Mini strudel

Mini strudel

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
folha de massa por porção	1 pc / 10 gr
cerejas congeladas por porção	30 g

Método de cozimento

• 4 folhas de massa fina elástica.
• corte ao meio
• unte a folha (levemente) com girassol ou azeite de oliva
• pegue 150 g de cerejas descongeladas
• 3-4 pcs. biscoitos sem açúcar (quebre-os em um moedor de café)
• afastando-se da borda, coloque as cerejas, polvilhe com biscoitos e adicione 0,5 ou 1 colher de chá de açúcar (ou seja, a gosto)
• Enrole na forma de uma panqueca e leve ao forno ou frite até dourar. É uma sobremesa leve e saborosa. Vamos adicionar sorvete e sentir o sabor dos clássicos. Nosso mini strudel de sorvete está pronto!

Hora de preparar:

15-20 minutos

Boa tarde, queridos usuários do fórum.
Quero compartilhar minha receita de mini strudel instantâneo.
Sem querer, comprei uma massa fina feita à mão.
Eu costumava comprar massa grega filo. Mas eu não gostei. Razões: caro - 450 g custa 370 rublos, composição - vários tipos de farinha, amido, óleo vegetal, conservantes. Ao descongelar, esfarele, após o tratamento térmico esfarele ainda mais. Você não pode congelá-lo na segunda vez.
E essa massa tem a mesma espessura. Composição - apenas painço. farinha, água e sal e nada mais. Magro .. Não desmorone. Você pode congelar e descongelar o quanto quiser. Não perde propriedades. E o preço de 500 gramas é de 120 rublos. Produção doméstica.
Receita:
4 folhas de massa fina elástica.
corte ao meio
unte a folha (levemente) com girassol ou azeite de oliva
pegue 150 g de cerejas descongeladas
3-4 pcs. biscoitos sem açúcar (quebre-os em um moedor de café)
afastando-se da borda, coloque as cerejas, polvilhe com biscoitos e adicione 0,5 ou 1 colher de chá de açúcar (ou seja, a gosto)
Enrole em forma de panqueca e leve ao forno ou na frigideira, ou frite em uma frigideira dos dois lados até dourar. 10 minutos. Só não cozinhe demais. Acontece que é uma sobremesa leve e saborosa. Vamos adicionar sorvete e sentir o sabor dos clássicos. Nosso mini strudel de sorvete está pronto!

Boa tarde, queridos usuários do fórum.
Quero compartilhar minha receita de mini strudel instantâneo.
Sem querer, comprei uma massa fina feita à mão.
Eu costumava comprar massa grega filo. Mas eu não gostei. Razões: caro - 450 g custa 370 r, composição - vários tipos de farinha, amido, óleo vegetal, conservantes. Ao descongelar, esfarele, após o tratamento térmico esfarele ainda mais. Você não pode congelá-lo na segunda vez.
E essa massa tem a mesma espessura. Composição - apenas painço. farinha, água e sal e nada mais. Enxugue .. Não desmorone. Você pode congelar e descongelar o quanto quiser. Não perde propriedades. E o preço de 500 gramas é de 120 rublos. Produção doméstica.
Receita:
4 folhas de massa fina elástica.
corte ao meio
unte a folha (levemente) com girassol ou azeite de oliva
pegue 150 g de cerejas descongeladas
3-4 pcs. biscoitos sem açúcar (quebre-os em um moedor de café)
afastando-se da borda, coloque as cerejas, polvilhe com biscoitos e adicione 0,5 ou 1 colher de chá de açúcar (ou seja, a gosto)
Enrole em forma de panqueca e leve ao forno ou na frigideira, ou frite em uma frigideira dos dois lados até dourar. 10 minutos. Só não cozinhe demais. Acontece que é uma sobremesa leve e saborosa. Vamos adicionar sorvete e sentir o sabor dos clássicos. Nosso mini strudel de sorvete está pronto!
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