Panela de pressão multicooker BORK Multishef U800

Curiosamente, mas você pode perdoar?

Você precisa ligar para o serviço e descobrir.
Eu acho que você pode.

[RepeShock]

RepeShock, Ira: um-beijo: tentarei ligar assim que for a hora.

[kil]

kil, Irina, tente entrar em contato com o serviço. Disseram-me na linha direta que essas mudanças não ocorreram há muito tempo. Talvez funcione. Parece-me que alguém no assunto de shteba fez algo semelhante. Mesmo que não dê certo, ele ainda é legal, ele cozinha essa carne

Adicionado segunda-feira, 19 de dezembro de 2016, 12:44

kilIrina, como o programa Plov funciona para você? Frita forte no final? Caso contrário, quero experimentar hoje, mas não sei como fazer no "Rice" ou no "Plov"

Eu me pergunto se você pode reflash?

Não há reflashing, mas a placa de controle precisa ser alterada)
Acho que pelo dinheiro qualquer capricho: girl_dace:

[Maria]

Maria, esta placa pode ser mais cara do que o multi mais recente.

Talvez você não precise alterar a taxa, não se assuste com antecedência)

[Sedne]

Sedne, por alguma razão também me parece. Levando em consideração quanto custa separadamente uma bandeja coletora ou uma chave de abertura

[kil]

kil, Irina, tente entrar em contato com o serviço. Disseram-me na linha direta que essas mudanças não ocorreram há muito tempo. Talvez funcione. Parece-me que alguém no assunto shteba fez algo semelhante. Mesmo que não dê certo, ele ainda é legal, ele cozinha essa carne

Adicionado segunda-feira, 19 de dezembro de 2016, 12:44

kilIrina, como o programa Plov funciona para você? Frita forte no final? Caso contrário, quero experimentar hoje, mas não sei como fazer no "Rice" ou no "Plov"

Faz muito tempo que não cozinho no pilaf, para mim o arroz é digerido no pilaf, estou tão acostumado com o desenho animado que há muito tempo faço tudo do meu jeito. Por exemplo, eu faço sous-vid no aquecimento, me coloco em 60 graus e faço pelo menos um dia. Estou fazendo pilaf por enquanto
Frito a carne na fritura, no mesmo modo, cebola e cenoura ali, frito, acrescento água, deixo o zirvak pronto (se for o filé mignon, então imediatamente arroz, se a carne for algo que precisa ser estufado, aí eu adiciono um pouco de carcaça ou cozinhe ou frite em uma multisheffe), acrescente o arroz e configure o programa dependendo do arroz (se eu tiver Jasmine ou Basmati, então eu coloco o programa de trigo sarraceno e ligo e desligo após 10 minutos e então trago para a condição desejada ao meu gosto, só deixando o arroz na multidão fechada por uns 10 minutos), também regulo a água a partir da visão do arroz a olho, se o arroz for Devzira, aí coloco o programa Mingau e aí eu traga-o assim que estiver pronto e assim por diante.

[kil]

kil, Irina, sous-vid e eu queremos, mas não tenho aspirador de pó, e se você comprar, precisa ter certeza de que farei carne assim. Eu quero Teskomovsky todo o presunto. Não consigo persuadir meu marido a fazer isso. Como ele se encaixa na tigela, você precisa cobrir com alguma coisa? E vou tentar com pilaf hoje, só vai ser dietético em filé de frango

Adicionado na segunda-feira, 19 de dezembro de 2016, às 14h20

Estou tão acostumada com o desenho animado,

Eu me acostumei tanto com o meu em uma semana que todos os meus outros para mim são como tartarugas em alta velocidade.

[Sofiya31]

Sofiya31, você pode fazer sem aparelho a vácuo, basta embrulhar bem em um filme, só primeiro precisa de uma embalagem do produto que suporte a temperatura (por exemplo, um saco de freezer) e o filme não é o mais barato. Eu costumava fazer isso até conseguir um novo brinquedo

[Irina]

Irinacomo é macio. Quem faria isso comigo. Terei que ler sobre sous vide. E então a loja está linda, mas tem gosto de química IMHO, é claro.

esta placa pode ser mais cara do que o multi mais novo.

Nada disso, para a sorveteria Bork, a taxa com todos os componentes custava 5 mil no total e com obra.
No serviço bork.

[Masinen]

Masinen, Masha, por que você mudou o platô na sorveteira?

