Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002

como você luta contra a espuma no caldo? A receita diz para cozinhar e depois retirar.

Eu cozinho o caldo à noite (com atraso), filtro pela manhã, minha frigideira, depois frito (cebola, cenoura), jogo - batata, arroz, etc. caldo e sopa novamente 20 min.

Então é hora de dizer adeus à panela 4002, que me serviu fielmente por alguns anos
Hoje foi preciso fazer caldo de couve, o tempo está acabando e a panela não liga na PADARIA, constantemente mostra um erro. Torcido, torcido, em outros programas tentei ligá-lo - peep e mostra um erro
Fiquei muito ofendido com a panela, disse a mim mesmo que não compraria mais panelas de pressão multicooker, e não tenha esperanças - estou de pé e xingando ... e a vitela saiu do freezer! !!! como cozinhá-los agora para mantê-los dentro do tempo

Em geral, peguei o bebezinho redmond, coloquei algumas asas de frango (também do freezer), cortei as batatas, cortei um pouco de água e coloquei o caldo de galinha para ferver para salvar a situação, já que só sirvo sopa para minha geração mais velha em a noite

E assim, descasquei as batatas, levei para lavá-las na torneira, e vi ....... que tem uma panela de Orsyusha na pia e está ficando molhada com o mingau da manhã. acha que o dispositivo estava sinalizando um "erro"? Tecnologia inteligente, ela simplesmente não liga
Pois bem, agora - lavei a panela, lavei a válvula do leite, todas as peças estão secando agora, depois vou colocar no lugar e ligar novamente, ver como reagem
Desta vez coloquei muito arroz para cozinhar e a válvula começou a cuspir leite quando a pressão foi liberada - tudo bem, acontece

E ao lado da minha casa, Orson 4002 está na prateleira da Technosila por apenas 1.500 rublos.
Grava marcação)

Tatyana, é bom que não quebrou))

E ao lado da minha casa, Orson 4002 está na prateleira da Technosila por apenas 1.500 rublos.
Grava marcação)

A própria panela de pressão vale 1.500 cicatrizes? Bem, dependendo do motivo da redução

Bem, sim, a própria panela de pressão. Parece que está tudo bem.
Eles costumam descontar o preço se o kit não for vendido. Ou uma amostra de demonstração.
A tigela parecia estar dentro dela.

Meninas, Lena, Tatiana - dê plizzzz, uma foto de como a válvula branca deve ficar localizada (de que lado deve ser colocada) do lado de fora da tampa, sob a tampa de pressão
Lavei a tampa, todos os botões e botões - agora não consigo inserir corretamente a coisa branca na tampa, isso é um absurdo

Meninas, me digam por favor, nosso SV tem um anel de silicone removível? Algo que tenho medo de puxar fica firme.

Esqueci, o Orson 4002 tem aquecimento?
Meu modo de assar desligou e é isso. Como ligar o aquecimento?

[Masinen]

Masinen, não, ao que parece.
ela o pegou de minha mãe por um tempo. Eu dei a ela há um ano, mas ela não usa, e a tampa da minha cabana de verão 5005 rachou. Surpreendeu-se, mas não encontrou aquecimento

Claro que tem, o botão que desliga fica à esquerda, pressione novamente e End acende, isso é aquecimento.

[Galin]

Galin, exatamente !! Eu esqueci completamente! Não vejo Orson há um ano))

E eu praticamente só cozinho nele. Acabou por ser o mais popular. Agora eu cozinhei carne bovina, como goulash, para meu filho, só fiz carne com temperos, polvilhei com um pouco de farinha e despejei molho de creme azedo (pode usar molho de tomate), modo "Carne de cordeiro", 30 minutos, e depois ficou 2 horas a aquecer (era possível não manter a aquecer, mas a carne está mais tenra). Saborosa, é uma pena que ninguém venha me visitar de tão gostoso.

Eu tenho a panela de pressão 5002 há pouco mais de 1,5 anos. E de uma forma geral fiquei feliz com ela, embora não sem queixas e inconvenientes. Ela cozinhou mingau, sopas e carne gelificada. Ontem resolvi lavar a tampa que destorci completamente.E quando limpei o buraco no qual a bola repousa - a moldura de plástico que aperta esse buraco literalmente se desintegrou. Claro, fiquei chateado e surpreso que em um "lugar tão quente" os fabricantes forneciam plástico e não metal. Então agora acabei sem uma panela de pressão, na verdade, apesar de como uma panela elétrica funciona. Talvez alguém saiba se você pode comprar essa coisa de plástico ou procurar uma nova assistente? Eu acho que isso é uma vergonha - 1,5 ano é muito pouco para uma panela de pressão tão cara e pareceria uma panela de pressão de alta qualidade. Quem tem outros modelos de panelas de pressão, diga-me onde o plástico é usado sob a bola? Talvez este seja o seu "elo fraco" comum?

