bonita--
Meu primeiro prato, que eu cozinhei no desenho animado, foi um caldo com frango caseiro e uma torta)) Primeiro, pegue a receita testada em nosso Temka, e depois vai funcionar como um relógio)
bonita--
Aqui estão o aço inoxidável) Só não posso determinar a qualidade do aço, como escreveu Sandy !! Talvez eu tenha saído)

🔗

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Aqui está o anel

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bonita--
As meninas podem estar fora do assunto) Mas eu quero compartilhar com vocês.
O fabricante de panquecas !!. Isso é uma mega coisa, tem um vídeo na página de como usar !! Panquecas finas são obtidas em questão de segundos))
🔗
1oksi1
Citação: Sandy

Você precisa observar as dimensões exatamente na mesa e não na régua, esta é a primeira vez que me envolvi com o deslocamento
graças a Ksyusha pelo conselho, ela fez exatamente isso

Citação: bonita--

Aqui estão os aço inoxidável) Mas não posso determinar a qualidade do aço, como escreveu Sandy !! Talvez eu tenha saído)

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🔗
Aqui está o anel

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obrigado, também considerei essas opções, mas me decidi por estas:
🔗 Teflon com revestimento de coro (mais ou menos) 35yu + dost local 10yu

inoxidável 🔗 48yu, mês dost 0

e 3 conjuntos de forças. argolas 🔗
3 * 6 + 6 (vagas disponíveis) = 24yu

total 35 + 10 + 48 + 24 = 117u * 1,6 = 187,2 UAH + 1% (transferência de dinheiro) = 190 UAH

já enviado e pago

+ peso na chegada 108 UAH / kg
Diamante
Obrigada bonita! Eu definitivamente quero experimentar os assados ​​hoje e também quero cozinhar um faisão, mas duvido que programa colocar ... ah, eu teria chegado logo
Rusja
Citação: Diamond

e eu também quero cozinhar um faisão, mas duvido que programa colocar ...
Legal, mas que tipo de carne ele come? parecido com frango ou metálico
Sandy
Citação: Diamond

Obrigada bonita! Eu definitivamente quero experimentar os assados ​​hoje e também quero cozinhar um faisão, mas duvido que programa colocar ... ah, eu teria chegado logo
Comece com algum tipo de sopa, ou pilaf, por exemplo ... Para entender o princípio da panela de pressão.
Você é amigo de assados? Os biscoitos são bons no forno?
Sandy
Eu tenho hoje Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
bonita--
Citação: Sandy

Eu tenho hoje Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
Bonito)) Agora estou preparando um bolo de mel em uma panela de pressão, depois quero costeletas de peixe.
Já é hora de comprar o anel, senão o cheiro de temperos é muito retorcido, só tenho medo que os pastéis não cheguem a eles)) Faz muito tempo que assei na panela de pressão e cozinhei por muito tempo também. Eu esqueci dela por cerca de 2 meses ..
Maio @
Oksana, que receita você usou para assar?
Tostou o topo no microondas?
E por quanto tempo você assou?
Não assei nada na panela de pressão. Uma vez tentei assar as coxas de frango, o resultado não me inspirou e não assei mais nada. Embora em uma multicooker eu use este modo com muita frequência e gosto dele.
LLika
Citação: Diamond

Boa tarde anfitriã! Hoje, depois do almoço, deve vir o meu assistente - diga-me por onde começar a conhecer o Comfort, bem, o que é melhor cozinhar para um principiante

Comecei com compota de frutas secas, depois fiz leite e fui, oooo ... Mingau de ervilha ainda é o destaque do programa. Nunca cozinhei na minha vida. A sopa pela primeira vez não deu certo, de alguma forma não me satisfazia e o sabor não era compreensível, até que aprendi a salgar e colocar a quantidade certa de produtos corretamente.
No domingo eu estraguei o mingau de abóbora, eles também conferiram
Lyudo4ka
Citação: bonita--

