Pão de casamento

Pão de casamento

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
leite	2 copos
açúcar	1 copo
manteiga amolecida	100g
fermento prensado	50 g
farinha de trigo	cerca de 1 kg
ovos	3 pecas
para decorar o pão
proteínas	3 pecas
farinha de trigo	quanto vai demorar
uma pitada de sal

Método de cozimento

• Manhã - Leite, açúcar, fermento. ovos. manteiga. um pouco de baunilha - misturei tudo com uma colher, esfreguei. Acrescentei farinha para que parecesse mingau grosso. Então, com uma batedeira com anexos de massa, comecei a misturar bem a massa. Quando a massa estiver quase pronta. acrescentou a farinha e já amassou na mesa. Acabou sendo um pãozinho. Coloquei em uma tigela, cobri com plástico e coloquei na geladeira. À noite, peguei e coloquei para vir. Nessa época eu fazia massa para decoração. Da massa que saiu, cortei dois pedaços e teci um flagelo com duas partes. Coloquei-o em uma coroa de flores no meio da folha, em cima do resto da massa-kolobok. Esfreguei tudo com uma mistura de gema e uma colher de leite, um pouco de açúcar e baunilha. No topo, coloquei decorações - espigas, rosas, um flagelo para um saleiro. Havia muitas ideias, não havia tanto espaço para decorar. Cortei levemente o flagelo com myotis ao longo da borda, untei-o com gema novamente e coloquei no forno pré-aquecido a 200 graus. Ele cozinhou por cerca de 30 minutos.

O prato é projetado para

2,2 kg

Programa de culinária:

forno

Observação

um amigo me pediu para assar um pão. Tive muito, muito medo, nunca cozinhei por encomenda, mas apenas por inspiração. Além disso, não há tempo suficiente. Chego tarde do trabalho, mas e quanto à massa, quero dormir à noite, não assar. E me lembrei de como fazia as tortas matinais seguindo o método Omelyn - para colocar a massa para a noite, e decidi como isso, não havia outra saída. Deu tudo certo, muito conveniente, talvez alguém use a minha receita: girl_wink: se não fosse pelo nosso fórum, eu nunca teria ousado. Agradecimentos especiais a Sveta e Omelka.

em geral, é um gênio que inventou a massa para colocar na geladeira durante a noite! nunca amarrado ao tempo!

Tanya, o pão está bom, não há nada a dizer. E a própria beleza!

Oh, que homem bonito!

Tanya, e acabou! E você estava preocupado. Eu te disse - o problema é o começo, professor, você começa a produzir pães, que homem bonito saiu!

Luz, muito obrigado pelo apoio, você me ajudou muito !!!!

[Tanya]

Tanya, Você nunca sabe o que pode fazer até tentar. Bem feito!!

Mistletochka, obrigado! sua ideia com massa fria me ajudou! mesmo assim, nosso fórum é como uma ilha de amizade e ajuda!

[Tanya]

Tanya, a ideia não é minha, mas fico feliz que tenha sido útil para vocês !!!

bem, talvez não a sua, mas eu te vi pela primeira vez, e depois vi em outras receitas, e nas de Stella e de Khrushchev, que só me deram confiança :-) :-)

Tanya, o pão está bom, não há nada a dizer. E a própria beleza!

Por isso não consigo tirar os olhos - e o pão é bom, e a artesã é ainda mais bonita!
Um amigo gostou da sua obra-prima? Até agora, estou apenas olhando para tal beleza ...

Marinochka, obrigado! sim, fiquei tão satisfeita !!!! por três dias ela me disse como era delicioso. No trabalho, prometi a todos que iriam assar.