Bolos com hortelã e frutas cítricas

Categoria: Confeitaria
Bolos com hortelã e frutas cítricas

Ingredientes

Para shortbread
biscoitos 100g
margarina soft (manteiga) 75 gr.
farinha premium 90 gr.
açúcar 3 colheres de sopa. eu.
maionese 1 Colher de Sopa. eu.
Para a base das camadas de hortelã-cítrica 1 e 2
Leite condensado 1 lata - 380 gr
limão não é grande 3 pecas.
limão não é grande 3 pecas.
farinha premium 1,5 colher de sopa. eu. com um slide
ovos C-2 4 pedaços
hortelã seca ou fresca 3-4 colheres de sopa. eu. com uma lâmina ou 3/4 xícara de folhas frescas
açafrão 0,3 colher de chá

Método de cozimento

  • Cozinhar bolinhos
  • Ligue o forno a 180 graus para aquecer.
  • Coloque o biscoito em uma tigela do liquidificador com uma faca. Eu tenho tal Bolos com hortelã e frutas cítricas.
  • Existem exatamente 20 peças por 100 gramas. Moa em pó.
  • Em seguida, adicione o restante dos ingredientes lá - açúcar, maionese, farinha e margarina (ou manteiga). Coloque as migalhas resultantes em uma forma untada, compactando com força. Tenho este prato de vidro com bordas de 5 cm e diâmetro de 26 cm.
  • Bolos com hortelã e frutas cítricas
  • Colocamos no forno para assar até dourar - não queime! Levei 15 minutos.
  • Preparação da base para camadas de hortelã-cítrica
  • Novamente, despeje o leite condensado na tigela do liquidificador e quebre 3 ovos, acrescente a farinha. Nós nos misturamos. Em seguida, retiramos as raspas dos limões e mandamos para a mistura de leite e ovo. Retire as raspas do limão e reserve. Agora você pode espremer o suco de limas e limões e despejar no liquidificador. Misture tudo e despeje em outra tigela - esta é a base para as camadas. Deixe um pouco de massa na tigela e - algumas colheres - para misturar facilmente.
  • Interlayer de cozimento No. 1
  • Menta vai para a tigela, 1/2 limão espremido do suco
  • Usei hortelã seca. Mas é claro que pimenta fresca é melhor. Corte tudo bem com facas. Em seguida, adicione o ovo restante, as raspas de limão. Bater.
  • Adicione aqui um pouco menos da metade da base (já pegamos algumas colheres - vamos levar isso em consideração).
  • Bolos com hortelã e frutas cítricas
  • A essa altura, o bolo está cozido. Tiramos e despejamos a camada nº 1 por cima.
  • Bolos com hortelã e frutas cítricas
  • Enviamos ao forno por mais 10-15 minutos. Para que o topo endureça.
  • Preparação da camada intermediária No. 2
  • Adicione o açafrão à base restante. Quando a massa estiver pronta, adicione a última camada e leve ao forno até ficar macio.
  • Bolos com hortelã e frutas cítricas
  • Imediatamente após o cozimento, o bolo cresce muito, mas depois fica nivelado. Portanto, retire primeiro na porta do forno desligado. Por alguma razão, a cor não apareceu - a parte superior acabou ficando muito amarela.
  • Bolos com hortelã e frutas cítricas
  • Depois que o cozimento esfriar um pouco, corte em bolos e leve à geladeira.
  • Servindo bolos
  • Sirva com açúcar de confeiteiro e decore com uma colher de sorvete ou manteiga cítrica congelada.
  • Disposição de Resíduos - Óleo Cítrico
  • Coloquei as metades restantes do limão e do limão em um liquidificador limpo e bata com a manteiga, uma gota de rum e açúcar a gosto. Transfira para uma jarra e congele. Depois, formo uma bola e sirvo com os bolos.
  • Bolos com hortelã e frutas cítricas

O prato é projetado para

Eu tenho 12 peças

Observação

É claro que a comida em climas quentes tem características próprias. O calor é um sério fator de estresse para o corpo. Parece que a falta de apetite natural em climas quentes deve jogar a favor de quem está constantemente em várias dietas para perder peso, mas não é o caso. A desnutrição e, como resultado, a ingestão insuficiente de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras e oligoelementos valiosos podem esgotar o corpo e provocar graves problemas de saúde.
Mas, mesmo no calor, meus doces não recusam bolos. Você só precisa de produtos assados ​​que sejam refrescantes e não exijam muito trabalho e cozimento.
Bolos de hortelã e cítricos irão ajudá-lo. Assim como os sabores de menta, lima e limão são agradavelmente refrescantes no calor. Um liquidificador vai funcionar para você.

