zvezda
Citação: fffuntic
Dasha, mas porque apenas boshelyubs e keshelyubs estão ativos
E a quem devo me referir? Tenho 2 Keshi e 1 Bosch ??
Os modelos do Kitforth estão muito bons agora, se tiver interesse, posso olhar as características e escolher!Dasha 001, esse é o creme da sua tigela?

E com que tipo de creme é decorada a cesta?

Dasha 001
Olya, na tigela da foto, a base de creme do sorvete já está misturada com o chantilly

(a receita é tirada daqui, da máquina de pão. Geralmente comecei a fazer tudo daqui, não vou aos sites dos outros muito tempo)))

mas nas cestas, chantilly com açúcar de confeiteiro

Achei que não resistiria sem requeijão, mas não, acabou tudo bem

vdv
Citação: zvezda
Os modelos do Kitforth estão muito bons agora, se tiver interesse, posso olhar as características e escolher!
De acordo com as características, já é aproximadamente claro - as críticas reais são mais interessantes. O modelo específico, quanto funcionou, dá conta de tudo e parece confiável e imbatível ... É conveniente?
E aí você escolhe, por exemplo, um modelo para 1200 watts - e toda a mecânica dele é de plástico, ele treme durante a operação, pula da mesa e liga por mais de 5 minutos)))

Por exemplo, eu olhei para os planetas planetários no YouTube
Primeiro FA-5259-3
e
Primeiro FA-5259
O segundo é visivelmente mais poderoso, mais caro - mas também mais pesado, e o corpo é parcialmente de metal.
E você pode ver nos vídeos que o primeiro quase precisa ser segurado enquanto se amassa - e o segundo ligado e deixado para fumar.
zvezda
Dmitry, First também provou que está bem! Estas são análises de usuários reais! Olha aqui que já preparamos para eles, caso contrário você sempre escolherá, porque todo mundo conhece um ou 2 modelos e os elogia, e você lê sobre modelos diferentes VOCÊ MESMO! Melhor passar alguns dias agora do que sofrer depois
tascha
Mais uma vez, chego ao tema da escolha de um processador de alimentos na forma de um mixer. Os desejos são: a capacidade de bater 1 ovo e amassar até 2 kg de carne picada. Eu cozinho para uma porção para que eu possa comer agora, ou eu preparo os preparativos para a semana, para que haja tal pasta. Se não fosse pelo preço, eu teria levado Kenwood com uma tigela grande. Veja, temo que mais tarde se descubra que não havia nada que visasse a William de nosso Shakespeare. Acabei de comprar um fiambre, e aí é preciso misturar a carne picada até ficar com fios brancos. E quero fazer costeletas com amassamento normal.
Eu tenho uma batedeira manual, estou terrivelmente cansada dela, quero transferir todos os processos para a tigela, que foi batida e misturada ali. Não vou bater muitas proteínas (máximo de 6 por tiramisu). Eu também tenho um liquidificador com batedor. Talvez, bem, o queira para que a colheitadeira bata um ovo? Acabei de fazer panquecas de 1 ovo com meio litro. açúcar, em seguida, despeje um copo de leite, tudo isso com uma batedeira - estou cansado. Eu quero automatizar. Ou uma batedeira é indispensável?
Oh, diga-me, por favor.
fffuntic
bem não. A boa tecnologia é uma grande ajuda e um grande prazer na cozinha. Ninguém vai dissuadir. Mas as exigências de 1 proteína-2 kg de carne picada de cada vez, mas para ter um preço acessível, coloca um pouco em estupor. Mais fácil quando os requisitos de carregamento são mais específicos: tigela grande ou pequena. Refeições econômicas, de grande carga e com uma única proteína podem ser problemáticas.

