Leite com mirtilos e morangos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Leite com mirtilos e morangos

Ingredientes

Leite está frio 250 ml.
Açúcar a vontade
Mirtilo 2 colheres de sopa redondas
morango 1 colher de sopa

Método de cozimento

  • Não sei como chamar esse prato!
  • Quem é o autor da receita também ...
  • Mas eu me lembro dele tanto quanto de mim. Bem, panquecas com morangos de hortelã e açúcar ...
  • Acho que todo mundo conhece esse prato. Vem daí ... onde os pais são pequenos, onde os brinquedos e a bicicleta ... o querido lilás debaixo da janela ... as árvores do quintal são tão grandes ... É uma pena não ter emoticons. ..
  • As bagas vinham do mercado com mais frequência. Mas às vezes eu acordava muito cedo e íamos para a estação de madrugada. Toda a família reunida: mãe, pai, avó e eu. Eles me deram uma lata. Azul com tampa. Calçavam botas de borracha e com certeza usavam um grande chapéu-panamá. Minha avó sempre teve medo de carrapatos. Como eu odiava esse Panamá.
  • E então nós dirigimos. Todos no carro cochilavam. E eu estava olhando pela janela. Então caminhamos novamente por um longo tempo. Finalmente, entramos em uma grande floresta. Era um mar de mirtilos ... A regra era simples: peguei uma lata grátis! Pela língua negra, minha mãe determinou imediatamente que eu comesse mais. Mamãe sempre foi para morangos. Papai não colheu frutos, mas correu para os cogumelos. Mas minha avó .. Amada, querida, querida avó .. Oh, se você soubesse com que amor agora escrevo sobre você ... Ela sempre derramou suas frutas na minha lata, e eu corri para minha mãe com um olhar orgulhoso. E então definitivamente jantamos na floresta juntos. Não me lembro o quê, mas era exatamente o mesmo apenas gordo... pepinos, ovos cozidos. Era muito interessante comê-los com mãos pretas de mirtilos - havia manchas de dedos.
  • À noite, voltamos para casa.
  • E aí minha mãe tirou o leite, despejou açúcar e coloquei as amoras lá. E uma folha certamente surgiria ... Nunca coletamos com uma colheitadeira. Que delícia ... E o aroma ...
  • Em geral, essa é toda a receita.
  • O que servir com o prato? E sirva meu chapéu panamá ... e uma lata ...

Observação

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Tanyulya
Irishka, nós amamos tanto isso e sempre comemos na temporada de frutas vermelhas, só que nunca adicionamos açúcar

Leite com mirtilos e morangos
foto daquele ano.
não vidro
Irisha, ela escreveu tão gostoso e tão legal!
Eh, "infância, infância, onde você foi? Onde você encontrou um canto aconchegante?"
Mais algumas semanas e vou experimentar este prato favorito dos gnomos. Foi assim que meu irmão o chamou. Nós também jogamos framboesas lá.
An4utka
Oooh obrigado pelas memórias !!! Embora eu não gostasse de colher frutas vermelhas ... Mas eu adorei comer) Sou todo um a um, exceto Panamá e minha avó (geralmente três de nós íamos, e minha mãe colocava frutas vermelhas na minha lata - ela tem o melhor categoria na velocidade de colheita de frutas vermelhas))) Para o almoço, também comíamos batatas em seus uniformes))) E na volta e em casa gostava de tirar o curativo da lata e enfiar o nariz nele - minha cabeça já estava tonto com o espírito da baga.
E eu não sonhei com o rugido do cosmodrooom, mas com frutas vermelhas e azuis!
Tumanchik
Citação: Tanyulya
Irishka, nós amamos tanto isso e sempre comemos na temporada de frutas vermelhas, só que nunca adicionamos açúcar
Oh, que bom! E uma foto, bem, eu apenas pegaria ... framboesas são minhas frutas favoritas! Obrigada, minha querida, por não passar por aqui!
Citação: notglass
Irisha, ela escreveu tão gostoso e tão legal!
Obrigado Annushka, eu compartilhei ...
Citação: notglass
Mais algumas semanas e vou experimentar este prato favorito dos gnomos. Foi assim que meu irmão o chamou. Nós também jogamos framboesas lá.
Sim, foi tudo lá! Mas mirtilos e morangos são uma receita para a própria felicidade que descrevi ...
Tumanchik
Citação: An4utka

