Torrada quente com queijo e peras

Categoria: Refeições frias e lanches
Torrada quente com queijo e peras

Ingredientes

Torrada)
Cebola
Peras frescas
Requeijão (ou outro)
Pepino fresco
Queijo Dor-Blue (você pode pedir outro semelhante)
Sal
açúcar mascavo
Azeite

Método de cozimento

  • 1. Corte a cebola em rodelas e as peras frescas em rodelas finas.
  • 2. Numa frigideira aqueça a manteiga ou o ghee, frite um pouco de cebola e peras com uma gota de sal e açúcar mascavo.
  • 3. Corte o pão (fiz com pão integral) em rodelas, polvilhe com azeite, polvilhe com creme ralado (qualquer) e leve ao microondas até o queijo derreter por 40-50 segundos.
  • 4. Na torrada aquecida, coloque a cebola, pepino fresco cortado em fatias finas por cima, queijo Dor Blue (ou similar) cortado em cubos ou um prato por cima, fatias de pera por cima.

Observação

Combinação perfeita de queijo e peras.
Feito - Sirva no café da manhã! Bem, muito gostoso!

Merri
Eu quero correr e cozinhar no meio da noite!

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