Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)

Talvez seu ídolo Redmond não seja uma panela de pressão, mas apenas um desenho animado? Caso contrário, o que é esta sopa no SCW com "últimos 20 minutos"? Ontem descrevi como o borscht cozinhava, meu tempo principal era de 25 minutos (e isso devido ao fato de as miudezas serem de galinhas domésticas "long-play", e poderia ter sido menos, nos últimos três (adicionais) minutos que tenho o repolho é cozido. Agora, se um simples MV, então sim, esse horário de cozimento é normal.

Bem, do que estou falando !!! Pague esse dinheiro e cozinhe sopa por uma hora!
A propósito, sobre o borscht, geralmente jogo o repolho por 1 minuto - até que a pressão aumente, ele vai ferver por um minuto, e então até que libere a pressão (mesmo se for forçado) - durante esse tempo, tanto o repolho quanto o macarrão está pronto (no caso da sopa).

Sim, li aqui no Temka que o repolho pode ser jogado no borscht por um minuto, mas não me atrevi, resolvi experimentar por três, a princípio é normal, mole, mas não cozido demais. Vou tentar por um minuto outra vez.

E de alguma forma ainda não consigo entender aquele repolho e só 1 minuto de tempo Mas isso afeta cozinhar no fogão na panela, ou seja, um hábito. Pelo menos você me bate, mas eu ainda cozinho borscht em uma panela

E de alguma forma ainda não consigo entender aquele repolho e só 1 minuto de tempo Mas isso afeta cozinhar no fogão na panela, ou seja, um hábito. Você pode me dar um tapa, mas eu ainda cozinho borscht em uma panela

Irisochka, é em vão !!! Muito mais rápido no SV! Meu marido, depois de um borscht cozido acidentalmente demais, adora que tudo seja bem fervido. Então agora eu geralmente cozinho de forma simples - eu frito uma batata frita no SV, adiciono todo o resto (incluindo repolho !!!!) e coloco por 40 minutos (o ingrediente da carne é rabo de boi). Mas eu ainda aconselho repolho - por 1 minuto, minha versão - para um amador.
A preferência revelada de meu marido reduziu meus esforços e tempo gasto cozinhando borscht.

E em geral - enquanto o SV está ganhando pressão e liberando-a, o repolho fica em água fervente, o tempo total é de 20 minutos, não 1 minuto! Portanto, não tenha medo deste momento. Boa sorte!

Sim, algum tempo depois de aliviar a pressão, abri a tampa e ainda estava a ferver! É verdade que o gorgolejo parou imediatamente, mas consegui ver que fervia bem.

Meu marido, depois de um borscht cozido acidentalmente demais, adora que tudo seja bem fervido.

É verdade, não haveria felicidade, mas o infortúnio ajudou ... mas agora todos estão felizes.

Meninas, alguém fez pão na nossa panela de pressão? afinal, nosso SV também tem uma função de cozimento, teoricamente deveria ... Alguém já experimentou?

Assei pão duas vezes, parece que deu certo, mostrei uma foto https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284862.660 parece ser o caso do pão sem amassar.

E eu assei pão. Um excelente pão saiu. Amasse em HP, a última prova em Saturik no degelo por 25 minutos. e assado por 40 minutos. por um lado e 15 por outro. E agora os prós, em comparação com o cozimento em KhP:
+ sem furos de massa. escápulas
+ não se desintegra ao cortar (não sei por que, mas depois de HP, desintegra terrivelmente)
+ tamanho maior.
E sobre repolho em borscht, eu cozinho de duas maneiras: depois de colocar o repolho e fritar por 1 minuto sob pressão, ou em geral (quando não for preciso comer agora) - levo para ferver sem fechar a tampa, gorgoleja um pouco e eu desligo, fecho, ele insiste que também o tempo está se esgotando. Mas mais frequentemente eu uso a primeira opção 1 min. sob pressão, porque esperar não é uma caça, estou muito fresco, só borscht cozido
Mas na opção de colocar tudo de uma vez (no início) eu não gosto, lembra Stolovskiy.

Mas na opção de colocar tudo de uma vez (no início) eu não gosto, lembra Stolovsky.

Eu também não gosto, mas meu marido gosta, mas é mais fácil para mim.