Eu esqueci dela por cerca de 2 meses ..
e em que você cozinhou?
Diamante
rusja, a carne de faisão parece carne de frango caseiro, um pouco mais macia, cozinho a gás por 40 minutos e o caldo é uma bomba
bonita--
Citação: lyudo4ka

e em que você cozinhou?
No fogão, na maioria das vezes ou não cozinhava, apenas algo rápido e pequeno para os meus pequenos)
Bem, eu tive meses difíceis, tive um casamento, uma preparação. : girl_cray: Depois de sair)) Um mês se passou e voltei ao meu amado negócio.Até pedi uma máquina de fazer pão, estou à espera)))
Diamante
Viva, ela veio, pegou e desembrulhou, linda. Meninas, vocês ferveu água com limão, como? O que colocar para ferver?
bonita--
Citação: Diamond

Hurrah, ela veio, pegou e desembrulhou, linda. Meninas, vocês ferveu água com limão, como? O que colocar para ferver?
Liguei no modo manual, por cerca de 10 minutos (não me lembro), com ácido cítrico)
Sandy
Por que está fervendo com ácido (ácido e a panela pode estar estragada) com casca de limão ou limão porque o cheiro de limão mata plástico novo, você também pode usar gengibre.
Diamante

Eu coloco água com limão no modo sopa, fico sentado esperando, espero que esteja certo ...
Sandy
Tem muito para a sopa, 5 minutos seriam suficientes
Diamante
Droga, exagerei, faltam 5 minutos. Depois que o modo de aquecimento for ligado ou desligado completamente? Se o aquecimento ligar, deve ser desligado à força?
Sandy
Citação: Diamond

Droga, exagerei, faltam 5 minutos. Depois que o modo de aquecimento for ligado ou desligado completamente? Se o aquecimento ligar, deve ser desligado à força?
O aquecimento está sempre ligado, desligue-o com o botão "manter quente / cancelar funções" e pronto.
e a sopa pode ser desligada com o mesmo botão para não esperar até o fim
Diamante
Obrigada meninas pela ajuda, desliguei tudo, abri a válvula e deixei sair o vapor, agora vou enxaguar e vou fazer uma sopa de faisão ou um cupcake
bonita--
Citação: Diamond

Meninas e alguém preparou mingau de bebê? A primeira vez que tudo é tão emocionante de cozinhar, eu já a amo
Fiz arroz com leite)) Delicioso, só passei em duas passagens, já que arroz não era pra mingau))) Faço aveia no fogãozinho, tem preguiça de lavar a panela por causa disso)
Em geral, mingau de leite é delicioso, mas não deu certo com isso. Cozinhei trigo sarraceno, trigo, muitas vezes saqueado, mas não consegui como no fogão ou no forno. Agora eu não cozinho mingau nele.
Diamante
bonita - obrigada, também vamos precisar de mingau de leite em breve, só pelo volume pequeno vai ser uma pena sujar a panela de pressão E eu li no Temka Liberty 900 que colocam outro potinho na tigela principal e fervem. .. transar com eles?
Natalka38
Almazik, parabéns pela compra !!!!
Citação: Diamond

Meninas e alguém preparou mingau de bebê? A primeira vez que tudo é tão emocionante de cozinhar, eu já a amo
Eu cozinho mingau de leite regularmente. E não é necessário que houvesse porções grandes - para 1 litro de leite (caseiro) cama - 1 copo múltiplo de arroz (redondo) .1 mesa. uma colher de açúcar, uma pitada de sal e um pedaço de manteiga. Se quiser menos, faça meia porção. Minha família inteira adora leite, então não vou meio. Somente ao cozinhar mingau de leite, não alivie a pressão.
Diamante
Natalka38 obrigado, serei um anfitrião legal agora: girl_tortik: yayka. Acabei de ferver um faisão em modo manual por 15 minutos, soltei a pressão, o aroma foi m-mmm, verifiquei que a carne está macia e completamente cozida, agora vou fazer sopa nesse caldo por 15 minutos então chega
Natalka38
Almazik, como você decide o tempo de cozimento dos diferentes tipos de carne, depois acrescenta todos os ingredientes de uma vez com a carne crua (talvez congelada). A menos que seja macarrão.
Diamante
Citação: Natalka38

Almazik, como você decide o tempo de cozimento dos diferentes tipos de carne, depois acrescenta todos os ingredientes de uma vez com a carne crua (talvez congelada). A menos que seja macarrão.
.