Dasha, e você pode colocar 2 kg de carne picada em sua mulka de uma vez?
vdv
Citação: tascha
a capacidade de bater 1 ovo junto com amassar até 2 kg de carne picada
Em um negócio honesto, existe uma frase: "Qualidade, rápido, barato. Escolha duas características entre essas três"
Citação: tascha
Eu quero automatizar. Ou uma batedeira é indispensável? Oh, diga-me, por favor.
Vou tentar isso: eu tenho uma batedeira.Depois de usar, preciso enxaguar o batedor e o copo. Então vou comprar um planetário - e terei que lavar uma tigela grande e pesada, uma tampa e o mesmo batedor - e também pegar e retirar um aparato pesado (e até limpar seu corpo, talvez). A segunda opção para bater um ovo é de alguma forma desnecessariamente cara em termos de esforço ...
Se não houvesse batedeira manual, talvez valesse a pena comprá-la nesta situação.
fffuntic
na verdade, este é um problema construtivo. Há pouca substância - a coroa está abaixo, muita substância - a coroa deve ser elevada. Na tecnologia de lucro, o aumento é regulado, mas no orçamentário não. Portanto, se você quer economizar dinheiro, você deve escolher uma coisa. Não haverá muita variação na quantidade.
A colheitadeira deve estar na mesa. E, claro, não se deve lavar uma tigela grande para meio quilo de carne picada (embora o figo saiba. Enfim, uma panela, uma frigideira, minha tábua de cortar e nada ..). Porém, na ceifeira-debulhadora, também amassam a massa e fazem confeitaria, esfregam saladas, macarrão, etc. Esta é uma unidade multifuncional, mas não para um ovo, provavelmente

Não combinei muito e pouco. Para muitos, tenho uma colheitadeira. Por pouco - malipuski separado. Mas eu sou a favor da técnica com todas as minhas patas. A técnica nunca é supérflua, mesmo que esteja acumulando poeira no armário. Mesmo que você precise uma vez por ano. Truncado igual não com canetas
Dasha 001
Citação: fffuntic
Dasha, você pode colocar 2 kg de carne picada em sua mulka de uma vez?
Bem, se a carne picada for igualada na massa, que é exatamente o que interfere no k-mixer, então de acordo com as instruções a limitação é de 1,8 kg. : girl-th: Eu pessoalmente amassei 1,5 kg (bem, eu não precisava mais disso)
E uma proteína de um ovo leva, sim




Embora esperem, camaradas, havia 1,5 kg de carne picada limpa, mais 2 cebolas, mais 1 batata, mais pão com leite ... provavelmente havia cerca de 2 kg e estava cerca de meio cheio na tigela após o enchimento
tascha
Apesar do tamanho da cozinha (6m), pretendo manter a colheitadeira parada, pois deve ser estável, correta e, portanto, pesada. Este é outro motivo para não levar Kenwood de uma vez e apenas Kenwood, é enorme.
Você precisa olhar para Moulinex. Também existem preços diferentes, existem para 11 mil, existem para 18. e existem para 32. Um para 32 - a potência de 1100 W, outros a 900 W.
Provavelmente não preciso de nada dos bicos.
- processador de alimentos - não há ideal, em todos os lugares há grandes lacunas entre a tampa superior e os discos. Não tem folga só para os cortadores de legumes, que estão com tambores, então tenho um zelmer (moedor de carne, prensa de frutas vermelhas, cortador de legumes) usado e muito bom.
- o copo do liquidificador é uma coisa interessante, nunca tive um assim, mas tenho o Brown - uma perna, um batedor e um picador. Você pode misturar os ingredientes em um copo com o pé, certo?
- um espiralizador, um cortador de cubos, um mini-moedor - estes também, se desejado, podem ser dispostos como unidades separadas, que, como os bicos, deverão ser removidos para o armário.
Eu não considero o resto dos anexos, eles definitivamente não serão necessários. Não, um mini picador de salsa é necessário, sim. Existe um bico assim no Moulinex?
Dasha 001
Citação: tascha
Você precisa olhar para Moulinex. Também existem preços diferentes, existem para 11 mil, existem para 18. e existem para 32. Um para 32 - a potência de 1100 W, outros a 900 W.
Tenho moulinex qa5001b1, sem nada. Power 900. Bem, novamente, o conceito de power milen já foi discutido. Essa potência de pico é indicada, e a nominal está girando em torno de 300 watts. Um kitschen é honesto a esse respeito. Vamos voltar ao poder, eu tenho o suficiente e o meu por 11 (peguei nas vendas de novembro, então o preço dele é ~ 14-15 mil) por 32 mil já tem muitos bicos que eu não preciso e a forma de prender esses bicos (via adaptador) eu não gosto ... E para 32 ainda há um pouco e você pode comprar um sentido Kenwood ou no avito do chefe. Quando amadureci para comprar separadamente, já tinha de tudo, desde um moedor de carne até uma passadeira, e portanto não precisava dessa máquina de cozinha, mas precisava de uma engrenagem planetária e de preferência não ao preço de uma asa de avião. Tudo me convém e como bônus, uma garantia de 24 meses




