Panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184 (comentários)

[Yu l e @]

Yu l e @, contate este Temka https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.8400 e tenho certeza de que eles certamente o ajudarão na escolha.

Meninas, por favor me digam quais partes da panela de pressão podem ser lavadas na máquina de lavar louça?

Meninas, por favor me digam quais partes da panela de pressão podem ser lavadas na máquina de lavar louça?

colheres e copo medidor
o resto eu guardaria

colheres e copo medidor
o resto eu guardaria

Obrigado. E aí ontem eu comprei um PMM e hoje coloquei a tampa, aí resolvi pedir, corro para tirar

[Yu l e @]

Yu l e @, provavelmente não é mais relevante, eu recomendaria Polaris Floris ou Kitchen (na verdade, é o mesmo desenho em cores diferentes). É barato, tem um programa de iogurte, coze muito bem e o programa de mingaus também é bom.

Meninas, estou triste, estou sentado quase chorando - parece que meu filho quebrou meu amado Saturnchik. Fiz borsch, pergunta meu filho - está pronto? Respondi-lhe: experimenta, se a tampa está destrancada, sim. Não sei como ele experimentou ali, mas espirrou da panela (olhei depois, ficou metade da panela lá), ele diz que a tampa abriu com facilidade. Eu imediatamente suspeitei que algo estava errado, fui verificar, coloquei uma panela sobressalente de água, liguei, a água ferveu, a válvula fechou, a tampa estava bloqueada, mas depois de alguns segundos começou um chiado estranho e então um barulho terrível som, uivando ou guinchando. Claro, eu estava com muito medo, rapidamente desliguei, lavei tudo, coloquei de novo - a mesma coisa. Ninguém tinha assim? Isso é tudo, o fim, ou você pode de alguma forma consertar?

Verifique o O-ring na tampa interna, eu o tinha quando quebrou e mais vapor saiu de debaixo da tampa.

O anel não parecia rasgado, embora quando eu carreguei a tampa para lavá-lo na pia, ele caiu, isso nunca aconteceu comigo antes. Obrigado pelo conselho, tenho um anel novo em algum lugar, vou tentar e de repente tenho sorte e tudo vai funcionar.

Recentemente, coloquei um selo na dexa, não notei, e quando entrei na cozinha, toda a cozinha estava fervendo, um litro de líquido fervia e havia uma poça ao redor da panela de pressão.
A propósito, o vapor saiu assobiando por baixo da tampa.
substituiu o selo e normul

[Kleeo]

Kleeo, Tentei com uma nova placa, algo ainda está errado com meu Saturno. Ela ligou, a válvula fechada, a tampa bloqueada, tudo parece estar bem, mas depois de alguns segundos a válvula (que balança) volta a chiar cada vez mais alto. Para ser honesto, não esperei. Eu estava com muito medo de que esse barulho fosse ouvido novamente, desliguei. Ela imediatamente o ligou novamente, o chiado foi embora. no programa Arroz a panela de pressão funcionava 12 minutos normalmente, ia esquentando, desliguei. A pressão saiu por conta própria, mas no final, antes de destravar, por algum motivo, um chiado alto foi ouvido da válvula novamente. Resolvi recomeçar - tudo igual, bloqueia, a válvula começa a chiar, desligo, ligo de novo - na segunda vez não chia, funciona silenciosamente. Não sei o que fazer, agora é assustador deixá-lo autônomo, sempre tive medo de panelas de pressão, mas estou apenas convencido de que as elétricas não são terríveis, e em você. Aí me acostumei com o meu Saturnik, ele nunca me decepcionava, sempre ligava e ia com calma fazer outras coisas, e agora já dá medo.
Sone4ka, De alguma forma esqueci de colocar o prato removível junto com a argola - lavei a tampa, o prato, coloquei para secar e depois comecei a fazer a sopa e fechei com uma tampa sem o prato, fui para o computador sozinho.E afinal, pensei em desligar o aquecimento, mas me empolguei e a sopa provavelmente ferveu por cerca de uma hora e meia, evaporou tudo, acabou não uma sopa, mas sim um ensopado, mas o Saturnchik não sofrer então.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, ou talvez, opcionalmente, tente desmontar essa mesma válvula e limpá-la bem. Talvez o vapor esteja bloqueando a tampa e haja algum tipo de bloqueio nela, então ele jura. Estamos ansiosos por boas notícias, espere!
P.S. e observe também o O-ring na própria válvula.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, como vão as coisas com a panela de pressão?

