Perna traseira de uma criança com marinada de alho

Perna traseira de uma criança com marinada de alho

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Perna traseira de cordeiro ou cabra	2 Kg
Óleo vegetal	50 g
Alho	5-6 dentes
Tomilho (tomilho)	3 colheres de chá
Vinagre	1 Colher de Sopa. eu.
sal a gosto
Batatas para enfeitar	1,5KG

Método de cozimento

• Primeiro preparei a marinada. Deite o tomilho, o sal, o chanok picado e o vinagre no azeite e esmague com um pilão.
• 
• Coloque sua perna em uma panela elétrica, coloque batatas por aí. E cozinhe em Haygn por 4 horas.
• Ficou muito macia, a carne até separou do osso.
• Delicioso.

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

Alto

Meninas, não comi cordeiro, mas acho que são muito parecidos.

Tenho mais 3 filhos, vou deixar uma perna de cada, e inventar algo novo, é muito conveniente cozinhar na panela elétrica, minha perna inteira não coube, cortei na junta do joelho e dobrei no joelho .
É uma pena, não tirei a foto quando coloquei tudo na panela.

Comemos quente no almoço, e da geladeira no jantar ficou ainda melhor, o gosto do alho ficou mais suave.

Eu comia cabra e cordeiro. A carne de cabra jovem não tem nenhum cheiro específico. E o cordeiro cheira mesmo assim, mas ainda é muito saboroso.

Comi cordeiro, mas não gosto do cheiro. É isso se o cordeiro já é muito jovem

Ótima receita! Deixe o autor há muito ausente soluçar no bom sentido! OBRIGADO! Eu vou cozinhar!