Meninas, conte-nos como estão as suas panelas de pressão? Em outro fórum, li que muitos se deparam com o fato de que ela deixa a pressão diminuir durante o cozimento e quando termina já não está mais lá. Eles me deram luz verde para comprar outra panela. Agora estou estudando intensamente cerca de 4002 e 5010.

Meninas, conte-nos como estão as suas panelas de pressão?

Meu 4002 está indo bem. Uma vez ela ganhou pressão, e depois não foi. O prato foi preparado sem pressão. Fiquei muito chateado porque não havia planos de trocar a panela de pressão. E então descobri que eu tinha colocado descuidadamente o guarda-chuva de endro e o talo ficou entre a tampa e a tigela. Depois desse incidente, está tudo bem.
No entanto, há uma desvantagem em minha panela de pressão. À noite, ponho aveia em flocos muito fervida com água, de início retardado, para que o mingau esteja quente de manhã. Além disso, são apenas 2 porções, e ferve tanto que a espuma sempre é arrancada pela válvula. Eu lavo a tampa por mais tempo do que cozinheiros de mingau

Meninas, conte-nos como estão as suas panelas de pressão? Em outro fórum, li que muitos se deparam com o fato de que ela deixa a pressão diminuir durante o cozimento e quando termina já não está mais lá. Eles me deram luz verde para comprar outra panela. Agora estou estudando intensamente cerca de 4002 e 5010.

Meu querido está indo bem
Verdade, eu comprei para ela uma nova capa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393470.0 , Eu mesmo mudei, sem problemas, foi o suficiente para cavar mais fundo por 20 minutos sem pressa. Mas, julgando que tenho o primeiro lote de potes, isso é normal.

Sobre pressão:
A panela não deixa nada! Você só precisa monitorar de perto como os programas funcionam. Alguns programas são concebidos de forma que a pressão diminua gradualmente no final da cozedura de 3 para 1 durante a cozedura e depois de 1 para zero após o sinal. Por exemplo, isso está no modo TUMMY. Já escrevi sobre isso em meus posts. Isso não torna a comida pior. E tempo e pressão, nós nos regulamos

Ah, escrevi no lugar errado. Tenho um modelo 5005

Procurei nos tópicos de receita, mas não encontrei uma receita de arroz ou mingau de milho com leite. Alguém já tentou cozinhar? Como descobri?

Não é mais relevante

Meninas, para ajudar meu Stebe quero comprar Oursson MP4002, principalmente para panificação, e o preço é cativante - apenas 2 toneladas. Como você está satisfeito com suas panelas até agora? Então me apoie ou me dissuadir de comprar.

Eu compraria, gosto muito.

Obrigado, Len, eu pedi. É verdade que a loja comemora o Ano Novo antes do dia 12, então terei tempo para mudar de ideia (o que é improvável)

Pelo contrário, Oursson - 4002. Eu não asso nele, eu tradicionalmente uso Panasonic para isso, mas massas, bolinhos, bolinhos, rolos de repolho recheados, pimentões recheados e muitos pratos de carne estão apenas nele, e eu não até quero outra coisa o dispositivo para tentar cozinhá-los, tão bem que acabam em Oursson.

[Galin]

Eu tenho o oposto, Shteba para ajudar Oursson - 4002.

Galin, é ótimo que você tenha Steba e Oursson - você pode compará-los.
Gosto muito da maneira como Steba frita e cozinha mingau de leite, mas como Oursson lida com isso? E em tamanho - é menor do que Shteba?

Em Oursson - 4002 não gosto da válvula, é difícil inserir, dançar de pandeiro após a lavagem

Nesse quesito, o melhor é o Oursson - 5005, simples e resistente, até porque agora suas capas estão mais resistentes e você sempre pode comprar uma nova direto no site e o preço é bom, mesmo com entrega.

Nesse quesito, o melhor é Oursson - 5005, simples e resistente, principalmente porque agora suas capas são mais resistentes

Eu li que os modelos 5005 e 5010 com tampas não modificadas, que racham quase imediatamente, são vendidos por ações.