[Lyudochka]

Lyudochka, Obrigado, estou bem! No mesmo dia (ou melhor, na noite já) lancei novamente, funcionou bem. Durante vários dias ainda fiquei com medo de me aproximar dele, mas tive que fazer a sopa rapidamente, encheu a panela, esperei 20 minutos até que ficasse bloqueada, não queria, fui para outra sala com um estremecimento interior, e sentou-se ouvindo. Um pouco depois fui verificar - e um Saturnik tão esperto já está roncando devagar, cozinhando. Depois desse tempo ficou um pouco mais silencioso, eu cozinho como sempre, às vezes a verdade começa a se mexer de novo, mas até agora, pah-pah, funciona sem falhas.
O único ponto negativo - o novo anel de vedação cheira de alguma forma não natural, um cheiro ligeiramente "químico", e eu não tentei colocar o antigo, infelizmente. Bem, nada, espero que logo esse cheiro desapareça.

[Yu l e @]

Yu l e @, provavelmente não é mais relevante, eu recomendaria Polaris Floris ou Kitchen (na verdade, é o mesmo desenho em cores diferentes). É barato, tem um programa de iogurte, coze muito bem e o programa de mingaus também é bom.

Lyudochka, obrigado pelo conselho! Ainda relevante, eu não compro tão rapidamente. Eu posso escolher, aguentar por seis meses. Estou olhando para Paul há muito tempo. É Floris quem me confunde, por incrível que pareça, com um preço baixo. Embora eu goste em termos de funções. Mas existe um modelo de 500 rublos mais caro, talvez melhor do que isso? Bem, sim, deve ser em outro Temko, senão vou pegar um chinelo AGORA!
Luda, eu te parabenizo pela “cura” do seu multi, eles já são como parentes, como familiares, e é difícil perdê-los.
Quero agradecer suas receitas, principalmente a receita da caçarola de batata.

E aproveitando esta oportunidade, peço o conselho dos nossos especialistas.
Para ganhar tempo, adaptei-me a fazer muitas costeletas e congelar no congelador. E deve acontecer isso da última vez que esqueci de colocar um ovo na carne picada. Bem, desde o frango picado e a carne bovina (ceguei do que era), minhas gaiolas estão se espalhando na frigideira.
Resolvi experimentar cozinhá-los no vapor (4 quilos, no entanto, é preciso guardar!). Eu não tenho um vaporizador, li que na nossa panela você pode derramar água no fundo e a válvula vai cozinhar a comida. Diga-me em que modo e em quantos minutos. Costeletas congeladas.
Talvez alguém tenha experiência?

[Julia]

Julia, desculpe, não procuro em Temka há muito tempo, não vi sua pergunta. Só cozinhei beterraba no vapor em Saturno. Eu tenho um banho-maria dobrável de metal, que, por assim dizer, consiste em pétalas, como as soviéticas antes, talvez você possa encontrar uma, ou pode comprá-la em algum lugar? Coloquei um tapete de silicone no fundo da tigela para não arranhar, esse vaporizador de beterraba em cima. Também gosto de cozinhar ovos em Saturno, um pouco de água (até a metade da altura dos ovos aproximadamente) e um minuto por ave, funciona muito bem, nunca sai.
Se não funcionar nem para um casal, talvez você ainda precise descongelar as costeletas e adicionar ovos a elas? Eu entendo que é indesejável descongelar carne mais uma vez, mas por que eu deveria sofrer tanto ... Alternativamente, você pode cozinhar macarrão estilo naval com tal costeletas espalhadas
Não deixe o preço do Floris te incomodar, é um desenho excelente, minha irmã o usa pelo segundo ano com muito prazer.