Ontem eu queria muito sorvete, e bem, para essa dieta. Por 30 minutos, enrolei um sorvete de creme com leite condensado. Meu marido e eu nos empanturramos. : crazy: Hoje estou tomando chá verde

Foi assim que consegui pilaf com frango no programa de mesmo nome

O programa funciona de uma forma muito interessante: cerca de 30 minutos. a cobra estava correndo, 3 vezes desabafando, embora não muito. Aí ele disse que o vapor estava baixando e havia um tempo de 16 minutos. Cerca de 13 minutos abri a tampa, não havia mais líquido, o pilaf parecia definhar e depois fritar, mas não muito (não mais forte do que Panas 10 no programa Pilaf). O arroz não se transformou em mingau, peguei arroz de grão longo na proporção de 1 para 1,5. Zirvak frito com antecedência

[Sofiya31]

Sofiya31, bem, não é feio. O principal é agradar a anfitriã.

[kil]

kil, Irina, obrigado. Sim, todos nós amamos diferentes variedades de arroz e diferentes graus de fervura. Foi mais como uma experiência, experimentar o programa. Será que você faz um assado? Tentaste?

Adicionado segunda-feira, 19 de dezembro de 2016 18:59

A propósito, no aquecimento, a temperatura é realmente ajustável na faixa de 35 a 80 g em incrementos de 1 g (conforme instruções).

[Sofiya31]

Sofiya31, infelizmente meu marido não come pratos como assado. Pilaf e mesmo assim não realmente. E ensopar carne e acompanhamentos não é aceitável para ele. Então eu não sei. E por que quando há um multi-cozinheiro e um monte de modos. Tenho aquecimento na faixa de 60-80.

[kil]

kil, Eu entendo, então vou tentar

Feliz Ano Novo a todos. Hoje fiz goulash no Borisk, mas sem foto. Ainda não entendo como ele consegue, a carne é inteira, mas derrete na boca, os vegetais são todos inteiros, mas macios, como eu gosto. Até a pimenta búlgara congelada está inteira. Será que isso acontece com todas as panelas de pressão?

Escolhi um novo multicooker, li os comentários com atenção. Escolhi o modelo Bork U800 (confuso com o preço). Meu marido, vendo meu sofrimento, apresentou este modelo no dia 8 de março. Antes disso, ela estava usando ativamente o Cuckoo 1055 por 5 anos. Ela ainda está trabalhando ativamente - recentemente eles trocaram a tigela novamente, compraram uma nova válvula e recipiente de gotejamento no centro de serviço, apesar da garantia de longa data que eles ofereciam uma substituição gratuita do painel decorativo superior.
O que posso dizer sobre Bork - ele é definitivamente bonito (eu até olhei para ele no início). Alguns modos - ensopado, frito, queijo cottage, pilaf - eram agradavelmente satisfeitos. Feito cuidadosamente - fácil de lavar e limpar (sem labirintos desnecessários, como no Cuco). Em geral, agora tanto um homem quanto uma mulher trabalham na minha cozinha (aliás, a voz do Cuco é mais agradável). Enquanto brinco com o guia de voz no Bork, claro que vou desligá-lo (ela fala demais).

Você pode cortá-lo em um tipo de aldeia maior e primeiro fritar por todos os lados, e então apenas fechar a tampa por 5 minutos (no modo de fritura no final) e então ele virá no meio e será macio por dentro e com uma crosta por cima e esprema uma fatia antes de fechar a tampa de alho .... delicioso AAAA ... e sobre as costeletas, se forem de boi, ou seja, requerem mais tempo do que frango ou porco, depois de fritar em dois segundos

mas me diga como fazer costeletas corretamente. isto é, inicialmente carne picada para um par de costeletas ou frite tudo de uma vez e depois refogue tudo junto?

Bom dia, recepcionistas! Durante vários anos cozinhei bork u 700 em desenho animado, gostei muito da receita de caçarola de requeijão de um grupo vizinho.
Ontem tentei fazer o Her no u800 seguindo a mesma receita. Como resultado, tive que ligar o forno 4 vezes, pois a caçarola estava crua. Talvez alguém tenha tentado cozinhá-lo no u800? Qual modo e hora é melhor escolher?

Bom dia, recepcionistas! Durante vários anos cozinhei bork u 700 em desenho animado, gostei muito da receita de caçarola de requeijão de um grupo vizinho.
Ontem tentei fazer no u800 seguindo a mesma receita. Como resultado, tive que ligar o forno 4 vezes, pois a caçarola estava crua. Talvez alguém tenha tentado cozinhá-lo no u800? Qual modo e hora é melhor escolher?