[marido gosta]

Eu também não gosto, mas marido gosta, e para mim Então mais fácil.

Palavras-chave em destaque

Palavras-chave em destaque

Você acertou !!!!

+ não se desintegra ao cortar (não sei por que, mas depois de HP, desintegra terrivelmente)

foi em Saturik que não assei pão, mas o fiz em um multi Dex60 - e, de fato, o pão se esfarelou menos (isso é especialmente notável na crosta) e de alguma forma tem um gosto melhor do que o da HP (mas desde preguiça é enganado, eu cozinho em HP)

Oh, meninas, obrigada !!!! Não só vou manter minha cabeça erguida na frente do meu padrinho, mas também provavelmente vou assar pão para o fim de semana - eles me provocaram!
E o fato de o pão da máquina de pão estar se esfarelando - e a gente sempre ficava chateado. Provavelmente a melhor opção, como Lyudochka -

Amasse em HP, a última prova em Saturik no degelo por 25 minutos. e assado por 40 minutos. por um lado e 15 por outro.

Relato: a panificadora está amassando a massa, ela tem um programa Massa para uma hora e meia, então eu acho, também, em Saturnichka em Descongelação, para deixá-la crescer novamente. Como vai ser assado - vou relatar na foto, mas provavelmente será uma noite.

Oh, eu invejo!

[Julia]

Julia, e seu HP flui diretamente forte, você não vai conseguir nem amassar? E então talvez você possa amassar rapidamente e imediatamente no desenho, depois amassar lá algumas vezes, de alguma forma é difícil de amassar com alças.

Para ser sincero, não me lembro mais de como tudo é sério. Só me lembro que da última vez que tentei fazer geleia nele, acabou tudo na mesa.
Mas suas palavras acabaram sendo a gota d'água - provavelmente vou tentar amassar neste fim de semana, só vou derramar o líquido por cima, e não no fundo. Ou, em geral, vou mexer um pouco com uma colher em uma tigela separada e depois transferir para o HP. Bem, está muito quente para assar algo, suas mãos estão coçando!

Para que a geleia saia a cavalo ... Em todo caso, pode experimentar, pelo menos até da maneira que você pensou, já vai ter massa, não água, não vai fugir, mas a panificadora vai amassar de qualquer maneira melhor.

Não, a geleia não é a cavalo, infelizmente ...

De qualquer forma, você pode experimentar, pelo menos já como você imaginou, já vai ter massa, não água, não vai escorrer, mas a panificadora vai amassar melhor de qualquer maneira.

Sim!!!

Se você tentar, ficarei muito grato - além da história acima, meu balde na HP também quebrou, ele flui. E, como pecado, não há dinheiro para um novo. E eu já sentia falta do pão. É verdade que, para esses propósitos, a HP é melhor - você não precisa amassá-la sozinho. Mas por falta de um melhor ...

Desculpe, esse não é o assunto, mas aqui em algum lugar você pode conseguir um balde para HP? Tenho um DEX bm707, que já brincou com balde, vazando, coloquei uma junta ali, parece nada, mas gostaria de atualizá-lo.

[Mad Max]

Mad Max, Não sei como é convosco na Ucrânia, os nossos motores de busca distribuem um monte de "endereços, senhas, atendimentos" sobre o pedido "compre balde para máquina de pão". Preços reais, pelo preço de alguns baldes, você pode comprar um novo orçamento despretensioso da HP.

é por isso que estou perguntando, talvez haja algum lugar com preços adequados

Bem, aqui estou eu com uma reportagem fotográfica.
Na aparência, o pão foi um sucesso (vou apreciar o sabor quando esfriar um pouco), poderia ter saído com uma receita separada, mas a autoria não é minha, provavelmente não vale a pena. Eu encontrei a receita deste pão há apenas alguns dias, quando estava "vagando" por um desenho diferente de Temko, agora estava tentando encontrar a fonte original - é inútil, então chamo sua atenção para uma recontagem gratuita.
Água morna 500 ml. (Usei soro em vez de água)
Farinha 800 gr. (Coloquei menos, não vou dizer com certeza, provavelmente 600 gramas, seguiu o pão, depois um pouco mais. O pão estava formado, mas não apertado, mas um pouco solto, eu queria tanto que o pão não ficou muito denso).
Óleo vegetal 4 - 5 colheres de sopa. eu.
Mel 1 colher de sopa. eu.
Sal 2 colheres de chá
Levedura - 1 colher de chá(Eu servi dois, porque ultimamente tenho tido muito azar com fermento, decidi jogar pelo seguro)
Corte 1 cebola (isso já é uma mordaça)
Amassei a massa na panificadora, quando acabou a primeira amassadura, acrescentei as cebolas, fiz um ciclo completo de 1 hora e 30 minutos - coloquei a massa na panela de pressão. Isso é o que eu tinha.

