Tortas de batata magras com chucrute

Tortas de batata magras com chucrute

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Batatas	600 g
Farinha CZ	100g
Sal	1/4 colher de chá
Óleo vegetal para fritar
Chucrute

Método de cozimento

• Essas tortas são pra quem gosta de comer batata com chucrute.
• Esprema o chucrute, pique finamente e refogue até ficar macio. Fiz na panela de pressão com óleo vegetal (oliva). Esfriar. Ferva as batatas em seus uniformes. Descasque bem quente e pique. Se esfriar, pode haver caroços. Embora isso não seja crítico.
• Adicione a farinha, o sal e sove a massa. A massa é muito pegajosa, então polvilhamos a mesa com farinha.
• Em seguida, esculpimos como tortas comuns e fritamos em óleo vegetal.
• Muito saboroso.
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O prato é projetado para

Eu tenho 9 tortas grandes

Hora de preparar:

60min

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