Citação: tascha
Não, um mini picador de salsa é necessário, sim. Existe um bico assim no Moulinex?
há um moinho em que vai logo, no meu não. Mas você pode comprá-lo além disso, mas farei isso novamente por causa de um dispositivo separado
tascha
Sim, gostei do Moulinex. Que bom que decidi escrever e perguntar. Te agradece!!!
E o seu por 11 apenas sem anexos. Ou seja, não está incluso, é claro, mas você pode comprar? Interessado apenas em mini chopper
Dasha 001
Citação: tascha
Eu tenho Brown - perna, batedor e chopper
Então eu tenho o suficiente de um multikwik, eu também tenho uma tigela de 500 ml (há salsa e finos) e um acessório de mini-colheitadeira de 1500 ml (conte o processador de alimentos) às vezes claro que quero algo de 150-200 ml de volume, mas pois cortar verduras em volumes tão pequenos é uma compra inadequada, e para grãos de nozes e cereais eu tenho um moedor de café




Citação: tascha
Posso comprar?
Você pode, havia moulinex no site, e através do ss você pode solicitar




Citação: tascha
obrigado
Acho que se você interromper sua escolha, vocês se tornarão amigos, porque temos pedidos semelhantes)))
fffuntic
meninas, não sei que segredo. Mas ela nunca fez amizade com o corte de verduras em trituradores. Também para mim acaba como um purê, gosto mais com uma faca. Tenho apenas um pequeno helicóptero acoplado ao pequeno Boshik, mas não o uso para verduras.
Para mim, os picadores são relevantes apenas para as cebolas. Para fazer direto no mingau. Eu também adoro cortar vegetais não convencionais para pescar sob um casaco de pele. Em pequenos pedaços. Um efeito muito interessante, não como cubos comuns ou em um ralador. Mas não para um amador.
Dasha 001
Citação: fffuntic
É muito bagunçado para mim
Assim fica (ala messy para mim)) mas em sopas, em carnes picadas, em coquetéis "saudáveis", em saladas onde os verdes vão para dentro e não para decoração, e até no congelamento me convém e tal. Não gosto de cortar salsa com cabo por causa de suas folhas de bardana. Para mim, mingau de salsa é melhor do que um cusman inteiro de salsa
Bijuteria
Citação: fffuntic
Para mim, os picadores são relevantes apenas para as cebolas. Para fazer direto no mingau.
Não preciso de mingau de cebola, mas na picadora faço purê de tomate para borscht (na sopa frito os pedaços, aí o cheiro fica diferente) e dissolvo o rabanete em okroshka. Também posso picar o requeijão, se tiver grãos demais, mas preciso de um creme, fica muito bom. Se tiver preguiça de esfregar, então posso torcer uma cenoura com rabanete em uns zíperes, espremer um pouco e vai ter uma salada com creme de leite ou maionese.

