneira! Graças a esses jogos de 2 dias, ainda dominei a confeitaria na minha própria equipe. Acontece que o meu coze a 140 °, e não a 110, como as pessoas. Que bom que decidi fazer o seu bolo
Bem, vou experimentar o bolo de vez em quando

[Arka]

Arka, e eu, sem relato, comprei hoje pão de gengibre, coloquei-os fora, fui para o creme de leite, ai o diabo trouxe uma esposa, viu o pão de gengibre e disse isso em um tom suspeito, mas o que você vai fazer com eles?
Digo em um olho azul, então eles falam e então, eles dizem que eu quero fazer o bolo, e ele me olhou como um tolo e grosso, me dê seu creme azedo doce, eu comerei mesmo assim, e ainda comi , não tudo, sério, mas ele gostou não tive que fazer nada

Lafa!
E eu faço exercícios por 2 dias

[Gala]

Gala, em geral ... não consigo trazer o relatório ainda ...
decidindo cortar os biscoitos de gengibre enquanto o creme esfriava, não os encontrei

Eu comprei biscoitos de gengibre hoje, coloquei na mesa, fui para o creme azedo, então o diabo trouxe uma esposa ... ele me olhou como um tolo e grosso, me dê seu creme azedo doce, eu comerei mesmo assim, e ainda comeu ...

Virgem, bem, você dá, porra!
Faça isso por todos!
Fiz uma versão com cerejas, hoje farei uma com abacaxi.

[Gala]

Gala, então qual opção (com banana, cereja, abacaxi) acabou sendo a mais deliciosa?
Algo me diz que ... com cerejas?
Estou certo? 🤣

[guzel]

guzel, todo mundo tem gostos diferentes

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina. É claro! Só me parece que chocolate (pão de gengibre) fica melhor com cerejas. Bem, para o meu gosto.

[Gala]

Galaque lindo você fez! Eu nunca cozinhei nada assim, mas então olhei para a foto e queria muito) Eu anoto) Obrigado por compartilhar

[Guzel]

Para completar o quadro, também fiz uma versão com abacaxi de lata.

Então, qual versão (com banana, cereja, abacaxi) acabou sendo a mais deliciosa?
Algo me diz que ... com cerejas?

GuzelEstranhamente, a variante da banana acabou por ser a mais deliciosa.

Todo mundo tem gostos diferentes

Guzeltalvez você goste mais da versão cereja. Também me pareceu que a combinação de cerejas e chocolate com pão de gengibre seria mais vantajosa, até porque não posso dizer que gosto de banana, mas ... e toda a família concordou que esta opção fica melhor com banana. Acabou por ser mais harmonioso e homogêneo, talvez, ao contrário de outros, onde tanto cerejas e abacaxi, por assim dizer, por si próprios.

e então eu olhei para a foto e realmente quis

Marusya, Obrigado!

[Gala]

Gala, Marca de verificação! Obrigado pelo relatório detalhado de sua pesquisa com diferentes frutas! Muito interessante!!! Sim, o estereótipo provavelmente funcionou para mim (sobre chocolate e cerejas). Portanto, sua experiência e gosto nesta receita são especialmente valiosos. Vou tentar fazer um bolo também e “encontrar o meu gosto”. Fiquei muito intrigado e interessado na minha receita!
Obrigado novamente!

[Galyun]

Disponha a primeira camada de pão de gengibre em um círculo.

Galyun, e o diâmetro aproximado do círculo?

Estou tentando descobrir qual prato levar para fazer o bolo tão alto quanto o seu !!!

Estou tentando descobrir o diâmetro do prato para que o bolo fique alto, como o seu

Compre mais pão de gengibre e será tão alto quanto a torre Ostankino.

Compre mais pão de gengibre

Bem, nãããão, diz 300 gr. Significa 300 !!!

E então), só a altura do teto do apartamento não vai permitir a torre do meu sonho ereto ... faz sentido pagar mais? Para o pão de mel, quero dizer ...

dito 300 gr significa 300 !!!

E 600gr, porque não?

A 600gr

E para alimentar quem ?!

Uma criança come meus bolos ... e é hora de ela amarrar ...

E para alimentar alguém

Bem, alimente alguém ..

alguém

Este sou eu facilmente !!!

Este sou eu facilmente

Em seguida, 600g de pão de gengibre ..

Como eu sabia ontem, comprei 2 por 300 ...