Ooh, obrigado pelas memórias !!! Embora eu não gostasse de colher frutos ...Mas ela adorava comer) Eu só comia um para um, exceto para o Panamá e a avó (geralmente três de nós íamos, e minha mãe colocava frutas na minha lata - ela tem a categoria mais alta na velocidade de colheita de frutas))) também tínhamos batatas no uniforme)) E na volta e em casa, gostava de tirar o curativo da lata e enfiar o nariz - minha cabeça já estava tonta com o espírito da baga.
E eu não sonhei com o rugido do cosmodrooom, mas com frutas vermelhas e azuis!
Anyutik! Obrigado pela sua receita de felicidade! Muito apreciado ...
Irina F
Irishkin, obrigada!!!
Aqui está uma alma hétero chateada !!!! E ficou tão quente com as memórias !!!!
E também desde a infância .... E deliciosa !!!!
Rada-dms
Irlandês, se você se lembra que passei minha infância na Bielorrússia, entenderá meus sentimentos! foi assim que gostamos das bagas de lá! Obrigado! Lágrimas estão enchendo! Memórias dos melhores anos! Ah, aqueles anos despreocupados em que toda a família estava junta e pensamentos de como valorizar tudo!
Tumanchik
Citação: An4utka
E no caminho de volta para casa, gostava de tirar o curativo da lata e enfiar o nariz nele - minha cabeça já estava tonta com o espírito da baga.
Ah, com certeza - as latas de frutas estavam sempre amarradas com trapo. ela ainda tinha manchas azuis de suco de mirtilo ... obrigado! lembrou!
Citação: Irina F
Aqui está uma alma hétero chateada !!!! E ficou tão quente com as memórias !!!!
Irisha é a nossa receita de felicidade!
Obrigado pelas suas palavras gentis!
Citação: Rada-dms
se você se lembra que minha infância foi passada na Bielorrússia
sou eu, meu amigo, não sei - sinto isso!
Citação: Rada-dms
Oh, aqueles anos despreocupados em que toda a família estava junta e pensamentos de como valorizar tudo!
MariV
Tumanchik, Irunya, finalmente! Prato preferido da minha infância!
Tumanchik
Citação: MariV
finalmente! Prato preferido da minha infância!
sim amigo. Obrigado!
Kara
Oh, Irisha, obrigada pelas lembranças.Eu já chorei.Prato desde a infância, quando meu pai e minha mãe estavam ao meu lado. E o vovô derramou frutas em uma lata
Um prato tão simples e comovente!
MariV
Então, muito obrigado!
Eu tentei pela primeira vez com minha avó, em uma vila na região de Arkhangelsk. Meus primos colecionavam morangos e leite - os seus! Eh .......
Tumanchik
Citação: Kara
Obrigado pelas lembranças. Já chorei. Prato desde a infância, quando meu pai e minha mãe estavam ao meu lado. E o vovô derramou frutas em uma lata
Então você é neta da neta? Eu não tive avôs. Saiu cedo ...
Citação: Kara
Um prato tão simples e comovente!
Sim, este prato vive na alma!
Vamos passá-lo para nossos filhos!
ir
Você precisa anotar tudo, você é muito bom nisso!
Ikra
Tumanchike quase comecei a chorar. Ok, ninguém vê ... Obrigado por esta receita!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira, temos leite com morangos. Tão bom! Memórias da infância.
Obrigada pelas lembranças agradáveis, sempre deliciosas.
lettohka ttt
E a receita me lembrou da minha infância, parentes muitas vezes traziam mirtilos da Bielo-Rússia, ah, só ficaram as lembranças !! :-) :-) :-) Essa baga não é encontrada em nossa área ... Obrigado Irochka por me lembrar, mas também não me lembro do sabor :-) :-) :-) E que delícia e receita saudável !!!
Tumanchik
Citação: Ikra
Obrigado por esta receita!
Citação: Anatolyevna
Obrigada pelas lembranças agradáveis, sempre deliciosas.
Citação: lettohka ttt
Obrigada Irochka por me lembrar, senão não me lembro do sabor :-) :-) :-) E que receita deliciosa e saudável !!!
Todas as meninas conhecem a receita, mas cada um tem sua própria memória de seu sabor. Obrigado por suas amáveis ​​palavras.
Nikusya
Ir, Acabei de perder o ânimo! ... Eu não tinha panamá, minha avó Lyonya estava amarrando um lenço em mim. Leite com frutas vermelhas, essa é a minha receita para a felicidade. Obrigado, querido!
Tumanchik
Citação: Nikusya