Por alguma razão, nunca experimentei verdes.
Svetlana_S
Olá!

Eu queria pedir um conselho.

Comprei um forno, comecei a assar e percebi que não dava para perder muito tempo batendo ovos manualmente, amassando massa, etc. Decidi comprar uma batedeira planetária. E então minha amiga me jogou um link para seu processador de alimentos: processador de alimentos BOSCH MUM 54251 ... e eu percebi que queria tudo))). Só não sei qual empresa e modelo escolher.

Ou seja, eu gostaria de tudo que está na batedeira planetária, mais um liquidificador, um cubo, um triturador de repolho, para panquecas de batata ... Eu tenho um moedor de carne separado.

Agradeço antecipadamente!
tascha
Dasha 001, Assisti a um vídeo no YouTube com o desempacotamento da máquina de cozinha Moulinex QA5001B1, e nas respostas o autor diz que esta máquina não é para bolinhos. eles dizem, ele vai pular. Isto é verdade?
Dasha 001
tascha, Eu misturei os bolinhos de creme em Mulka do Admin
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

porque para mim esta é a massa mais gostosa e sem problemas, que rola igualmente bem tanto com alças quanto com laminadora de massa

interferiu na 1ª velocidade às vezes pepeklyuchaya na segunda. Em algum lugar da Internet há um vídeo sobre como a ceifeira-debulhadora está saltando, mas havia gente mágica ali, amassando a 4 velocidades.




Citação: tascha
eles dizem, vai pular
não pula, fica enraizado no local fortemente sugado com ventosas, até não rasteja na mesa. Mas, novamente, se você tiver a cabeça sobre os ombros e amasse como deveria, em uma ou duas velocidades.
tascha
Citação: Dasha 001
interferiu na velocidade 1, às vezes mudando para a segunda
ou seja, na primeira velocidade não cambaleia? Eu vi aquele video ...
E se você misturar cerca de 1800 gramas de carne picada, a que velocidade? E ele não vai pular? do contrário, fiquei chateado por ele ainda estar leve. Você tem um Moulinex QA5001B1?
Bijuteria
tascha, carne picada é mais fácil de amassar do que massa de bolinhos.)) Mais uma vez - que tipo de massa. Se estiver muito seco de acordo com o princípio usual, isso é uma coisa, se um creme macio for completamente diferente. Com um creme, qualquer combinação, provavelmente, lida bem, mas observando como a umidade usual de 50% em uma tigela Kenwood sofre - até eu não tenho nervos suficientes.)) Não porque ele "não aguenta", mas porque seu o gancho está sob ele não afiado.
tascha
Oh, vou pedir agora. É verdade, simplesmente não consigo encontrar o acessório do mini-helicóptero. Não há escritório no site, você provavelmente precisará ligar.
Dasha 001
tascha, não, na primeira velocidade não cambaleia. A cabeça balança um pouco, mas pelo que entendi, Kenwoods caros também acenam. É como se a taxa de carne picada parecesse interferir na terceira. Mas definitivamente não no primeiro. Em tese, ele não deveria pular com carne picada, essa não é uma massa espessa e viscosa. Sobre o peso, pesa 5.038 gramas, fui ao especialista agora pesado. Os pesados ​​provavelmente serão em metal, mas também tem um preço ...
tascha
Dasha 001, Eu comprei isso :-). Fica em uma sala, em um parapeito de janela amplo (não há espaço na cozinha). Por ser branco, cabe muito bem, como a panificadora, que também não mora na cozinha.
A primeira coisa que visei foi amassar a carne picada no presunto, isto é, como sabemos, nos fios brancos. Estou desapontado. A carne picada é lambuzada nas paredes, ou melhor, parte da carne picada está em processo de se debulhar e parte fica calmamente. Eu tive que parar e rastelar até o meio. Ainda não entendi exatamente qual bico é melhor. O anzol não atinge as paredes e a espátula recolhe a carne picada e também, ao que parece, não amassa. Lutei 20 minutos, liguei, desliguei, mudei a velocidade, mudei os engates, não esperei pelos fios brancos, coloquei tudo na presunto, vamos ver como fica. Não estou perseguindo um super presunto como faço na loja. Se funcionar bem, então é bom. Eu só pensei, se a massa de shortbread, por exemplo, atrapalha, então você também tem que parar o carro e ajudá-la? Gostou do resultado de amassar carne picada no seu caso? Alguns dizem que você precisa de um gancho, no vídeo (parece que Elena Bo) Kenwood interferiu com uma espátula.
Dasha 001
Sobre como: perdão: com certeza é triste que você não tenha feito amigos na hora. Sim, claro, de vez em quando tive que parar a ceifeira para limpar as paredes, mas era o caso da massa viscosa. E não havia problemas com carne picada e um misturador K. Liguei e esqueci. Talvez, claro, eu tenha ficado menos atento, mas a carne picada ficou perfeitamente misturada tanto nas costeletas quanto nos bolinhos com a adição de um copo d'água e na presunto
Anchic
tascha, você amassou a carne picada com um gancho? Pelo que eu sei, a carne picada precisa de um acessório diferente.
Svetlenki
Citação: Anchic
a carne picada precisa de outro acessório.