Lyudmilochka, obrigado pelo conselho! Há muito tempo que penso em como adaptar os ovos ao desenho animado. E sim! - Decidi que levaria Polya. Depois da crise.
Depende da disponibilidade do modelo no momento, mas Floris não terá mais medo.
Decisão sobre costeletas (usando meu próprio experimento) - despejei alguns centímetros de água no fundo, coloquei as costeletas untadas com maionese caseira (só um capricho). Modo "papinha", cerca de 8 minutos serão suficientes: inteiros, macios, suculentos, com molho !!! Om-Nom-nom!

Julia, que ótimo, fico feliz que seu problema tenha sido resolvido.

[1. Gostou:]

Quem enfrentou o novo produto: Saturn ST-MC9184 NEW.

🔗

TTX:
Potência 1000 W
Volume da tigela: 6 litros
Revestimento de tigela antiaderente
Controle eletrônico
Caixa de aço inoxidável Hi-Tech
Display LED
8 programas automáticos: Sopa, Arroz, Mingau, Aves, Steamer, Comida para Bebé, Legumes, Sobremesa
Início atrasado: 24 horas
Possibilidade de alterar o tempo de cozimento
Manter a comida cozida quente
Sinal sonoro após o final do cozimento

Não há descrição no site externo.
Descrição de 🔗:

De mim mesmo, acrescentarei, após inspecionar o "lucro":
1. Gostou: *mão de obra em geral; *Projeto; * qualidade da capa - botão separado para liberação de vapor (no topo da alça) e válvula tipo "ala" 🔗; a tampa é coberta com plástico (menos probabilidade de se queimar); uma tampa articulada da qual pode ser removida (e não simplesmente removida); * como uma panela normal; * bom equipamento; * bom painel de controle - display grande usual, botões grandes com assinaturas; * modo cupcake * coletor de condensado; * banho-maria - metal; * Menu para crianças?; * potência 1000W; * 6L; * 2 anos gar.
2. Não gostou: * como sempre - sem pele separada. botões de desligamento; * nenhum modo de cozimento; * após consideração detalhada, como sempre, a espessura do metal da tampa foi decepcionante (como todos os Saturns). * insrução - tristeza; * a capa da caixa provavelmente irá se soltar rapidamente * a tampa da tampa (azulada) vai descascar já na loja, porque fazer isto - não está claro ...

PS. Em geral, também gostei visualmente em termos de características de desempenho. Olhando para o preço de 50ue, você tem que aceitar.
Eu já queria comprar, mas após uma análise detalhada, mudei de ideia. Tem-se a impressão de que a técnica de Saturno não foi criada por engenheiros, mas por chineses comuns. E a verificação da eficiência do equipamento é realizada pelos usuários finais sob risco de sua saúde. Considerando a capa de estanho deste aparelho de pressão, não o comprei nem posso recomendá-lo a outras pessoas ... a saúde é mais cara. De todas as panelas de pressão que já vi, são as panelas de pressão Saturno (e todas elas) que se distinguem por suas finas tampas de estanho que se dobram facilmente nas mãos.

Eu olharia para o revestimento antiaderente - nos modelos anteriores, a cor da tigela interna é mais clara e pior para 2 pratos (o especial comprou os segundos pratos da panela de pressão dex nele) e em Redmond com um pelo cronômetro, a tigela também não é nada (a propósito, todas as 3 tigelas são iguais)

revestimento antiaderente pareceria

É difícil avaliar a cobertura da tigela a olho nu. Agora temos Scarlett SL-1529 em nossa fazenda, não fritamos especialmente nela, eles faziam massa de queijo cottage. Ela está trabalhando há mais de um ano.
Em ST-MC9184new, a panela parece não ser nada disso, mas não posso falar nada sobre o revestimento a olho, roê-lo ou algo assim ...

