petu
Unte as formas com margarina, mesmo em alumínio fundido. ao assar pão, nada gruda, sem falar nos desenhos animados. O tempo de cozimento em Redik é de 1h50m - normal, não muito, nada queima, mas é mais provável que seja assado. Caçarolas com queijo cottage - você deve colocar queijo cottage gorduroso nelas. E se o requeijão tiver pouca gordura, então se pega uma quantidade muito maior de farinha ou semolina, mas já vai ser uma torta
Anna5311
Marina, obrigado pelo conselho, vou tentar remover a válvula. Untei com manteiga, não polvilhei com pão ralado, e vou reduzir o tempo.


Adicionado sábado, 26 de março de 2016 08:23

Olga, a coalhada era gordurosa, mas não seca.
Ofeliya
Anna, visto que você comprou um desenho de suas mãos, a caçarola pegajosa é um resultado bastante previsível. Meu primeiro 01 começou a grudar após 5 meses de uso. Cansei de ensopar a tigela e vendi. E então eu acidentalmente tropecei no 011 pelo mesmo dinheiro e comprei. Já estou usando há 2 meses. Hoje acabei de comer uma omelete pela primeira vez.
Anna5311
Olga, uma tigela sem arranhões, eu vi tudo. Se eu vir uma tigela nova à venda, vou comprá-la.
Ofeliya
E nada a ver com arranhões. Esta é uma característica das tigelas de cerâmica.
brendabaker
Citação: Anna5311

Olga, uma tigela sem arranhões, eu vi tudo. Se eu vir uma tigela nova à venda, vou comprá-la.
A viscosidade da tigela é tratada com óleo vegetal, aplique o óleo em um pano ou esponja, enxugue a tigela, limpe o excesso com papel toalha e deixe até o próximo uso.
Faço isso regularmente como medida preventiva.
Muitas vezes acontece que, quando você se empolga com o leite, a tigela começa a grudar e você começa a fazer alguma coisa no óleo, a pegajosidade vai embora.


Adicionado domingo, 27 de março de 2016 4:46 PM

Citação: gala10

Fiz todos os pastéis neste aparelho, incluindo shrimati, no modo "Assar" por 1 hora e 50 minutos.

Srasibo


Adicionado domingo, 27 de março de 2016 4:53 pm

Anna5311,
Talvez seja tudo sobre o queijo cottage. Agora as vacas estão esperando por bezerros e a geléia teórica não tem medo.
É possível que o leite em pó tenha desempenhado esse papel, mas o tempo também.
Eu cozinhei antes da Quaresma, ajuste o tempo para 1 hora e 20 minutos.
kiara-25
Decidi assar um pão de massa fermentada em um bebê, imediatamente marquei o tempo para assar por 2 horas, depois de 1-40 eu o virei,
Multicooker Redmond RMC-01
mas como o palito ainda estava úmido, ele ainda assou no AF por 15 minutos
Multicooker Redmond RMC-01
Ainda não cortado, ainda quente. Conclusão: às vezes, para variar, é claro, você pode assar em um bebê, aumentando imediatamente o tempo de cozimento.
Mila1
kiara-25, Ilona, ​​um pão muito bonito acabou por ser um corte
kiara-25
Ludmila, obrigado, não pude resistir e corte cedo, então, enquanto a migalha está molhada. Vai esfriar melhor, aí vou cortar
Mila1
kiara-25, Também estou esperando, nem sempre consigo resistir. Mas ainda não fiz pão em Redik. Diga-me, o que você acha, se aumentar o tempo de cozimento? Não tenho AG