Sem ambigüidades, uma pá ou violão, ou o acessório "K" também é chamado.

tascha, e também observe que Dasha escreveu

Citação: Dasha 001
mas a carne picada foi perfeitamente misturada em costeletas e bolinhos com a adição de um copo de água

A carne picada tem capacidade de umidade diferente e, para que os fios se formem, essa umidade é necessária. Mas isso já é uma conversa para outro assunto. Lá as garotas definitivamente vão sugerir

Boa sorte para você! Eu acho que a mula é um ótimo carro e com certeza você fará amigos!
Anchic
Sveta, A Bosch não tem K-attach. Eu amasso com um bico semelhante com um elástico em volta da borda. Mas ainda não é um gancho. Esta não é uma massa presa a um gancho.
Svetlenki
Citação: Anchic
Bosch não tem K-attachment

Anchic, sim, Anh, eu sei. É chamado Flexy. A Bosch é certamente única nesse aspecto, mas ainda assim um carro legal.

Mas, neste caso, estamos falando de Moulinex. Há uma pá como
tascha
Eu tentei com um gancho e uma pá (como um bocal K) - ainda há lugares no processo de amassamento que estão simplesmente em um lugar, não participando do processo.
Sobre a água. Eu segui estritamente a receita de presunto da Tescom. Se houver apenas carne picada para as costeletas, então esses fios não são tão importantes ali, e sim, adiciono água à carne picada para as costeletas. Obrigado meninas !!!