Coloquei o Degelo por 20 minutos, quando acabou o tempo, amassei, e novamente Descongelei por 20 minutos. Esta é a visão após o treino.

Eu gostaria de elogiar o programa Descongelamento, super incrível! Não dava para pensar em nada melhor para provar - a massa estava um pouco morna, a tigela também, sem superaquecimento, talvez até iogurte dê certo. Após a segunda revisão, liguei o cozimento por 45 minutos. A massa cresceu quase até o topo da tigela.

Já sacudi o pão, virei de cabeça para baixo e assuei por mais 20 minutos. Aqui está um pão acabado, assado por todos os lados. Altura 10 cm.

Mila, pão e cebola, cheira bem aqui.

Eu gostaria de elogiar o programa Descongelamento, super incrível! Não dava para pensar em nada melhor para provar - a massa estava um pouco morna, a tigela também, sem superaquecimento, talvez até iogurte dê certo.

Acabei de descongelar e preparei iogurte e leite fermentado, incluindo de vez em quando várias vezes.

[Luda]

Luda, sim, é uma pena que no Descongelamento o tempo máximo seja de apenas 25 minutos, se fosse possível colocar pelo menos 2 - 3 horas de uma vez, haveria um verdadeiro programa de iogurte. Realmente não é relevante para mim, além de dois multi com iogurte, mas outros seriam úteis. Embora ainda seja bom, então você pode fazê-lo, e sem medo de superaquecimento, como pode acontecer no aquecimento.
E tem um cheiro incrível, o soro geralmente sempre dá uma massa de muito sucesso.

Sim, aqui eu tenho 2 multi e 2 CBs e nenhum dispositivo tem um programa Iogurte completo - tristeza.

Sim, é uma pena. Bem, pelo menos com este programa agora você pode sair dessa situação. E você também, pelo que vejo, tem uma perfza, é muito parecida com Atlanta - o primeiro cartoon da minha irmã. Atlanta também está sem iogurte, e minha irmã por um ano inteiro, até que ela comprou um Polaris Floris, iogurte feito com muito sucesso nele no aquecimento (ela o ligou por 10-15 minutos uma ou duas vezes), diz que mantém a temperatura por muito tempo.

[comeu iogurte nele no aquecimento (incluído por 10-15 minutos uma ou duas vezes)]

Sim, é uma pena. Bem, pelo menos com este programa agora você pode sair dessa situação. E você também, eu vejo, tem uma perfza, é muito semelhante a Atlanta - o primeiro cartoon da minha irmã. Atlanta também está sem iogurte, e minha irmã por um ano inteiro, até que ela comprou um Polaris Floris, com muito sucesso dcomeu iogurte nele no aquecimento (incluído por 10-15 minutos uma ou duas vezes), diz que mantém a temperatura por muito tempo.

e eu faço isso

Pão cortado.

Eu experimentei - muito gostoso!

Legal!
E meu marido me deu sinal verde, no fim de semana vou experimentar um pouco de pão na máquina de fazer pão partido.

[Julia]

Julia, peks, limpe o nariz para o padrinho!
Esqueci de escrever: acabei de pesar o pão, puxei 1014 gramas.

[Julia]

Julia, peks, limpe o nariz para o padrinho!

E pela manhã!

é por isso que estou perguntando, talvez haja algum lugar com preços adequados

220-250 UAH - isso é adequado?

em princípio, normal, com um preço de fogão de 700-800.

Tínhamos 250 no mercado, e em algum site vi 220, mas havia + encaminhamento. No HP digite Alaska

Sim, basta preencher a consulta no motor de busca, como escrevi, e ver todas as opções possíveis, com certeza existe uma opção económica algures.
E eu asso pão de novo, hoje pesei exatamente farinha - 600 gr. tudo se foi, e o pão está um pouco mais apertado do que ontem. Vou ver se dá certo, depois posto a receita, pois não tenho praticamente nada do original.