Eu li que os modelos 5005 e 5010 com tampas não modificadas, que racham quase imediatamente, são vendidos por ações.

Sim, agora não é um problema comprar uma capa para eles, direto no site da Oursson - foi o que eu fiz

Não tenho problemas com a válvula, nem sabia que algo estava errado aqui. Frita perfeitamente, primeiro você tem que esperar a tigela esquentar e depois tudo em questão de minutos. Mas eu não cozinho mingau de leite. Doces e mingaus de leite são o que eu não cozinho em Oursson-4002. E uso com mais frequência, porque depois do trabalho fica mais fácil cozinhar nele, e na Shtebe cozinho nos fins de semana, quando tenho que usar vários aparelhos.

Sim, agora não é um problema comprar uma capa para eles,

Acontece 5,5 toneladas. para o modelo 5010 com almofada sobressalente contra 2 toneladas. para 4002 Oursson, eu acho.

Doces e mingaus de leite são o que eu não cozinho em Oursson-4002

Gal, por quê? Os mingaus estão funcionando?

De alguma forma, estranhamente, mingau de leite funciona, eles podem fugir, eles não podem fugir. Se ele fugir, lave por muito tempo. Parece que os brotos dependem do leite, então para não sofrer, parei de cozinhá-los nele.

[Biryusinka]

Biryusinkae Orson cheira a porcelana.
Eu tenho um na Bósnia. Então no verão eu quase não usava, cozinhava tudo em Shtebe.
Ele tem uma válvula eletrônica, Deus proíba que algo escape.
Estou em Orson e nem me lembro o que cozinhei.
Quando o liguei para aquecer, imediatamente cheirou a plástico. E quase 2 anos se passaram.
Bem, como a segunda panela de pressão vai.
Houve muito casamento com a válvula.
Meu amigo mudou 2 vezes. Parece que o terceiro é normal e ainda funciona.

Bem, como vai a segunda panela de pressão

Mash, é isso, que panela de pressão! Depois de Shteba, não consigo cozinhar em uma multicooker comum (ou ainda não encontrei uma boa).

E meu mingau nunca fugia, embora eu o cozinhe exclusivamente com leite. E não cheirava a China. Mamãe também está feliz com ela. Agora temos (5002) a 2999, mas não preciso de 5 litros, se fossem vendidos 4 litros por 2 toneladas, compraria outro.

Eu também não cheirava a China, mas o leite às vezes foge, acho que se eu decidisse por um produtor de leite, então esse problema também não existiria. Bem, sou estragado pela tecnologia, então não tentei me adaptar particularmente.

[Biryusinka]

Biryusinkae Orson cheira a porcelana.

Aqui está uma revelação completa de quantos anos eu tenho usado, nunca percebi

E se acontecer de eu comprar uma panela de pressão novamente, vou comprar Orsonchik novamente com válvula simples - uma caçarola simples, paciente, confortável, sem dançar com pandeiros E o suporte técnico é bom - eu mesmo estava convencido disso

se vendessem 4 litros por 2 toneladas, compraria outro.

No escritório. O site da Oursson agora oferece "50% de desconto em todos os equipamentos para usuários registrados". É verdade, no início quase todos os preços aumentaram em um terço, mas os modelos de orçamento ainda estão com o preço antigo, e até com desconto ... É tentador ... (A palavra mágica é "brinde")

E eu cheirei !!!

[todo]

Meninas, não posso escolher uma panela de pressão. Eu gostava de Orson e Shteba, mas qual deveriatodo bem cozido e servido longo (e era mais barato). Fora do assunto, mas Ajuda

Pois bem, aqui estou convosco, escolhi o modelo 6002, antes de mais nada para compotas, caldos, sopas. Eu cozinhei sopa de trigo sarraceno, sopa de legumes e borscht magro (não estou cozinhando caldo ainda, porque estou jejuando) Orsusha lidou com os primeiros pratos (mmm) por 5+, ela estava muito satisfeita com ela Ela também cozinha bem, com delicadeza. Em geral, para mim pessoalmente, esta lala após o cuco 1054 parecia o paraíso. Que bênção ela não cozinhar demais, não se transformar em pó, mas cozinhar com cuidado e cuidado!

Também comprei uma panela de pressão 4002. Diga-me, pliz, como você cozinha legumes no vapor para um vinagrete? Ainda não consigo descobrir os modos.