Citação: Dasha 001
e no presunto
Dasha, que tipo de acessório para o fabricante de presunto, quanto tempo e quanto era a carne picada? Sim, e em que velocidade?
Dasha 001
Citação: tascha
para um fabricante de presunto com que acessório, quanto tempo e quanto era carne picada? Sim, e em que velocidade?
Interferido com um bico, "carne picada" (carne picada + pedaços de carne) foi de cerca de 1,5 kg +/-. Eu interferi por 2-3, (definitivamente não 1 e não 4) no tempo de 13 minutos (não exceda a recomendação das instruções por enquanto) + provavelmente mais 5-7 minutos, enquanto preparava tudo e sabonetes. A propósito, também adicionei um pouco de água na forma de gelo picado, provavelmente gr50-70 (parecia um copo de cerca de 1 mV, mas os pedaços de gelo não estavam firmes, então definitivamente não havia 160 ml)
fffuntic
Bem, não existe um carro robô para dona de casa. Todos os nossos ajudantes domésticos não são perfeitos. Sim, você precisa estar completamente calmo sobre o fato de que a massa do shortbread terá que ser raspada do bico K no trabalho. E, no final, retire o merengue do fundo com um batedor manual.
Isto é normal. Que mais grosso carne picada, e qual a sua quantidade menos em uma tigela grande, maior a chance de você precisar ajudar algumas vezes.
vdv
Eu escolho um planetário. Enquanto os olhos caíam no modelo
- Misturador Primeiro FA-5259
No entanto, também encontrei na Internet:
- Mixer STARWIND SPM5184
Além disso, é visivelmente mais barato.
Alguém tem esses dispositivos? Por favor, dê algum feedback prático.
Pegadinha
Olá pessoal.
Por favor, me ajude a escolher uma varinha mágica.
Já finalizei a Bosch mal, em um design muito inconveniente quando 2 aros ou ganchos estão colocados, e em outro lugar uma perna. Eu quero esse tipo com uma vara. Eu não preciso de nenhum processador para ele e similares (apenas uma perna, um batedor, um bocal de purê)
Quero um bom por muito tempo, li sobre o Bamix, cuidei dos Phillips, gostei que não tem recortes no fundo da perna - como os verdadeiros pasteleiros adoram glacê e bico para purê de batata, mas depois de ler os comentários, o batedor quebra rapidamente.
Aqui está um pedido complicado - ajuda.
Svetlenki
Pegadinha, Nadia, eu tenho Bamiks Gastro 200, que está pendurado na parede com uma vara ligeiramente alongada. Estou muito satisfeito.
Dasha 001
Ter esperança, veja a série Brown multiquick 5,7,9 no pacote que você precisa. Eu tenho 5 episódios. Estou mais do que feliz com isso. Estou usando há 2 anos.
Mirabel
Ter esperança, Também sou a favor da Brown Multicwick e exatamente a configuração que você deseja. muito feliz!
Dasha 001
Camaradas, diga-se de passagem, por que esse bocal para purê de batata é tão mágico? Lembro-me de experimentar primeiro com batatas, não entendi nada. Ela ainda não toma um completo. E primeiro, se você bater com um empurrador (eu tenho um círculo com buracos, tal), então isso acontece com esse empurrador até a consistência desejada, ou você pode moer com uma batedeira no final. E sai mais rápido. Eu fiz comida de bebê para as duas crianças com meu pé

O Polaris estava com o mais velho, achei um liquidificador normal e tudo mais, mas quando depois comprei uma mini colheitadeira no tmail (por causa do grande desconto e um bico de mini colheitadeira, e comprei um bico multi-drink marrom) , Polaris colocava em uma caixa e guardava, e a comida complementar para os mais novos já vinha desde o começo debaixo do marrom. Ele até pica a carne para que seja praticamente indistinguível da carne enlatada na homogeneidade

E agora eu já li que ela pode fazer um cardápio infantil. Mas ela é tão grande, vai sobrar uma porção grande para a criança. Então, o que ela deve fazer?
vdv
Misturador Primeiro FA-5259
Eu comprei um planetário. Aceito inscrições para teste ...
Apenas uma solicitação - indique as proporções, o quê, quanto e como interferir ... e, o mais importante, por que)))
Eu mesmo pretendo usá-lo para carne picada e salsichas.
CreativeLady
vdv, bem, como esta unidade se comporta em operação? Você desapontou? caso contrário, eu simplesmente não consigo decidir sobre a batedeira planetária-massa (((
vdv
CRIATIVAMENTE, a salsicha picada amassa perfeitamente. Tentei até três quilos. Três provavelmente é muito. Ele acabou fazendo isso, mas teve que limpar o amassador várias vezes do que estava preso nele. Mas isso, talvez, fosse um teste extremo - ele estava amassando carne de cavalo, picada grosseiramente, com listras
Um quilo e meio foi despejado de uma vez. Parece ser a quantidade ideal para um produto semelhante. Mãos para amassar como se estivessem gastas.