Olá. E que temperatura e por quanto tempo eles fixaram?

Na primeira vez ela ajustou 120 graus e 23 minutos, depois ficou 20 minutos sem aquecer (na receita de bork isso corresponde ao nível 1 do forno), depois mais 2 vezes por 120 por 15 minutos, a última vez por 130 15 minutos

Na primeira vez ela ajustou 120 graus e 23 minutos, depois ficou 20 minutos sem aquecer (na receita de bork isso corresponde ao nível 1 do forno), depois mais 2 vezes por 120 por 15 minutos, a última vez por 130 15 minutos

Não sou especialista em panificação, mas me parece que 23 minutos não são suficientes. Aos 700, acho que o programa de panificação é mais ativo. E aqui o programa do forno funciona de forma complicada, assa 2/3 das vezes e depois o aquecimento para. E os produtos parecem atingir. Assei nele 2 vezes, uma vez que estava no forno um bolo da receita de cucos e marquei o tempo de uma vez para 1 hora, está tudo bem. Outra vez fiz um pão-de-ló com kiwi num multi-fogão de 100 gr e assei durante pelo menos 40 minutos, aliás, acabou por não queimar (embora eu goste mais).

Não sou especialista em panificação, mas me parece que 23 minutos não são suficientes. Aos 700, acho que o programa de panificação é mais ativo. E aqui o programa do forno funciona de forma complicada, assa 2/3 das vezes e depois o aquecimento para. E os produtos parecem atingir. Assei nele 2 vezes, uma vez que estava no forno um bolo da receita de cucos e marquei o tempo de uma vez para 1 hora, está tudo bem. Outra vez fiz um pão-de-ló com kiwi num multi-fogão de 100 gr e assei durante pelo menos 40 minutos, aliás, acabou por não queimar (embora eu goste mais).

No u700, o modo do forno está muito ativo. Portanto, é no nível 1 que tudo fica cozido perfeitamente em 23 minutos. E os pastéis lá são fracos. No u800, aparentemente, o oposto é verdadeiro. Vamos experimentar)))

Escolhi o modelo Bork U800 (confuso com o preço). Meu marido, vendo meu sofrimento, apresentou este modelo no dia 8 de março. Antes disso, eu estava usando ativamente o Cuckoo 1055 por 5 anos.

Natalya, por favor me diga, você tem 1055 cookies e 800 bork, qual é o melhor? Qual deles tem as melhores configurações de programa? Não consigo decidir sobre a escolha de um desenho animado

Olá pessoal! Para o ano novo, meu marido me deu este milagre do espaço - Bork U800. Antes disso, por vários anos, houve uma multicooker Panasonic comum. Tentei cozinhar assado com boi, porco com molho de vinho branco, pilaf, frango. Fiquei agradavelmente surpreso que tudo saiu deliciosamente e muito mais rápido que na Panasonic. Fiz pilaf no programa "Pilaf", ficou muito gostoso. Antes de assar, a sopa ainda não chegou ... Claro, eu gostaria de mais receitas. Por exemplo, o passaporte diz sobre o programa de fogão lento que você pode cozinhar carne em uma embalagem a vácuo. Mas não há receita em si, e onde conseguir embalagem a vácuo? O que pode substituí-lo? Responda quem cozinhou, por favor) Também não entendi em que programa é melhor fazer sopa ..., em geral, são muitas as dúvidas)

Bom Dia! Eu também tinha um fogão lento e queria perguntar, em qual programa você pode cozinhar caldo de carne? Para que não haja fonte da válvula depois

[fabiani]

fabiani, você precisa cozinhar caldo em caldo, eu nunca tive nenhuma fonte. Aspic é melhor em um fogão lento.

Muito obrigado, com certeza vou tentar



Relato, não aconteceu nada, joguei água junto com a carne até a marca de 2500. Estava tudo bem cozido, mas quando o vapor desceu, o caldo despejou na pingadeira. Como ser? Agora estou com medo de cozinhar o lagman nele, de repente ele vai subir novamente



Eu me perguntei, vou me responder))
A carne deve ser levada à fervura no programa de Fritura, retire toda a espuma, o sal. Mude para o programa Caldo e cozinhe por 90 minutos até que a carne fique bem macia e macia.

Talvez alguém seja útil)

Não tenho exatamente Bork, mas seu irmão gêmeo, Catler. Externamente, eles são idênticos, visualmente, modos, etc. Apenas as inscrições em inglês e ele fala em inglês ou tcheco, você pode alternar.








Por algum motivo, a foto está de lado, não consigo virar