Eu cozinhei o caldo, o faisão demorou 15 minutos. ficou bem cozido, ficou mole, tirei e separei a carne do osso, aí me confundi ... e resolvi fazer a sopa à moda antiga no fogão, a sopa ficou gostosa e aromático. Da próxima vez, vou cozinhar em uma panela de pressão, como você aconselhou, obrigado
1oksi1
Citação: Diamond

bonita - obrigada, em breve também vamos precisar de mingau de leite, só pelo volume pequeno vai ser uma pena sujar a panela de pressão E li no Temka Liberty 900 que colocam outro potinho na tigela principal e fervem. .. para obtê-los?

Eu também quando escolhi o elenco li como mary_kyiv escreveu sobre cozinhar pequenas porções:
Se preciso ferver um pouco o mingau, em pratos 1-2-3, coloco um tapete de silicone no fundo da panela, coloco em um recipiente menor, encho o cereal, encho com água ou leite, coloco o recipiente na panela, coloque um pouco de água na panela de pressão, coloque o tempo necessário para mim e pego o mingau pronto e uma panela limpa, extremamente conveniente.
pelo qual muito obrigado a ela, agora eu constantemente cozinho pequenos mingaus assim. Eu só encho o cereal com água fervente de uma chaleira (ainda me preparo para o chá) e então um modo manual de 10 minutos é o suficiente.
bonita--
Ontem fiz um bolo de mel na panela de pressão e queijo fundido))
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
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Diamante
Bonita, muito obrigada, vou tentar cozinhar hoje! Quero esclarecer um copo de farinha 250 gr.? E unte a panela com manteiga e polvilhe com açúcar, e por que polvilhe com açúcar ???
Diamante
Meninas, me diga por favor, eu quero ferver uma beterraba! Eu coloco a beterraba na água e ligo o modo de legumes, ou é melhor manual - 5-10 minutos?
Maio @
Citação: Diamond

Meninas, me diga por favor, eu quero ferver uma beterraba! Eu coloco a beterraba na água e ligo o modo de legumes, ou é melhor manual - 5-10 minutos?

Eu ferver na água, despeje só um pouco de água. E dependendo do tamanho da beterraba, eu cozinho por 15-20 minutos manualmente.
Talvez alguém faça de forma diferente, compartilhe.
Maio @
Meninas, não me lembro, como neste tópico, li como elas cozinham picles em uma panela de pressão. Ou não está em nosso tópico ... ninguém viu?
1oksi1
Citação: Diamond

Meninas, me diga por favor, eu quero ferver uma beterraba! Eu coloco a beterraba na água e ligo o modo de legumes, ou é melhor manual - 5-10 minutos?
mas gosto de cozinhar beterraba a vapor, parece-me que fica mais suculento
desça um pouco de água até a marca do fundo e na grelha do besouro. modo vaporizador 20min, apenas o suficiente para pequenas beterrabas, se puder colocar mais no sabor macio (35min)
Sandy
Citação: Sandy

Estou fazendo um vinagrete hoje
Em um programa de vapor, cenouras e batatas - 15 minutos, beterraba - 20 minutos.
Primeiro descasque os vegetais (eu odeio descascar vegetais cozidos)
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drakusja
Queridas meninas, precisam do tamanho da sua panela de pressão. Diâmetro com e sem lados, altura e cintura.
Agradeço antecipadamente.

Embora ninguém tenha respondido, as dimensões não me cabem. Ai de mim ...
bonita--
Citação: Diamond

Bonita, muito obrigada, vou tentar cozinhar hoje! Quero esclarecer um copo de farinha 250 gr.? E unte a panela com manteiga e polvilhe com açúcar, e por que polvilhe com açúcar ???
Sinceramente não sei porque açúcar, estava escrito na receita original, então eu fiz))
bonita--
E eu sou uma beterraba balvanka pela terceira vez que cozinhei no fogão)) E então cheguei em casa do trabalho, estou olhando para minha mãe me colocando no fogão também))))
Natalka38
Eu cozinho beterraba em um programa de banho-maria. Cenoura com batata-15min, beterraba-20min. Eu limpo todos os vegetais imediatamente, antes de cozinhar.
Natalka38
Citação: maio @