Carne picada de um moedor de carne, como costeletas, sem nenhum problema. Tentei meio quilo, mas mesmo um e meio arrancará, suponho, sem problemas. Amassar tão bem com as mãos é mais longo e muito mais difícil.

Ainda não experimentei a massa.

Em geral, o dispositivo não está em dúvida, parece poderoso e confiável. Um ajudante digno para iniciantes na artrite.
Sannyshka
Encomendei um mixer Vitek vt-1433 na timoll. Olha, ninguém aqui possui equipamento de orçamento? Todos eles têm Kenwoods? Seria interessante conhecer as nuances. Embora eu tenha lido que é fraco, mas amassa a massa, bate as claras. Você fez a escolha errada?
Dasha 001
Victoria, tem um intervalo muito pequeno de operação contínua. Toli 3 feltros para telhados 5 minutos e, em seguida, descanse por 30 minutos. Com esse dinheiro, compre um misturador estacionário melhor com uma tigela giratória de trabalho. (Bosch ou Phillips)
Sannyshka
Citação: Dasha 001

Victoria, tem um intervalo muito pequeno de operação contínua. Feltros para telhados 3 feltros para telhados 5 minutos, depois descansar por 30 minutos. Com esse dinheiro, compre um misturador estacionário melhor com uma tigela giratória de trabalho. (Bosch ou Phillips)
O Pato já fez o pedido, li as instruções e diz que 7 minutos de trabalho são 30 de intervalo. Não me pareceu muito assustador, principalmente porque escreveram nas resenhas que bate rápido, ou seja, durante esse tempo deve caber. Bem, sim, não o suficiente, mas o principal é que esses 7 minutos funcionem normalmente, então você pode esperar. Infelizmente, o orçamento é extremamente pequeno e, se você olhar para outra coisa, já existem preços a partir de 6.000, mas não há avaliações. Também é assustador de tomar. Em qualquer caso, veremos, já que estamos a caminho. Ao mesmo tempo, vou cancelar a inscrição. Nunca na minha vida ganhei um pão de ló em panela elétrica, para mim este é um assunto dolorido direto. Principalmente por causa disso, eu pedi. Se estiver tudo bem, vou encomendar um para mim (este vem visitar a minha mãe).




A propósito, corri entre estacionário e tal, também nas duas curvas. O tempo de trabalho estacionário é de 15 minutos. Bem, de alguma forma a escolha recaiu sobre este. Fofo e planetário.) Essas 2 palavras foram cruciais).
Dasha 001
Victoria, talvez 7)) Não me lembro quando escolhi um monte de comentários e reli as instruções. Ela também olhou para Vitka, mas no final se assustou com o pouco tempo e a grande chance. Você já experimentou baunilha em água fervente ?? Eu tenho e com uma batedeira foi perfeitamente para MV
fffuntic
Comecei com cal com escarlate, queria guardar tudo na bosha. Scarlet e Vitka são econômicas, mas acabam de sair do zero.
E então havia os proprietários do Vitka, com os quais eles estavam felizes. MAS eles não são usados ​​na cauda e na crina, mas raramente e com cuidado.
Ou seja, a funcionalidade do orçamento está muito à altura, o problema é o prazo de uso.
Tenho certeza que até vai funcionar, você vai gostar.