Bem, outro pão foi assado. Pão em panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184
Subiu um pouco mais que ontem, e o peso acabou sendo cem gramas a mais.

Hoje, além da cebola, cortei mais um pimentão bem fino e joguei na massa. Assado por 40 minutos de um lado e 20 minutos do outro. Eu não cortei - quero dar este pão ao meu filho amanhã. Tenho certeza que está cozido, porque.antes de se virar para o outro lado, ela o perfurou com um espeto de madeira.

Pão maravilhoso acabou!

[ter esperança]

ter esperança, obrigado! O pão é muito bom, muito saboroso (por causa do soro, provavelmente), eu comia como um pão, mas tenho que me limitar.
Não me lembro se existia essa informação aqui (embora tenha lido todo o tópico), hoje descobri que uma placa removível do Polaris 0105 se encaixa perfeitamente no nosso Saturno. Não vou me livrar do cheiro.

[ter esperança]

ter esperança, obrigado! O pão é muito bom, muito saboroso (por causa do soro, provavelmente), eu comia como um pão, mas tenho que me limitar.
Não me lembro se existia essa informação aqui (embora tenha lido todo o tópico), hoje descobri que um prato removível da Polaris 0105 combina perfeitamente com o nosso Saturno. Agora vou procurar um para mim, caso contrário, quero cozinhar peixes, mas tenho medo que então nada Eu não vou me livrar do cheiro.

placa removível - é um forro?
se sim, então é adequado tanto de dex40 quanto de redmond 4507, embora externamente eles sejam diferentes, mas a pressão é coletada, o tempo todo.
Não tentei outros, mas tenho certeza que mais da metade deles são idênticos

Eu vi dexline à venda um forro e um anel de silicone

Sim ele é. O que combina com Dex e Redmond é bom, mas pode ser mais fácil para alguém encontrar em Polaris.
Com Polaris eles não são apenas idênticos, mas absolutamente idênticos, só que não há pino para puxar (apenas um orifício para ele), o pino Polaris é de silicone no centro da placa, onde temos apenas um anel, e há também uma saliência. Tentei colocar - fica na tampa como um nativo, a tampa fecha normalmente. A placa em si parecia um pouco mais grossa para mim, e o anel de silicone também é mais denso.

Ah, e eles esconderam nossos desenhos "no armário". Tão estranho, sinto falta dessas fotos.

Devulechki!
Você pode dizer se um balde de teflon de Saturno pode ser lavado na máquina de lavar louça?

[Caracol]

Bem, novamente, todo mundo se escondeu em algum lugar ...
Caracol, provavelmente não, porque não há revestimento externo e parece que esses pratos não podem ser lavados em máquinas de lavar louça. E em geral, eu não arriscaria, de repente o revestimento se deteriora, onde procurar uma nova frigideira?
Julia, bem, você assava pão nos fins de semana ou não?
Assei de novo, a farinha foi comprada na hora, por algum motivo demorou cem gramas a mais, a massa da prova já estava pressionada contra a tampa, fiquei com medo que grudasse na assadeira, arrancava um pequeno pedaço, então Saturno assou pizza neste pedaço.

Ah, e eles esconderam nossos desenhos "no armário". Tão estranho, sinto falta dessas fotos.

sim, ficou imediatamente claro quem tinha o quanto, tudo diferente, contagiante.

A pizza é deliciosa, também assei ontem, ainda que no forno em uma assadeira grande, enfim, para comer o suficiente.

[Lud-Mil @,]

Lud-Mil @, Você estava certo
Liguei hoje para a linha direta da Saturn, eles confirmaram que o balde não pode ser lavado na máquina de lavar louça, assim como a tampa e o anel de silicone. A menina disse para ligar para a central de atendimento de sua cidade, mas eles não atendem. Eu não estava com preguiça, liguei para o centro de serviço. Eles estão lá, é claro, caras do carvalho, eles perguntaram, por que você precisa de um balde novo, você já danificou o antigo? Eu disse que queria mais e, em resposta, ouvi que, em princípio, poderia e custaria cerca de 150 UAH, talvez mais, MAS você precisa vir até eles e trazer um depósito. Em geral, por enquanto vou lidar com isso, e então veremos.