Meninas, não me lembro, como neste tópico, li como elas cozinham picles em uma panela de pressão. Ou não está em nosso tópico ... ninguém viu?
Rassolnik e miscelânea, eu cozinho como sempre. Faço fritar (cebola, cenoura, extrato de tomate e pepino azedo) .O tempo depende do tipo de carne com que se cozinha a mistura.
lesik_l
Citação: Natalka38

Eu cozinho beterraba em um programa de banho-maria. Cenoura com batata-15min, beterraba-20min. Eu limpo todos os vegetais imediatamente, antes de cozinhar.

E se você também cortá-los na Berner, colocá-los em banho-maria com dobradiças e colocá-los no modo manual por apenas 5 minutos, então esta é geralmente uma opção de alta velocidade. Eu tenho um vaporizador da Panasonic, ele se encaixa perfeitamente. O vapor solta um pouco, mas isso não é importante para cozinhar legumes picados.

Meninas, há algum modo nesta panela de pressão sem pressão? Estou completamente confuso.
bonita--
Citação: lesik_l


Meninas, há algum modo nesta panela de pressão sem pressão? Estou completamente confuso.
Assar sem pressão como).
Bem, e provavelmente em todos os programas, se você não fechar a válvula, não haverá pressão.
lesik_l
Citação: bonita--


Bem, e provavelmente em todos os programas, se você não fechar a válvula, não haverá pressão.

Mas, ao mesmo tempo, ela briga como se não fosse normal, para ganhar pressão rapidamente.
bonita--
Citação: lesik_l

Mas, ao mesmo tempo, ela briga como se não fosse normal, para ganhar pressão rapidamente.
E a FIG sabe. Fritei cebola com cenoura em algum tipo de prog, não me lembro ... dificilmente poderia definhar lá ..
Em teoria, o programa KVASOL parece ser o mais vigoroso, e o programa de panificação e mingau, o mais delicado ou algo assim)) Não consigo ver a diferença neles, para ser sincero, bem, exceto em momentos diferentes)
Sandy
Citação: bonita--

Assar sem pressão como).
Bem, provavelmente em todos os programas, se você não fechar a válvula, não haverá pressão.

No cozimento, a pressão não é adquirida e no aquecimento, apenas a válvula deve ser girada para "liberar" a pressão. Mas se você fizer isso em qualquer programa, a panela de pressão E3 ou E4 vai superaquecer, não me lembro bem e ela desliga (marcada) então não queime a panela de pressão, esta ainda não é uma multicooker e de acordo com instruções, apenas alguns programas podem funcionar sem pressão, sem danos
lesik_l
Oksana, obrigado. Isso é o que eu queria saber.

As primeiras impressões são legais. A carne foi fervida em 18 minutos (costelinha de porco), vou colocar as batatas por 3 minutos, 4 acabaram sendo muito, esfareladas. Já escrevi sobre o banho-maria, resta verificar os pastéis e aguardar outras panelas para novos experimentos. Eu gostaria de tentar fumar nele. As meninas já tentaram, na minha opinião no Shteba, o de sempre. Pegaram uma panela de aço inoxidável, serragem no fundo, depois papel alumínio e um peixe no palete - dizem que ficou ótimo, não tinha cheiro.
lesik_l
Obrigado, Ira. Aqui, estou dominando. A saudade do meu fogão lento ainda atormenta. Era mais fácil com ela, a panela é como uma panela, só que eletrônica. E aqui essa pressão aumenta, libera, acerta de tempo. Compreendo.

Meninas, por quanto tempo vocês acham que a cabeça do repolho vai ficar no vapor para fazer repolho recheado? Alguém fez isso?
LLika
Sobre beterraba.
Ela cozinhou no vapor: despejou 0,5 l de água, beterraba pesando 270 g com casca. Modo vaporizador por 20 min. Após o sinal, ela o desconectou da rede, ou seja, não ficou aquecendo e deixou até a tampa abrir.

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