Costeletas com aveia na multicooker da Marca

Costeletas com aveia na multicooker da Marca
Categoria: Pratos de carne
Ingredientes
Carne picada caseira 600 g
Leite 70 ml
Ovo 1 pc
Flocos de aveia No. 3 100 ml
Cebola 1 pc
Alho 4 dentes
Sal 1 colher de chá
Especiarias favoritas para saborear
RM para fritar 2 colheres de sopa. eu
Método de cozimento

Bata os ovos com o leite, despeje os flocos com a mistura, misture e deixe inchar por 30 -40 minutos. Pique a cebola e o alho em um picador (4 - 5 voltas). Adicione flocos inchados, cebola com alho, sal e especiarias à carne picada. Amasse bem. Com as mãos molhadas, forme costeletas de toda a carne picada, colocando-as em um prato úmido. Ligue o fumeiro "Fritar" durante 16-17 minutos. Despeje o óleo em uma tigela, aqueça por 2 minutos. Coloque 5 - 6 costeletas em volta do perímetro da tigela (não mais: é mais fácil virar). Frite de cada lado por 2-3 minutos. Retire a porção frita de costeletas em um prato. Deite o resto das costeletas numa tigela, faça com elas da mesma forma que com a primeira porção. Mas eles não podem mais ser retirados, mas transformados em barris, e os previamente fritos também são colocados neles. Defina "Quenching" por 8 min. A um sinal, as costeletas perfumadas e suculentas estão prontas.

O prato é projetado para 10 - 12 peças
Tempo de cozimento: 25 min
Observação
Encontrei uma receita para uma taxa dupla de produtos em um LIVRO GOSTOSO com uma frigideira. Em vez de flocos, usei farelo de aveia; externamente, eles diferem muito pouco ou não diferem em nada dos flocos nº 3. Por 2 a 3 minutos, as costeletas de um lado são fritas até dourar e ficar ainda mais escuro. Desfrute de sua refeição!!!