Minha mãe, depois de ouvir minhas músicas culinárias, agora também quer pedir este Saturn para ela
Eu coloquei meu desenho da Panasonic de lado, hoje vou escondê-lo no armário. Antes, ela não se cansava de desenhos animados, mas agora ela me parece um cavalo aleijado

[Julia]

Julia, bem, você assava pão nos fins de semana ou não?

Infelizmente não. Eu me sentia mal, não só pão, não cozinhava nada.Ainda bem que graças ao CB, havia comida suficiente, por isso sobrevivemos.
Agora descobri que o vazamento de balde não é tudo. O eixo não gira em HP. O motor, graças a Deus, está girando, então meu marido prometeu dar uma olhada no meio da semana. Espero e espero, ainda não dá tempo de amassar com as canetas. Talvez se ele assar ... Mas por agora, algumas outras preocupações.
Pelo mesmo motivo, não realizo novos feitos na SV, mas li atentamente suas descrições, e os culpo. Portanto, não fique em silêncio !!! Para todos

[Caracol]

Caracol, com um novo assistente.
Yu l e @, não fique doente !!!

[Julia]

Julia, Fica bem ! É uma pena para o fazedor de pão, claro, esta também é uma assistente, não posso (e não quero) ficar sem ela.
Lyudo4ka, Também costumo assar pizza no forno, porque comemos muito rápido, tal, de multi, boto meu filho no dente, faço três coisas no forno em uma frigideira grande e redonda (no sentido de que cada uma é uma frigideira de tamanho inteiro). Só faltava prender o pedaço de massa restante em algum lugar, ao mesmo tempo resolvi testar o modo Pizza, no geral deu certo e foi assado rápido - 20 minutos, então se alguém em condições de "campo", às a dacha, em viagem, quer muito pizza, você consegue.
Também assei Chocolate em água fervente em Saturno, ajustei o tempo para 40 minutos, subi muito alto, parecia bem cozido, mas o meio me pareceu úmido, resolvi virar e assar por cima, e estraguei. Durante a virada, a panela de alguma forma escorregou de minhas mãos, eu ainda a segurei, mas o bolo amassou e quebrou. Ainda empurrei de volta para a assadeira, assei por mais 20 minutos, mas depois disso ele grudou muito bem na tigela, saiu em pedaços. Cheguei à conclusão que era necessário colocar imediatamente o assado por uma hora e não ser sábio, tudo ficaria bem. Mas claro que o biscoito não acabou, cortei os pedaços em pedaços, mergulhei no creme de leite, bati com açúcar de confeiteiro, coloquei numa saladeira (cubra com filme plástico), polvilhei com nozes raladas, ficou muito gostoso.
Se tirarmos uma conclusão dos últimos dias, quando atormentei ativamente Saturno com assados, então podemos dizer que o revestimento da panela não gosta de assar, embora o cozimento em si fique ótimo! Portanto, você precisa procurar uma tigela sobressalente adequada com boa cobertura de outra panela de pressão para esse propósito.
Alla, por isso não levaria a minha caçarola no serviço, provavelmente trarão a mesma qualidade, é melhor procurar outra coisa. Embora o revestimento da panela se comporte bem em outros pratos, e mesmo se algo grudar, até mesmo os mesmos assados, ele pode ser lavado facilmente após a imersão, você não precisa esfregar com todas as forças. E, claro, se você realmente precisa de uma nova frigideira e não há outras opções, a oportunidade de encomendá-la do serviço será muito útil.
Claro, a mãe precisa comprar uma panela de pressão para que o cozimento seja rápido e conveniente. E a Panasonic também será útil, tenho o Saturn funcionando e o multicooker, às vezes até de uma vez.

Como roda sobressalente, uma excelente opção comprovada pessoalmente - uma caçarola da panela de pressão Deh 40 - fica como uma querida, e a qualidade do revestimento é muitas vezes melhor (só para assar).
Mas o único ponto negativo é uma panela pela metade do preço de uma panela de pressão

PS, mas isso é para Saturno 9184, ou seja, 5 litros !!!