Adicionado domingo, 27 de março de 2016 17:32

kiara-25
A propósito, eu assei de acordo com a receita do visco https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0 amei o pão. Ontem na cerveja
Multicooker Redmond RMC-01
E hoje já no soro.
petu
Ludmila, Sim, Lyuda, vai ser assado! As meninas assam em Filé 3060, mas para 130-140 * pão, mas aqui você pode definir imediatamente 2 horas para o pão (e, em geral, o tópico em algum lugar piscou um tempo de 2h30 minutos para o pão), geralmente imediatamente - qualquer assado - por 1h 50 minutos * Se as caçarolas não queimarem durante este tempo, então definitivamente não haverá pão), e muitas pessoas em Redik assam dessa forma (Tanya-Admin e Gala10, etc. ..., I não queimei nada - julgo por experiência própria - tratamento muito delicado ...) Ilona, Explique que tipo de pão você assou por 1 hora e 40 minutos, qual por 2 horas e qual por 300 gramas de farinha ??, senão fico confuso ...
kiara-25
Ludmila, Acho que sim, as meninas assaram pão mais de uma vez, só falta aumentar o tempo de cozimento e diminuir as proporções.Segundo esta receita, duas horas não bastavam para 300 gramas de farinha, pode, claro, terminar no forno. Mas embora eu tenha um a gás, é mais fácil enfiar um pequeno pedaço de pão no AF. Eu estava estragado com todos os nossos dispositivos


Adicionado domingo, 27 de março de 2016 17:50

Olga, Explico, em um bebê eu assei de acordo com a receita completa, ou seja, para 300 gramas de farinha, tempo de cozimento 1-40 (por um lado) + 20 minutos (do outro lado) = 2 horas, + 15 minutos em AF a 160 graus ... Portanto, acho que você está certo, e para o pão nesta mula, você deve colocar imediatamente 2-30 horas.


Adicionado domingo, 27 de março de 2016, 17:51

E ontem, seguindo a mesma receita, fiz 200 gramas de farinha, mas assei imediatamente no AF por 35 minutos.
Mila1
petu, kiara-25, meninas, obrigado !!!! Eu também quero experimentar e rever a massa no Redik não pode ser feito?
petu
Citação: Mila1
você não pode fazer em Redik
Se ligar o aquecimento por apenas 5 minutos, coloque a massa, e desligue imediatamente (depois deixe com a tampa fechada), ainda, mesmo em * iogurte * 40 * demais para a massa ...: girl_in_dreams: Talvez outra pessoa aconselhe ..
gala10
Ludmila, você pode experimentar o modo "Iogurte". Eu distribuo a massa neste modo na Marca 37501. Ficou ótimo.
petu
Galina, Galya, é realmente normal aos 40 *?
gala10
Olga, Não tenho certeza se realmente há 40 graus declarados. Parece-me isso menos.
MariV
gala10, Galya, você também tem essa menina?
kiara-25
Ludmila, Defendi direto em um rabanete, incluiu iogurte por 5 minutos 3 vezes, ficou por 3,5 horas.


Adicionado domingo, 27 de março de 2016, 19:11

A migalha parece úmida, mas se recupera quando pressionada
Multicooker Redmond RMC-01
Mila1
petu, gala10, kiara-25, meninas, obrigado pela informação que vou tentar
gala10
Citação: MariV
gala10, Galya, você também tem essa garotinha?
Claro, olhe minha lista de técnicas. Ela é minha favorita, para cereais e acompanhamentos. Faz quase 3 anos que me sinto feliz.
MariV
Citação: gala10

Claro, olhe para minha lista de técnicas. Ela é minha favorita, para cereais e acompanhamentos. Faz quase 3 anos que me sinto feliz.
Ah, me apressei com o pequeno binatoshka falando, caí pelo preço de 1000 rublos, e agora entendo que preciso comprar isso para o mingau de leite.
mandioca
Sim, é muito bom para mingau. Pegue o milho - mingau de milho com coco (baseado em Olga - Ofeliya). Só ela cozinhou arroz. E também adicionei mirtilos e pétalas de coco.
Multicooker Redmond RMC-01
E também geleia de morango, o bebê também experimentou.
Multicooker Redmond RMC-01
E também havia um mingau de aveia fervida com semente de linhaça.
Multicooker Redmond RMC-01
kiara-25
Juliababy, você é um trabalhador esforçado
mandioca
Sim, Ilona, ​​ela é inteligente)))
brendabaker
E hoje acabei o repolho sem óleo.
Modo * arroz / cereais *, defina o tempo para 25 minutos., Ligou e começou a ralar o repolho,
Salgue um pouco, tempere com gengibre seco, esmague 1 dente de alho com uma faca.
Coloquei em uma tigela, cerca de metade do volume da tigela saiu e fechei a tampa.
No final do programa, acrescentei molho de soja e arroz fervido.
Descobriu-se comida em estilo oriental e SEM ÓLEO NENHUM.
E da próxima vez, vou tentar adicionar sementes de gergelim e um talo de aipo picado, para mais exotismo, por assim dizer.