Eu li todo este tópico e tinha algo para comparar (no início, outros escreveram que a cobertura era fraca)

Olá a todos, digam-me uma boa caçarola antiaderente e onde comprá-la, em 5L Saturn, para cozinhar pratos principais, DIP 4 não se encontra em lado nenhum.
Aqui eles parecem vender

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

, mas só com fundo estriado, o que isso afeta, não sei, quem mais pegou?

descubra os tamanhos no redmond 4507 (quando comprei uma dex na panela de pressão, descobri que eles são idênticos e o revestimento lá é normal e não ondulado)

Recentemente, fui presenteado com o milagre da tecnologia Saturn ST-MC9184 NEW., Estou lentamente dominando-o. Dizer que estou muito contente é não dizer nada ... Se alguém me disser se é possível assar nele, ficarei muito grato !!!

[Tna]

Tna, Eu tenho um Saturn ST-MC9184 sem prefixo NOVO, ele coze muito bem, a única desvantagem é que o revestimento da panela é pegajoso, o cozimento fica muito atrasado. Mas adaptei uma assadeira de Teflon para assar, são tão finas para colocar em assadeiras, recortei um círculo do tamanho do fundo da assadeira, coloquei por baixo, é muito melhor agora que o assado foi retirado, você só precisa empurrá-lo suavemente para longe das paredes da tigela com uma espátula.
A julgar pela foto, sua modelo também deve assar, se não me engano, esse é o programa no botão Bolo, verifique as instruções.

Obrigado pela resposta! Eu tenho um modelo como aqui no fórum uma foto é exibida um pouco mais alto .... as instruções dizem sobremesa, mas você pode adivinhar o que deseja .... I que não deve haver pressão sobre esta função? E outra pergunta, é possível fermentar iogurtes?

É ótimo que existam tais fóruns! Hoje assei na minha panela de pressão, de acordo com a receita tirada aqui no fórum, um biscoito "Kolobok" .... Estou encantada com o resultado! O bolo é extremamente saboroso, não gruda na forma! o que é mais importante. Obrigado hospedeiras !!!

[Tna]

Tna, Isso é bom! Em que programa você assou, Bolo (sobremesa)? Aparentemente, são produtos assados, apenas traduzidos incorretamente.
Quanto ao iogurte, no nosso modelo parece que as meninas fizeram no Defrosting, mas no seu parece que não existe esse programa. Você pode experimentar a maneira como todos cozinhavam quando ainda não havia programa de iogurte na multicooker - despeje o leite misturado com massa fermentada em potes, despeje água em uma tigela múltipla, aqueça em uma panela de pressão a 40 graus, coloque os potes na água, feche a pressão fogão. Ele mantém a temperatura bem, depois de um tempo você pode aquecê-lo mais algumas vezes (só não superaquecer!). Se fermentado com Biomax ou Activia, em 4 horas o iogurte estará pronto, retire e coloque na geladeira para amadurecer.
Recentemente comprei iogurte grego em uma loja, fermentou com ele, gostei muito.

Muito obrigado pelo conselho, mas como você aquece a água a uma determinada temperatura? Qual modo?

Ontem preparei cevada com estômago de frango segundo a receita deste fórum .... Nunca provei uma cevada tão deliciosa na minha vida !!! Ela não é apenas macia, mas derrete na boca !!! e isso apesar do fato de que os mesmos umbigos macios e em apenas 40 minutos. Minha família comeu e pediu um acréscimo .... Escreva outra receita interessante!

Receitas de Naspravdі em tsіy temі ainda mais. Eu reli o tópico até o fim. Bagato marrom e informações práticas, além de receitas. Є Outro tema são as receitas infantis da panela de pressão.

[Tina]

Tina, é muito bom que você tenha gostado da minha receita de cevada com miúdos, então não foi em vão que fiz e mostrei. Desculpe por não responder imediatamente sobre o preparo do iogurte - não fui ao fórum esses dias.
É possível aquecer em qualquer modo, e o tempo pode ser determinado empiricamente, caso contrário não funcionará, pois toda multicozinha difere em seu "temperamento", há mais quentes, há mais silenciosos. Em desenhos simples, parece que eles ficam ligados por 10 minutos, mas o Saturn é muito inteligente, você pode superaquecer. Tente ligar qualquer programa e depois de um minuto verifique se a água está quente, se não estiver o suficiente, aqueça ainda. Se houver um termômetro para água - melhor ainda, espere até 40 graus e desligue-o.