Victoria, que tipo de biscoito especial você fez no desenho? uma batedeira é o suficiente para um biscoito. Sim, uma batedeira manual é sempre suficiente para 100 por cento, como regra. Os fixos tornam tudo mais fácil e rápido, mas não fazem milagre.
Se não funcionar, você está perdendo algo em tecnologia.

ps. deve haver aquecimento uniforme no mult. Em seguida, o misturador mais comum + aquecimento uniforme para multi = sucesso em um pão de ló regular. Mas existem todos os tipos de biscoitos amanteigados complexos que precisam de alto grau de cozimento e forno. Mas bata todos os biscoitos, não é necessário com uma batedeira estacionária. O planetário é apenas alívio e comodidade.
Sannyshka
fffuntic, parece que este sou apenas um rukopop. Minha batedeira é como um bico de liquidificador. O liquidificador em si é como um miniprocessador com raladores marrons. Ou seja, um batedor se agarra à perna. Não há queixas sobre isso, mas não funciona para mim, há uma funcionalidade diferente. Nem um pouco como o vídeo. Eu olho para as meninas lá espuma espessa reta, mas eu tenho lixo. Também considerei o Bosch um modelo barato, mas é todo de plástico e não preciso de todos esses acessórios. Sim, e a geladeira da Bosch foi comprada uma nova, o plástico é tão nojento, no freezer todos os fechos desmoronaram que não me atrevi a levar essa marca, embora a elogiassem como mais potente. E para ser sincero, talvez até o final do ano eu vá trabalhar e tenha dinheiro para um normal. O principal, no barato, é saber se preciso disso ou se compro um fixo com 2 corolas e não a vapor.
Svetlenki
Citação: Sannyshka
Eu olho para as meninas lá espuma espessa reta, mas eu tenho lixo.

Você não é nada rukopop. Você analisou perfeitamente.É impossível obter ovos batidos com açúcar em um biscoito clássico com um pé e um batedor. E ninguém pode me convencer do contrário. Ok, algumas vezes pode funcionar, mas depois a perna "morre". Não é para tais cargas.

Eu diria até que 7 minutos de trabalho planetário são de ponta a ponta para 5 ovos com açúcar O pré-aquecimento em banho-maria vai ajudar muito, aliás
Sannyshka
Svetlenki, Obrigado pela sua resposta. Você me deu esperança). Muitas pessoas em diferentes lugares e no YouTube me convenceram de que bateram tudo perfeitamente com os pés, inclusive do vídeo. E como eu tentei charlotte em um desenho animado com um parente, perdi minha paz). A massa mais delicada. Nunca cozinhou nada parecido. E o desenho é quase um para um. Ela também tem um mixer soviético com 2 batedeiras.
fffuntic
não ... um tal mixer sim, você está certo, não para biscoitos. Bata este ovo. Quero dizer algo normal, uma batedeira. Bem, para o trabalho de pastelaria, basta um manual com uma potência de, por exemplo, 450 watts, como um Bosch manual. Ele moverá montanhas para você. É apenas inconveniente segurar com uma das mãos, faz barulho e cansa-se se a pastelaria virar um hobby.

Em vez de um Vitek, prefiro um Bosch com suporte, e mesmo sem suporte. É necessária uma batedeira em casa e com uma planetária. Sim, ainda mais fraco do que 450 bosch pode ser, e isso é melhor do que Vitka, funcionará por mais tempo.
Melhor brownies fracos, boshes, domar Philips. Qualquer batedeira normal. Sempre será útil com uma engrenagem planetária. Mesmo assim, é um pouco manso, mas mais barato. Deixe-o quebrar rapidamente. Embora doméstico em Avito por um centavo))))
Meus brancos eram meninas muito frágeis. Todo o dinheiro vai pelo ralo.




teoricamente, se bater os ovos com essa perna (batedor do liquidificador) por um dia, vai acontecer a mesma coisa. Mas isso deve ser garantido 24 horas por dia




Sveta, não ... meu liquidificador agüenta 4 ovos, mas vai batê-los, receio que nem um dia, mas ainda mais. Moralmente matá-los de fome, mas serei o primeiro a desistir
Bosch - mesmo muito fraco, afinal Bosch




Victoria, Não sei sobre geladeiras, mas tenho um grande respeito pelas colheitadeiras e batedeiras desta marca. Eles não causam problemas, embora haja reclamações sobre a configuração e não possam ser chamados de ideais. Mas o ideal é bem mais caro.

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