Bom apetite, meus queridos!

Bolos com hortelã e frutas cítricas
Fonte - Internet.Mas, de acordo com a receita original, não consegui - tive que mudar. O tempo de cozedura também será diferente, por isso guie-se pelo seu forno.

Sonadora
Irisha, sou a primeira a visitá-la para uma xícara de chá com bolo !!!! A salivação já começou com uma foto e um nome.
NataliaVoronezh
Ir, uma receita muito interessante, você deve experimentar. Estou indo embora!
Mikhaska
Ieehhh! Bem, não somos pessoas orgulhosas! Estamos na fila para Iruskin vamos pisar no gostoso!
gala10
Eu também - na fila! Irlandês, obrigado pela receita!
lappl1
Irisha, que sonhadora! Eu vim com bolos legais!
vedmacck
Ir,
Mint em breve
Rada-dms
Citação: vedmacck
Ir,
Mint em breve
E isso cresce no meu vaso! Obrigada pela receita, Irisha!
Albina
Receita maravilhosa Tumanchik, Bolos irlandeses e lindos
vedmacck
Estou feliz por não termos maconha suficiente. Portanto, estamos esperando, da primavera e nossas cinco variedades de hortelã.
lettohka ttt
Irisha e eu um pedaço :-) :-) gostoso !!! Obrigada e linda, gostosa e saudavel !!!! :-) :-) :-)
Aaaaaa ..... novamente os emoticons sumiram !!!!!!
Nikusya
Tumasik , trouxe uma guloseima gostosa! Aí, acredite, hoje fiz tapetes no quintal de um vizinho. É claro que também fica no campo, então você tem que ir, e aqui está perto. Então estou pegando a receita. Obrigado, ouro.

O principal é não colocar um banquinho nas costas enquanto puxo o tapete.

Sonadora
Algo que o Tumanchik cala, não escreve nada ... Ai, vocês estão aí, vai e racha, até aparecermos todos para você?
Rada-dms
Citação: vedmacck
Estou feliz por não termos maconha suficiente. Portanto, estamos esperando, da primavera e nossas cinco variedades de hortelã.
E eu faço isso! Eu compro um cacho de hortelã no inverno, coloco um pouco na água, depois de três dias as raízes, em uma panela e sob uma lâmpada especial. Cresce bem no início, depois cresce, eu removo e planto um rastro. Festa. Eu planto no jardim o tempo todo a partir do comprado, enquanto congela fora de mim. E no outono, também, em um vaso de jardim, e até que degenere, você pode adicionar tudo em uma folha onde precisar. Incluindo secas. Ira, desculpe pela inundação.
vedmacck
Precisamos fornecer-lhe variedades resistentes! Tenho muito, mas seco até a primavera não foi o suficiente desta vez.
kolobok123
E esse óleo é cítrico ... como é? Não tem um gosto amargo?
irysikf
Como eu amo hortelã pura em cachos, eu comeria e beberia um mojito
Bolos muito interessantes
Tumanchik
Sonadora, NataliaVoronezh, Mikhaska, gala10, lappl1, vedmacck, Rada-dms, Albina, lettohka ttt, Nikusya, irysikf
muito obrigado meninas por não passarem! Desculpem, meus queridos, a falta e desatenção - houve motivos! Entre e sirva-se
Citação: kolobok123

E esse óleo é cítrico ... como é? Não tem um gosto amargo?
Natasha, eu os queimei bem. Mas o picante ainda está lá, mas a mão não se levantou para jogá-lo fora. Mas eles comeram rápido!
Tumanchik
Citação: irysikf
Como eu amo hortelã pura em cachos, eu comeria e beberia um mojito
Irisha
Camiões
Como eu perdi essa receita?
Tumanchik
Citação: Caminhões

Como eu perdi essa receita?
mas não há necessidade de vagar sem acertar o guia! você não viu?

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