Ir, Acabei de perder o ânimo! ... Eu não tinha panamá, minha avó Lyonya estava amarrando um lenço para mim. Leite com frutas vermelhas, essa é a minha receita para a felicidade. Obrigado, querido!
Obrigado Ilonka por compartilhar sua receita de felicidade!
Tumanchik
Hoje contei às crianças sobre a colheita de frutas silvestres na floresta. É uma pena que não haja carro ... Mas também não tínhamos. De alguma forma, tudo era diferente. Sim, e esse mercado não existia ... E agora eu fui: e groselhas, e framboesas, e morangos, e mirtilos ... ficam mais caros.Mas meus filhos não terão uma lata então ..
Leite com mirtilos e morangos
kolobok123
Irlandês, puto da vida ..... obrigado por minhas memórias!
Tumanchik
Citação: kolobok123

Irlandês, puto da vida ..... obrigado por minhas memórias!
Natasha,
Ikra
Pode, sim ... Fui com minha avó comprar framboesas da floresta. Eu tenho uma lata rosa de plástico e a dela é branca esmaltada. E 2 cintos de robes Quem pode dizer por quê?
Tumanchik
Citação: Ikra
E 2 cintos de robes Quem pode dizer por quê?
oyyyyyyyyyyyyy exatamente !!!!!!!!!! amarre a mesma lata no cinto para facilitar a coleta! Bem, aqui está a sua receita para a felicidade! Obrigado! Que lembranças agradáveis!
Ikra
Tumanchik, Viva !!! Com as mãos livres, você pode colher a baga com as duas mãos. Você também pode pendurá-lo no pescoço, pois é mais conveniente.
Tumanchik
Citação: Ikra

Tumanchik, Viva !!! Com as mãos livres, você pode colher a baga com as duas mãos. Você também pode pendurá-lo no pescoço, pois é mais conveniente.
e sempre traziam para casa gravetos com mirtilos .. não é?
Ikra
Tumanchik, Era! E um monte de morangos para a mãe.
Espantalho
Eu comia mirtilos na minha infância da melhor maneira possível, porque toda a minha família vem da região de Kaluga, bem no coração do Parque Nacional de Ugra. Há tantos mirtilos quanto eu nunca vi em qualquer outro lugar na minha vida. E framboesas da floresta (isto é, posso te dizer, framboesas!)) E morangos e cogumelos porcini. Eu reconheço o arbusto de mirtilo apenas com meus olhos fechados. Eles vestiam uma jaqueta de lona grossa (era chamada de jaqueta de vento), um chapéu ou lenço, botas e calças. E nem mesmo por causa dos carrapatos (embora às vezes fossem encontrados), mas pela quantidade selvagem de mosquitos nos pântanos e mirtilos. E havia muitos ursos e outros animais grandes ainda são encontrados lá. Às vezes as pessoas encontram ursos nas áreas queimadas (são áreas da floresta queimadas, que por algum motivo foram cobertas por framboesas silvestres pela primeira vez), às vezes os ursos vão para a periferia da cidade, porque é apenas no floresta.
Portanto, nunca comemos mirtilos com leite. Jamais. Vovó batia mirtilos com morangos em uma tigela de açúcar (eu só vejo a cozinha dela, uma cozinha de metal esmaltado e uma pitada - tudo igual há 100 anos, dolorosamente familiar))) e então ela podia às vezes! adicione o creme, se houver. Apenas creme, meninas, essas são duas grandes diferenças - creme e leite. Aliás, experimente com creme, vai gostar, garanto. Esta é a minha combinação favorita com frutas vermelhas (morangos, framboesas). Mas despeje, é claro, não tanto quanto derramar leite, mas simplesmente para clarear um pouco. E como raramente havia creme na loja, na maioria das vezes ninguém derramava nada lá e nós apenas untávamos mirtilos ou mirtilos / morangos esmagados com açúcar em um pão fresco (um pedaço de pão) e comíamos, fechando os olhos com prazer!)) ) Aqui ...
Espantalho
Citação: Ikra