Iogurte preparado no programa "Descongelação". Ele aqueceu a água do fogão para que a mão ficasse confortável. Leite também. Continue no programa um total de 2 horas, adicionando tempo a cada vez. O programa é projetado para 20-30 minutos, mas mantém a temperatura necessária especificamente para iogurte.

Infelizmente não há função de degelo em meu modelo

[Tna]

Tna, Skoda. Pelo que significava tirar a função tsyu no novo modelo, não parecia.

Infelizmente não há função de degelo em meu modelo

E o que comer? Talvez alguma função seja semelhante ao degelo?

Considerando a capa de estanho deste aparelho de pressão, não o comprei nem posso recomendá-lo a outras pessoas ... a saúde é mais cara. De todas as panelas de pressão que já vi, são as panelas de pressão Saturno (e todas elas) que se distinguem por suas finas tampas de estanho que se dobram facilmente nas mãos.

Por alguma razão, parece-me que se trata de uma tampa protetora removível, são sempre de alumínio ou, como você diz, de estanho, tem uma função protetora - protege a válvula da poluição.
E as tampas das panelas de pressão, mesmo aquelas para 50 anos - são de aço, caso contrário, definitivamente não sobreviveriam ao cozimento sob pressão.

Pelo que me lembro, o ímã não pega aço inoxidável para alimentos, então o ímã "gruda" no corpo da panela de pressão, mas não na tampa, então tire conclusões (e é improvável que seja de alumínio)

Ela correu com um ímã para ela

****
Eu tenho Alby. ela já tem 3 anos.no caso, o ímã grudou na tampa com um estrondo - não, e dentro da tampa é removível - minha proteção parece de alumínio, meu sogro de alguma forma derrubou minha panela de pressão do peitoril da janela para o chão no ano passado - então ele (interno) dobrou em um oito - alinhei e tá tudo ok Só um pedaço de plástico caiu da alça da tampa

Por algum motivo, parece-me que se trata de uma tampa de proteção removível, são sempre de alumínio ou, como você diz, de estanho, tem uma função protetora - protege a válvula da poluição.

Não, escrevi sobre a própria tampa com a alça em que a válvula e a placa de alumínio com a junta estão fixadas.
Eu tenho uma Scarlett SL-1529, então a espessura da tampa de metal nela é uma vez e meia mais do que em qualquer Saturn cc e não "dobra" com a mão como a tampa do Saturn ST-MC9184 NEW.
Portanto, posso acreditar, por exemplo, tais comentários sobre o Saturn ck: 🔗
PS A segurança da família é mais cara ... e em geral o Saturn ST-MC9184 NEW não é ruim, mas "economizar em partidas" está no espírito do Saturn.

[g_alien]

g_alien, infelizmente não podemos contar nada, porque todos aqui têm um modelo antigo, não atualizado, tudo parece estar em ordem com a espessura do metal, em todo caso, essas panelas de pressão estão servindo as suas patroas há um ano e mais fielmente ... Tenho algo com que comparar, trabalhei em uma loja de eletrodomésticos e consegui tocar em todas as panelas de pressão que estavam à venda - polaris, unidades, redbers, scarlett. Os Saturnos não eram em nada inferiores a eles, por isso peguei um modelo de 5 litros para mim, uma irmã de 6 litros, ambos funcionam perfeitamente (pah-pah-pah). Eu não vi o novo modelo, talvez eles realmente o tenham trapaceado e, por algum motivo, os programas muito bons foram removidos.

o que comprar uma tigela de 6 litros para que o pão não queime? - na hora de virar, para assar com um amigo. mão, o pão (para 1 kg de farinha) não cai (arranco com uma espátula nas laterais), o fundo e as laterais queimam, e com isso o pedaço cai e fica colado no fundo - a tigela é untada, a esteira do fundo não colocou (tem os mesmos 5 litros com uma tigela nativa e exatamente o mesmo da panela de pressão dex (adequada) no pão nativo fica um pouco mas cai sozinho e no o dex está tudo lindo) mas tem 800 gramas de farinha (não cabe mais)