[Mylik.sv]

Mylik.svnão tema, esta panela de pressão é muito simples. As instruções são escritas de forma muito clara. Eu cozinho os legumes no vapor. O único problema é que diferentes vegetais são cozidos em momentos diferentes. Você pode cozinhar batatas e cenouras juntas por 7-8 minutos e beterrabas separadamente por cerca de 15 minutos. Os vegetais são cozinhados no modo "mingau". Boa sorte!

[-Helena-]

-Helena-Muito obrigado pela dica!
Helen, ainda consegue descobrir quanta água precisa de derramar?
Para mim, a instrução é escrita de forma incompreensível. Pratos simples não estão no livro de receitas. O algoritmo de cozimento para um iniciante não é nada claro.
Eu pergunto neste tópico se ninguém se importa.
Veja como fazer uma sopa simples com e sem carne? Como passar e qual programa? Afinal, para mexer a fritura, é preciso soltar o vapor, abrir a tampa e esperar que a pressão volte a aumentar? E você tem que fazer isso algumas vezes, certo?
Peço que me diga como preparar sopa, ensopado e alguns outros pratos simples do dia-a-dia. Escreva detalhadamente todas as ações de A a Z, como para um "bule". 🔗
Eu realmente espero por sua ajuda! Eu li as receitas, se alguma coisa, mas não ajudou muito ..

Para recuperar o atraso.
Quero agradecer a Tanyulya pelas receitas do vídeo.
Minha cabeça está clareando um pouco. Isso é só para adivinhar quantos minutos colocar o programa, até que ele funcione. Repolho cozido - as batatas no foram cozidas, eu tive que adicionar tempo. O marido ri que estamos correndo em volta dessa panela de pressão há uma hora, mas não há velocidade!

Outra questão, quais programas correspondem aos modos Fritar, Cozinhar?
Steam, pelo que entendi, isso é Mingau, Simmering - Jellied, Baking - Caçarola, certo?

[mylik.sv]

mylik.svTudo é muito simples - fritar em qualquer modo com a tampa aberta - basta colocar a alça da tampa na posição fechada - você engana a panela. Inicie qualquer modo quando estiver frito o suficiente - desligue o programa, despeje água, coloque todos os ingredientes para a sopa, sal e assim por diante. Feche bem a tampa, ative o modo sopa - gosto de sopas ricas - escolho 40 minutos. Se o vegetal for suficiente para 15-20 minutos, com o frango também, não será necessário muito tempo. Leia as receitas na seção específica para sua panela de pressão, tudo foi organizado em detalhes.

Natalia, que bom que você escreveu tudo! Eu não poderia fazer isso. O laptop desconectou na hora certa. E sobre as instruções, acabei de olhar. Tudo está escrito com clareza. Eu geralmente uso o livro de receitas para me concentrar no tempo de cozimento.

[NatalyMur]

NatalyMur, muito obrigado pela explicação.
Lentamente, tudo começa a se esclarecer. Lidei com a panela elétrica instantaneamente, e a panela de pressão me deixou nervoso.
Agora que terminaram as batatas cozidas com frango, parece que não aconteceu nada!
Helena, isso é quando se trata de qualquer panela de pressão, então sim. E eu nem sabia como me aproximar dela. E a instrução, também não está escrita no mesmo lugar que legumes cozidos no vapor não são cozidos no programa "vapor", mas no programa "mingau", etc. (sinceramente, não entendo por que giraram assim? programas foram nomeados para cozinhar, e não por sua ação: fritura, vapor, etc.)
E ainda não escrevem que a tampa pode ser aberta ..
Em geral, muito obrigado, meninas, por sugerir o que e como um "bule" como eu!

[-Helena-]

-Helena-, o livro de receitas não ajuda muito, para mim pessoalmente ... E as meninas traçaram especialmente as receitas mais simples para que as pessoas não sofressem só ... Lembro-me bem como no início não estava nada claro.
E meu oursonik está de férias, esperando que eu o leve para reparos ...

[mylik.sv]

mylik.sv, esta panela de pressão é muito simples - não tenha medo dela.

[NatalyMur]

NatalyMur, Obrigado pelo apoio!
Eu li sobre esta panela em três fóruns e todos escrevem que ela é muito boa. simples. E eu não tive um relacionamento com ela logo de cara. É verdade, eu também estou deitado com febre, talvez seja por isso que sou tão chato.
Obrigado novamente por sua ajuda e suporte!
O que aconteceu com sua panela?