Tortas "Old Russian"

Tortas "Old Russian"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	500 gr.
Leite (soro / água)	300 ml.
Oil sl. / margarina (óleo vegetal)	30 gr.
Fermento seco)	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	0,5 colher de chá
Açúcar	1 colher de chá
Carne picada - o que você gosta / não líquido /.	650 - 700 gr.
Gema de ovo / para lubrificação /.	1 PC.
Ervas ao seu gosto

Método de cozimento

• Sove a massa de fermento. Deixe-o subir por 1 a 1,5 horas. Sove a massa e divida em 3 partes. Role cada parte em um retângulo
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• coloque a trilha de carne picada no centro
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• embrulhe a carne picada na massa
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• corte em pedaços e coloque em uma forma. Deixe fermentar por 15 a 20 minutos.
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• Deixe fermentar por 15 a 20 minutos.
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• Pincele com gema e polvilhe com suas ervas favoritas.
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• Colocamos no forno (200 * C) por 1 hora.
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• Desfrute de sua refeição !
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É necessário tirar o código indicado na página com a foto, e não da barra de endereço.
Eu inseri fotos. E também em lavash armênio.

Tortas muito apetitosas!

Certa vez, assisti a um programa com Kozhukhov, no qual ele visitava uma família no exterior. A família consistia de um marido e uma esposa idosos. Eles assavam essas tortas com carne crua picada, apenas polvilhada com sementes de gergelim por cima. A receita, claro, como nesses programas, ninguém deu, mas as tortas ficaram muito memoráveis.

É necessário tirar o código indicado na página com a foto, e não da barra de endereço.
Eu inseri fotos. E também em lavash armênio.

Obrigado pela ajuda!

[Yura 72,]

Yura 72, tortas muito bonitas e de dar água na boca)

Certa vez, assisti a um programa com Kozhukhov, no qual ele visitava uma família no exterior. A família consistia de um marido e uma esposa idosos. Eles assavam essas tortas com carne crua picada, apenas polvilhada com sementes de gergelim por cima. A receita, claro, como nesses programas, ninguém deu, mas as tortas ficaram muito memoráveis.

A, Também me lembrei deste programa. Parece que foi a Bulgária. Ou eu estou errado...
E as tortas são muito parecidas.

lindos bolos avermelhados, muito originais e sem dúvida deliciosos

Tortas muito apetitosas!

Certa vez, assisti a um programa com Kozhukhov, no qual ele visitava uma família no exterior. A família consistia de um marido e uma esposa idosos. Eles assaram essas tortas com carne crua picada, apenas polvilhada com sementes de gergelim por cima. A receita, claro, como nesses programas, ninguém deu, mas as tortas ficaram muito memoráveis.

Obrigado por avaliar . E também vi este programa (sobre russos na Romênia). Mas, em nossa família, eles costumavam assar isso, só que isso se chamava torta.

E também vi este programa (sobre russos na Romênia).

Exatamente)

lindas tortas avermelhadas, muito originais e sem dúvida deliciosas

Obrigado por avaliar

Francamente, comi essas tortas em um restaurante não barato no velho estilo russo. As tortas estavam deliciosas. Eu definitivamente farei isso. Acabei de comprar carne de porco picada hoje. Ela prometeu chebureks ao marido, acho que vai dar o suficiente para pirrozhki

Yura, obrigada pela iluminação, não sabia disso na Rússia, então as tortas foram moldadas.

Ideia interessante! Opção acelerada - você não precisa esculpir cada um separadamente

Ideia interessante! Opção acelerada - você não precisa esculpir cada um separadamente

Eu concordo completamente ! Isso me cativa.

Oh, que bom! Eu definitivamente farei isso! Obrigado pela receita!

Obrigado pela receita .. marcada!

Yuri, obrigado pela receita Simples e gostosa !!

comer, partindo à mão um a um?

comer, partindo à mão um a um?

É mais conveniente quebrar com uma espátula ou faca. Quebre facilmente e de forma organizada.