Uma lata, sim ... Fomos com minha avó comprar framboesas da floresta. Eu tenho uma lata rosa de plástico e a dela é branca esmaltada. E 2 cintos de robes Quem pode dizer por quê?

E nada disso, a gente sempre amarrava .... meia-calça de náilon velha e rasgada !! Eles são elásticos, então eles os amarraram perfeitamente e bem, e não os apertaram demais. Foi muito conveniente.))) E sim, sempre com latas, sim. Esmaltado e apenas alumínio ... Oh, infância de ouro ...
Tumanchik
Citação: Espantalho
toda a minha família vem da região de Kaluga, bem no centro do Parque Nacional de Ugra.
Citação: Espantalho
E nem mesmo por causa dos carrapatos (embora às vezes fossem encontrados), mas pela quantidade selvagem de mosquitos nos pântanos e mirtilos. E havia muitos ursos e outros animais de grande porte ainda são encontrados lá. Às vezes, as pessoas encontravam ursos nas áreas queimadas (são áreas da floresta queimadas, que por algum motivo foram cobertas por framboesas silvestres pela primeira vez), às vezes os ursos vão para os limites da cidade, porque é apenas no floresta.
Uau !!! Que interessante!
Citação: Espantalho
mirtilos nunca foram comidos com leite. Jamais
Uau! e eu pensei que todo mundo comia assim! com creme vai ficar mesmo delicioso! Eu acredito .. eles raramente eram comprados para blueberries. mas eles sempre me deram um fino e dolorido desde a infância.
Citação: Espantalho
Vovó socou mirtilos com morangos em uma tigela de açúcar (
nós sempre comíamos isso com panquecas
Citação: Espantalho
amarrado ...meia-calça de náilon rasgada velha !!
cerca de! era um item de guarda-roupa estrategicamente importante. Primeiro, foi um déficit enorme e eles foram costurados e usados ​​até o fim! e então eles se tornaram - trapos para lavar o banho! ou o que mais ... e mais frequentemente eram meias. mas as latas foram amarradas com cintos.
Obrigado Nat pela sua receita de felicidade!
Citação: Espantalho
Oh, infância de ouro ...
Espantalho
Tumanchik,
O arco ainda foi mantido em meia)))
Tumanchik
Citação: Espantalho

Tumanchik,
O arco ainda foi mantido em meia)))
Era
e, desculpe, eles filtraram a cola do papel de parede ...
Rada-dms
Citação: Espantalho
Tumanchik,
O arco ainda foi mantido em meia)))
E eu ainda guardo .... não tem jeito melhor! Pendurado no armário!
Nikusya
Irinka, pegue o relatório! Eu dirigi para a "floresta" (dacha). e voila, posso sentir saudades do meu prazer. Meninas ajudem-se !!!
Leite com mirtilos e morangos
Tumanchik
Citação: Nikusya
Posso sentir saudades do meu prazer.
Uau !!! framboesa é minha favorita !!!! amar! e ele come isso - com a boca cheia! Estou correndo com uma colher !!!!!!!!!!!!!
Nikusya
Vamos, Irishka, mais dois baldes de maionese com framboesas e um leite polishka! Gula

