Pescoço assado

Categoria: Pratos de carne
Pescoço assado

Ingredientes

Pescoço de porco 1 kg
Para a marinada:
pó de mostarda 2 colheres de chá (com um slide)
noz-moscada (moída) 1 colher de chá
coentro 1 colher de chá
sal (grosso) 2 colheres de sopa. eu.
agua 0,5 l

Método de cozimento

  • Adicione todos os ingredientes da marinada à água morna. Lave a carne e coloque na marinada (guardei por 1 hora).
  • Além disso, no modo "Fritar carne", eu frito a carne por todos os lados até que uma crosta leve se forme e configuro o modo "Ensopado" por 2 horas.

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

Estufar - 2 horas

cozinha nacional

Rússia

Observação

Gosto muito de receitas rápidas e fáceis. São muitas as opções de marinada ... aqui ... mais uma para a sua atenção A carne acabou ficando muito cheirosa (meus homens vieram correndo com o cheiro e não foi possível expulsá-los da cozinha). Carne desejável, ainda fria - fria tem um sabor ainda melhor (e não cheira menos)

Rada-dms
E o pescoço fica bem gostoso, e a marinada está excelente!
Svetlana201
Zingy, Com certeza vou tentar, obrigado pela receita.
lettohka ttt
ZingyParece muito apetitoso! Obrigado! E o que eles assaram?

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