kiara-25
Oksana, você conseguiu ficar pronto em 25 minutos?
brendabaker
kiara-25,
Sim, coloquei mesmo por 45 minutos .. enquanto lavava e cortava o repolho já se passaram 5 minutos. Eu larguei e fui embora.
Senti o cheiro de repolho dourado. Faltava 22 minutos para o cronômetro terminar o programa, mas de baixo o repolho já havia agarrado um pouco, amoleceu tudo, ficou um pouco doce, mas continuou suculento.
Não fique em jejum, eu temperaria com molho de soja e óleo de gergelim, mas também agradeceria sem óleo.

Piquei finamente e espremi um pouco com sal para reduzir o volume
kiara-25
Curiosamente, acontece um pouco com o tempo, você terá que tentar.
Oksana, e em jejum não é possível óleos vegetais?
brendabaker
kiara-25,
Encontrei na internet um calendário ortodoxo de jejum e refeições
Lá para a quaresma
Segunda, quarta, sexta-feira - comida seca (pão, vegetais, frutas, compota)
Terça, quinta - quente sem óleo
Sábado, domingo, quente com manteiga.

Gosto muito de beber comida, mas quente sem óleo é o dia mais difícil para mim.
Além disso, fiquei muito encorajado com a informação do livro * Super Heart * do Dr. Caldwell Esselstin de que, ao mudar seus pacientes com doenças graves para uma dieta baseada em vegetais e sem uma gota de gordura ou óleo, eles reverteriam o processo.
Portanto, decidi, como estava em jejum, então com pleno benefício, principalmente o jejum de quase 1,5 mês, o resultado seria perceptível.

Ou seja, eles nem permitiam que abacates e castanhas comessem com caroço, mas isso é para quem fez uma cirurgia cardíaca e ia voltar
kiara-25
Oksana, abordagem muito interessante e séria, muito obrigado pelo esclarecimento. Em relação à nutrição saudável, eu apoio e concordo que muito depende da nutrição. Que todas as mulas o ajudem em um assunto tão sério, e isso, por sua vez, trará benefícios para a sua saúde
Brendabaker
kiara-25 [
Eu sempre subestimo o papel da nutrição, sempre acreditei que primeiro o pensamento correto (positivo), depois a respiração correta, então o movimento e o corpo se levarão a uma nutrição ideal. E então eles simplesmente alimentavam as pessoas com certos alimentos, sem academia e psicologia positiva. E houve uma melhora em todos que não quebraram

kiara-25
Oksana, oh não, comida, infelizmente, desempenha um papel muito importante. Não é de admirar que haja um ditado "Eu sou o que como". Tudo o que você listou também é crucial, portanto, tudo deve ser feito de maneira abrangente. Mas isso não requer forte força de vontade
Brendabaker
Na verdade, a vida então se torna mais brilhante e mais contrastante e não há mais tédio.
Com tanto prazer que não me lembro quando comia batata assada, como neste sábado, ainda que criança.
Você também entende que tudo passa e isso vai passar.
kiara-25
Eh, Oksana, bem dizer, seria bom me livrar do tédio ... Lembro-me de jejuar uma vez, desistindo do chocolate também, e pensei que seria mega delicioso quando finalmente voltasse a comê-lo, mas não senti absolutamente nada de especial. E enquanto esperava dias de peixe ... mas também nada, comida e comida. Mas, tendo decidido não comer carne, ela durou apenas um ano e meio e agora é uma comedora de carne novamente.
(Receio que eles nos expulsem daqui para uma inundação)
Brendabaker
Grãos de Aveia,
Proporção de 1: 3, na água,
Modo * Mingau LEITE *
, tempo 2 horas, aquecimento 2-3 horas início atrasado 7 horas acabou sendo menos denso e saturado

do que no modo * BABY FOOD *, todas as outras coisas sendo iguais

E no modo * SOPA / COZINHANDO *, a aveia cheirava tanto que interrompi o experimento.



Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016 às 07h05

mandioca,
Ou você pode escrever quais proporções, tempo e programa você tem aqui.
Peço receitas de mingaus, pois foi de cereais que comprei o Redmond 01.
Afinal, ele tem quase 4 modos de mingau.
ARROZ, Mingau de leite, SOPA e ALIMENTOS PARA BEBÊS.
Agora procuro o programa e o horário ideais para cada tipo de cereal.
Se você se lembrar de seus parâmetros, ficarei muito grato, mas não, não.


Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016 às 07:35

kiara-25,
Quando a comida se torna apenas comida (há um termo vício em comida), então tudo cai em seu lugar certo.
E também tem tempo de desenhar, dançar, andar de bicicleta, correr, fazer ioga, ou seja, mimar-se, porque o pensamento não fica no cérebro como uma farpa * bem, o que mais você poderia cozinhar *
O dinheiro começa na carteira
Você começa a se sentir e a parecer melhor e mais despreocupado.
A vida se torna mais livre. E também o ambiente muda, pessimistas, chorões e, doentes
sair, eles não estão altos com tal pessoa. IMHO, é claro.


Adicionado na terça-feira, 29 de março de 2016, às 16:39

Citação: valushka-s

Anh, e eu também cozinhei ovos em Karaite no bebê. Enfim, ele é tão bom! Pequeno, legal! E o marido não precisa reaprender!
Devemos tomar.
E não me diga como você cozinhou ovos no Karaíte, o programa e o horário, bem, talvez quais sutilezas?
Eu os deixaria no MILK Porridge por 6 horas?
E eu jogaria ovos japoneses no programa HEATED por uma hora e meia.?
Talvez alguém tenha inventado algo melhor?
Anna5311
E decidi fazer pão de mostarda nos pequeninos ao mesmo tempo. Em uma panificadora, amassei a massa por 450 gr. farinha, dividida aproximadamente ao meio e passar em um repelente de iogurte por 1 hora Em Redik, leve ao forno por 50 minutos.um lado e 30 min. outro., em Filka 40 min. e 20 minutos. Redik é mais arejado, mas mais pálido.
Multicooker Redmond RMC-01
Ket66
Anna5311, bom pão.
brendabaker
Citação: Ofeliya

E é assim para todos? .. Usuários 01, respondem.
Eu tinha dois fogões lentos ao mesmo tempo.
Então vendi PHILIPS 3060.
Por uma razão, é difícil e demorado cozinhar mingau de leite,
Eu queimei minha mão várias vezes ao abrir a tampa no final do programa.
Em alguns programas, o vapor sai muito forte e alto.
A condensação às vezes, quando é grande, flui levemente para a tigela onde está o elemento de aquecimento.
Ou seja, Phillips é o modelo PERFEITO para assar e fritar, mas com métodos de cozimento mais * aguados *, o Redmond 01 funciona melhor, e o vapor não é tão intenso e nunca queima e o condensado fica em um sulco profundo e grande.
Quanto às tigelas, são equivalentes em não pegajosidade, provavelmente devido às características de temperatura dos modos.
Embora, se PHILIPS 3060 fosse branco, eu também ficaria feliz em deixá-lo, porque ele assa vegetais especialmente saborosos e rápidos.
kiara-25
Oksana, quando olhei as taças de taobao para filipka vi lá uma modelo branca (vou mandar uma foto pessoal), queria, mas já tem uma preta, vale esperar em outra cidade, vai ter uma opção de férias. Eu e AFku queríamos branco, mas xl só era preto. Ao mesmo tempo, tendo mais tendência para a técnica do branco.
Anna, e para 1-20 pão cozido?
brendabaker
Citação: Ofeliya

E é assim para todos? .. Usuários 01, respondem.
Estou fervendo silenciosamente com MILK Porridge. Talvez o que há de errado com a voltagem?


