Pão normal em panela de pressão Marca 6051

Pão normal em panela de pressão Marca 6051

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Receita De Massa De Pizza
Farinha de trigo	300-330 gr
Sal	1/2 colher de chá
Fermento seco	6 g
Água	225 ml
Azeite	2 colheres de sopa

Método de cozimento

• Assei no modo Manual, coloquei a massa na tigela da panela de pressão, alise um pouco a massa.
• Vamos começar a programar:
• Selecione o estágio 1, defina a temperatura para 25 graus, use o botão Cronômetro para selecionar o tempo 1h40min (este será o tempo de prova)
• Pressione o botão 2 estágios, selecione a temperatura 120-130 graus, o tempo de cozimento com o botão Timer 1h20 minutos, pressione o botão Iniciar.
• Assim, programamos todo o programa com revisão e cozimento. Ou seja, colocamos a massa, programamos e pegamos pão pronto na saída, sem gestos desnecessários para você.
• Como o topo ficou esbranquiçado, no final do cozimento, virei o pão e coloquei em Manual por mais 20 minutos a uma temperatura de 130 graus.
• 

Observação

Eu gosto disso, honestamente, honestamente.
Um dia desses, quero fazer mais testes.

Estou muito satisfeito com o modo manual programável na Marca 6051. Brand foi o primeiro a fazer este programa, e honestamente vou te dizer: é muuuito conveniente.

Receitas semelhantes

Pão Simples (Saturno-Miranda) (Senhor)

Pão de centeio de trigo comum (máquina de fazer pão) (Pekar)

Pão de soro de leite simples com cebola frita (máquina de fazer pão) (Grigorieva)

[Tanyush!]

E aqui está o pão assado na nossa caçarola! Excelente, Tanyush!
Esponja é beleza!
Devemos experimentar, obrigado pela receita!

[Tanya]

Tanyaque migalha arejada! Um corte tentador no pão, você deve experimentar. Já me acostumei a fazer tortas em MV, mas minhas mãos ainda não chegaram ao pão.

[Tanyush!]

E aqui está o pão assado na nossa caçarola! Excelente, Tanyush!
Esponja é beleza!
Devemos experimentar, obrigado pela receita!

Marin, obrigado modo legal
Você pode assar em qualquer massa de pão. Peguei um pedacinho, preciso experimentar 500 gramas de farinha.
E assim o pão é delicioso, côdea boa, miolo picado muito gostoso (algo como o pão de peneira não se esfarelam. Estou feliz !!!

Tanyaque migalha arejada! Um corte tentador no pão, você deve experimentar. Já me acostumei a fazer tortas em MV, mas minhas mãos ainda não chegaram ao pão.

Marish, obrigado. Para uma quantidade maior de massa, o tempo provavelmente precisa ser aumentado, a parte superior acaba ficando radiantemente branca, para mim, assar de forma invertida era simplesmente obrigatório.

Tanya, por que o pão está tão escuro? Com que farinha você assou?

[Zhen,]

Tanya, por que o pão está tão escuro? Com que farinha você assou?

Zhen, pão branco. Talvez a foto seja tão sombria

Sim, geralmente pensei no início que ele era até centeio.

Oh, Tan, estamos diretamente relacionados! Ontem também fiz pão com palha (em Liberton) pela primeira vez, bom, gostei muito, vou mostrar à noite.

Oh, Tan, estamos diretamente relacionados! Ontem também fiz pão em mulka (em Liberton) pela primeira vez, bom, gostei muito, vou mostrar à noite.

E então, chá dos Urais. Mostrar à noite, quero agitar, de manhã ele fritou carnes deliciosas na grelha

E então, chá dos Urais. Mostrar à noite, quero agitar, de manhã na grelha ele fritou carne deliciosa

Na matéria, Liberton mostrou o pão dela.

Pão para 600g de farinha
Manual, com programação (adoro este modo para pão)

[Tanyulya]

Tanyulya, uau, que beleza você tem! Não apenas pão, mas uma verdadeira obra-prima!
Por favor, me fale sobre 600 gr. farinha, a quantidade de ingredientes também aumenta exatamente 2 vezes? E você manteve a programação igual ou mudou também?
Muito obrigado!
Milagre maravilhoso, não pão!

[Tanyulya]

Tanyulya, uau, que beleza você tem! Não apenas pão, mas uma verdadeira obra-prima!
Por favor, me fale sobre 600 gr. farinha, a quantidade de ingredientes também aumenta exatamente 2 vezes? E você manteve a programação igual ou mudou também?
Muito obrigado!
Milagre maravilhoso, não pão!

Muito obrigado. : rose: Sim, claro, todos os componentes estão aumentando. Eu faço quase tudo a olho nu. Amassa a HP, então eu apenas vejo o estado do teste.

[Tanyulya]

Tanyulyaque homem bonito! Algo que me confundi. Isso tudo é feito com a tampa fechada?

Aqui está o meu pão, embora eu o tenha assado no forno por convecção para dourá-lo.

[Tanyulya,]

Tanyulya, Hoje assei até 600 gramas de farinha. Ficou muito gostoso ... só, eu vejo, antes de virar, e o topo parece uma charlotte que se acomodou um pouco ... por que isso?

Mas deliciosa ...

[Tanyulya,]

Tanyulya, Hoje assei até 600 gramas de farinha. Ficou muito gostoso ... só, eu vejo, antes de virar, e o topo parece uma charlotte que se acomodou um pouco ... por que isso?

Mas deliciosa ...

Olga, não estava úmido?

Tan ... não úmido, delicioso. Eu simplesmente parei, aparentemente ... Eu tive isso por 2 horas na revisão ...

Tan ... não úmido, delicioso. Eu simplesmente parei, aparentemente ... Eu tive isso por 2 horas na revisão ...

Provavelmente sim..

Meninas, você precisa fechar a válvula ou como abri-la quando assar?