(Não se esqueça de queijo, queijo!)
Tumanchik
Citação: Nikusya

Vamos, Irishka, mais dois baldes de maionese com framboesas e um polidor e meio de leite! Gula

(Não se esqueça de queijo, queijo!)
queijo .. queijo ... e queijo e pão e bacon .. Vou levar tudo. framboesa atual ..
Nikusya
Facilmente!! Coma framboesas, querida, você não liga para nada!
Tumanchik
Citação: Nikusya

Facilmente!! Coma framboesas, querida, você não liga para nada!
Ikra
Citação: Tumanchik
as latas foram amarradas com cintos.
Cintos, cintos! De onde vêm as meias de náilon em uma aldeia na região de Smolensk? E mantos com cintos - certamente eram. E esses cintos "viveram" de latas, amarrados ao cabo, durante toda a temporada de frutas vermelhas.
Tumanchik
Citação: Ikra
Nevoeiro, foi! E um monte de morangos para a mae
Citação: Ikra
E mantos com cintos - certamente eram. E esses cintos "viveram" de latas, amarrados ao cabo, durante toda a temporada de frutas vermelhas.

tão diretamente do meu coração para lembrar ...
Chuchundrus
Citação: Ikra
E esses cintos "viveram" de latas, amarrados ao cabo, durante toda a temporada de frutas vermelhas.
Nós também, só eu, com essa lata, colhia framboesas no meu jardim. não aguentava esta ocupação
Tumanchik
Citação: Chuchundrus

Nós também, só eu, com essa lata, colhia framboesas no meu jardim. não aguentava esta ocupação
Chucha e eu debaixo da janela (morávamos no 4º andar) forçamos a capina do canteiro. Então, até os 25 anos eu acreditava que mexer no chão não era meu. Até que a vida jogou eu e meu marido em uma aldeia urbana. Eu arava uma horta tão bonita lá! E naquele canteiro de flores cresciam dálias - um arbusto parecido com um jasmim - todas cobertas de flores escarlates. De todos os lugares eles foram até minha mãe para pedir sua lâmpada. Bem, ou o que ele está criando aí .. Como eu não o vi !!
E agora eu me lembro ...
Chuchundrus
Agora tenho muito poucas framboesas crescendo e as groselhas também estão quase gastas, mas tudo por causa de memórias de infância Então, caçando na rua e eles te plantam debaixo de um arbusto de groselha, você só conseguia tocar piano, mas eu odiava tocar música ainda mais
Tumanchik
Citação: Chuchundrus
Agora tenho muito poucas framboesas crescendo e as groselhas também estão quase gastas
então você mora na sua casa? ou dacha?
Chuchundrus
Eu tenho minha própria casa. Mas de criaturas vivas apenas um cachorro e dois gatos, bem, eu sou um jardim preguiçoso
Tumanchik
Citação: Chuchundrus
Eu tenho minha própria casa. Mas das criaturas vivas apenas um cachorro e dois gatos e um jardim
excelente !!!
Ikra
Eh, e para mim uma "vaca vigorosa" uma casa com um jardim não é dada em sensações. Desde cedo adorava colher bagas sozinha. Era uma vez que tínhamos uma casa com jardim nos arredores de Moscou, e de manhã, enquanto minha avó acendia o fogão, eu ia com minha lata para o jardim buscar amoras, para então todos comerem no café da manhã. Então esta casa foi demolida, o jardim foi enchido quando o aterro da ferrovia foi alargado, e avô e avó, da generosidade do estado, receberam um apartamento de um quarto de até 16 metros.

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