Adicionado quarta-feira, 30 de março de 2016 08:51

kiara-25,
Talvez apareça na Rússia, ou mesmo o melhor dos carros pequenos será lançado. Redmond me basta completamente, e Phillips o tempo todo * me seduz * com batatas assadas, então ela o deu fora de vista, insidioso e assado.
Pchela maja
Ilona, e mostrar um arquivo branco de acordo com o tópico?
kiara-25
Marinafeito
gala10
Citação: Anna5311
coloque um revisor de iogurte por 1 hora
Aha, então no Redik você pode provar a massa no modo "Iogurte" !!!
brendabaker
Tofu frito com mistura de vegetais congelados.
120 g de tofu.
1 / 2-2 / 3 mistura congelada ^ Vegetais da primavera, * ou a seu gosto,
Molho de soja,
Óleo vegetal
Alho seco e gengibre

Cortamos o tofu em quadrados de 1,5 cm x 1,5 cm e 1 cm de espessura.
Misturamos com 1 colher de sopa. eu. molho de soja, tempere com uma pitada de gengibre em pó e alho seco a gosto.
Deixe em infusão por 30 minutos.

Despeje 500 ml de água na tigela multicooker, insira uma bandeja a vapor articulada, encha-a com uma mistura de vegetais congelados.
Modo * STEAM ^, tempo de 30 minutos.
No final do programa, tire o vaporizador com legumes,
Nós despejamos a água.
Lubrifique a tigela com 1 colher de sopa, l de óleo vegetal, esfregando com um pincel,
Colocando tofu em uma camada
Ligue * PAR *, tempo de 20 minutos.
Após 4 minutos, vire o tofu para o outro lado,
Depois de mais 4 minutos, coloque em um prato e reserve por enquanto.
Adicione 1 colher de sopa à tigela. eu. manteiga e molho de soja, adicione legumes no vapor e frite até o final do programa.
Você pode misturar uma vez.
Misture os vegetais prontos com o tofu.
Eu derramei água fervente sobre a tigela e depois deixei esfriar.

Meninas, tem uma foto na minha galeria, mas sem um computador eu não aguento, então não posso pegar uma receita separada.



Adicionado na quarta-feira, 30 de março de 2016, às 15:34

BATATA FRITADA COM ABÓBORA
5 kartlfelin pequenos,
Um punhado de fatias de abóbora congeladas
2 colheres de sopa. l de óleo vegetal,
Sal.
Alho seco,
Noz-moscada moída
Lave as batatas e corte-as em rodelas, sem limpar a água.
Sal, tempere com noz-moscada e alho.
Misture bem com 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal.
Coloque na tigela multicooker
Em cima, no centro, sem tocar nas paredes da tigela, coloque os pedaços de abóbora congelados.
* Modo STEAM ^, tempo de 20 minutos,
Mexa as batatas e a abóbora quando terminar.
Modo * RICE / KRUPA *, tempo de 20 minutos.
Você pode misturar uma vez.

As fotos também estão na galeria.
Acontece ternura pura com uma crosta avermelhada.



Adicionado quarta-feira 30 de março de 2016 15:52

Citação: gala10

Aha, então no Redik você pode provar a massa no modo "Iogurte" !!!
A massa pode ficar em repouso ativando o modo * iogurte * por 7 a 10 minutos e, em seguida, desligando-o
Ou ativando o modo * cozimento * por 3-4 minutos, desligando o * aquecimento *.
A prática mostra que o que sai melhor para mim é * assar * mais rápido.
kiara-25
Meninas, compraram uma pequena assadeira na loja WB
Multicooker Redmond RMC-01Multicooker Redmond RMC-01Multicooker Redmond RMC-01
É menor em estatura do que a tigela de rabanete, mas em diâmetro cabe exatamente na mula. Então agora eu insiro um formulário com pão para prova em mulk, e então eu asso em AF-tse
Mila1
kiara-25, Ilona, ​​ela tem 16 ou 18 cm de diâmetro? No momento estou pensando em qual pegar
kiara-25
Ludmila, se medido pela borda superior externa, então quase 18 cm. E de acordo com os parâmetros oficiais, 16 cm de largura, profundidade e diâmetro. Ou seja, de parede a parede da tigela de 16 cm.
Mila1
Citação: kiara-25

Ludmila, se medido pela borda superior externa, então quase 18 cm. E de acordo com os parâmetros oficiais, 16 cm de largura, profundidade e diâmetro. Ou seja, de parede a parede da tigela de 16 cm.
Obrigado!

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