Eu persuadi, eu pego 600 e faço meia porção ...

Como eu sabia ontem, comprei 2 por 300

Venha.Estarei de volta em algumas semanas, apenas para infundi-lo com você ..

E para alimentar quem ?!

Para mim!!! Para mim!!! Eu irei!!!
Faça 600 gr !! Todas as três opções! Vou provar e apreciar !!!
Dê o endereço !!! Para onde avançar?

a variante de banana era a mais deliciosa.

existe tal sobremesa = marshmallow + creme + banana = muito saboroso, e também delicioso com creme de leite

e aqui em vez de pão de mel de marshmallow -

Para onde avançar?

Não muito longe de você. Região de Chekhov. Passe por mim, você irá capturar. Vamos provar juntos ..

[gawala]

gawala, Galyusya! Varrido !! Acordado!
Quem mais está conosco em Kroshiku para doces ???

Quem mais está conosco em Kroshiku para doces ???

O que você está fazendo? Uma boca a mais é uma tragédia!

[Galyun]

Galyun, e o diâmetro aproximado do círculo?
que diâmetro do prato levar para que o bolo fique alto, como o seu

Kroshik, este prato é pequeno, cerca de 20 cm. A altura do bolo acabou sendo cerca de 13 cm. Estou dando fotos para vocês entenderem o tamanho

Eu tenho um pequeno bolo (como fiz para os testes). Quanto à altura, tudo depende da habilidade do autor, que tipo de pirâmide você pode construir (quantas camadas dispor)

existe tal sobremesa = marshmallow + creme + banana = muito saboroso, e também delicioso com creme de leite

Também interessante.

Em seguida, 600g de pão de gengibre ..

Para mim!!! Para mim!!! Eu irei!!!
Faça 600 gr !! Dê o endereço !!! Para onde avançar?

O que você está fazendo? Uma boca a mais é uma tragédia!

Aqui estão as pega!

Kroshik, primeiro você faz um pouco.

[Gala]

Gala, Galina, eu tenho uma pergunta. Em nossos países estrangeiros não há creme de leite acima de 15%, mas há creme de leite fresco até 30%, bom, provavelmente este é o mesmo creme de leite, mas muito grosso, a colher é pesada e gorda. você pode usar isso? Também não tem pão de gengibre. Senhores, onde moro?

[Galina]

Em nossos países estrangeiros não há creme de leite acima de 15% ...... Também não há pão de gengibre .. Gospadia, onde eu moro?

Galina, Eu acho, é perfeitamente possível substituir com creme de leite. Mas o que fazer com pão de gengibre

Mas o que fazer com pão de gengibre

Você pode imaginar como é assustador viver? Não é creme azedo gorduroso para você, não pão de gengibre .. Loja russa longe do chão, praticamente no sentido literal .. Em outro país .. eh .. Não tente me pão de gengibre com creme de leite.

Existe a opção de assar o pão de mel mais simples

Existe a opção de assar o pão de mel mais simples

Não, deixe Krosh sofrer, e eu irei impor a ela em uma visita ... em apenas duas semanas ele será infundido. será a própria coisa.
Galina, obrigada. Tome nota, vou ter que tentar. Assim que chego à loja russa, sempre tem biscoitos de gengibre.

Também interessante.

Temos uma sobremesa no nosso fórum que não encontrei nos doces, e tudo bem, não é jovem, essa sobremesa é como um milkshake com banana.

Então aqui:
- beber creme 10-20% de gordura 200 ml
- marshmallow branco, de preferência sem essência, mais natural, em maçãs, para não cheirar a essência
- bananas 2 pcs
- uma tigela para bater
- batedeira, acessórios em espiral

Amasse as bananas com a batedeira em espiral, batedeira desligada + 50 ml de creme, mexa com espirais, batedeira ligada + marshmallow em pedaços, corte em uma tigela com tesoura de cozinha, palitos na faca + creme restante e misture bem com espirais.

Você pode então mudar as espirais para aros e perfurá-los novamente.

A sobremesa é espessa, doce - a doçura depende do tipo de marshmallow, a banana se dispersa no creme, dá uma boa espessura. se ficar na geladeira vai engrossar ainda mais, enfim, bem gostoso, marshmallow-banana-banana.

O mesmo com o creme azedo, armazene o creme azedo não é azedo.

marshmallow branco

E se você considerar que aqui também não há marshmallow ...