[wmw55]

wmw55, Comprei panelas nas panelas de pressão Land Life para mim e minha irmã, mas elas também tinham uma cobertura pegajosa e os produtos assados ​​não saltaram. Só posso recomendar um tapete antiaderente de Teflon (parecido com papel manteiga, mas mais denso, reutilizável), cortei um círculo deste de acordo com o tamanho do fundo da tigela, até um pouco mais, sempre coloco dentro se quero assar algo em Saturno, depois asse das paredes, separo delicadamente com uma espátula de silicone e salta facilmente junto com o tapete.

Lyudmila !!!

Olá pessoal! Eu me registrei especialmente no site. Tenho uma multicooker Saturn ST-MC 9181. Mas não posso usar receitas para multicooker convencional, porque esta multicooker é especial. Em primeiro lugar a tampa fecha hermeticamente e eu não entendo como fazer "primeiro overcooking com a tampa aberta", e em segundo lugar, é muito potente, bom, aqui é mais fácil, algumas vezes eu ajusto o tempo de acordo com a receita e tudo queimou, aí percebi que a carne fica estufada ali em 10 minutos.
Ajuda, como cozinhar pilaf nele? Só tenho mingau e caldeirada de arroz, a função é adequada, mas você mesmo entende, isso não é pilaf. Eu tentei várias vezes e coloquei por apenas 10 minutos, mas o arroz só fica estufado ali ((

[KaterinaL]

KaterinaL, Pegue receitas para esta e outras panelas de pressão multicooker, Afinal, uma panela de pressão é melhor do que uma multicooker, para mim pessoalmente. A diferença entre MS-9184 e MS-9181 é o tamanho da tigela.

Obrigado pela resposta. Eu li que não há receitas específicas para minha multicooker. E já escrevi sobre outras receitas, para mim não são compatíveis com a minha multicooker. Em casa tem 3 livros para uma multicooker, mas você tem que ajustar tudo, mas o pilaf nunca sai, mas eu quero muito)))

Olá pessoal! Me registrei especialmente no site. Tenho uma multicooker Saturn ST-MC 9181. Mas não posso usar receitas para multicooker convencional, porque esta multicooker é especial.Em primeiro lugar a tampa fecha hermeticamente e eu não entendo como fazer "primeiro overcooking com a tampa aberta", e em segundo lugar, é muito potente, bom, aqui é mais fácil, algumas vezes eu ajusto o tempo de acordo com a receita e tudo queimou, aí percebi que a carne fica estufada ali em 10 minutos.
Ajuda, como cozinhar pilaf nele? Só tenho mingau e caldeirada de arroz, a função é adequada, mas você mesmo entende, isso não é pilaf. Eu tentei várias vezes e coloquei por apenas 10 minutos, mas o arroz só fica estufado ali ((

e o que exatamente não está claro?
primeiro, com a tampa aberta no programa "fritar", cozinhe o zirvak (adicione temperos e sal nesta fase)
aí eu jogo o arroz, deixo ir um pouco até ficar transparente e só depois coloco água
mas aqui você precisa entender que o líquido não evapora da panela de pressão, o que significa que você precisa ter cuidado com a água para não transbordar
Como enxáguei bem o arroz e deixo na água enquanto preparo o zirvak, acrescento água um a um com o arroz, ou seja, se eu pego um copo de arroz SECO, coloco um copo de água na tigela.
sim, coloquei uma cabeça inteira de alho no centro da panela.

depois que o líquido borbulha, fecho a tampa, ajusto o programa de arroz para 15 minutos, no final não solto a pressão, mas deixo no aquecimento por 40 minutos, ou mesmo uma hora.

se algo não estiver claro pergunte)

Boa tarde, alguém usou ou conhece a qualidade? Parece caber no tamanho, e aqui no fórum vendem potes e escrevem o mesmo para o nosso Saturno e conforto.
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